Panggang gaya rumah di Steba DD1 Eco

Panggang gaya rumah di Steba DD1 Eco

Kategori: Hidangan daging

Bahan-bahan
Babi	800 g
Kentang	8 pcs besar
Lobak	1 PC
Bawang mentol	1 PC
lada garam	rasa

Kaedah memasak

• Potong wortel menjadi kiub, bawang menjadi separuh cincin. Kentang dalam 4 keping.
• Kami menetapkan program memanggang selama 20 minit
• Potong daging menjadi kepingan besar, goreng daging dalam mangkuk Teflon di semua sisi, hanya untuk menggorengnya - menyebarkannya.
• Goreng bawang, masukkan wortel di atasnya, sebarkan kentang cincang dan daging di atasnya, tuangkan air 1/3 produk, garam dengan lada secukup rasa dan tutup.
• Injap ditutup, program "daging" memberi tekanan 0.7 waktu 20 minit.
• Nikmati hidangan anda.

Masa untuk menyediakan:

45 minit

Program memasak:

Multicooker

Resipi serupa

Daging di bawah lapisan kulit domba (celfh)

Borek (dengan daging dan kentang) (MalikaS)

Ladu kentang dengan daging (rebus atau goreng) (Tumanchik)

Betapa saya suka panggang ini. Kentang sangat lembut dan lembut, direndam dalam sos sayur dan daging - sangat sedap!

Betapa saya suka panggang ini. Kentang sangat lembut dan lembut, direndam dalam sos sayur dan daging - sangat sedap!

Tatiana, terima kasih banyak, saya suka kuah dalam kentang seperti itu dan juga enak untuk menguli kentang di dalamnya!

Karinchik, hai! Adakah anda membeli Shtebochka untuk diri sendiri, atau apa? Atau adakah saya tidak menyedarinya dengan anda sebelum ini?
Dan zhakopchik hanyalah kisah dongeng! Tambang saya juga suka menguli kentang sehingga ada ayam belanda!

Saya suka rebus beberapa biji tomato dengan sayur-sayuran - maka rasanya akan sedikit berubah dan warnanya sedikit merah

Karinchik, hai! Adakah anda membeli Shtebochka untuk diri sendiri, atau apa? Atau adakah saya tidak menyedarinya dengan anda sebelum ini?
Dan zhakopchik hanyalah kisah dongeng! Tambang saya juga suka menguli kentang sehingga ada ayam belanda!

Helen hello, tetapi saya membelinya dan saya tidak gembira oleh rakan saya yang sudah boleh membeli!

Ya, saya juga melakukannya dengan tomato. Baik, atau zharkopchik putih, dan kemudian kita muncul dengan adjika! Skusnaaa!

Tahniah Karin! Berat yang sangat baik!

Saya suka rebus beberapa biji tomato dengan sayur-sayuran - maka rasanya akan sedikit berubah dan warnanya sedikit merah

Ya, Tanya, saya juga kadang-kadang mencuba tomato, tetapi kekasih saya kadang-kadang mengalami pedih ulu hati, jadi saya mesti melakukannya setiap kali tanpa tomato!

Tahniah Karin! Berat yang sangat baik!

🔗

: bunga: Karina, terima kasih kerana resipi. Saya masih bersama Shteba, jadi semua cadangan sangat penting.

: bunga: Karina, terima kasih kerana resipi. Saya masih bersama Shteba, jadi semua cadangan sangat penting.

Svetlana sihat, tetapi dengan teknologi sepertinya saya selalu diperlukan untuk anda, maka dia akan menjadi kawan baik anda!

[Karina]

Karina, Hari ini saya memutuskan untuk mengemas kini Steba dengan resipi anda. Dan saya mempunyai soalan ini. Seperti yang saya faham, sebelum anda mula menggoreng, anda perlu memanaskan mangkuk kosong. Tidak akan ada apa-apa untuk lapisan tidak melekat? Nampaknya mustahil untuk memanaskan tempat kosong

Lyudmila tidak ada yang mengerikan, arahan mengatakan demikian - (hidupkan dan tunggu isyarat bunyi) tetapi saya menghidupkannya dan segera mula menggoreng. Oleh itu, lihat sendiri bagaimana ia akan sesuai untuk anda!

[Karina]

Karina, terima kasih. Sudah digoreng dan masukkan daging. Saya akan tahu bahawa anda boleh menggoreng segera

Dan lebih jauh lagi. Saya meletakkan goreng selama 20 minit. Sebaik sahaja ia menunjukkan 15 minit, periuk mulai berbunyi. Ini adalah biasa?

Dan lebih jauh lagi. Saya meletakkan goreng selama 20 minit. Sebaik sahaja ia menunjukkan 15 minit, periuk mulai berbunyi. Ini adalah biasa?

Lyudmila, tidak mengapa.

Karinochka, berikut adalah laporan saya. Ternyata sedap, makan semuanya

Karinochka, inilah laporan saya. Ternyata sedap, makan semuanya

Lyudmila, ternyata hebat. Dan terdapat begitu banyak kuah, saya suka apabila terdapat banyak kuah! Saya sering membuat panggang seperti itu, ia selalu berlaku!

Dan terdapat banyak kuah

Ini adalah saya untuk suami saya, dan saya suka kering.

Ini demi suami saya, dan saya suka kering.

Kentang seperti itu, sedap dalam apa jua bentuk!

[* Karina *]

* Karina *, Saya membawa laporan untuk periuk panas. Saya hanya makan satu pinggan dan satu lagi hotzza. Saya menghalau diri dari dapur. Saya mesti meletakkannya untuk diri saya sendiri dan menyembunyikannya, jika tidak, saya takut bahawa dalam satu jam keluarga saya akan mengutuk keseluruhan periuk. Saya menambah beberapa sudu sos tomato dan beberapa keping aprikot kering dan selusin cendawan yang dipotong menjadi suku. Makan malam itu berjaya!
Terima kasih, Karina!

[* Karina *]

* Karina *, terima kasih, saya benar-benar ingin mencuba, tetapi ... tidak ada daging babi yang tersedia. Saya berfikir untuk membuat hidangan yang serupa dengan dada ayam)))). Saya tertarik dengan idea penanda buku makanan - VERSAILE, apa yang selalu saya lakukan ... Pertama goreng daging, kemudian sayur dan daging di atas ...
Semuanya terbakar, saya akan pergi ke Shtebochka!

* Karina *, saya membawa laporan untuk periuk panas. Saya hanya makan satu pinggan dan satu lagi hotzza. Saya menghalau diri dari dapur. Saya mesti meletakkannya untuk diri saya sendiri dan menyembunyikannya, jika tidak, saya takut bahawa dalam satu jam keluarga saya akan mengutuk keseluruhan periuk. Saya menambah beberapa sudu sos tomato dan beberapa keping aprikot kering dan selusin cendawan yang dipotong menjadi suku. Makan malam itu berjaya!
Terima kasih, Karina!

Natasha, ternyata hebat, saya sangat ingin menambahkan cendawan sendiri!

* Karina *, terima kasih, saya sangat ingin mencuba, tetapi ... tidak ada daging babi yang tersedia. Saya berfikir untuk membuat hidangan yang serupa dengan dada ayam)))). Saya tertarik dengan idea penanda buku makanan - VERSAILE apa yang selalu saya lakukan ... Pertama goreng daging, kemudian sayur dan daging di atas ...
Semuanya terbakar, saya akan pergi ke Shtebochka!

Margarita, saya sedang menunggu laporannya. Saya harap anda menikmati resipi

Sedikit "menyelesaikan" resipi (omong-omong, terima kasih kerana cara penyediaan makanan yang lazat dan sederhana).
Babi (saya mengambil tanpa lemak) pra-perap: 0,5 (sudu teh) hop-suneli, 0,5 utskho-suneli, 0,5 ketumbar (tanah), 0,5 lada hitam (tanah), 0,5 cuka anggur, satu sendok makan minyak bunga matahari halus, dan setengah kepala bawang besar. Saya membuangnya dalam keadaan sejuk selama dua jam.
Kemudian mod "Memanggang" selama 20 minit.
Selepas isyarat, goreng wortel hingga lembut, diikuti dengan sedikit bawang. Selepas lima minit, masukkan perapan dalam mangkuk dan goreng sekurang-kurangnya 10-15 minit. Kacau dari semasa ke semasa dan masukkan baki bawang seminit sebelum akhir menggoreng dan kacau hingga sebati. Matikan (jika belum dimatikan sendiri) "Memanggang".
Kami menyebarkan kentang di atasnya dengan ketat (saya mendapatkannya di atas garis kawalan), garam (tidak perlu garam daging semasa penyediaan pengasam) secukup rasa. Sekiranya anda mahu, anda boleh menambah sedikit (secubit rakan) lada panas merah, digiling kasar di dalam lesung.
Tuangkan ke dalam air (dengan kaldu - itu bermaksud menuangkan lebih banyak dan sebaliknya).
Mod "Daging" 20 minit 0.7.
Setelah melepaskan tekanan, biarkan pada pemanasan selama setengah jam, kemudian buka dan tahan ke kerusi supaya bau tidak jatuh.
Kami menyebarkan bahagian di atas pinggan, kehadiran sayur-sayuran dialu-alukan, anda boleh (dan seharusnya) musim tkemali (yang tidak suka pedas, jadi satsebeli juga akan melakukannya).
Peringkat terakhir - segelas wain Georgia kering merah sejuk akan siap!
Terdapat juga pilihan untuk menggoreng kentang sebelum menambah pengasam. Nah, rasa dan warna seperti yang mereka katakan.
Terima kasih atas resipi itu lagi!

[Talir]

Terima kasih untuk resipi itu lagi!

Talir, nikmati hidangan anda! Dan dilakukan dengan baik sehingga selesai

[* Karina *]

* Karina *Terima kasih banyak untuk resipi panggang yang lazat.Saya praktikal tidak menyimpang dari resipi anda, kecuali rempah-rempahnya sedikit berbeza, tetapi ini adalah nuansa, dan saya tidak memotong kentang menjadi seperempat, tetapi lebih kecil. Semuanya dimasak dengan sempurna: daging lembut dan kentang tepat.
Terima kasih sekali lagi!

[* Karina *]

* Karina *, terima kasih untuk hidangan lazat dan ringkas! Saya membuat paha kalkun, daging goreng dalam kuali secara berasingan (selari dengan sayur goreng). Sangat sedap!!!
Terima kasih,

[* Karina *]

* Karina *, jika anda mengambil ayam dan bukannya daging babi - berapa banyak untuk mengurangkan masa?

[Anna]

Anna, Saya memasak panggang paha ayam ini, dicincang menjadi 4 keping sepanjang masa. Saya rasa tidak perlu mengurangkan masa. 20 minit untuk kentang adalah yang paling banyak. Ngomong-ngomong, panggangnya sangat sedap, saya sering memasaknya.

[optimis]

optimis, terima kasih. Saya diminta di sini di Staff yang baru dibeli untuk orang tua untuk memasak sesuatu untuk diajar. Oleh itu, saya mencari resipi terpantas dan paling menunjukkan. Alangkah baiknya mempunyai makanan lain untuk pencuci mulut. Bagi saya, ia digunakan untuk yang lain - terutamanya untuk sous, kadang-kadang sebagai periuk tekanan untuk kacang buncis.
Masalahnya ialah belum ada mangkuk Teflon.

[Anna1957]

Anna1957, dan saya memasak semua yang ada di dalamnya. Saya memasak terutamanya pelbagai jenis kambing, daging babi, kuah ayam. Ternyata sangat sedap, dagingnya lembut.
Dan tanpa mangkuk Teflon, menggorengnya tidak sedap, kerana menggoreng adalah komponen hampir setiap pinggan. Secara amnya, 2 mangkuk sesuai, anda tidak perlu mengosongkan setiap hidangan. Di Teflon, saya juga menggoreng pai dan bahagian ayam, dan memanggang sendiri.

[optimis]

optimis, ya ini semua jelas, saya memilikinya (mangkuk Teflon). Saya katakan - saya akan mengajar orang tua untuk menggunakannya. Dia akan berjaya - anak-anak akan membelinya Teflon juga.
Dan saya hanya memasak daging dengan sous-vid, dengan rawatan haba biasa sekarang mana-mana protein kelihatan seperti kain lap - ia menjadikan sous kelihatan berair dan lembut.

Saya mempunyai beberapa soalan mengenai proses memasak sekaligus:
1. Anda menulis, goreng daging selama 20 minit. Bagaimana jika daging saya digoreng hingga kerak coklat keemasan yang sudah diinginkan dalam 10 minit? Goreng lebih jauh - anda akan mendapat arang kering, jangan goreng, adakah ia boleh dimasak dalam 20 minit?
2. Berapa banyak masa yang anda habiskan untuk memanggang sayur-sayuran? Adakah anda menggoreng semua sayur-sayuran bersama, atau bawang pertama, kemudian wortel, dan, jika anda mahu, tomato? Saya terbiasa dengan Orson, tidak ada yang terbakar di sana walaupun memanggang. Pada kakitangan 2, bawang kecil dibakar, walaupun dia memerhatikan ...
3. Mengapa anda menulis bahawa memasak umum adalah 45 minit? Dari mana datangnya 5 minit lagi? Saya faham bahawa 20 - untuk menggoreng daging dan sayur-sayuran dan 20 untuk rejimen daging ...
4. Daging digoreng dalam 2 peringkat, sehingga digoreng dan tidak direbus. Periuk tekanan menekan dari semasa ke semasa, takut akan membangunkan anak kecil ... Adakah ini normal atau ada sesuatu yang salah? Tidak ada bunyi bip di Orson ...



5. Adakah anda menuangkan 1/3 air panas atau sejuk?



Maaf kerana banyak soalan ... Saya belum biasa dengan periuk tekanan.

[Nastasya78]

Nastasya78,
20 minit untuk menggoreng segalanya - daging dan sayur-sayuran. Adapun dagingnya, ditulis begitu sahaja - goreng))
Kemudian mereka menggoreng bawang, kemudian sekaligus - wortel, kentang ...
Air panas - anda menggoreng dalam kuali Teflon, air sejuk akan merosakkan lapisan dengan cepat.
Dan lebih-lebih lagi - jangan mengira minit ini dengan teliti, semuanya akan menjadi baik dan mengikut pengiraan anda



Shieba benar-benar memekik dalam menggoreng - tetapi anda pasti tidak akan lupa dan tidak ada yang akan membakar

Lelaki, jika anda memasak dengan daging lembu, bagaimana untuk melakukannya? Pertama rebus daging lembu dengan sayur-sayuran di bawah tekanan selama 25 minit? Dan kemudian masukkan kentang selama 20 minit lagi?

Julia, saya rasa 20 minit sudah cukup untuk daging lembu, ditambah dengan masa untuk menghilangkan tekanan.

[Lenusya]

Lenusya, terima kasih! Ya, mungkin 20 akan mencukupi, jika anda tidak bermain secara paksa. Saya akan cuba.

Saya membuat panggang semalam - ternyata sangat sedap. Daging rebus dengan sayur-sayuran selama 23 minit, tanpa menambahkan air, dalam jusnya sendiri. Strauila segera menambah kentang, dan dimasak selama 22 minit, kemudian tidak dibuka selama 15 minit lagi. Saya tidak menambah pes tomato sama.

Ia mesti dilakukan.

Ngomong-ngomong, ya! Saya akan mengeluarkan daging.