Kek keju dengan adunan keju kotej

Kek keju dengan adunan keju kotej

Kategori: Produk Bakeri

Bahan-bahan
keju kotej dalam bungkusan (briket, mesin basuh)	300 gram
telur c-0	3 keping
tepung gandum, premium atau 1 gred	450 gram
minyak sayuran tanpa bau	60 gram
gula	120 gram
garam	picit
gula vanila	1 sachet
Soda	1/2 sudu teh
serbuk penaik	2 sudu teh
Untuk pengisian
keju kotej dalam bungkusan (briket, mesin basuh)	250 gram
telur	separuh
gula	rasa
gula vanillin atau vanila	1 sachet
kismis	segelintir
telur untuk minyak	separuh masa kedua

Kaedah memasak

Tuangkan soda ke dalam dadih, kacau, biarkan selama 5-10 minit.
Masukkan telur, mentega, campurkan.
Masukkan garam, gula, gula vanila, kacau.
Masukkan tepung dan serbuk penaik.
Kacau adunan yang lembut dan sedikit melekit.
Untuk pengisian, campurkan keju kotej, gula, vanillin, 1/2 telur, kacau.
Basuh dan keringkan kismis.
Taburkan permukaan kerja dengan tepung.
Bahagikan adunan menjadi 2 bahagian. Gulung masing-masing ke dalam sosej, potong menjadi 6 bahagian yang sama.
Gulung setiap bahagian ke dalam bola.
Gunakan tangan anda untuk meratakan bola menjadi kek setebal 1 cm.
Celupkan bahagian bawah gelas, atau seperti saya mempunyai botol kecil, dalam tepung.
Tekan ke tengah kek. Potong bahagian menjadi beberapa bahagian. Saya mempunyai 9 bahagian.

Cubit tepi setiap "kelopak".

Pindahkan semua kekosongan ke loyang. Saya menggunakan spatula.
Sikat dengan telur.

Sebarkan pengisian ke dalam alur, tekan kismis.

Masukkan ke dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180-190 darjah dan bakar selama 20-25 minit.
Kesediaan untuk menguji dengan tongkat.

Hidangan direka untuk

12 besar

Program memasak:

ketuhar

Catatan

Resipi dari kategori "pada waktu malam saya harap saya tidak dapat"
Saya bangun awal, jadi semuanya sudah siap untuk sarapan.
Kek keju ternyata sedap
Membakar adunan curd biasanya berjaya, dan penggabungan dengan pengacuan seperti itu secara amnya menambah keseronokan estetik
Ngomong-ngomong, penyediaan bunga seperti itu memerlukan sedikit lebih lama daripada pembuatan kek keju yang biasa.
Ia kelihatan sangat elegan dan kelihatan hebat di meja perayaan.
Dan inilah pemecahnya

Mengesyorkan

Pakaian apa jenis bunga!

Mereka juga sedap
Saya akan gembira sekiranya resipi ini berguna

Oleh itu, anda menjalani diet dengan anda ... Sekarang saya hachunimogu!

Saya satu-satunya yang menderita pada waktu malam
Dan dengan perbelanjaan diet, semuanya mudah. Makan pada waktu pagi.