Kek keju dengan jem tanpa tepung putih, mentega dan gula

Kek keju dengan jem tanpa tepung putih, mentega dan gula

Kategori: Produk Bakeri

Bahan-bahan
Keju kotej dalam briket (5%)	400 g
Yogurt (tanpa bahan tambahan)	60-80 gr
Kepingan oat (digiling)	100 g
Tepung beras	12 sudu besar
Tepung jagung	2 sudu besar
Pemanis (saya mempunyai FitParad)	Rasa
Garam	Cubit
Serbuk penaik	1 sudu kecil
Vanillin	1.5 g
Mengisi:
Sesiapa sahaja yang kita tunggu tanpa gula (saya mempunyai artichoke raspberry dan Jerusalem dengan aprikot)	1.5 sudu kecil untuk kek keju

Kaedah memasak

• 1. Kisar oatmeal.
• 2. Campurkan semua bahan (kecuali jem) dan uli adunan.
• Doh membentuk dengan baik, tidak melekat pada tangan.
• Doh mestilah lembut, elastik, tidak terlalu keras. Selaraskan kelembutan dengan yogurt. Lebih kurang bergantung kepada jenama dan ketebalan yoghurt dan tepung anda.
• 3. Bahagikan kepada bahagian yang sama, gulung menjadi bola, ratakan dan letakkan di atas loyang, di atas tikar Teflon (atau kertas), tanpa minyak.
• 4. Buat kemurungan di tengah (saya melakukannya dengan bahagian bawah gelas), letakkan pengisian di sana.
• Saya ada bahagian pengisiannya (dari artichoke Yerusalem), dibeli di bahagian makanan sihat, dan bahagian kedua dimasak oleh saya. Dari raspberi. Saya rebus sedikit raspberi dengan sahzam dan agar-agar, rebus dan masukkan ke dalam kek keju. Masih ditaburkan ringan dengan kacang tanah.
• 
• 5. Bakar dalam oven yang telah dipanaskan hingga 180 gram selama 25-30 minit (fokus pada oven anda).
• Jangan keterlaluan! Oleh kerana mereka sudah berwajah cerah, begitu juga bersedia!
• 
• 6. Sejukkan dan anda boleh menjemput semua orang ke meja, rasa "gebu" yang sedap.
• 

Hidangan direka untuk

10-12 pcs

Masa untuk menyediakan:

45 min (dengan roti bakar)

Program memasak:

Pemegang, ketuhar

Catatan

Satu lagi resipi ringkas untuk membakar kek keju dari ramuan yang tidak asing lagi bagi saya. Ternyata sedap, berkhasiat, menyelerakan.
Cukup jangan mengharapkan dari mereka rasa lapang, kemegahan, ringan, seperti adunan ragi yang kaya dengan tepung gandum premium! Lagipun, tidak ada perkara ini! Tanpa penaik, tanpa ragi, tanpa tepung putih ...
Dohnya curd, dan lebih berat.


Tetapi kek keju masih sedap.
Ambil peluang untuk mencuba, mungkin ini hanya yang sudah lama anda mahukan?

Terima kasih Guzelechka untuk resipi !!!

[Natusichka]

Natusichka, untuk kesihatan anda! Peki, anda mungkin suka ...

Seperti biasa, terperinci dan bergambar! Kecantikan!

[Tatka1]

Tatka1, malu ...

Guzel, kelas! Itulah yang anda perlukan! Terima kasih banyak - banyak !

[Guzel]

Guzel, sedap!
Harus bakar

[Guzelka,]

Guzelka,terima kasih kerana resipi! Semuanya ada dalam stok, jadi pasti ada cheesecakes.

[Guzel]

Guzel, terima kasih kerana resipi kek keju yang lazat dan sihat!

[Guzel62]

Guzel62apa yang menggoda! BZHU tidak dipertimbangkan, secara kebetulan?

[Olekma]

Olekma, sebiji cheesecake seberat 80 gram. di atasnya KBZHU lebih kurang 130/9 / 2.5 / 22.5



Bul, M @ rtochka, Borkovna, Eugene, Olekma, terima kasih gadis kerana berhenti. Cubalah, mereka sangat bagus.

Saya bawa !!

Saya menyelesaikan yang kedua, sangat sesuai, lazat
Benar, tidak cukup preskripsi
Saya membersihkan peti sejuk dari sisa-sisa susu panggang dan krim masam yang ditapai, 1 protein. Dan ternyata hanya ada 2 sudu tepung beras. Malah ada barli! Dan nasi habis. Oleh itu, saya meletakkan banyak jagung, barli, oatmeal.
Saya memikirkan pengisiannya, teringat jem aprikot plum, pada musim panas saya membuang buah beri.
Secara amnya,

[M @ rtochka]

M @ rtochka, Dasha! Oh, apa yang baik! Betapa baiknya saya membakarnya! Terima kasih diatas kepercayaan anda! Dan kenyataan bahawa dia membuat pengganti ramuan adalah dua kali ganda pintar !!! Lagipun, anda boleh berimprovisasi, resepinya mudah. Dan anda tidak boleh makan sepasang suami isteri, tetapi lebih banyak lagi ...
Terima kasih atas laporan dan gambar!



Jangan lupa membuangnya di dalam bekas dengan penutup untuk malam (jika anda tinggal). Agar tidak menjadi basi (muffin tidak ada!).

Sudah tentu, saya terlupa, saya tidur lebih awal daripada suami saya, dia masih minum teh. Pada waktu pagi, tinggal 4 keping (daripada 10 roti). Saya memanaskan diri sedikit, ia berjalan lancar

[M @ rtochka]

M @ rtochka, Dasha! Terima kasih atas laporannya! Lurus, menaikkan mood pada waktu pagi! Sangat bagus !!
Saya juga hampir tidak sempat bersembunyi semalam untuk makanan ringan hari ini. semua orang mengetahuinya.
Dan kita makan sejuk. Mereka "masuk" dengan normal!

Saya menguli doh, meletakkannya dalam keadaan rehat, bukan semasa membakar, saya membuat pengisian dari buah kering rebus dari kompot. Tunggu dengan laporan untuk saya!

Guzel, cheesecakes yang sejuk dan saya ada soalan - berapa perarakan yang sesuai? Saya tidak pernah melakukannya dengannya! Apa nombor anda?

Saya masukkan 0.5 sudu besar. l. Fitparade No. 7
doh agak manis, untuk selera saya, tetapi isinya betul)), bermula

doh, biarkan berehat

Tetapi saya takut membiarkan doh bergantung pada serbuk penaik
Nampaknya saya semua proses akan berlaku di sana, dan kemudian tidak akan naik di dalam ketuhar. Tidak?

Nampaknya saya semua proses akan berlaku di sana, dan kemudian tidak akan naik di dalam ketuhar

Saya tidak mempunyai apa-apa untuk dibandingkan, mereka naik seperti biasa. Tetapi fitparade terasa pahit bagi saya, namun, saya sangat merasakannya. Saya meletakkan 1 sudu pengukur 3 gr. ke dalam adunan.

[Irina F]

Gadis-gadis, saya tidak pernah meletakkan pemanis dalam adunan! Saya suka segar Tetapi garam (sedikit) adalah suatu keharusan! Atau sedikit masin! Pengisiannya akan sentiasa menyeimbangkan rasa dan menyerlah. Masukkan pengisian manis - akan ada pastri manis dan doh akan kelihatan manis, masam, daging, ikan - dan doh akan tepat! Saya suka cara itu. Saya meletakkan rasa manis hanya apabila ada ragi dalam resipi, untuk aktiviti mereka.
Irina F, Irisha. Rasanya, tentu saja, berbeza untuk semua orang ... Saya sudah lama tidak makan gula, oleh kerana itu saya sudah menggunakan sahzam dalam jumlah yang sedikit. Semuanya sudah sangat manis bagi saya!
Dan FitParad dapat dibezakan dengan rasa manis dan komposisinya. FitParad 7 yang paling kerap digunakan, ini adalah 7 kali lebih manis daripada gula (maka norma, berapa banyak kira-kira), ada FP 10 (ia 10 kali lebih manis dari gula), ada FP 14. Terdapat juga Stevioside - lebih manis daripada gula dalam 300 (!!!) kali. Terdapat Erythritol (rasanya manis, seperti gula 1: 1) tetapi tidak mempunyai rasa yang tidak sedap, seperti FP dengan stevia. Terdapat sirap artichoke Yerusalem, kurma, karob, dll. Pekmezes berbeza. Banyak perkara. Saya menggunakan dan menggunakan segalanya! Saya tidak menambah sirap / pekmez ke krim, strukturnya rosak (terdapat lebih banyak cecair) dan krim mungkin tidak sesuai dengan bentuknya. Saya sangat suka titisan sucralose atau stevioside (cecair). Kepekatannya bagus, anda hanya memerlukan beberapa tetes, senang dan tidak ada aftertaste.
M @ rtochka, Daria. Anda tidak perlu takut bahawa adunan ini tidak akan naik. Tidak ada ragi di sana, jadi ia tidak akan cepat naik pada tepung seperti itu! Tanpa gluten, muffin, ragi ... Jadi, jangan takut!
Olekma, adakah anda merasakan FP? Cuba gantikannya dengan sahzam yang lain. Lagipun, sirap, madu, gula kelapa ...

Olekma, adakah anda merasakan FP? Cuba gantikannya dengan sahzam yang lain. Lagipun, sirap, madu, gula kelapa ...

Ya, saya berasa sangat kuat, saya mempunyai nombor 10. Saya lebih suka pekmezes.
Untuk masa yang lama saya ingin mencuba sesuatu yang lain daripada pengganti, saya perlu melakukannya.