Kubis putih kering

[Tatiana Shishkina]

kubis seterusnya

Tatiana Shishkina, Tanyusha, dan kemudian bagaimana menggunakan kubis kering? Sesuatu yang saya tidak dapat bayangkan di mana dan bagaimana keadaannya ...

Kubis goreng dengan ventrikel (ang-kay)

Kubis pedas dengan cendawan dan tomato (MariS)

Kubis merah dengan bayam (Pentadbir)

Kubis merah rebus, manis dan masam (Pentadbir)

[Tatiana Shishkina]

Tatiana Shishkina, Tanya, dan kemudian bagaimana menggunakan kubis kering? Sesuatu yang saya tidak dapat bayangkan di mana dan bagaimana keadaannya ...

Saya mengeringkannya sedikit, saya ingin memasak sup dengannya hari ini, lihat bagaimana kelakuannya

Saya suka mengeringkan kubis yang dicincang dalam pengisar. Saya mengeringkan balang tiga liter dan balang wortel untuk musim sejuk. Sayang sekali saya tidak menghitung berapa banyak sayur-sayuran yang dimasukkan ke dalam balang dalam bentuk ini, tetapi cukup banyak :) Saya meneruskan sayur-sayuran kering melalui pengisar lagi, dan kami mendapat bubur sayur seperti itu. Saya menambah di mana sahaja fikirannya. Saya suka ia sebagai bahan tambahan dalam bijirin, dalam pelbagai ramuan, potongan daging, dalam pelbagai kerepek sayur mewah.

Kubis kering masuk ke borscht) Mudah disimpan - ia tidak merosot dan memakan ruang lebih sedikit.

Dari 290g kubis kering, 22g tetap. Saya mencubanya.