Kek preskripsi

Selamat petang, ahli forum yang dikasihi
Saya ingin mengatakan sedikit tentang diri saya dan mengenai pembuat roti Kambruk 400 saya. Saya membelinya untuk isteri saya, tetapi saya menggunakannya sendiri. Dengan roti biasa, tidak ada masalah, ia berfungsi dengan sempurna. Tetapi mengikut resipi ini, saya telah melakukannya 4 kali = tidak ada apa-apa mengenainya

Resipi adalah dari laman web anda, orang menulis, mereka berjaya.
Sebelum, seperti yang anda fahami, saya tidak terlibat dalam pembuatan roti dan saya tahu sedikit tentang apa dan bagaimana.
Apa yang saya lakukan:
Saya meletakkan ragi mom kering kering (2.5 sudu pertama kemudian 4, masih tidak naik tinggi dan tidak memanggang di dalam)
semua yang lain adalah betul mengikut resipi
jika anda meletakkan 2.5 sudu kecil yis, maka dalam baldi CB semasa membakar, hanya memerlukan 50%, jika 4 sudu kecil. maka 75% bahkan tidak sampai ke puncak.
Dan di forum mereka menulis bahawa tidak mengharapkan kolobok, tetapi saya mempunyai kolobok saya tidak faham apa yang salah?
Apabila keluar, ia akan terbakar dengan kuat dari semua sisi, seperti semua 4 jam.
Dan saya juga tidak meletakkan epal, mungkin kerana ini, ia juga mempunyai cairan di dalamnya, eh?

yis ditekan hidup 40 g
tepung gandum 450 g
garam 0.5 sudu kecil
gula 9 sudu besar. l.
gula vanila 1 sachet
telur besar (terpilih atau kategori 1) 2 biji.
mentega atau minyak bunga matahari halus 6 sudu besar. l.
susu 130 ml
epal 1 medium
secubit kayu manis
secubit kapulaga

Beritahu saya, mungkin saya boleh mencuba resipi lain, jika tidak, anak-anak sudah menginginkan sesuatu yang enak dan manis, tetapi di rumah hanya baunya yang sedap

[nariko]

nariko, Helo! Apa yang boleh anda nasihatkan di sini? Cukup ubah resipi. Contohnya, pada INI... Pembuat roti saya berbeza. Tetapi jika anda mengatasi roti biasa, maka apa yang akan menghalangnya daripada mengatasi roti manis?

[nariko]

nariko, Helo!

2.5 sudu pertama kemudian 4, masih tidak naik tinggi dan tidak memanggang di dalam

jika anda meletakkan 2.5 sudu kecil yis, maka dalam baldi CB semasa membakar, hanya memerlukan 50%, jika 4 sudu kecil. maka 75% bahkan tidak sampai ke puncak.

Yang tidak naik tinggi adalah persoalan mengenai saiz baldi HP anda: beberapa resipi untuk saya bahkan tidak naik hingga separuh, kerana baldi itu sangat besar, tetapi ini tidak menjadikannya lebih teruk ...

Apabila tumpah keluar, ia terbakar dengan kuat dari semua sisi, seperti semua 4 jam.

Ia pelik kerana ia terbakar ... mungkin anda perlu menggunakan mod kerak sederhana atau sederhana ...
4jam - apa jenis program yang anda ada? mungkin kali ini merangkumi menguli, mengangkat, menguli dan, sebenarnya, memanggang, waktunya tidak melebihi 1 jam, menurut pemerhatian saya. Mungkin ada pengecualian.
Adakah anda mempunyai penyahkodan masa untuk HP?

Dan saya juga tidak meletakkan epal, mungkin kerana ini, ia juga mempunyai cairan di dalamnya, eh?

Sudah tentu ada cecair di dalamnya.

Beritahu saya, mungkin saya boleh mencuba resipi lain, jika tidak, anak-anak sudah menginginkan sesuatu yang enak dan manis

Cubalah, contohnya, resipi saya yang baru ditemui: "Carrot Bread" https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=393952.0

Adakah anda mempunyai penyahkodan masa untuk HP?

Saya meletakkan 4 jam utama, kemudian 4.20 manis, ada juga 5.45 roti Perancis atau semuanya berasingan. Menguli 0m-15m, mengangkat 5m-2h, memanggang 5m-40m.

Sebagai contoh, pada INI. Pembuat roti saya berbeza. Tetapi jika anda mengatasi roti biasa, maka apa yang akan menghalangnya daripada mengatasi roti manis?

Melihat resipi, tetapi berapa lama ragi kering yang perlu dimasukkan?

Melihat resipi, tetapi berapa lama ragi kering yang perlu dimasukkan?

Menurut resipi "Ragi kering bertindak cepat - 6 g", yang dalam praktiknya bersamaan dengan 2 sudu teh.
Saya menggunakan mana-mana yang ada, termasuk masa selamat.