Kek Paskah dalam Panasonic SD-255

[Resipi KULICH]

Resipi KULICH

CEPAT MUDAH
Komponen cecair:
170ml susu;
3 biji telur (goncang hingga sebati);
2 sudu besar l. mentega (30g.);
Komponen kering:
2 dan 1/3 cawan tepung gandum (400g);
5 sudu besar l. Sahara;
0.5 sudu kecil garam;
0.5-1 sudu teh vanillin;
2.5 sudu kecil ragi kering cepat kering untuk penaik;
50g. kismis (rendam terlebih dahulu dalam cognac; toskan atau minum sisa cognac sebelum menuangkan)
Masa penaik: 2 jam, mod BASIC (BAKE RAPID) pembakar cepat.
Saiz "L" (sederhana), kerak ringan. (dianjurkan untuk mengekstrak kek 5 minit sebelum akhir program, kerana peningkatan jumlah gula dalam resipi memberikan kerak yang lebih gelap, kadang-kadang bahkan terbakar)

KULICH SANGAT BERLANGSUNG (Pengarang Elena BO)
Komponen cecair:
100 ml. air;
3 biji telur (goncang sebelum bertelur);
6 sudu besar l. sayur atau minyak zaitun tanpa bau;
Komponen kering:
2 dan 1/2 cawan tepung gandum (450g);
6 sudu besar l. Sahara;
0.5 sudu kecil garam;
0.5-1 sudu teh vanillin (beg);
2.5 sudu kecil yis kering cepat untuk dibakar;
50g. kismis (pra-rendam dalam cognac);
50g. epal atau ceri yang dicincang halus.
Masa penaik: 2 jam, Panggang RAISIN bakar dengan kismis.
Saiz "L" (sederhana), kerak ringan.

HANYA KULICH
Komponen cecair:
50 ml. jus oren yang baru diperah;
100gr. mentega;
4 biji telur (goncang sebelum bertelur);
Untuk lebih manis dan aroma doh, anda boleh menambah 1 sudu besar. l. madu;
Komponen kering:
2.5 cawan tepung gandum (450g);
4 sudu gula (jika tanpa madu, 5 sudu gula);
1 sudu teh vanillin
0.5 sudu teh garam;
2.5-3 sudu teh ragi kering;
Rempah:
Kismis (buah manisan, kacang) tong kismis penuh (50-80gr.)
Masa penaik: 5 jam, mod DIET (BAKE RAISIN) dengan kismis.
(adalah wajar untuk mengekstrak kek 5 minit sebelum akhir program)

Terima kasih Konstantin! Saya akan mencuba yang pertama dan ketiga. Mengikut resipi Elena Bo, saya bakar hampir setiap minggu, saya sangat menyukainya. Menjelang Paskah, saya sangat menginginkan sesuatu yang baru. Satu-satunya perkara adalah jumlah ragi. Saya meletakkan 2 sudu kecil, mungkin dari 2.5 menghembus bumbung. Ini telah ditulis mengenai. Saya akan menulis mengenai hasilnya.

Namun, dengan kismis, waktu memanggang lebih lama. Saya meletakkan kismis dengan tangan secara langsung melalui penutup mesin roti yang terbuka, selepas 10-15 minit. dari awal menguli doh (jumlah masa menguli doh 20 min.). Saya tidak menggunakan booker standard untuk kismis (walaupun saya mencubanya untuk bersenang-senang). Ternyata lebih cepat dan kismis tidak begitu diseksa dengan pengadun. Saya cadangkan agar selalu kismis dalam kognac, sangat sedap. Cognac disejat semasa dibakar, tetapi aroma dan rasa tetap ada. Kanak-kanak pun suka. Semoga berjaya dengan perniagaan penaik anda.

[Konstantin]

Konstantin
Saya faham anda dengan betul, anda membakar kek dari Elena Bo selama 2 jam? Mengapa perlu begitu lama? Tidak boleh dibakar dalam masa yang lebih sedikit?

Saya bakar semuanya selama 2 jam. Kecuali untuk "Frenchman" (6 jam). Pemanggang di dalam ketuhar hanya memakan masa 20 minit, 20 minit. - menguli, selebihnya adunan sesuai. Semakin sesuai, semakin senang produk anda.

Adakah anda bermaksud bahawa anda membakar semuanya dalam mod bakar cepat?

YA.

Hm ... Dan saya tidak mempunyai lebih daripada 350 gram tepung ... Nah, ini muffin ... Saya menghitung semua resipi pada 350 gram, dan kadang-kadang pada 300 ... Jika tidak, ia boleh masuk ke penutup. ..

Konstantin! Anda telah salah menyatakan bahawa waktu memanggang kek Elena Bo mestilah 4 jam dan bukan 2 !!! Kek baru dibakar dan ia mentah. Saya terpaksa bakar di dalam ketuhar. Ngomong-ngomong, anda bertentangan dengan diri sendiri. Arahan untuk pembuat roti mengatakan "BAKING DENGAN Kismis" - 4 jam.

Hore! Setelah membaca beberapa resipi, saya mengeluarkan resipi. Ternyata kek yang sedap, sedap dan subur! Ringkasnya, saya melakukannya berdasarkan satu resipi yang terdapat di internet, hanya sedikit mengubahnya:
1. Susu - 200 ml .;
2.Ragi larut cepat "Saf" - 2.5 sudu kecil;
3. Tepung gandum - 450 g;
4. Garam - 0,5 sudu kecil;
5. Telur - 4 biji.;
6. Gula - 4 sudu besar. l .;
7. Vanillin - 1 sudu kecil;
8. Mentega - 100 g;
9. Serbuk penaik - 1.5 sudu kecil;
10. Kacang yang dikupas (kacang hazel), digulung dalam penggiling daging - 2 sudu besar. l .;
11. Kismis - 150 g.

Secara umum, saya memasak di atas pembuat roti Panasonic - 255. Sememangnya, secara berurutan, saya meletakkan semua perkara di atas dalam bentuk, kismis - di dispenser. Saya tidak meletakkan sebarang kertas di dalamnya. Saya mengatur program "Diet", mod "Baking with kismis", ukurannya sederhana. Seluruh perkara ini dibakar selama 5 jam. Secara berkala, kerana ingin tahu, dia mencucuk hidung di bawah penutupnya. Saya sangat kecewa kerana adunan selepas menguli tidak berubah menjadi bola, tetapi ternyata cair. Saya memutuskan bahawa "kirdyk" lengkap telah datang, dan saya mesti makan semua yang tidak dimasak dengan sudu. Baiklah, mengapa? Sama juga, pasti sedap! Namun, saya bimbang dengan sia-sia. Kulich keluar hanya keajaiban! Biasanya berwarna coklat dan mawar. Saya sedikit pun tidak sihat! Benar, ketika sejuk, bahagian tengahnya jatuh sedikit. Ia tidak menakutkan. Dihiasi bahagian atas dengan sisa-sisa kacang cincang dan gula tepung dengan kayu manis. Secara amnya, saya tidak mengganggu dan memanggang semuanya seperti biasa. Tidak ada yang tersekat, ternyata hanya hebat, dan walaupun dengan rasa sedap. Saya rasa perlu membuang lebih banyak vanillin, tapi oh ya. Itu juga berjaya.

membakar kek mengikut resipi "kek sederhana" .... bimbang tidak ada cukup cecair, tetapi semuanya berjaya
hanya ternyata sangat goreng ... hitam ... terpaksa mengikis .... adalah mustahak untuk mendapatkannya lebih awal, seperti yang disyorkan.

Konstantin TERIMA KASIH SANGAT BAGI PILIHAN RECIPES, JADIKAN KULICH PADA TERIMA PERTAMA DI SUSU DENGAN BUTTER, INI SESUATU !!! KECANTIKAN 1 MASA))))))) DIA MENINGKAT SELALU UNTUK BUCKET. JADI RUDY, STEAM YANG LEBIH CEPAT, APAKAH ANDA ANDA SEPERTI ANDA INGIN MENERIMA resipi! LAGI TERIMA KASIH BANYAK !!! SELAMAT MUDAH !!!

Semalam saya membakar mengikut resipi # 1, di Panas 255 - ternyata hebat! Kek Paskah yang sangat tinggi dan lazat. Saya menambah 1 biji telur dan ragi segar yang dicairkan dalam susu, dan mengurangkan jumlah susu dalam resipi. A, dan untuk warna - 1 sudu kecil. safron. Warna kerak adalah apa yang anda perlukan, ia tidak mengurangkan masa.
Terima kasih banyak untuk resipi! Selamat Paskah dan semua yang terbaik !!!

Selamat Hari Paskah!
Dan saya membakar Paskah kedua mengikut resipi Elena Bo. Ternyata ..... Lihatlah e!
Terima kasih kerana resipi. Saya mengganti susu dengan susu panggang saya sendiri ketika saya buat kali terakhir. Saya memasukkannya ke dalam periuk perlahan.
Ia ternyata menjadi kek yang luar biasa. Tetapi saya tidak meneka dengan jus oren ...

Saya bakar semuanya selama 2 jam. Kecuali untuk "Frenchman" (6 jam). Pemanggang di dalam ketuhar hanya memakan masa 20 minit, 20 minit. - menguli, selebihnya adunan sesuai. Semakin sesuai, semakin senang produk anda.

Sekarang saya menyimpan manual untuk 255 model dan saya tidak melihat masa memanggang selama 20 minit. Sekurang-kurangnya 35-40 dalam mod pantas Atau ini bermaksud kek mesti dikeluarkan 20 minit sebelum akhir penaik. Tetapi ada catatan bahawa dalam mod cepat doh tidak dibakar dalam 2 jam. Saya tidak mahu bereksperimen agar tidak menterjemahkan produk, tetapi harganya mahal.

Konstantin, terima kasih atas resipi kek yang indah. Semalam saya bakar mengikut resipi # 1. Kek ternyata sangat sedap, yang utama cepat. Saya juga menambah kunyit untuk warna. Dia menjadi sangat cerah. Kecantikan. Terima kasih sekali lagi.

Mengikut resipi Bolehkah anda memasak kek Paskah di dalam ketuhar? Saya selalu membuat roti, tetapi kali ini saya mahukan roti bulat.

Tidak pasti apa yang perlu dilakukan jika ada adunan bebas ragi siap untuk kek? Bolehkah anda membakar kek dari pembuat roti?

Tidak pasti apa yang perlu dilakukan jika ada adunan bebas ragi siap untuk kek? Bolehkah anda membakar kek dari pembuat roti?

Ya, anda pasti boleh.
Bahkan boleh dalam bentuk yang berbeza, jika ada yang istimewa dan ia sesuai dengan pembuat roti. Hanya pendirian kecil yang diperlukan.

Ya, anda pasti boleh.
Bahkan boleh dalam bentuk yang berbeza, jika ada yang istimewa dan ia sesuai dengan pembuat roti. Hanya pendirian kecil yang diperlukan.

Dan jika tidak ada pendirian? Kami mahu memanggang kek di dalam ketuhar, tetapi ragi nampaknya sudah tua dan adunan tidak naik
Bagaimanapun, saya ingin membakar kek, tetapi sekarang di mesin roti, bolehkah anda memberi nasihat bagaimana?

Dan jika tidak ada pendirian?

Anda membeli sebiji rempah-rempah dalam sebiji tomat, memberi isinya kepada suami atau kucing anda, dan membalikkan balang dan meletakkannya di atas mekanisme pengadukan.
Hanya jika ragi itu buruk, maka kimia tidak akan membantu, ia hanya berfungsi seperti ketuhar kecil. Secara amnya, biasanya terdapat banyak muffin dalam adunan kek, dan pastinya lebih banyak ragi daripada doh sederhana. Sekiranya ragi cepat (periksa), maka tambah jumlahnya.