Tortilla goreng

Kategori: Roti ragi

Bahan-bahan
Tepung Gandum	3 cawan
Air	1 cawan
Garam	1 sudu kecil
Minyak zaitun	1 sudu besar l.
Yis kering	1 sudu kecil

Kaedah memasak

Masukkan produk dalam bentuk dan hidupkan HP pada mod "DOUGH".
Setelah menguli, letakkan doh di permukaan tepung dan bahagikan ke dalam bola seukuran walnut. Gulung setiap bola ke lapisan bulat nipis dengan penggulung yang digulung tepung. Ia perlu untuk menggabungkan penggulungan dengan peregangan doh dengan tangan yang teliti. Semakin nipis lapisan, semakin baik, kerana semasa memanggang, doh meningkat dengan banyak.
Panaskan kuali besar dan berat di atas api yang tinggi. (Sebaik-baiknya, besi tuang.) Apabila kuali menjadi sangat panas, letakkan lapisan adunan di atasnya dan goreng selama 1-2 minit pada setiap sisi, perlahan-lahan membalikkannya.
Keluarkan kek yang sudah siap dari kuali dan tutup dengan tuala.

Resipi serupa

Puff pastry dengan bawang dan gumpalan (MalikaS)

Tortilla Cina dengan daging (Loren)

Tortilla goreng (Kubik)

Pembakar roti yang diajar sendiri

Bolehkah anda mengemukakan soalan ??
Adakah kuali kering atau dengan mentega ???

Alexandra

Petikan: Pembakar roti yang diajar sendiri

Bolehkah anda mengemukakan soalan ??
Adakah kuali kering atau dengan mentega ???

Pembakar roti yang diajar sendiri,

Resipi ini mengingatkan saya kepada kuih-muih yang tidak enak yang dibuat dari tepung gandum dari laman web kedai rempah India (Chapati).

disiarkan di sini dalam resipi makanan sihat
https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=99&topic=3434.new#new

Di sana, goreng tanpa minyak, dalam kuali menggoreng panas kering.

Saya rasa resipi Luca juga bermaksud menggoreng dalam kuali kering.