Roti jeli tepung cili api

Roti jeli tepung cili api

Kategori: Roti ragi

Bahan-bahan
tepung cili padi	150 gram
susu suam	250 ml
telur s-1	1 helai
yis kering	7 gram
Soda	di hujung pisau
garam	sudu teh tidak lengkap
gula	1 sudu besar
minyak sayuran tanpa bau	1 sudu teh + untuk menggosok acuan
rempah	rasa

Kaedah memasak

• Panaskan tepung dalam kuali dengan api kecil selama 5-10 minit.
• Kaedah ini membantu menghilangkan ciri khas kacang polong.
• Setelah sedikit menggoreng, tepung mempunyai sedikit aroma kacang.
• Sejukkan sepenuhnya. Masukkan soda dan garam. Kami bercampur.
• Soda akan membantu anda mengelakkan kejutan yang tidak menyenangkan dari saluran pencernaan.
• Masukkan gula dan ragi ke dalam susu. Kacau sehingga ragi larut.
• Kami bertolak selama 30 minit.
• Kemudian masukkan telur dan mentega ke dalam susu, kacau rata.
• Tuangkan tepung ke dalam campuran susu-telur. Menguli dengan pukul.
• Dohnya tebal seperti krim masam.
• Kami meletakkan beg di atas bekas dengan doh dan meletakkannya di tempat yang hangat untuk diangkat.
• Biarkan doh naik dua kali, setiap kali meletakkannya dengan pukul.
• Saya mengambil masa 30-40 minit untuk setiap pendakian.
• Selepas pendekatan kedua, masukkan rempah dan kacau.
• Saya masukkan secubit jintan (jintan) dan sebilangan dill kering.
• Gris borang dengan minyak.
• Kami menyebarkan doh dengan sudu. Kami meletakkan beg dan mengeluarkannya selama 30-40 minit lagi.
• Kami meletakkan borang dengan teliti di atas loyang dan memasukkannya ke dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 170 darjah. Kami bakar hingga lembut.
• Saya mengambil masa satu jam 10 minit dalam acuan dengan diameter 18 cm.
• Kemudian matikan oven dan biarkan selama 15 minit lagi.
• Kami mengeluarkannya dari oven, mengeluarkannya dengan teliti dari acuan dan menyejukkannya sepenuhnya di rak dawai.

Hidangan direka untuk

pilihan

Masa untuk menyediakan:

lebih kurang 3 jam + penyejukan

Program memasak:

dapur, ketuhar

Catatan

Roti ternyata hebat
Ringan, dibakar dengan baik. Tidak ada rasa kacang sama sekali.
Lubang apa yang ada A kerak bumi


Tambahkan sebilangan gula-gula dan buat biskut chickpea sebenar!

[Podmosvichka]

Podmosvichka, Lena, terima kasih atas resipi. Dan kemudian tepung chickpea terbiar. Perlu mencuba.

[Ledka]

Ledka, Svetlana, Saya akan menunggu dengan ulasan

[Podmosvichka]

Podmosvichka, Lena, kurang dari enam bulan telah berlalu, dan saya membakarnya. Atas sebab-sebab tertentu saya memutuskan untuk melakukannya pada larut malam. Dan kerana tidak ada kekuatan untuk mengganggu doh, saya memutuskan untuk membiarkan pembuat roti berfungsi. Roti ternyata cantik. Tetapi saya mempunyai tepung India, tidak kira berapa banyak saya menggorengnya, rasa ayam tetap ada. Pilihan yang menarik untuk perubahan. Lena, terima kasih kerana resipi.

[Ledka]

Ledka, Svetlana, kelihatan seperti roti
Bagaimanapun, tepung digoreng, adalah kelebihannya.
Dibincangkan di sini

Diet Chickpea Flour Brownie dengan Prun dan Kacang (Podmosvichka)

Saya mempunyai tepung Pudov, tidak buruk. Dan keranjang roti Altai yang sangat baik, lebih kasar, saya menggunakannya dalam penaik pencuci mulut.