Batang Roti (Batang Batang Taman Zaitun)

Kategori: Roti ragi
Batang Roti (Batang Batang Taman Zaitun)

Bahan-bahan

Peti sembang:
Tepung Gandum 200 g
Ragi kering (Saf-moment) 6 g
Air suam 380 g
Doh:
Peti sembang semua
Tepung Gandum 400 g
Mentega yang dilembutkan 40 g
Gula 2 sudu besar l.
Garam 1 sudu besar l.
Topping:
Minyak sayuran 3 sudu besar l.
Garam 1/2 sudu kecil
Oregano 1/2 sudu kecil

Kaedah memasak

  • Untuk perbincangan, pukul semua bahan dan biarkan selama 15 minit.
  • Untuk doh, campurkan semua bahan. Kacau adunan lembut. Saya menguli di Thermomix. 7 minit, mod Spikelet.
  • Bulatkan doh dan biarkan selama 30 minit. Kemudian uli, putar lagi dan biarkan selama 60 minit.
  • Kemudian uli adunan lagi, bentuk batangnya. Luda menggunakan skru juicer untuk ini. Saya memasukkannya melalui lampiran sosej Pengisar daging CASO FW 2000
  • Letakkan benda kerja di atas loyang yang dilapisi kertas, pada jarak yang cukup antara satu sama lain. Tutup dan biarkan selama 30 minit.
  • Sediakan topping. Perahkan bawang putih melalui penekan. Campurkan semua bahan. Sikat kekosongan dengan topping.
  • Bakar dalam suhu yang dipanaskan hingga 220C hingga coklat keemasan. Masa yang tepat bergantung pada ketuhar anda. Saya mempunyai 20 minit.
  • Batang Roti (Batang Batang Taman Zaitun)
  • Resipi untuk roti bakar dikongsi oleh Luda (lu_estrada). Ini adalah kali pertama saya membakar roti dengan bentuk ini. Oleh itu, saya mengalami kejutan dan kekaguman. Berapakah bentuk yang menentukan kandungannya? Ternyata sangat sedap dan beraroma. Serbuk yang paling halus, keraknya rangup !!! Luda, terima kasih kerana berkongsi resipi!


Tanyulya
Ksenia, saya melihat mereka di FB. Sangat keren: nyam: Saya hanya mahu menyeret pasangan
Omela
Oh, Tan, itik ... mustahil untuk berhenti, makan dan makan !!!
Tanyulya
Kita mesti melakukannya. Anda juga boleh menanamnya melalui akhbar Teskom.
Omela
Dengar, hari ini saya mencari-cari di seluruh apartmen, memikirkan apa yang harus ditanam. Saya mencuba mesin induk Tupper, ia tidak berfungsi. ((Saya mengambil jarum suntik, walaupun patah, ia berfungsi dengan pita scotch, jadi ada lubang besar tanpa muncung, dan muncung semuanya kecil. Kemudian Saya hanya mengambil jarum suntik kuliner, tidak ada muncung sama sekali di lubang kecil. Secara amnya. Berhenti di penggiling daging. Saya lupa menulis bahawa saya menitis minyak sayur sebelum meletakkan doh. Semuanya menetap dengan sempurna. Satu-satunya perkara di akhir sudah tentu adunan terakhir dipetik dan dibentuk dengan tangan.
Tanyulya
Saya akan membentuk kemas dengan tangan saya. Saya mempunyai penkek terakhir yang dirancang untuk esok, dan kemudian saya akan mencuba tongkat ini.
Satu lagi doh untuk donat Olga dibuat ... untuk makanan Itali. Piza sedap daripadanya.
Omela
Sudah tentu, tangan sentiasa lebih selamat !!! Tetapi ia lebih menarik dengan graviti !!!
Irgata
adunan lembut seperti pembuat churrosmaker, saya rasa ia akan membakar dengan baik

atau dalam besi wafel

Helen
Mengapa tidak berjaya? Saya fikir ia akan baik-baik saja ...
Omela
Petikan: Irsha
adunan lembut seperti pembuat churrosmaker, saya rasa ia akan membakar dengan baik

atau dalam besi wafel
Irina, di sini anda harus meneka dengan isipadu, doh adalah ragi .. peningkatan jumlahnya sangat banyak.

Petikan: Helen3097
Mengapa tidak berjaya?
Elena, tidak faham, mengapa persoalannya?
Helen
Petikan: Omela
Saya mencuba akhbar induk Tupper, ia tidak berjaya.
untuk ini ...
Irgata
Petikan: Omela
adunan ragi .. peningkatan jumlahnya sangat banyak
batang roti sederhana dibakar dengan baik, pada bahagian pertama sudah jelas berapa banyak doh yang diperlukan, biasanya sepertiga isi padu baik

dan inilah doh yang ringan, akan cepat membakar
Omela
Helen3097, ahhh .. doh mula merangkak keluar dari semua celah .. dan sosej melekat bersama. (


Ditambah Sabtu 12 Mac 2016 8:30 malam

Petikan: Irsha
biasanya satu pertiga jumlahnya bagus
Baiklah, ya ... di tempat seperti itu.
lu_estrada
Dan sebenarnya, betapa indahnya sendi anda, gebu, nampaknya ia penuh dengan udara !!!
Saya, kerana malas, memasukkannya ke dalam skru juicer, ada alat tambahan untuk pasta.
dan sebelumnya, bertahun-tahun yang lalu, saya membahagikan adunan menjadi kepingan yang sama berat dan menggulungnya menjadi batang sepanjang yang saya perlukan.
Dan sekarang saya juga menaburkan chivapches Mariyka dengan muncung yang sama.

Batang Roti (Batang Batang Taman Zaitun)
Omela
Ludmila, terima kasih !!!

Petikan: lu_estrada
ada muncung khas untuk pasta.
Oh. tapi saya fikir. yang hanya melalui lubang kek.
moleka
Dan berapa banyak bawang putih di bahagian atas? Atau mengikut mood?
Omela
moleka, oh, saya tidak menulis. maaf. Saya tidak dapat mengedit resipi lagi, jadi saya akan menulis di sini: 1 / 4h. l. serbuk bawang putih (ini mengikut resipi asal). Saya meletakkan 1 gigi yang dihimpit melalui mesin penekan.
Merenda
Petikan: Omela
Sudah tentu, tangan sentiasa lebih selamat

Ksyushik, dan bagaimana membentuk secara manual?

Segera, kecuali cara meregangkan doh menjadi lapisan dan memotong kayu, tidak ada yang lain yang terlintas di fikiran ...
Omela
Merenda, anda boleh menyukai baguette.

Semua resipi

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti