Pigtail dengan lada bakar, keju feta dan herba

Kategori: Produk Bakeri
Pigtail dengan lada bakar, keju feta dan herba

Bahan-bahan

Doh:
tepung 100 g
air 100 ml
ragi 2 g
Doh:
tepung 350 g
susu tepung 30 g
air 60 ml
telur (besar) 1 PC
minyak zaitun 35 g
ragi 10 g
gula 1 sudu kecil
garam 10 g
Mengisi:
lada bel 4 perkara
keju (atau feta) masin ringan 150-200 g
dill, pasli, selasih hijau dengan rasuk
bawang putih 1-2 ulas
cili tanah di hujung pisau

Kaedah memasak

  • 1. Untuk doh, cairkan ragi dalam air suam, campurkan dengan tepung dan biarkan selama 2 jam hingga diperam.
  • 2. Sediakan pengisian:
  • - bakar lada di dalam ketuhar hingga keperangan, kupas dan biji dan potong 3-4 keping;
  • - potong sayur dan keju feta dalam pengisar menjadi jisim homogen, masukkan bawang putih dan cabai tanah, potong ke dalam pinggan, ke dalamnya.
  • 3. Masukkan ragi yang ditumbuk dengan gula, semua bahan lain ke doh yang telah siap dan uli adunan selama 10 minit.
  • 4. Biarkan doh berbaring selama 10 minit, bahagikan kepada tiga bahagian dan bentuk produk: masukkan hirisan lada di tengah, kemudian lapis pengisian dan tutup dengan kepingan lada (seperti dalam foto).
  • 🔗
  • Jalin tocang selama satu jam.
  • Sikat dengan telur dan bakar pada suhu 200 darjah hingga lembut.

Hidangan direka untuk

3 keping.

Program memasak:

ketuhar

Catatan

Resipi tidak rumit, tetapi hasilnya akan menggembirakan anda. Lada panggang memberikan kepang ini keunikan - pengisiannya agak pedas dan sangat wangi. Sedap baik suam dan sejuk.
Masak dengan kasih sayang dan selera makan!

Ikra
Saya akan bawa ke tong sampah tidak lama lagi! Sangat menyakitkan
natapit
apa keindahan !!!
Putar
Ikra, natapit, terima kasih! Bakar, anda tidak akan menyesal.
Dana
Gadis-gadis, adakah anda perlu memanggang lada? Dan dalam keadaan ladang saya lebih senang merebus. Dan kemudian dalam kartun untuk penaik. Inilah cara kami membuang resipi yang lazat
Putar
Dana, Tidak bolehkah anda membakar lada dalam kartun? Rasa rebus sedikit berbeza, dan akan sedikit lembap.
Lozja
Petikan: Dana

Gadis-gadis, adakah anda perlu memanggang lada? Dan dalam keadaan ladang saya lebih senang merebus. Dan kemudian dalam kartun untuk penaik. Inilah cara kami membuang resipi yang lazat

Oh, lada bakar adalah sesuatu! Apa yang hendak dimasak? Anda tidak boleh memasak. Bakar lada, kemudian kupas dari kulit dan biji, rebus dalam krim masam dengan bawang, dan anda akan lupa mengapa anda memerlukannya pada mulanya. Perlu membakarnya semula apabila anda ingat.

Dia membakar lada di kartun dengan tenang. Dia memasukkan sebanyak yang dia boleh dan menghidupkan Pembakar. Kemudian dia membalikkannya sekali.
Putar
Lozja, setuju dengan setiap huruf! Seperti yang dikatakan oleh suami saya - lada mentah, dibakar dan di borscht adalah tiga sayur yang berbeza!
Dana
Dan bakar dalam kartun dengan air atau buang saja dengan setetes minyak dan semasa dibakar? Berapa lama ia akan mengambil masa?
Lozja
Petikan: Dana

Dan bakar dalam kartun dengan air atau buang saja dengan setetes minyak dan semasa dibakar? Berapa lama ia akan mengambil masa?

Tanpa minyak dan air, jangan cuba! Cukup masukkan atau letakkan lada jika ada banyak di dalam mangkuk multi dan hidupkan Baking. Pada waktunya - Saya tidak akan mengatakan, anda akan kelihatan, tong itu mestilah gelap, hampir hitam, jangan takut, perlu, ini hanya kulit yang akan dikeluarkan. Masa program standard saya selama 45 minit sudah pasti hilang. Tetapi jangan lupa untuk berpusing dari semasa ke semasa.
Dana
Saya mempunyai cuckoo, ia mempunyai masa pembakar biasa 20 minit. Mari mulakan dengannya. Dan kita akan lihat di sana. Terima kasih atas petua!
Putar
Dana, Semoga berjaya!
Dana
Saya mempelajarinya di kepala saya sendiri. Saya tidak dapat membuat kuncir, lada hancur sebelum saya dapat mencapainya. Rumah itu sunyi, sunyi, dan hanya juara yang hampir tidak dapat didengar ...
Lozja
Petikan: Dana

Saya mempelajarinya di kepala saya sendiri. Saya tidak dapat membuat kuncir, lada hancur sebelum saya dapat mencapainya. Rumah itu sunyi, sunyi, dan hanya juara yang hampir tidak dapat didengar ...

Baiklah, saya katakan.
Putar
Dana, Saya sangat gembira keluarga anda menyukai lada bakar! Suami saya sudah siap memakannya dalam jumlah banyak - apa yang disebut pertama, kedua dan kompot.

P.S. Sekiranya anda mahu, inilah resipi makanan ringan pedas kegemarannya (cepat dan senang disediakan).
Ikra
Putar , kami mahukan makanan ringan !!!!!
Melanyushka
Putar, pai yang indah ternyata. Saya memasukkannya ke dalam penanda buku saya dan pasti akan mencuba, tetapi lada yang dibeli sekarang sama sekali tidak sama seperti pada musim panas dan musim luruh, tetapi mungkin anda boleh mencubanya. Baik, sangat cantik!
Putar
IkraBahan-bahannya diberikan untuk dua lada besar.

Setelah lada dibakar, tusuk dengan teliti di kawasan muncung dan toskan semua jus yang dihasilkan ke dalam mangkuk di mana pembalut akan dibuat. Keluarkan biji yang telah jatuh, kupas lada itu sendiri dan potong.

Masukkan 3-4 ulas bawang putih yang telah dicincang halus ke dalam jus lada, sedikit dill cincang halus (2-3 tangkai), seperempat sudu teh paprika tanah, cabai tanah di hujung pisau, sedikit lada hitam yang baru digiling, 1 sudu kecil cuka wain putih, secubit setiap garam dan gula. Campurkan segalanya dan tambahkan 50 gram minyak zaitun. Kacau lagi dan tuangkan ke atas lada cincang. Jumlah pembalut yang dihasilkan bergantung pada jumlah jus yang terbentuk, tetapi tidak banyak.
Campurkan semuanya.Anda boleh menambah satu sudu teh caper atau zaitun cincang (hijau). Tetapi ini adalah pilihan.
Biarkan hingga 1-2 jam dan anda boleh makan.
Disimpan di dalam peti sejuk sehingga seminggu, pada hari kedua ia menjadi lebih enak. Semoga anda menikmatinya.

Malangnya, saya tidak mempunyai foto.
Ikra
Makanan ringan dunia! Inilah makanan seperti yang dimakan oleh seorang wanita muda Bulgaria. Itu sedap! Mmmm!
Putar
Tepat sekali! Walaupun dilahirkan secara tidak sengaja. Perlu meletakkan sisa-sisa lada yang sudah dipanggang (saya membakar kaviar dan tidak mengira kuantiti).
Dana
Putar. maafkan saya kerana Tuhan, tetapi bagaimana anda membuat kaviar dari lada bakar? Jika tidak, kita tidak makan daging, jadi saya akan keluar
Putar
DanaSaya menyebutkan kaviar terung. Pada musim (musim luruh) saya sering memasak - resipi termasuk lada bakar. Saya boleh menetapkan semula resipi jika diperlukan.
Dan mengenai kaviar berdasarkan lada - semasa saya menulis, satu idea lahir untuk versi musim sejuk. Saya akan mencubanya dan, jika sedap, saya akan kongsikan.
Dana
Baiklah, oh-oh-oh-sangat mahu! Sekiranya mereka mengusir kami dari sini, maka anda boleh secara peribadi Dan membuang sedikit pemikiran juga, tiba-tiba saya akan selesai dengan fail ...
Elena Tim
Oh, betapa indahnya, Marish! Esok saya akan membeli lada di Ashan, tetapi saya akan membakarnya! Perkara utama adalah bahawa dia hidup hingga kuncir, jika tidak, kita mempunyai banyak ketegangan dengan ini. Makan dengan pantas! Terima kasih kerana resipi yang indah dan lazat!
Putar
Lenochka, terima kasih atas penilaian sedemikian! Saya sangat gembira kerana resipi itu menarik. Saya harap rasanya juga tidak mengecewakan. Saya akan menunggu kesan.
Annette
Marina, terima kasih banyak untuk resipi! : girl_love: Sangat sedap! Rasanya tidak begitu subur, kerana saya membuat dua rasa sakit, melancarkannya dengan nipis untuk memasukkan lebih banyak pengisian))) Taburkan permukaan kek dengan keju parut, dan kepang itu sendiri dengan biji wijen. Suami mengatakan bahawa ini bukan roti, tetapi pai, dia enggan makan borscht dengan "roti" ini. Menganggap sacrilege Kata, hanya sebagai hidangan berasingan))) Foto di tablet, sementara saya tidak dapat memotretnya.Pigtail dengan lada bakar, keju feta dan herba
julia007
Putar, Marina, Resipi hebat! Beritahu saya, jenis ragi yang anda gunakan, keringkan atau tekan, dan pada suhu berapa lada dibakar (saya tidak pernah melakukannya di dalam ketuhar).

Semua resipi

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti