Cevapchichi dari sebotol

Cevapchichi dari sebotol

Kategori: Hidangan daging

Dapur: Orang Serbia

Bahan-bahan
Daging cincang campur	600 g
Bawang	1 PC.
Bawang putih	2 gigi
Paprika	1 sudu besar l.
Soda	0.5 sudu kecil
Air ais mineral	3 sudu besar l.
Garam, lada, rempah	rasa
Rast. minyak	3 sudu besar l.

Kaedah memasak

• Terdapat banyak resipi untuk chevapchas, dan saya menyiarkan resipi ini hanya untuk menunjukkan cara mudah lain untuk membentuk sosej yang lazat ini.
• Setelah mencincang bawang dan bawang putih, kami menggabungkan semua bahan, kecuali minyak (saya jujur ​​mengakui bahawa saya selalu menambah tangkai saderi beku ke bawang dan bawang putih, dan ke rempah - chaman dan secubit gula, tetapi saya tidak Jangan tulis ini dalam ramuannya, kerana secara asli saya tidak pernah melihat perkara seperti ini dalam resipi chevapchichi), dan campurkan daging cincang dengan baik. Lubricate dengan minyak, tutup dengan filem dan hantar ke peti sejuk untuk penuaan selama beberapa jam.
• 
• Potong bahagian atas botol plastik biasa - ini akan menjadi "alat pembentuk" untuk sosej
• 
• Sekarang kami memasukkan daging cincang ke dalam botol dan memasukkannya ke leher, mendapatkan sosis yang sama panjangnya (saya membuat yang pendek untuk kanak-kanak, 8-10 cm)
• 
• Masih menggorengnya hingga dimasak dalam minyak sayuran yang dipanaskan. Hidangkan dengan lauk kegemaran anda.

Ini adalah bagaimana ia berlaku. Memiliki seratus ribu pribudat kuliner, Larissa tertarik kepada masalah
Hebat! Saya pasti akan memasak hujung minggu ini!)

[Larissa]

LarissaTerima kasih untuk pencetakan asli yang tidak dijangka - ringkas, pantas, berpatutan dan murah.

Saya tidak pernah memasak chevapchichi, tetapi saya mencubanya dengan senang hati!
Sangat sedap!
Larochka, terima kasih untuk resipi, kaedah mencetak, dan untuk foto yang lazat!

uli daging cincang dengan baik. Lubricate dengan minyak, tutup dengan filem

Larochka, adakah anda perlu mengoles daging cincang yang sudah siap di atasnya? Dilincirkan dan ditutup dengan filem, bukan?

Ah-ah ... lagi cantik dari Larochka. Dan bagaimana tomato dan timun disusun adalah kisah lain! Orang boleh melakukannya ... Dan kaedah mencetak sangat menarik. Terima kasih kerana resipi!

Kecantikan! Sedap dan ringkas! Dan bagaimana mendorong sesuatu, Larisochka?

Larochka, persembahan yang indah.

Larisa, terima kasih kerana kaedah mencetak

Sebagai tambahan kepada kaedah cetakan: Saya melihat roller dari pembuatan yang sama. Hanya botol yang diambil dengan diameter yang lebih kecil, dipadankan dengan diameter kaleng dari Pepsi atau bir. Lidi kayu dimasukkan ke leher botol, botol diisi dengan daging cincang, dan tin tin kosong (atau penuh?) Dikeluarkan dari botol. Bahagian bawah botol plastik dipotong secara harfiah. Ianya lebih kecil. Akibatnya, kami mendapat sosej tepat di tusuk sate. Sejujurnya, saya sendiri belum mencubanya. Saya baru melihatnya baru-baru ini.

Hebat, ditanda buku. Terima kasih atas idea!

Apa sosej, dan idea dengan sebotol vapsche !!!
Larisochka, terima kasih atas resipi dan idea!

[Laris]

Laris, senang dengan reka bentuk dan cara cetakan yang asli.

[Larissa]

Larissa, sosej idea hebat

[Larissa]

ChevapBucici !!! Sejuk! Terima kasih, Larissa!

[Bersinar]

Gadis-gadis, terima kasih, sayangku!

tertarik kepada kesesakan

Gee)))! Saya juga sangat menyayangi ini, Bersinar, - untuk melincirkan sesuatu yang berguna dari kaedah improvisasi.

Dilincirkan dan ditutup dengan filem, bukan?

Yeah, Rituslya, jadi nampaknya masak lebih cepat dan tidak cuaca.

Dan bagaimana mendorong sesuatu, Larisochka?

Olya, Saya hanya menekan dengan tangan di sarung tangan, nampaknya saya lebih senang daripada "pantat" dari botol yang sama.Bahagian bawah dan kekuatan diperlukan sedikit lebih banyak, dan lapisan daging cincang nipis diperah di antara dinding, mengganggu saya; jadi saya tekan dengan penumbuk, dan sesuaikan aliran dengan jari saya. Ia lebih senang bagi sesiapa sahaja.

Hanya botol yang diambil dengan diameter yang lebih kecil

Saya hanya mempunyai sedikit, dari bawah Pepsi. Dan bank masuk ke sana, ya.
Tetapi seperti yang saya tulis di atas, saya masih menyukai penumbuk saya, apa itu ...

Soooo, bagaimana mendorongnya - ia dapat difahami, dan satu lagi soalan: bolehkah anda memanggangnya kemudian tanpa minyak? Pada kenalan? Tidak akan ada batu keras, kerana batu itu tanpa roti di sana, tanpa semuanya kecuali bawang?

Olya, saya menjadikan mereka sangat sedap. Tetapi saya yakin saderi beku saya memainkan peranan besar dalam hal ini. Secara amnya, saya selalu mencuba memasukkan sayur-sayuran beku ke dalam semua daging cincang: Saya membekukan kubis, kemudian zucchini, kemudian saderi. Baiklah, saya memotong bawang agar tidak menjadi bubur penuh, tetapi agar kepingannya tetap tinggal, jusnya lebih sedikit menguap. Dan pada mulanya saya selalu menggoreng dengan api yang tinggi - kerak luar cepat terbentuk, menutup jus di dalamnya.

Laris, adakah ia beku? Dan saya mendorong ini - zucchini, kubis ... apa cip ais krim?

Mereka sejuk! Oleh itu, lebih banyak kelembapan! Untuk ini, ketulan ais sering ditambahkan pada daging cincang, tetapi sayur-sayuran yang dibuat dari ais lebih enak.

tetapi sayur-sayuran yang dibuat dari ais lebih sedap.

Aha, sekarang semuanya sudah jelas - booming untuk dicuba! Kasihanilah kamu!

[Larissa]

Larissa, Laris! Saya tidak memahami sesuatu, tetapi bagaimana sayur-sayuran beku boleh ditambahkan ke dalam daging cincang? Adakah mereka berbentuk kubus yang terpisah dan tidak berubah menjadi kepingan monolitik semasa mereka beku? iaitu, mereka membeku seperti beri secara berasingan, bukan?
Saya memasukkan sayur-sayuran yang tersisa ke dalam beg dan ke dalam peti sejuk dan kemudian bahagian ini terbang ke dalam pengisar ketika saya memasak sup tumbuk. di sini muslihat tidak akan berjaya

di dalam beg dan di dalam peti sejuk dan

Dan jika anda memecahkannya beku dengan pengisar menjadi serpihan

Dan jika anda memecahkannya beku dengan pengisar menjadi serpihan

Ya, saya mengisar bersama bawang dalam pengisar. Tetapi tidak menjadi bubur, tetapi menjadi serbuk besar.

Larisa, terima kasih untuk resipi yang hebat, dan terutamanya untuk kaedah mencetak! Pada musim bunga di Serbia saya makan, betapa nikmatnya! Dan anda cantik seperti biasa!

Larisa, terima kasih kerana resipi asal. Dibuat di atas panggangan pada lidi. Sangat sedap, hampir tidak ada yang sampai di meja. Segala-galanya dimakan di tempat

[LelyaLelya]

LelyaLelya, terima kasih atas maklum balas anda, saya sangat gembira!