Pastri semalaman

Pastri semalaman

Kategori: Produk Bakeri

Bahan-bahan
Susu suam	250 ml.
Ragi segar	25 gr.
Telur	2 keping.
Gula	80 gr.
Garam	1/4 sudu kecil
Mentega, dilembutkan	75 gr.
Tepung matahari	530 g
Zest parut	dengan 1/2 lemon

Kaedah memasak

• 1) Penanda buku - susu suam, larutkan ragi di dalamnya, mentega lembut, telur dipukul sedikit dengan garpu, gula, garam, tepung BC dan kulit lemon parut.
• Program memasak no.13. (Doh)
• 2) Setelah masak, masukkan adunan ke dalam peti sejuk semalaman.
• 3) Masak pastri kegemaran anda.
• Bakar selama kira-kira 15-20 minit pada suhu 180 darjah celcius.

Masa untuk menyediakan:

1 jam 13 minit + barang bakar

Program memasak:

"Doh"

Catatan

Ini adalah nama ujian pada asalnya, dan penulis menulis bahawa ujian itu harus diletakkan di dalam peti sejuk.
Saya akan mengatakan bahawa kami telah mengujinya. Sekeping pai dibakar dari separuh adunan dengan segera, dan roti dibakar dari separuh selepas 2 hari ...
Kedua-dua pastri ternyata enak (dimasak dengan jem) dan cantik.