Pelmeni (Perfezza multicooker)

Pelmeni (Perfezza multicooker)

Kategori: Hidangan daging

Bahan-bahan
Ladu	500 g
Mentega	1 sudu besar sudu itu
Air	100 ml
Garam	rasa

Kaedah memasak

• Dasarnya diambil

Hidangan direka untuk

2

Masa untuk menyediakan:

30 minit

Program memasak:

RIS

Catatan

Sebelum itu, saya sudah melakukan dua eksperimen dengan ladu dalam kartun.
Yang pertama adalah dalam mod BAKE. Saya tidak begitu menyukainya. Ladu itu disediakan, tetapi kartun itu harus dimatikan dengan sendirinya, perlu mengikuti prosesnya, jika tidak, mereka melecur. Campurkan beberapa kali. Sedap, tapi sukar.
Yang kedua adalah dalam mod CRISP FIGURE. Semuanya sama, sedap, tetapi lebih ribut.

Semalam saya memasak ladu dalam mod double boiler. Saya mempunyai dapur elektrik. dan anda perlu menunggu untuk masa yang sangat lama sehingga air mendidih. Semuanya jauh lebih pantas di CF. Saya membuangnya ke dalam air mendidih, direbus selama kira-kira 8-9 minit. dan mengeluarkannya dengan sudu berlubang.

Semalam saya memasak ladu dalam mod double boiler. Saya mempunyai dapur elektrik. dan anda perlu menunggu untuk masa yang sangat lama sehingga air mendidih. Semuanya jauh lebih pantas di CF. Saya membuangnya ke dalam air mendidih, direbus selama kira-kira 8-9 minit. dan mengeluarkannya dengan sudu berlubang.

Mengapa merumitkan perkara? anda boleh melakukan semuanya dengan lebih mudah - sebagai contoh.

Saya melihat anda melakukan itu! Terima kasih kerana pautan!
Tetapi saya biasa memasak ladu dengan cara lama, dalam air mendidih. Ada orang yang suka menggoreng ladu, saya mempunyai kawan seperti itu, tetapi saya suka rebus. Mungkin akan lebih senang bagi seseorang juga!

Saya melihat anda melakukan itu! Terima kasih kerana pautan!
Tetapi saya biasa memasak ladu dengan cara lama, dalam air mendidih. Ada orang yang suka menggoreng ladu, saya mempunyai kawan seperti itu, tetapi saya suka rebus. Mungkin akan lebih senang bagi seseorang juga!

difahami.
tapi saya akan jelaskan ... Saya tahu banyak yang membuat ladu goreng, iaitu ladu mentah (beku) tidak direbus, tetapi digoreng. jadi ini bukan pilihan (jika tiba-tiba anda berfikir demikian). dalam versi saya, ada air dan mendidih - semuanya seperti yang sepatutnya
kekecohan dengan sudu berlubang dan air yang mengalir tinggal.
berjaga-jaga, saya jelaskan - Saya hanya malas, sebab itulah saya sangat menyesali masa anda, saya mahu semua orang berjaya dengan cepat dan mudah!

Saya mahu semua orang berjaya dengan cepat dan mudah!

Terima kasih! Tetapi kerana kita sudah memasak ladu dengan anak kecilku, maka memasaknya tidak ada gunanya!
Oleh itu, saya memasukkannya ke dalam periuk, selepas itu saya menambah minyak buatan sendiri. Kami suka memakannya dengan krim masam. Dia tidak suka sayur-sayuran kecil, suaminya sedang dalam perjalanan perniagaan, oleh itu, tanpa ukroopchik.

[IbuMark,]

Terima kasih! Tetapi kerana kita sudah memasak ladu dengan anak kecilku, maka memasaknya tidak ada gunanya!

lelaki kacak apa!
oh, dan saya masih mengimpikan ladu buatan sendiri ... selalu tidak ada cukup masa
mungkin perlu meludah segalanya dan memukul seluruh keluarga dengan ladu.
IbuMark, dan jangan berkongsi dengan saya dalam PS resipi ladu anda. tetapi arahan langkah demi langkah yang lebih baik (untuk yang berbakat).
Saya tahu forum ini penuh dengan resipi dan petua mengenai topik ini, tetapi jika saya masuk ke dalam hutan, maka ... seperti biasa, tidak ada cukup masa untuk proses itu sendiri.

[IbuMark,]

lelaki kacak apa!
oh, dan saya masih mengimpikan ladu buatan sendiri ... selalu tidak ada cukup masa
mungkin perlu meludah segalanya dan mengadu ladu dengan seisi keluarga.
IbuMark, dan jangan berkongsi dengan saya dalam PS resipi ladu anda. tetapi arahan langkah demi langkah yang lebih baik (untuk yang berbakat).
Saya tahu forum ini penuh dengan resipi dan nasihat mengenai topik ini, tetapi jika saya masuk ke dalam hutan, maka ... seperti biasa, tidak akan ada cukup waktu untuk proses itu sendiri.

Doh dibuat dalam pembuat roti, jadi sudah lebih mudah. Sejenis daging cincang (daging babi + daging lembu), jujur, saya membelinya. Saya tidak mempunyai masa untuk pergi ke pasar untuk mendapatkan daging yang baik. Dan pemadat ini sudah terbukti, kami menyukainya.Cincang asin, lada, cincang bawang ke dalamnya. 700grm. ujian mengambil 500 grm. daging cincang.
Dia melancarkan doh, meletakkannya di atas lingkaran pangsit, mengeluarkan sehelai adunan yang lain. Gulungkan doh dengan nipis. Kami duduk di lubang dan perlahan-lahan memasukkan doh. Kami akan menyesuaikannya dengan baik, kepingan doh masih berisi, kami menggulungnya dengan penggelek. Dan kami mengeluarkannya dari bulatan.
Apabila tidak ada adunan yang cukup, kami menggulungnya lagi. Kami mengambil segelas, membuat bulatan dan memasukkannya ke dalam setiap daging cincang, menutupnya seperti ladu, dan membutakan hujungnya. Ladu buatan tangan lebih besar dan cantik, tetapi saya meninggalkannya untuk suami. Dia dalam perjalanan pulang.
Secara umum, mengenai pengisiannya, ia adalah soal selera. Saya akan buat dari babi yang baik, saya akan menggilingnya sendiri. Tetapi untuk daging yang baik saya pergi 45 minit. sehala. Oleh itu, hari ini - dari daging cincang yang dibeli.
Resipi adunan:
tepung gandum-450grm.
Garam-0,5 sudu kecil
Telur-1pc.
Air-210ml.
Pembuat roti menguli selama 20 minit. Doh sangat ketat, jadi seorang lelaki harus menguli dengan tangan, dan sangat sukar bagi seorang wanita. Kita kecil dan rapuh! Kita perlu dilindungi!

Doh dibuat dalam pembuat roti, jadi sudah lebih mudah. Sejenis daging cincang (daging babi + daging lembu), jujur, saya membelinya. Saya tidak mempunyai masa untuk pergi ke pasar untuk mendapatkan daging yang baik. Dan pemadat ini sudah terbukti, kami menyukainya.

kira-kira! sangat bagus anda boleh membuat adunan dalam HP - sudah selesai
Saya faham bahawa di HP anda perlu memilih program untuk adunan tanpa ragi ...

jika bukan rahsia, daging cincang macam mana yang anda percayai ???
Saya mempunyai kafilah di dekatnya, auchan, kawanan hebat dan meja bufet di hem ... adakah ini memberi keyakinan kepada anda?

Dan saya memasak ladu dalam periuk perlahan untuk pasangan, memasangnya selama 50 minit dan tidak perlu mengikutinya. Saya biasa melakukannya dengan double boiler, tetapi ternyata lebih kering.

Saya memasak mengikut resipi anda dalam supra multicooker dalam mod Cepat, sedap !!! semuanya berjaya

[mowgli,]

mowgli, gembira anda menyukainya.
supra dan perfezza - mari berkawan di rumah

Oh betapa saya terlepas

: girl_curtsey: Bolehkah saya datang kepada anda dengan ladu saya yang dimasak di Polaris 508?

Bolehkah saya datang kepada anda dengan ladu saya yang dimasak di Polaris 508?

Ya, anda pasti boleh !!! walaupun perlu !!!

ladu super ternyata, itulah yang kami gemari - dengan sayur-sayuran ...

Ya, anda pasti boleh !!! walaupun perlu !!!

ladu super ternyata, itulah yang kami gemari - dengan sayur-sayuran ...

Terima kasih! Perkara yang paling menarik ialah hidangan itu kelihatan seperti yang mereka katakan: "Saya membutakannya dari apa yang ada." Terdapat sebilangan kecil ladu di dalam peti sejuk dan beberapa sayur-sayuran. Secara berasingan, mereka tidak bermaksud apa-apa. Oleh itu, saya memutuskan untuk menggabungkannya. 🔗

Nika, hidangannya hebat! Mod apa yang anda buat?

Apa sedap! Dan pantas! Came melemparkan saya dalam 40 minit, bersedia! terima kasih! Satu-satunya perkara yang saya ada bersama, tetapi kita tidak terlalu pilih kasih. Bolehkah anda memberitahu saya apa yang harus dilakukan supaya ladu tidak melekat? Saya memasak semuanya mengikut resipi

Satu-satunya perkara yang saya ada bersama, tetapi kita tidak terlalu pilih kasih. Bolehkah anda memberitahu saya apa yang harus dilakukan supaya ladu tidak melekat? Saya memasak semuanya mengikut resipi

Saya rasa mungkin ada masalah kualiti ladu dan kuantiti mereka.
kualiti, baik, anda faham, pengeluar boleh menipu dan ladu akan melekat walaupun di dalam air.
tetapi mengenai kuantiti. cuba hidangkan satu atau dua.
ketika saya tidak melakukan banyak perkara, semuanya baik-baik saja. sebaik sahaja ada lebih banyak dari kita, dia mula melakukan seperti di atas dapur - di dalam air.

Saya rasa mungkin ada masalah kualiti ladu dan kuantiti mereka.
kualiti, baik, anda faham, pengeluar boleh menipu dan ladu akan melekat walaupun di dalam air.
tetapi mengenai kuantiti. cuba hidangkan satu atau dua.
ketika saya tidak melakukan banyak perkara, semuanya baik-baik saja. sebaik sahaja ada lebih banyak dari kita, dia mula melakukan seperti di atas dapur - di dalam air.

Mungkin terima kasih atas jawapannya