Keju keju kotej pada pastri serbuk pendek dengan epal, kayu manis dan kismis di periuk Perfezza

Kategori: Hidangan tenusu dan telur
Keju keju kotej pada pastri serbuk pendek dengan epal, kayu manis dan kismis di periuk Perfezza

Bahan-bahan

marjerin 200 g
tepung 2 gelas
air 2 sudu besar sudu
telur 3 keping. (1 pc. Dalam adunan, 2 pcs. Dalam dadih)
keju kotej 500 g
krim masam 1 gelas
semolina 1 gelas
gula 1.5 cawan
garam di hujung pisau

Kaedah memasak

  • Pastri serbuk pendek:
  • 200 gr. marjerin, 1 telur, 2 cawan tepung dan 2 sudu besar. l. air sejuk + secubit garam. Kacau adunan yang sukar dan gulung hingga menjadi lapisan nipis. Kemudian doh ini perlu dibentangkan dalam multicooker sehingga sisi tinggi diperolehi untuk lokasi doh curd yang sesuai.
  • Doh curd:
  • 500 gr. keju kotej, 2 biji telur, vanillin, 1 cawan semolina, 1 cawan krim masam, 1.5 cawan gula.
  • Campurkan semuanya, biarkan selama 15 minit, sehingga semolina membengkak.
  • Kami mengumpulkan kek:
  • Dalam periuk perlahan kami dengan pastri serbuk pendek dengan sisi yang sudah dibentangkan di dalamnya, kami meletakkan tiga (empat kemungkinan) epal kecil, yang sebelumnya telah mengeluarkan inti dari mereka dan mengisi bahagian tengah epal dengan kismis dan ditaburkan dengan kayu manis. Tuangkan adunan keju kotej di atas.
  • Saya memanggang selama 80 minit, kemudian memanggang selama 20 minit lagi, tetapi itu sudah terlalu banyak (bahagian bawah dicengkam sedikit), iaitu 80 minit dan memegang kek sehingga sejuk sepenuhnya dalam kartun sudah cukup.
  • Keju keju kotej pada pastri serbuk pendek dengan epal, kayu manis dan kismis di periuk Perfezza
  • Keju keju kotej pada pastri serbuk pendek dengan epal, kayu manis dan kismis di periuk Perfezza

Masa untuk menyediakan:

80 minit

Program memasak:

Produk Bakeri

Masakan kebangsaan

Bahasa Ukraine

ang-kay
Marinochka, pai super! Saya hanya mahu mencuba sekeping! : yahoo: Baru sahaja catatan selesai, dan saya akan mencuba. Saya membuat keju kotej dan membekukannya buat sementara waktu. Tidak melepaskan seriawan? : girl_cray: Sementara itu, saya sedang membakar kue tanpa lemak dan gulung dengan biji poppy (di dalam ketuhar). Sedap juga! Adakah resipi lemah secara umum untuk dibuang atau sudah ada?
oriana
Tidak, Angela, kami tidak mempunyai resipi seperti ini, ini dari simpanan saya, walaupun saya selalu membakarnya di dalam ketuhar, tetapi hari ini ternyata dengan coretan kartun, saya akan mencuba untuk memasukkannya ke dalam yang umum juga .

Semua resipi

© Mcooker: Resipi Terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti