Sandwic panas

Kategori: Makanan sejuk dan makanan ringan

Bahan-bahan
Kentang mentah	~ 200 gr.
Keju keras	~ 40-50 gr.
Sosej (saya telah merokok)	~ 50 gr.
Telur	1 PC.
Garam, rempah	rasa
Roti atau roti	4-5 keping

Kaedah memasak

Parut kentang pada parut kasar, masukkan sedikit garam
Potong sosej halus, parut keju pada parut kasar
Perah kentang dengan baik dari jus, campurkan dengan sosej dan keju. Masukkan telur, kacau. Garam, jika perlu, dan masukkan rempah kegemaran anda
Panaskan kuali yang sudah berminyak. Letakkan kepingan roti, sebarkan jisim kentang di atasnya. Tutup periuk dengan penutup
Sebaik sahaja bahagian bawah sandwic sedikit kecoklatan, perlahan-lahan membalikkannya. Goreng dengan api yang sangat rendah di bawah kerak sehingga kentang empuk

Hidangan direka untuk

4-5 sandwic

Masa untuk menyediakan:

25-30 minit

Lagu

Selera ...

Elven

Anna, dan juga sedap dan cepat

trada

Sandwic lazat - Saya mengesahkan! Walaupun disejukkan. Anda boleh pergi ke jalan raya, atau ke alam semula jadi.
Saya telah melakukannya sejak sekian lama. Hanya sosej yang saya gunakan "Doktorskaya" atau yang lain dimasak di atas yang lebih padat, dan gosokkannya pada parut kasar. Untuk rasa, anda boleh menambah sedikit saus tomat, herba atau rempah kegemaran lain. Atau bahagikan jisim menjadi beberapa bahagian dan buat pengisi yang berbeza.
Dan saya juga menggorengnya dengan mengisi di bawah tudung, sebaik sahaja mereka berwarna coklat, saya menanggalkannya, dan sebaliknya saya tidak menggorengnya, ternyata kurang berlemak. Dan lebih baik mengambil sebiji roti yang lebih nipis, seperti baguette Perancis, jadi lebih mudah untuk menyusun dan mengeluarkannya dari kuali.
Maaf memasukkan petua saya ke dalam resipi anda ...

Elven

trada, tidak perlu meminta maaf, nasihat berguna. Dengan pengisiannya, anda benar-benar dapat bereksperimen tanpa henti
Dan mengenai ketebalan roti, itu soal selera. Kami suka lebih tebal dan kerak di bawahnya juga rangup

Dreyna

Saya membacanya pada waktu malam melihat ... Dan roti dibakar pada waktu petang Secara umum, sandwic itu retak Di sini, memang, bagi seorang amatur, kami menyukainya lebih lembut, sebab itulah kami menggorengnya dengan isian, tetapi tidak bakar sebelah yang lain. Terlalu vuuuusnooo

Elven

Dreyna, Saya gembira anda menyukainya. Dan bahagian bawah saya (yang tanpa isian) juga lembut, saya goreng sedikit sahaja