Brioche

Brioche

Kategori: Roti ragi

Dapur: perancis

Bahan-bahan
Air	220 ml
kuning telur	4 perkara
mentega	100 g
garam	1 sudu kecil
gula	5 sudu besar l
vanillin	picit
tepung	500 g
yis kering	2 sudu kecil

Kaedah memasak

• Cairkan mentega, sejuk hingga suhu bilik. Tuangkan air, minyak ke dalam baldi hp, tambahkan kuning telur, garam, gula, vanillin, ayak tepung dan ragi di atasnya.
• Bakar program "Roti manis", kerak ringan, berat 750, 3 jam 20 minit.
• Roti sarapan yang sangat sedap! Kerak yang sangat aromatik, halus dan rangup. Ia tidak mengeras untuk masa yang lama.
• 

Masa untuk menyediakan:

3 jam 30 minit

Program memasak:

Roti manis

Terima kasih Natasha!
Saya akan memanggang apabila kuning telur tetap tinggal, krimnya mudah
Tetapi persoalannya adakah ia hancur ketika memotong atau tidak.
Crumbs kacau selepas lelaki saya

[Sabrina]

Sabrina, sama-sama!
Cuma di sini ia hancur ketika memotong ... keraknya rangup.
Dan serpihan-tidak-tidak

[Sabrina]

Sabrina, sama-sama!

Dan serpihan-tidak-tidak

Itu bagus, tetapi saya belajar mengatasi kerak bumi, saya menutupnya dengan tuala, dan saya menjadi sejuk, ia menjadi lebih lembut dan terdapat sedikit serpihan

[Sabrina]

Sabrina, terima kasih! Sekarang saya akan cuba mengatasi kerak rangup!

Terima kasih banyak untuk resipi.
Saya masih pemula dalam pembuatan roti, tetapi saya fikir dengan pertolongan anda, saya akan memperbaiki diri.
dibakar pada panasonic 2502. ternyata sangat lapang dan enak. roti sudah cukup tinggi untuk menopang penutupnya. tetapi ini tidak mempengaruhi rasanya dan praktikalnya tidak mempengaruhi penampilannya. malangnya tiada foto. sudah terlambat dan tidak terfikir untuk mengambil gambar

[radiolink]

radiolinkdan terima kasih atas kepercayaan anda !!! Bakar kesihatan anda!