Keju pencuci mulut buatan sendiri, dua pilihan untuk dihidangkan

Keju pencuci mulut buatan sendiri, dua pilihan untuk dihidangkan

Kategori: Hidangan tenusu dan telur

Bahan-bahan
Curd (1% -9%)	500 g
Kefir (1% -2.5)	500 g
Soda	0.5 sudu kecil
Garam laut halus	1/3 sudu kecil
Kacang-kacangan, marshmallow buatan sendiri, epal manis yang dijemur	Rasa
Mentega	30 g

Kaedah memasak

• 
• Saya membuat keju mengikut teknologi yang dicadangkan oleh Mistletoe, hanya pada fasa pertama dan kedua saya memanaskannya dan mendidih lebih lama untuk mendapatkan tekstur keju yang lebih kukuh. Saya memasak di Phillips 3060 multicooker.
• Cara memasak keju, lihat di sini: https://mcooker-msm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=388772.0
• Kemudian saya menggunakan marshmallow buatan sendiri. Walaupun keju lembut, tetapi tidak terlalu panas, saya menyebarkan lapisan keju secara merata di marshmallow dan menggulungnya ke dalam gulungan, memasukkannya ke dalam beg dan memasukkannya ke dalam peti sejuk hingga pagi.
• Dalam versi kedua, kacang direndam selama 12 jam (simpan di dalam peti sejuk) dan epal firdaus ditambah. Entah bagaimana epal inilah yang sebati dengan keju ini :)

Catatan

Terima kasih Mistleto kerana membuat saya berminat untuk membuat keju!
Saya akan menerbitkan resipi untuk marshmallow atas permintaan pekerja!

[Rada-dms]

Rada-dms, Saya sangat menyukai keju anda! Sangat menyelerakan, cantik! Saya suka gabungan keju dengan buah kering dan kacang.

Selamat hari!
Dan beritahu saya dengan lebih terperinci bagaimana anda membuat keju dalam MV? Mistletoe mempunyai periuk susu di sana.

Saya ikut persoalan memasak keju dalam kartun, mungkin tidak ada periuk susu

MAMA sayang! : swoon: Saya benar-benar keluar! ya, keju seperti itu, ya, dengan wain putih VAHXXXXXXXXXXXXXXXX !!!

Sangat cantik dan semestinya sedap. Terima kasih atas idea.
Bolehkah anda berkongsi resipi dengan pastila?

[Natalika]

Natalika, ini adalah marshmallow, tetapi ini bukan resipi, melainkan contoh cara melakukannya, kerana ramuan saya berubah bergantung pada jus yang saya perah pada hari tersebut.
https://mcooker-msm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=389517.0
Asasnya ialah kek lobak merah (kadang-kadang dengan penambahan bit), epal atau pir, oren, yogurt, oatmeal, kadang-kadang pisang. Idea diambil dari pelbagai laman web dan pengalaman saudara-mara saya, kenalan ahli makanan mentah.
Semakin manis buahnya, lebih manis marshmallow, maka anda perlu menambah jus lemon. Anda hanya boleh menggunakan sayur-sayuran dan epal masam dengan rami yang direndam untuk gulungan pedas, seperti resipi di bawah.
Berikut adalah pilihan tanpa gula untuk kerepek, jika anda tidak mengeringkannya hingga pecah, anda juga akan mendapat jenis marshmallow di mana anda boleh membungkus keju. Sekiranya anda memutuskan untuk melakukan semua ini, tulislah, kami akan membincangkannya, bersama-sama kami akan memberikan pilihan. https://mcooker-msm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=389498.0

[AnechkaAnyutk]

AnechkaAnyutk, Trishka, Saya memasak di mulvark, di mana anda dapat menetapkan suhu hingga 110 darjah, dengan penutup terbuka, juga kacau, seperti hampir di atas dapur. Tetapi multicooker ini (Orsson dan Philipps 3060) mempunyai lapisan yang sangat baik, jadi ia tidak melekat atau terbakar! Jika tidak, semuanya sama seperti dalam periuk susu.

[Qween]

Qween, terima kasih kerana singgah di tempat saya untuk pencuci mulut !!! Saya menghargai maklum balas dan resipi anda !!!

Oh, ibu, tentu saya mencuba saya (hanya makanan super!) Beri saya

[Kara]

Kara, Saya akan mengeluarkan sup untuk anda tidak lama lagi;) anda cuba, kemudian saya akan mulakan (saya telah memasaknya selama seratus tahun, sangat diet!)

Sup apa? Saya juga mahukan sup !!!! Terutama pemakanan

[Matilda_81]

Matilda_81, mungkin saya akan memasak esok, periksa anggaran jumlah ramuan :)!

[Rada-dms]

Rada-dms, semuanya baik-baik saja, tetapi bilakah kita akan melihat keseluruhan proses pigmentasi, dan tidak segera hidangan siap dengan cengkerang

[Yulek]

Yulek, tetapi apa yang tidak jelas bagaimana memutar gulungan? Adakah perlu untuk menyertainya dengan gambar?

[Rada-dms]

Rada-dms, semuanya baik-baik saja, tetapi bilakah kita akan melihat keseluruhan proses pigmentasi, dan tidak segera hidangan siap dengan cengkerang

[Rada-dms]

Rada-dms, wow, sungguh menarik! Oocheno Saya suka keju dengan sesuatu yang manis, dengan madu, buah kering, marmalade, coklat! Terima kasih !!!

[Vasilica]

Vasilica, terima kasih! Saya menunjukkan kepada anda bagaimana anda boleh mempelbagaikan keju di rumah :) Anda juga boleh membuatnya dari yang dibeli, mencairkannya, meletakkannya di antara filem, meratakan dan menggulungnya dengan isian!
Saya pernah melakukannya sebelum ini.

Eh, lebih mudah bagi saya untuk memasak keju daripada membuat marshmallow. Saya tidak mahu membeli pengering kerana saya tahu saya akan bertukar menjadi mesin cip marshmallow dan apple cork.

[Kara]

KaraTerima kasih atas jawapan anda, tentu saja gambar-gambarnya bukan sahaja menarik, tetapi juga maklumat!

[Rada-dms]

Rada-dmsTerima kasih, saya pasti akan membuat keju seperti itu!

Saya keluar. Apa yang melayan, hanya mimpi, saya suka ini, tetapi keluarga saya fikir tidak, berikan mereka semua daging dan ikan. Saya pasti akan mencuba memasak mengikut mood saya

[Harapan]

HarapanTerima kasih kerana menandakan resipi! :)