Gorenje BM1400E. Roti madu sawi dalam pembuat roti

Kategori: Roti ragi
Gorenje BM1400E. Roti madu sawi dalam pembuat roti

Bahan-bahan

Susu 250g
Air 100g
Sayang 100g
Mentega 28g
Minyak sawi 28g
Garam 1 sudu kecil
Tepung Gandum 630 g
Saf-moment yis kering 4.5g

Kaedah memasak

  • Variasi pada tema "Kek mustard-madu" oleh pengarang Omela. Saya tertarik dengan resipi itu - saya cuba menyesuaikannya untuk mesin roti saya - saya mengira 1 kg per roti. Dan semuanya berjaya! Tetapi bukannya air bersih, saya mengambil air dan susu. Inti penyesuaian: tanpa adunan, larutkan madu dan mentega dalam air panas, tuangkan ke dalam acuan, tambahkan minyak mustard, garam (dikurangkan relatif dengan resipi asal), susu (jangan panaskan!), Tepung dan ragi dari atas ke dalam lubang seperti biasa. Mod adalah asas. Sekiranya selepas menguli adunan ternyata tidak rata dalam bentuk - trim. Mod - asas, warna - sederhana, roti - 1000. Ternyata sangat sedap - cukup kaya dan memuaskan.

Hidangan direka untuk

1 kg

Masa untuk menyediakan:

2h40min

Program memasak:

Utama

Pentadbir

Roti cantik!
Tashenka
Terima kasih kerana roti yang cantik. Saya suka sawi! Menariknya, bolehkah anda menambah sedikit mustard?
Churadey
Ini adalah kali pertama saya memanggang mustard, jadi saya tidak akan memberitahu anda.

Semua resipi

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti