Kek Gerbeau

Kategori: Alat Manisan
Dapur: Bahasa Hungary
Kek Gerbeau

Bahan-bahan

Doh:
mentega (marjerin) 200 g
tepung gandum c. dengan 400 g
kuning telur 2 keping
susu 80 g
gula pasir 20 g
serbuk penaik 1 sudu kecil
yis ditekan (atau kering) 10 g (1 sudu kecil)
Mengisi:
walnut 250 g
jem atau aprikot jem 250-300g
gula pasir 150 g
gula vanila 10 g
Glaze:
coklat 70-75% 150 g
mentega 50 g

Kaedah memasak

  • Doh:
  • Pukul mentega lembut atau marjerin dengan gula dan kuning telur (dalam resipi asal - satu telur keseluruhan, tetapi saya lebih suka adunan pada kuning telur, ternyata lebih lembut).
  • Masukkan tepung, diayak dan dicampurkan dengan serbuk penaik.
  • Larutkan ragi dalam susu suam, tuangkan (ke dalam adunan) dan uli menjadi doh lembut.
  • Bahagikan adunan menjadi tiga bahagian yang sama.
  • Mengisi:
  • Campurkan kacang, gula dan gula vanila dalam mangkuk pemproses makanan atau pengisar. Kisar dalam mod "nadi" menjadi serpihan halus.
  • Tutup acuan (19x25 cm) dengan kertas pembakar.
  • Gulungkan setiap bahagian doh dengan saiz acuan.
  • Pindahkan lapisan doh pertama ke dalam acuan dengan penggelek. Sikat dengan jem aprikot, taburkan kacang.
  • Ulangi sama dengan lapisan doh kedua.
  • Kek ketiga, terakhir, tusuk dengan garpu.
  • Kek Gerbeau
  • Biarkan kek pada suhu bilik selama 15-20 minit.
  • Bakar dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 200C (perolakan 180C) darjah, 25-30 minit hingga coklat keemasan muda, hingga "keringkan".
  • Letakkan timah kek di rak dawai dan sejukkan sepenuhnya (jika acuan boleh dilepas, angkat sisi).
  • Glaze:
  • Cairkan coklat di dalam ketuhar gelombang mikro atau di dalam air mandi dengan mentega (dalam resipi asal - 200 g coklat) dan sapukan pada kek yang telah disejukkan sepenuhnya. Biarkan jisim coklat sejuk dan potong pai menjadi beberapa bahagian.
  • Kek Gerbeau
  • Nikmati pesta teh anda!
  • Kek Gerbeau

Hidangan direka untuk

10-12 pcs

Masa untuk menyediakan:

2 jam

Program memasak:

ketuhar

Catatan

Sumber: 🔗

celfh
Manyasha !!!!!!! Hebat! Ke penanda buku!
Vitalinka
Manechkaapa sedap !!! Saya meletakkannya sebaris.
Terima kasih!
Pentadbir

Manyasha, persembahan hebat!
Sonadora
Tanyusha, Vitalinochka, Tanechka, terima kasih! Saya akan gembira sekiranya resipi ini berguna untuk anda. Kami sangat menyukai kek. Dan saya juga sangat menyukai adunan: roti pendek, sangat lembut dan tidak hancur, saya rasa ini disebabkan oleh kehadiran ragi. Saya ingin mencuba kek Leningrad dengan asas yang boleh dibuat.
Fragolina
Betapa cantik, tetapi betapa sedap, mungkin, dan walaupun aroma vanila, aprikot, coklat, anda boleh menjadi gila)))) Saya ingin menjalani diet sedikit, tetapi bagaimana untuk melewati resipi anda !! Ia tidak boleh dilaksanakan, tangan menjangkau kes itu sendiri)))
Maroussia
Marisha, kek hebat! ... Sangat sedap dan sedap! ... Saya berjanji untuk mengulang dan melaporkan kembali. Adakah doh sudah dibakar basah atau lebih hancur?
Meri klarissa
Satu lagi resipi menarik! Terima kasih!
Sonadora
Gadis, terima kasih! Cubalah, saya mengesyorkannya. Memasak sangat mudah dan menyusahkan.

Petikan: Fragolina
Ia tidak boleh dilaksanakan, tangan menjangkau kes itu sendiri)))
Sekarang, betul! Mula-mula anda harus mencuba semuanya, tetapi diet akan menunggu, tidak akan hilang.
Petikan: Maroussia
Adakah doh sudah dibakar basah atau lebih hancur?
Marus, pasti tidak basah. Ini berpasir, tetapi lembut dan tidak serak seperti biasa.

Merri
Manechka, pastri yang sangat indah, untuk teh di English Queen's!
Wiki
Kek yang sangat sedap! Terima kasih atas resipi
Komposisi menarik: ragi dan serbuk penaik. Saya tidak pernah membuat doh seperti itu.
Dan dibakar dengan segera.
Anda pasti mesti mencuba.
Pulisyan
Petikan: Wiki
Komposisi menarik: ragi dan serbuk penaik. Saya tidak pernah membuat adunan seperti itu.
Yeah! Marishka terkejut sangat terkejut! Terima kasih banyak untuk resipi yang tidak biasa !!!!
Kizya
: wow: Oooooo !!! Kek yang indah, dan nampaknya sangat sedap !!! Sudah ditanda buku! Terima kasih, Manechka !!!
barbariscka
Marina, kek yang indah!
Putar
Manechka, betapa cantiknya! Dan resepinya sangat menarik. Sudah saya menuju ke penanda buku
ang-kay
Lelaki sejuk!
Natalishka
Sonadora, Manya, baik, seperti biasa, anda berada di dalam repertoar anda: vkusno-kiss: Semuanya sederhana dan enak. Terima kasih!
Maryanushka
Sonadora, saya melihat resipi anda dan menyedari bahawa inilah yang anda perlukan. Kerana pada waktu pagi anda mahukan sesuatu seperti itu .... sedap. DALAM Amat berbaloi, memang risau. Kebenarannya adalah tanpa coklat, tidak ada anak perempuan, tidak mungkin, kek mungkin, tetapi tidak ada coklat. Saya memutuskan bagaimana ia akan dipanggang, saya akan menguraikannya dengan sedikit jem dan taburkannya dengan kacang. Terima kasih kerana resipi
Galleon-6
Maryanushka
Sedap !!!! Kek roti pendek yang manis dan lembut. : girl_curtsey: Saya akan mengetahui cara menambah foto, menghantar laporan foto.
Vitalinka
Manyash, tidak tahan dan membakar kek anda semalam. Ia dilakukan dengan cepat dan mudah.
Sedap, tapi terlalu manis untuk saya. Saya mempunyai jem aprikot, gula + gula. Lain kali saya akan mencari sesuatu yang masam untuk berus pencukur.
Terima kasih kerana berkongsi makanan yang enak!
Saya akan menunjukkan foto, tetapi ternyata tidak begitu panas

🔗
Marusya
Vitalinkasungguh hebat! Lapisan coklat apa! Menyiram mulut!
Sonadora
Anak perempuanTerima kasih banyak atas perhatian anda terhadap resipi. Saya harap anda merasa berguna suatu hari nanti.

Maryanushka, Vitalinochka, terima kasih banyak atas kepercayaan anda! Saya sangat gembira kerana anda menikmatinya!

Maryanushka, dan jika pulut dimasak dari serbuk koko, atau tidak sama sekali?

Vitalinochkaapa gigitan yang sedap! Pendapat kami mengenai gula di rumah juga berbeza, menurut saya manis, tetapi suami dan anak saya menyukainya. Satu-satunya perkara adalah bahawa jem yang saya beli telah dibeli dan, seperti yang saya rasa, dengan sedikit asam limau.
Vitalinka
Petikan: Sonadora
Satu-satunya perkara adalah bahawa jem yang saya beli telah dibeli dan, seperti yang saya rasa, dengan sedikit asam limau.
Jadi saya mahukan masam ini!
Maryanushka
Dan bagi kita dalam kemanisan semuanya dalam keadaan sederhana. Jem aprikot dengan tangan saya sendiri selama 8 jam direbus (baik, untuk menjadikannya lebih tebal) tidak memberikan rasa manis yang kuat.
Sudah meminta untuk mengulang.
Dia nampaknya tidak bertoleransi terhadap semua yang mengandung kakao, atau dia belum matang
kacang
Manyasha - terima kasih untuk pai Cepat, enak dan berpatutan Saya suka doh terutamanya, ia sangat luar biasa - nampaknya anda mengunyah halva bunga matahari. Dari segi kemanisan, saya juga agak manis - mengikut jejaknya. hanya mengambil sesuatu yang masam dalam pengisiannya.
Sonadora
Irisha, untuk kesihatan anda! Sangat menyenangkan bahawa resipi ini berguna dan anda suka kuih muih.

Gadis-gadis, pada pendapat saya, gabungan jem aprikot dan walnut di sini adalah pilihan yang sangat baik, jika ada - anda boleh mengurangkan jumlah gula dalam pengisian atau menambah sedikit jus lemon mengikut keinginan anda.
elena32
elena32
Kek lazat dibakar lebih dari sekali. Terima kasih.
elena32
Kek Gerbeau
elena32
Kek Gerbeau
Sonadora
Wah! Apa adunan yang subur dan berapa banyak pengisian!
anel
Sonadora, Masha, terima kasih kerana resipi! Kek yang sangat enak dan senang disediakan Saya membakarnya, walaupun dengan sedikit penyimpangan: tidak ada jem aprikot, diganti dengan lingonberry silt, tidak ada coklat juga (bertahan, tidak ada) Tetapi, hanya ada 2 tupai! Saya mencambuknya dengan gula dan ketika kek atas berwarna coklat, saya mengeluarkan borang dari ketuhar, mengolesnya dengan protein dan dibakar semula, menurunkan darjah dan membakarnya hingga coklat keemasan. Inilah yang berlaku

Kek Gerbeau
Sonadora
Anel, Lena, dengan jem lingonberry ternyata, mungkin, hanya lazat!
anel
Ia sedap untuk saya. Secara amnya, saya penggemar pastri dan kek.
AnastasiaK
Sonadora, Manechka, resipi itu ada di penanda buku saya suatu masa dahulu. Hari ini saya tiba-tiba memutuskan, kerana sama sekali tidak sukar dan ternyata cepat. Apa bau semasa membakar! ... ! Betapa saya suka kek! Mereka indah. Terima kasih! !!
Saya mengurangkan gula dalam pengisiannya, setelah membaca komen, yang ternyata cukup manis, dan umumnya dibuat dalam setengah bahagian.Ternyata 5 kek.
Di sini
Kek Gerbeau
Sonadora
Oh, sungguh cantik! Anastasia, kek hebat! Rupa-rupanya, mereka hanya meleleh di mulut anda.
AnastasiaK
Sonadora, betul-betul). Sudah cair.
Ivanovna5
Manya, sejak semalam saya pertama kali mencuba adunan ragi roti pendek dalam gulungan dari Yuliya K dan saya sangat menyukainya, dan dalam perbincangan mereka juga menyebutkan kek anda, saya juga datang melawat anda. Dan tidak sia-sia, ada keindahan seperti itu! Saya akan cuba memanggang dalam seminggu dan memberikan laporan, jika tidak, Temka entah bagaimana telah mati. Pasti, saya membawanya ke penanda buku, terima kasih!
Sonadora
Anya, terima kasih. Saya akan gembira sekiranya saya menyukai pilihan ini juga.
Albina
Manechka, terlepas sesuatu resipi yang luar biasa 🔗 Bye penanda buku
nila
Manyasha, Saya melihat kek anda dalam suapan dan berfikir bahawa saya juga harus melaporkan topik anda.
Resipi untuk kek ini (saya memilikinya dengan nama pai atau kek) Saya sudah lama menulis, tetapi masih belum sampai pada gilirannya. Kemudian, setelah mencubanya sekali, saya jatuh cinta dengan resipi ini dan melakukannya lebih dari sekali. Saya bahkan membuat laporan gambar dan ingin menghantar resipi di forum kami. Tetapi setelah berjaya dalam pencarian, saya mendapati bahawa kami telah lama mendapat resipi seperti itu. Oleh itu, saya hanya menunjukkan gadis-gadis di Gazebo. Saya tidak mempunyai perbezaan yang signifikan dalam resipi, saya mesti mencubanya dengan ketat dan mengikut resipi anda. Dan saya tutup dengan aising biasa, cepat dimasak dalam ketuhar gelombang mikro.
Dan ini adalah resipi yang sangat lazat, berjaya, dan cepat, yang tidak memalukan untuk disajikan di meja perayaan.
Kek Gerbeau
Sonadora
Albina, cuba ia. Anda boleh mengambil jem atau selai, mengikut citarasa anda.
Kegemaran saya dengan strawberi atau oren (tanpa kacang).

nila, Nelya, kek yang cantik.
Resipi itu telah lama menjadi penyelamat. Ia ringkas, cepat, enak dan anda boleh menghidangkannya ke meja para tetamu.
aprelinka
Hari ini saya menjalani diet dan inilah royalina di semak dan lapisan coklat tebal
Lenok458
Entah bagaimana saya berjaya melangkau resipi ini. Saya membawanya ke penanda buku.
nila
Gadis-gadis yang belum mencuba kek ini, anda mesti membuatnya.
Ia benar-benar penyelamat untuk pelbagai keadaan darurat. Apabila anda perlu cepat dan enak atau memberi makan keluarga, atau melayani tetamu yang tidak dijangka untuk minum teh.
Malah suami saya yang berpusing-pusing, yang jarang memuji apa-apa ketika saya membakar kek ini untuk pertama kalinya, berkata "RASA"
Baginya, ini adalah ukuran pujian tertinggi.
Yarinka
Secara tidak sengaja saya mendapat resipi ini, minggu depan saya akan melakukannya, kerana ia kelihatan bagus dan tidak rumit, ia agak serupa dengan zaman Soviet yang berpasir, ada dua lapisan, tetapi di dalamnya ada sesuatu yang gelap-krim, mmmmmmm, jemaat dibanjiri ... jelas bahawa dengan selai Mani rasanya akan berbeza, jadi saya akan merasa dan membandingkan. Manya, terima kasih atas kegembiraan yang dibawa dan berkongsi resipi yang indah
kristina1
Sonadora, Manya, OH, saya terlepas resipi seperti itu di penanda halaman ... terima kasih ,,,
malipusa
Hari ini, bukannya jem aprikot (ngomong-ngomong, masam dan rasanya juga enak), saya isi epal dan lemon. (5 epal, 1 lemon melalui penggiling daging dan 1 gelas gula). Kombinasi yang sangat berjaya dengan walnut!
Daripada coklat, pulut (3 sudu koko, 3 sudu gula, 4 sudu susu dan 100g mentega, didihkan dan sejukkan)
Sonadora
malipusa, Saya dapat bayangkan betapa harum dan enaknya ternyata. Pengisian yang sangat baik.

Semua resipi

© Mcooker: Resipi Terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti