Cookies "Bola kelapa dengan kismis dan prun"

Cookies "Bola kelapa dengan kismis dan prun"

Kategori: Produk Bakeri

Bahan-bahan
Tepung	150 g
Kepingan kelapa	125 g
Sayang	2 sudu besar l.
Mentega yang dilembutkan	125 g
Gula serbuk	2 sudu besar l.
PENGISIAN:
Prun	50 g
Kismis	20 g
Kayu manis	1/4 sudu kecil
Amaretto (Saya mempunyai vermouth, bolehkah saya mempunyai minuman keras kegemaran anda atau tanpa alkohol)	1 sudu besar l.

Kaedah memasak

• Dari 125 gr. asingkan kelapa 2 sudu besar. l. ke dalam pinggan dalam. Dalam pencukuran ini, kami akan menggulung kuki.
• Kacau adunan menggunakan tepung, madu, mentega, sisa kepingan kelapa dan gula tepung.
• Untuk pengisiannya, prun (pra-tuangkan air mendidih selama 10 minit) potong halus, tambah kismis, kayu manis, minuman keras dan campurkan.
• Dari adunan kita membentuk bola kecil, seukuran walnut. Kami membuat kemurungan, memasukkan sedikit pengisian dan cubitan. Gulung bola dan gulung dalam kepingan kelapa. Kami menyebarkan biskut kami di atas loyang dengan kertas pembakar dan bakar selama kira-kira 12-15 minit pada suhu 160⁰Dengan perolakan (180⁰Tanpa perolakan) hingga coklat keemasan.

Catatan

Sangat, sangat lembut, rapuh, wangi !!!! Baunya seperti Tahun Baru!
Saya mendapat 25 keping (walaupun yang asli menunjukkan 40 keping)
Resipi dari sini