Kuki Nan Bukhara

Kuki Nan Bukhara

Kategori: Produk Bakeri

Bahan-bahan
tepung	200 g
gula	90 g
mentega	40 g
telur	1 PC
krim masam	45 g
oren gula-gula	70 g
badam panggang	30 g
serbuk penaik	2 sudu kecil

Kaedah memasak

• Satukan mentega, gula, krim masam, telur dan kisar suhu bilik sehingga gula larut. Potong kacang polong dan badam yang tidak terlalu halus. Saya menggunakan pengisar, tetapi mencincangnya secara berasingan. Masukkan ke dalam campuran dan gaul rata. Dalam mangkuk yang terpisah, satukan tepung yang telah diayak dan serbuk penaik. Satukan kedua-dua campuran dan uli adunan selama 1 minit. Ia tidak akan berubah menjadi cair, tetapi juga tidak ketat, sangat melekit. Dengan tangan basah, ambil sekeping doh berukuran walnut dan cetakan ke dalam roti kecil dan rata. Letakkan di atas loyang yang ditutup dengan kertas pembakar. Bakar dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 220 * C selama 15 minit. Sejukkan dalam cawan di bawah tuala, simpan dalam beg.

Hidangan direka untuk

20 kuki

Masa untuk menyediakan:

30 minit

Program memasak:

Ketuhar bahagian atas 220 * С

Catatan

Saya menjumpai resipi untuk kuki ini dalam buku Kengis "Kek buatan sendiri, pastri, kue, roti halia, pai". Mengubahnya sedikit, oleh itu namanya tetap sama. Yang asli harus mengandungi kurang tepung, kacang dan buah manisan, kismis, dan soda, bukan serbuk penaik. saya telah

[Pogremushka]

Pogremushka ,
Kuki yang sangat baik

[Pogremushka]

Pogremushka
Natasha, resipi yang baik! Kuki hebat!
Terima kasih!

Terima kasih gadis-gadis. Sejujurnya, saya meragui sama ada patut memuat naik resipi. Begitu sederhana dan bersahaja.

Terima kasih gadis-gadis. Sejujurnya, saya meragui sama ada ia bernilai menghantar resipi. Begitu sederhana dan bersahaja.

Natasha, jadi resipi itu penting untuk hasilnya, hasil yang enak, dan lebih berharga lagi jika mudah dan cepat dilaksanakan dan dari produk biasa yang boleh dibeli oleh mana-mana daripada kita di kedai terdekat!
Resipi anda dari kategori ini!

Natasha, terima kasih untuk kuki, saya lakukan semalam

dipanggang selama 25 minit, bahagian atasnya sangat ringan, bahagian bawahnya kering, tetapi ternyata renyah, dan bahagian atasnya lembut, mungkin sepatutnya, secara amnya, ia membosankan dan sangat cepat dan mudah dibuat, dan saya akan memotong buah-buahan gula-gula lain kali dengan pengisar bersama kacang, jika tidak, saya terlalu malas untuk memotongnya sehingga tidak berfungsi dengan baik

[Slastena]

Slastena, jangan memfitnah kuki anda, yang sangat comel. Terima kasih kerana memberi perhatian kepada resipi. Anda memasukkannya ke dalam beg setelah mereka sejuk sepenuhnya, esoknya akan menjadi lebih lembut.
Dan saya benar-benar memotong buah-buahan dan kacang-kacangan dalam pengisar, hanya secara berasingan dan tidak terlalu halus. Ia perlu untuk menjelaskan resipi. Namun, kuki untuk resipi ini, pada pendapat saya, lebih baik dipanggang pada suhu yang lebih tinggi, tetapi untuk masa yang lebih sedikit, jika tidak, ia akan menjadi terlalu kering (kuki pertama saya mungkin telah dibunuh).