Susu bakar yang diperam dalam fermenter Oursson

[FERMENTASI]

Susu bakar yang diperam dalam fermenter Oursson

Kategori: Hidangan tenusu dan telur

Bahan-bahan
Susu bakar	1L
Ferment "Ryazhenka"	1 beg = 3g

Kaedah memasak

• Saya membuat susu panggang dari susu panggang. Sedap, ringkas, dan pasti sihat.
• Kami memerlukan 1 liter susu bakar, saya tidak memanaskan susu, tetapi disyorkan 22-24, saya mempunyai suhu bilik.
• Ambil balang 1 liter dari fermenter Orson. Kami mensterilkannya, saya melakukannya dalam ketuhar gelombang mikro.
• Tuangkan susu ke dalam balang, tambahkan sebungkus kultur starter Orsik, kacau, tutup penutup dan masukkan ke dalam fermenter pada mod 1 (Fermentasi) selama 7 jam.
• Setelah masak, masukkan balang ke dalam peti sejuk, setelah sejuk, kami mendapat susu panggang yang pekat dan enak.

Masa untuk menyediakan:

pukul 7

Program memasak:

FERMENTASI

Catatan

Besok saya berharap dapat membeli susu kampung, membuat susu panggang dan membuat susu panggang yang diperam dengan susu ini, saya rasa ia akan sedap
Bagi saya susu panggang dan katyk ini terasa seperti susu panggang.
Sebagai seorang kanak-kanak, saya sangat menyukai varenet dengan roti rai, sekarang saya memikirkan bagaimana membuatnya

Saya pasti sedap. Segala-galanya terasa lebih enak di Orsik daripada di Shteba. Tetapi di mana untuk mendapatkan ragi dari Orsik?

di mana untuk mendapatkan ragi

Mengapa susu panggang ditapai? Peram dengan krim masam atau yogurt, akan ada susu panggang yang sangat baik
Uraaaa! Resepi sudah habis!

Irina, terima kasih. Sejauh ini, seperti yang saya fahami, budaya pemula tidak dijual, tetapi ia dirancang untuk dihantar ke rangkaian Auchan dan Metro.

Ireland, terima kasih!

Ya, di Shteba saya membuat susu panggang yang diperam mengikut arahan dan diperam dengan krim masam. Dan di laman web Orsik terdapat permulaan yogurt sekarang.

[Tanyulya]

Tanyulya, saya memutuskan untuk menambahkan krim masam saya dengan masam :)
Dengan senang hati saya menonton video anda Semuanya terperinci dan difahami.

Gilsine, baiklah, krim masam anda mesti ditunjukkan kepada semua orang! Saya gembira kerana anda mempamerkan resipi yang berasingan !!!! Terima kasih!