Sups
Tolong nasihatkan periuk tekanan multicooker yang baik dengan fungsi sous-vide
julia_bb
Sups, untuk Steba dd2
Sups
julia_bb, terima kasih banyak - banyak! Sekarang saya akan mula membaca tentangnya
Csscandle
Dan lebih banyak lagi ourson 5015
Sups
Petikan: Ssscandle

Dan lebih banyak lagi ourson 5015
Terima kasih banyak-banyak!!!
Bunga tujuh
Boleh tolong beritahu saya bagaimana anda mengosongkan dengan pengasam?
Saya hampir menangis sekarang ...
Saya membuat dada ayam, epal, pir - tidak ada masalah.
Salmon merah jambu tidak sesuai sepenuhnya dengan Shtebochka (kartun), saya fikir saya akan memotongnya menjadi kepingan.
Potongan itu diletakkan dalam larutan masin selama dua jam, mungkin paling banyak.
Masukkan ke dalam beg, menyedut sekumpulan cecair. Saya sudah menariknya kembali, kepingannya. Saya basah lebih dari satu kali, cecair masih ada! Dia menggantung bungkusan itu, ketika Maria mengajar dan melihat seseorang dalam resipi. Semuanya baik pada mulanya, kemudian pada akhirnya perkara yang sama. Saya merosakkan tiga bungkusan, kerana saya menghapuskannya dan kemudian saya fikir mungkin yang baru diperlukan (((
Saya izvazyukal segala yang ada dalam ikan, saya sendiri berbau seperti pelaut-nelayan.
Saya tidak memikirkan apa-apa lagi cara menggulung beg ini dan memasukkannya ke dalam beg lain! Dan mengapa nampaknya saya tidak ditutup dengan sempurna ... Saya melihat di dalam benang ini bahawa ikan dimasak dan daging di dalam pengasam itu diasingkan.
Tolong bantu saya mengetahuinya. Rancangannya adalah vmarinade measko yang perlu dilakukan.
Venera007
Tidak pernah dikosongkan dengan pengasam. Saya akan mendengar apa yang mereka katakan
Arka
Apabila saya melihat bahawa air sudah masuk ke pintu keluar, saya mematerinya secara paksa dan, tanpa membukanya, saya menyoldernya lagi untuk kesetiaan. Walaupun air mempunyai masa untuk meresap, pematerian semula mengeringkan semuanya, dan jahitannya dapat bertahan dengan baik. Atas sebab keselamatan, anda boleh meletakkan tuala kertas (jalur sempit di beberapa lapisan) di hadapan jahitan, dan cecair tidak akan mempunyai masa untuk memasuki ruang peranti.
Secara amnya, saya tidak memasak dalam pengasam. Saya perap sebelum memasak, kemudian masak bahagian kering semula dibalut.
Bunga tujuh
Kawan, tolong beritahu saya, berapa lama anda boleh menyimpan seekor kalkun di zon sejuk di dalam peti sejuk dalam keadaan hampagas sebelum memasak tanpa garam nitrit?
Arka
Hari 10 pasti.
Bunga tujuh
Nata, terima kasih!
Hari ini adalah hari ketujuh untuk karya saya, jadi anda masih boleh selamat)
litichka80
Gadis-gadis, adakah anda menggunakan batang sebagai periuk perlahan? Lagipun, anda boleh suka ... Dan shteba mempunyai banyak tenaga, saya tertanya-tanya jika anda menggunakannya sebagai periuk perlahan, apa penggunaannya? Ini adalah pemikiran saya bahawa saya mahukan peranti seperti itu. Tetapi ada kakitangan. Di sini saya fikir saya akan menguruskan atau tidak. Tolong bantu dengan nasihat)
Venera007
Menurut saya, adalah penting untuk memahami apa perbezaan antara Shteba sebagai memasak lambat, dan memasak lambat pada dasarnya. Saya agak tertanya-tanya soalan ini. Nampaknya ada beberapa perbezaan. Saya tidak ingat sebenarnya. Mungkin juga bergantung pada apa yang anda mahu memasak di dalamnya.
Entah bagaimana saya menyeksa bubur, meletakkannya pada waktu malam. Setelah beras hancur, saya menyelesaikan eksperimen. Saya berlebihan dari masa ke masa
Katko
Multi ditutup rapat dan mangkuk tidak terbuat dari tanah liat, jadi ia tidak akan berjaya di dalamnya seperti yang lambat, kita akan direbus, ya, rebus, ya .. tetapi jika tidak daripada di stopudov yang perlahan
litichka80
Terima kasih banyak gadis, saya fikir begitu, mungkin tidak boleh ...
biankausa
Hari ini, buat pertama kalinya, daging ternyata kurang dimasak, setelah 6 jam memasak pada suhu T 70. Perap dengan garam nitrit selama kira-kira 10 jam. Potongan 25x10x10. Kenapa?
francevna
biankausa, Elena, daging apa itu?
Adakah vakumnya baik? Adakah bungkusan tidak bocor udara?
Saya memasak daging babi, ayam, ayam belanda pada suhu t-63 °
Tetapi yang paling tebal ialah 6 cm
Dan marina sekurang-kurangnya 3 hari.
Saya memasak selama 6 hingga 7.5 jam.

Terdapat meja memasak di halaman pertama topik.
biankausa
Kekosongannya baik, saya selalu menutupnya dua kali. Perap sedikit, mungkin saya terpaksa memasak sementara ada masanya. Potongan itu berukuran biasa, walaupun dengan tulang. Biasanya saya mengasinkan selama beberapa hari, mungkin itu sebabnya, walaupun saya kadang-kadang melihat warna merah jambu tertentu sebelumnya.Saya akan cuba memasak lebih lama lain kali. Bolehkah saya menyolder dan memasak lagi?
Venera007
Nampaknya intinya adalah tulang. Saya mungkin salah. Saya tidak pernah melihatnya dengan tulang.
ANGELINA HITAM lebih lanjut
Kesnya TEPAT di tulang. Ia mesti dikeluarkan sekiranya dimasak menggunakan teknik sous vide.
Taia
Petikan: ANGELINA BLACKmore

Kesnya TEPAT di tulang. Ia mesti dikeluarkan sekiranya dimasak menggunakan teknik sous vide.

Saya setuju 100%.




ANGELINA HITAM lebih lanjut
Petikan: biankausa
Perap dengan garam nitrit selama lebih kurang 10 jam
Ia tidak akan mencukupi. IMHO.
Semasa membaca cabang laman web ini, di mana terdapat maklumat mengenai bekerja dengan nitrit, saya memperoleh pengetahuan berikut - untuk nitrit berfungsi 100%, memerlukan sekurang-kurangnya 36 jam, lebih baik sekurang-kurangnya 48. Saya tidak pernah menjadi ahli kimia, tetapi sesuatu mesti berubah di sana agar prosesnya betul.
Sekurang-kurangnya saya faham itu dan saya memerhatikan rejim masa.
Gayane Atabekova
biankausa, Elena, saya biasanya membuat ham dari pinggang. Saya mengambil dua atau tiga tulang rusuk. Marina sekurang-kurangnya tiga hari dengan nitrit dan rempah dan selalu picagari. 20 gram nitrit per 1 kg daging dan 80 gram garam laut setiap 1 liter air. Saya melakukannya dengan dan tanpa tulang rusuk. Saya akan melihat 4 jam pada 70 gr. Kemudian saya merokok dengan asap panas selama 1 jam pada serpihan kayu kering dan api yang rendah. Sekiranya dilakukan tanpa merokok, maka lebih baik menanggalkan tulang rusuk.
Su-Vid dan semua kehalusan teknologi

ostapchukgena
Saya baru mengambilnya dari ozon, jadi saya duduk dan belajar resipiSu-Vid dan semua kehalusan teknologi




Saya membaca forum dan tidak dapat memahami, setiap orang mempunyai masa memasaknya sendiri, tetapi ini bukan sekadar mainan, semuanya dibenarkan secara ilmiah dan ada masa memasak yang cukup tepat. Jadual ini terdapat di Internet, mengapa tidak ada yang menambahkan topik ke tajuk sebagai rujukan?
Rakan sebangsa
Petikan: ostapchukgena

... Mengapa tidak ada yang menambahkan topik ke tajuk sebagai rujukan?
Sebagai ahli fizik dengan latihan, saya berpendapat bahawa ini semua kerana untuk proses ini tidak ada kaedah yang tepat untuk menilai hasilnya, serta instrumen yang tepat untuk mengawal proses memasak. Semua termometer ini (lebih tepatnya, elemen sensor sensitifnya) yang digunakan untuk pemantauan mempunyai sebaran pengukuran mutlak (dan berbeza dari pelaksanaan hingga pelaksanaan) yang sangat signifikan, digabungkan, bagaimanapun, dengan kepekaan relatif intrinsik yang cukup tinggi.
Pendek kata, bahagian dukun di sini sangat tinggi.
Tetapi kerana penjualan itu dipromosikan oleh periklanan, dan periklanan mesti disahkan oleh kejuruteraan, semua peranti ini ditumbuhi sejumlah besar loceng dan wisel yang cukup nyata dan mahal, sebenarnya, memberikan sumbangan yang sangat tidak masuk akal untuk pembentukan hasilnya. Pada tahap peratusan atau pecahan genap peratusan.
ostapchukgena
mana-mana produk mempunyai kekonduksian termal sendiri dan diketahui dengan tepat pada suhu berapa dan berapa lama masa untuk memanaskan produk tertentu. mengapa masak selama 6 jam tanpa disedari, jika produk ini memanaskan pada ketebalan tertentu hingga suhu tertentu dan kesan sementara suhu tertentu pada bakteria cukup diketahui untuk memusnahkannya. tetapi ini semua berkaitan dengan mata, ini bukan lagi dapur. Sous-vide telah lama dijelaskan dan disusun di rak untuk semua produk.
Pentadbir
Petikan: ostapchukgena
dan ada masa memasak yang cukup tepat. jadual ini terdapat di Internet

Dan siapa yang menghalangi anda untuk membawa jadual ini ke sini dari Internet, dan meletakkannya di sini? Beginilah asasnya berkembang secara beransur-ansur ketika orang mengumpulkannya dari sumber yang berbeza.

ostapchukgena
Saya baru mula mengkaji isu ini hari ini. 89 halaman latihan forum tidak disahkan oleh teori dan peraturan penyediaan Su-vid. Saya bukan pemula. dan bukan hanya forum ini, di mana sahaja sous-vide adalah percubaan resipi kesalahan. Semuanya serupa di YouTube.
Rakan sebangsa
Gennady, Saya mencadangkan anda pergi ke forum laman web homedistiller (ru) untuk menjelaskan pemahaman anda.
Alkohol adalah bahan yang jauh lebih sederhana daripada daging, hdanjelas seperti cahaya dari mana ia diperbetulkan.
("Ini sederhana - seperti alkohol."(c) Ahli akademik S. Lebedev, pengarang getah sintetik Soviet pertama)
Tetapi, bagaimanapun, walaupun di sana mereka menghadapi banyak masalah yang sama seperti yang saya nyatakan dalam komen di atas. Hari ini, alkohol mereka mengembun pada suhu 77C, dan esok, untuk beberapa sebab, pada suhu 79C, dan prosesnya mesti dikekalkan di sini dan kemudian dengan ketepatan pecahan darjah (dan mereka melihatnya, pecahan ini). Artinya, syarat untuk ketepatan sokongan parameter ada jauh lebih tinggi kerana pengaruhnya terhadap kualiti output.Lebih-lebih lagi, kualiti alkohol yang dihasilkan dapat dinilai dengan tepat (kerana ini saya pernah memakainya di Makmal Pusat.)

Secara amnya "kepala adalah objek gelap dan tidak dapat dipelajari." (c) x / f "Formula Cinta" sesuatu seperti ini.
ostapchukgena
🔗 dengan Google sebagai penterjemah, semuanya jelas dan semuanya tepat dalam jumlah. perlu belajar
francevna
Gennady, Terima kasih kerana pautan. Ia ditulis dengan menarik, senang dibaca dan jadualnya sangat baik.
Rakan sebangsa
Gennady, Saya berada di sana dalam pautan segera ke bahagian keterangan matematik masuk. Difura melihat dan menitiskan air mata. Nostalgia, yo-my ... tahun ketiga, kaedah fizik mat ... dan kemudian saya melakukan banyak kerja dengan yang serupa dalam tugas pertahanan ...

Tetapi pekali berangka yang diberikan di tempat yang sama di sebelah persamaan hanya dapat dianggap sebagai anggaran. Lebih-lebih lagi, mereka diterima sebagai kekal. Secara teori, mereka tidak hanya boleh berubah dengan jarak jauh, tetapi juga menjadi anisotropik. Sebenarnya, ini juga disebut di sana.
Maksudnya, matematik di sana semuanya betul, tetapi ideal dan dipermudahkan. Lebih-lebih lagi, dalam bentuk silinder, yang hanya sah untuk kepingan panjang.

Sebenarnya, walaupun semua ini tidak berguna.
Pengarang teknologi Su vid Benjamin Thompson, juga dikenali sebagai Earl Rumford (saya sarankan menonton Wikipedia - orang yang sangat menarik) pada abad ke-18 tidak mempunyai termometer yang masuk akal atau sumber pemanasan yang terkawal dengan baik. Tetapi walaupun dalam keadaan primitif secara teknikal, dia mendapat hasil yang sangat mengagumkan, jika kita menganggap produk yang dimakan setelah dimasak seperti itu.
Oleh itu, mari kita mudahkan. Mari kita pergi, seperti dalam lelucon itu, "di atas batu."
ostapchukgena
Ayam dan ayam belanda

Masa Pasteurisasi untuk Unggas
(bermula pada 41 ° F / 5 ° C dan masukkan mandi air 134.5-149 ° F / 57-65 ° C)
134.5 ° F 136.5 ° F 138 ° F 140 ° F 142 ° F 143.5 ° F 145.5 ° F 147 ° F 149 ° F
Ketebalan 57 ° C 58 ° C 59 ° C 60 ° C 61 ° C 62 ° C 63 ° C 64 ° C 65 ° C
5 mm 2¼ jam 1¾ jam 1¼ jam 45 minit 35 minit 25 minit 18 minit 15 minit 13 minit
10 mm 2¼ jam 1¾ jam 1¼ jam 55 minit 40 minit 35 minit 30 minit 25 minit 20 minit
15 mm 2½ jam 1¾ jam 1½ jam 1¼ jam 50 minit 45 minit 40 minit 35 minit 30 minit
20 mm 2¾ jam 2 jam 1¾ jam 1¼ jam 1¼ jam 55 minit 50 minit 45 minit 40 minit
25 mm 3 jam 2¼ jam 2 jam 1½ jam 1½ jam 1¼ jam 1¼ jam 60 minit 55 minit
30 mm 3¼ jam 2¾ jam 2¼ jam 2 jam 1¾ jam 1½ jam 1½ jam 1¼ jam 1¼ jam
35 mm 3¾ jam 3 jam 2½ jam 2¼ jam 2 jam 1¾ jam 1¾ jam 1½ jam 1½ jam
40 mm 4 jam 3¼ jam 2¾ jam 2½ jam 2¼ jam 2 jam 2 jam 1¾ jam 1¾ jam
45 mm 4½ jam 3¾ jam 3¼ jam 3 jam 2¾ jam 2½ jam 2¼ jam 2 jam 2 jam
50 mm 4¾ jam 4¼ jam 3¾ jam 3¼ jam 3 jam 2¾ jam 2½ jam 2½ jam 2¼ jam
55 mm 5¼ jam 4½ jam 4 jam 3¾ jam 3½ jam 3¼ jam 3 jam 2¾ jam 2¾ jam
60 mm 5¾ jam 5 jam 4½ jam 4¼ jam 3¾ jam 3½ jam 3¼ jam 3¼ jam 3 jam
65 mm 6¼ jam 5½ jam 5 jam 4½ jam 4¼ jam 4 jam 3¾ jam 3½ jam 3¼ jam
70 mm 7 jam 6 jam 5½ jam 5 jam 4¾ jam 4½ jam 4¼ jam 4 jam 3¾ jam

Daging lembu

Masa Pemanasan dari 41 ° F (5 ° C) hingga 1 ° F (0.5 ° C) Kurang daripada Suhu Mandi Air
Ketebalan Silinder-seperti Silinder-seperti Sfera-seperti
5 mm 5 min 5 min 4 min
10 mm 19 min 11 min 8 min
15 mm 35 min 18 min 13 min
20 mm 50 min 30 min 20 min
25 mm 1¼ jam 40 minit 25 minit
30 mm 1½ jam 50 minit 35 min
35 mm 2 jam 1 jam 45 minit
40 mm 2½ jam 1¼ jam 55 minit
45 mm 3 jam 1½ jam 1¼ jam
50 mm 3½ jam 2 jam 1½ jam
55 mm 4 jam 2¼ jam 1½ jam
60 mm 4¾ jam 2½ jam 2 jam
65 mm 5½ jam 3 jam 2¼ jam
70 mm - 3½ jam 2½ jam
75 mm - 3¾ jam 2¾ jam
80 mm - 4¼ jam 3 jam
85 mm - 4¾ jam 3½ jam
90 mm - 5¼ jam 3¾ jam
95 mm - 6 jam 4¼ jam
100 mm - - 4¾ jam
105 mm - - 5 jam
110 mm - - 5½ jam
115 mm - - 6 jam

masa pasteurisasi daging lembu, daging babi

Masa Pasteurisasi untuk Daging (Daging Sapi, Babi, dan Domba)
(bermula pada 41 ° F / 5 ° C dan masukkan mandi air 131-151 ° F / 55-66 ° C)
55 ° C 56 ° C 57 ° C 58 ° C 59 ° C 60 ° C
Ketebalan 131 ° F 133 ° F 134.5 ° F 136.5 ° F 138 ° F 140 ° F
5 mm 2 jam 1¼ jam 60 minit 45 minit 40 minit 30 minit
10 mm 2 jam 1½ jam 1¼ jam 55 minit 45 minit 40 minit
15 mm 2¼ jam 1¾ jam 1½ jam 1¼ jam 60 minit 55 minit
20 mm 2½ jam 2 jam 1¾ jam 1½ jam 1¼ jam 1¼ jam
25 mm 2¾ jam 2¼ jam 2 jam 1¾ jam 1½ jam 1½ jam
30 mm 3 jam 2½ jam 2 jam 2 jam 1¾ jam 1½ jam
35 mm 3¼ jam 2¾ jam 2¼ jam 2 jam 2 jam 1¾ jam
40 mm 3½ jam 3 jam 2½ jam 2¼ jam 2¼ jam 2 jam
45 mm 4 jam 3¼ jam 3 jam 2¾ jam 2½ jam 2¼ jam
50 mm 4½ jam 3¾ jam 3¼ jam 3 jam 2¾ jam 2½ jam
55 mm 5 jam 4¼ jam 3¾ jam 3½ jam 3 jam 3 jam
60 mm 5¼ jam 4¾ jam 4¼ jam 3¾ jam 3½ jam 3¼ jam
65 mm 6 jam 5¼ jam 4¾ jam 4¼ jam 4 jam 3¾ jam
70 mm 6½ jam 5¾ jam 5¼ jam 4¾ jam 4¼ jam 4 jam

61 ° C 62 ° C 63 ° C 64 ° C 65 ° C 66 ° C
Ketebalan 142 ° F 143.5 ° F 145.5 ° F 147 ° F 149 ° F 151 ° F
5 mm 25 min 25 min 18 min 16 min 14 min 13 min
10 mm 35 min 30 min 30 min 25 min 25 min 25 min
15 mm 50 min 45 min 40 min 40 min 35 min 35 min
20 mm 60 min 55 min 55 min 50 min 45 min 45 min
25 mm 1¼ jam 1¼ jam 1¼ jam 60 minit 55 minit 55 minit
30 mm 1½ jam 1½ jam 1¼ jam 1¼ jam 1¼ jam 1¼ jam
35 mm 1¾ jam 1½ jam 1½ jam 1½ jam 1¼ jam 1¼ jam
40 mm 1¾ jam 1¾ jam 1¾ jam 1½ jam 1½ jam 1½ jam
45 mm 2¼ jam 2 jam 2 jam 1¾ jam 1¾ jam 1¾ jam
50 mm 2½ jam 2¼ jam 2¼ jam 2 jam 2 jam 2 jam
55 mm 2¾ jam 2¾ jam 2½ jam 2½ jam 2¼ jam 2¼ jam
60 mm 3 jam 3 jam 2¾ jam 2¾ jam 2½ jam 2½ jam
65 mm 3½ jam 3¼ jam 3¼ jam 3 jam 3 jam 2¾ jam
70 mm 3¾ jam 3¾ jam 3½ jam 3¼ jam 3¼ jam 3¼ jam

Rare Medium-Rare Medium
Daging 125 ° F (50 ° C) 130 ° F (55 ° C) 140 ° F (60 ° C)
Ikan 108 ° F (42 ° C) 122 ° F (50 ° C) 140 ° F (60 ° C)
Jadual 2.1: Suhu yang sesuai dengan daging dan ikan yang jarang, sederhana-jarang dan sederhana.
francevna
Gennady, Saya membuat tangkapan skrin jadual dalam bahasa Rusia, tetapi saya tidak dapat memasukkannya di sini.
ostapchukgena
Saya juga tidak dapat memasukkan bagaimana ia berlaku. artikel itu sendiri menarik dan semuanya dibenarkan.
Totosha
Gadis yang menggunakan periuk tekanan Orson 5015 untuk suvid - suhu apa yang anda tetapkan?
sonai
Saya menetapkan suhu mengikut produk. Ikan anda, daging anda dalam modus * Pilihan anda. * Menamatkan satu darjah dalam multicooker ini sangat mudah.
Totosha
Faktanya ialah dalam proses saya mengukur air dengan termometer teskom dan terdapat perbezaan yang sangat ketara dan saya tidak faham apa yang harus saya fokuskan
ostapchukgena
Sous-vide - memasak berada di ambang DELICIOUS-LETHAL, agar hanya enak, anda perlu membeli peranti yang mengukur dan mengekalkan suhu memasak dengan tepat, dan anda juga memerlukan sedikit pengetahuan mengenai arah ketika makanan boleh menjadi berbahaya. terdapat juga alat yang tidak mahal untuk Su-vid yang dijual.
Rakan sebangsa
Petikan: ostapchukgena
Su-vide - memasak di ambang DELICIOUS-LETHAL ...

Dari tempat ini saya meminta lebih banyak maklumat.
Sejak bilakah daging mentah segar boleh membawa maut kepada manusia?
ostapchukgena
Adakah anda mahu berdebat dengan saya atau tidak tahu bahawa jika daging tidak dimasak dengan betul dan kemudian disimpan, botulisme dan bakteria lain boleh berkembang. Su-vid pada dasarnya kosong. beberapa orang memasak daging selama 3-4-5-6 jam untuk makan tengah hari sekali. dimasak di dalam peti sejuk dan kemudian dipanaskan semula atau digoreng ringan. dalam sous-vide dua tahap memasak 1- membawa keseluruhan produk ke suhu tertentu (dari 55 darjah) dan dapat dimakan dengan segera dan 2- pasteurisasi- untuk mengekalkan bahan kerja untuk penyimpanan dan penggunaan seterusnya
Apa yang saya salah tulis? awak boleh betulkan saya.
Rakan sebangsa
Boleh. Saya memasak daging jenis su sekurang-kurangnya lapan jam. Biasanya pada suhu 63C. Pada masa yang sama, setelah memasuki mod pegun (setelah ~ 40 minit), penggunaan kuasa purata ketika mengisi minyak 3.5 kg (per m sandwic) tidak masuk akal - 40 watt. Peralatan buatan sendiri. Pada perolakan semula jadi tanpa aliran paksa.
Su-Vid dan semua kehalusan teknologi
Saya menyimpan daging yang saya rancangkan untuk dimakan lebih cepat daripada pada hari ke-10 di dalam peti sejuk dengan beg vakum yang sama. Selebihnya ada di dalam peti sejuk. Setelah mengeluarkan dari beg, saya mengeringkan produk dari semua sisi dengan pengering rambut teknikal dalam mod atas. Ia berkesan kerana dagingnya mendidih, tetapi tanpa risiko membakar. Sekiranya bungkusan dibawa ke dacha tanpa dibuka, maka tanpa pengering rambut, saya hanya mengikis rempah dan meletakkannya di atas pinggan di dalam peti sejuk. Selepas 5 jam (selepas pengeringan), saya memasukkannya ke dalam beg PE biasa dan meninggalkannya di sana.
Su-Vid dan semua kehalusan teknologi

Saya sama sekali tidak faham - jika saya memakannya segera - dari apa saya akan mati? Orang Poland makan daging cincang mentah dan semuanya baik-baik saja dengan mereka.
ostapchukgena
OKEY !!!!! Adakah Vacuumator juga buatan sendiri? kenapa tidak!
Rakan sebangsa
Vakumator adalah orang Cina, yang paling murah, dengan bonggol yang memanjang (ia dapat dilihat di bahagian atas gambar). Tidak ada, sejak 2015 ia terus berjalan dan berjaya.
Ada juga yang buatan sendiri (lebih rendah, jeruk keprok hanya disedot olehnya) dari jarum suntik 100ml dengan injap yang terbuat dari bola dari galas, tetapi dibuat untuk yang lain dan tidak mengimpal.
Su-Vid dan semua kehalusan teknologi
ostapchukgena
topik forum hampir mati, nampaknya semua orang sudah menyediakan sup sous dan hanya memasak dan makan, tetapi yang baru hampir tidak pernah datang, jadi saya secara tidak sengaja terbang
Anna1957
Petikan: Countryman
Terdapat juga jarum suntikan buatan sendiri dari 100ml, tetapi dibuat untuk yang lain dan tidak diseduh.
Countryman, ini menarik mengenai picagari. Untuk tujuan apa?
ostapchukgena
untuk memindahkan bungkusan kecil ke dalam kajian, ketika masih boleh disolder, tetapi sangat tidak senang untuk dievakuasi, anda boleh menyedut udara dengan alat seperti itu
Anna1957
Udara dapat disedut, tetapi bagaimana ia dapat disolder di sana dan kemudian? Bermasalah, pada pendapat saya.




Saya fikir bahawa bungkusan dengan kunci zip boleh digunakan jika atas sebab tertentu anda tidak mahu menghisap mulut anda melalui jerami (saya benar-benar menemui situasi ketika kaedah ini dikutuk))))
ostapchukgena
perhatikan foto dengan teliti, di dalamnya terdapat sekeping getah pada oren, sejenis injap. menutup bungkusan, kemudian jarum melalui bungkusan dan sekeping getah mengepam udara, mengeluarkan jarum, dan getah tidak membenarkan udara disedut kembali. Prinsip puting kuno pada tayar basikal
Rakan sebangsa
Anna, Gennady menjelaskan tujuannya dengan betul. Mereka juga boleh dikosongkan dengan epal kering. Dalam tin di bawah penutup plastik biasa. Saya hampir kehabisan kakitangan.
Su-Vid dan semua kehalusan teknologi
Beberapa tahun yang lalu saya sudah menggunakan 55 (lima puluh lima) baldi pengupas epal dipotong dan dikeringkan. Jadi separuh dari mereka ngengat memakannya Sekarang saya fikir untuk mencubanya di bank.
(Kami menuai epal setiap dua tahun di Skhodnya)

Semua resipi

Resipi baru

© Mcooker: Resipi Terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti