Roti gandum dengan biji rami, wijen dan bunga matahari di pembuat roti

[Ksyusha]

Roti gandum dengan biji rami, wijen dan bunga matahari di pembuat roti

Kategori: Roti ragi

Bahan-bahan
yis kering	1.5 sudu kecil
tepung gandum 1c.	450 g
kuah kentang (air)	300 g
garam	1.25 sudu kecil
gula	1.5 sudu besar l
minyak bijan	25 g
biji rami	20 g
bijan	20 g
biji bunga matahari	20 g

Kaedah memasak

• Rebus kentang dalam air tawar. Larutkan garam dan gula pasir dalam kuah kentang suam.
• Masukkan semua bahan ke dalam baldi mesin roti mengikut urutan yang disyorkan oleh arahan. Saya mempunyai Panasonic, jadi ragi (saat selamat) diletakkan di bahagian bawah, kemudian tepung, campuran bijirin, kaldu kentang dan minyak bijan.
• Mod - roti Perancis.
• Selepas isyarat, keluarkan roti dari baldi, pindahkan ke rak dawai dan biarkan sehingga sejuk sepenuhnya.
• 
• 
• 
• 
• Roti ringan, aromatik dan lembut. Nikmati hidangan anda!

Masa untuk menyediakan:

6 jam

Catatan

Di sini zhezh ... mengejek roti Perancis, dan di Ksyusha di sini resipi hampir sama.
Pentadbir, Tanechka, hapus topik, jika itu.

Resipi serupa

Roti gandum dengan biji rami tanah dan tepung gandum (ikom)

Roti yang dibuat dari tiga jenis tepung dan biji rami (ang-kay)

Roti Biji Biji Rami (Wildebeest)

[Pentadbir]

Pentadbir, Tanechka, hapus topik, jika itu.

Marishka, jangan tanya, dan saya tidak akan berfikir!

Seperti - tetapi bukan itu! Ksyusha mempunyai roti di dalam ketuhar, anda juga mempunyai roti di dalam ketuhar, yang juga sangat penting. Orang sering bertanya bagaimana memanggang roti ini atau roti itu dalam keadaan yang berbeza, jadi walaupun ada contoh penaik, anda akan saling mengirim sesekali

Roti anda sedap, bagus!

Marina, gembira dengan roti!
Saya pasti akan melakukannya. Terima kasih.
Saya sudah bertanya mengenai gluten. Oleh itu, saya perlu menambahkannya. Jika tidak, saya tidak akan melihat serpihan seperti itu. Kenapa, saya tertanya-tanya? Kami mempunyai tepung yang sama.

[Banyakashek]

Banyakashekroti yang sangat cantik! Dan jangan sangka resepinya sama. Resipi sama seperti kita semua gadis, tetapi wajah kita berbeza! ... Berikut adalah resipi - serupa dengan kami, tetapi berbeza! Jaring ikan anda tidak boleh dikelirukan dengan sesiapa sahaja! Terima kasih kerana cantik!

Terima kasih gadis! Saya akan gembira sekiranya resipi ini berguna untuk anda.

Saya sudah bertanya mengenai gluten. Oleh itu, saya perlu menambahkannya. Jika tidak, saya tidak akan melihat serpihan seperti itu. Kenapa, saya tertanya-tanya? Kami mempunyai tepung yang sama.

Natasha, maksud anda semasa membuat roti di mesin roti? Saya secara khusus menyatakan dalam resipi bahawa modnya adalah roti Perancis, jadi lebih panjang dari segi pemeriksaan dan praktis tidak ada pemanasan di atasnya, sekurang-kurangnya di Panas. Untuk pembuat roti, saya membuat roti sangat lembut, sedikit melekit, tetapi saya memastikan bahawa doh tidak melekap di sepanjang bahagian bawah baldi.

Dengan harapan ia akan menjadi seperti anda. Nyahlanggan.

Oleh itu, anda mahukan roti seperti itu! Hanya ada satu jalan keluar - ketuhar!

[Natasha]

Natasha, anda pasti akan berjaya, jangan teragak-agak! Saya akan tunggu.

Samarochka, ya, ini seperti keadaan yang tidak ada harapan.

Saya mungkin akan memanggang roti yang enak, sihat dan tidak diragukan lagi seperti ini di dalam ketuhar, saya tidak memanggang di KhP selama seratus tahun

[Sanechka]

Sanechka, terima kasih! Saya harap awak sukakannya.

Saya mungkin akan membakarnya di dalam ketuhar, saya tidak memanggang KhP selama seratus tahun

Ya, baru-baru ini saya juga beralih ke pembakar di dalam ketuhar, tetapi apabila tidak ada cukup masa, saya harus menggunakan pembuat roti bukan hanya sebagai pengadun doh.

tidak lama lagi, saya harus menggunakan dapur lebih kerap sebagai dapur, esok saya akan mencuba roti - biji nampaknya ada

[Sanechka]

Sanechka, roti sedap untuk anda! Saya akan tunggu.

Marina, ambil laporan anda, saya membakar roti di dalam ketuhar untuk 300 g tepung, tepat pada waktunya untuk makan tengah hari, saya segera memakan separuh daripadanya, remahnya lembut, keraknya renyah, biji rami hancur sangat baik, ada rasa kentang ringan dan sangat sedap dengan mentega - apa lagi yang diperlukan? TERIMA KASIH !!!

Sanya, roti yang cantik! Terima kasih banyak atas kepercayaan dan kecantikan anda! Saya sangat gembira kerana anda dan roti buatan sendiri menyukainya.

Marina, resipi anda selalu sedap

Inilah lelaki tampan yang saya dapat hari ini. Tinggi-tinggi. Sedap dan aromatik. Semasa makan malam, separuh daripadanya hanya untuk dua orang. Beritahu pemula, apa yang diberikan kuah kentang kepada roti? MENGAPA SAYA TIDAK BOLEH MASUK FOTO DI SINI ada di foto saya, tetapi tidak di sini ??

[Tatyana]

Tatyana, terima kasih! Saya sangat gembira kerana roti tidak hanya ternyata, tetapi juga menyukainya!

apa yang memberi roti kentang kentang

Terima kasih kepada kuah kentang, seperti kentang tumbuk, roti sangat lembut dan disimpan dengan sempurna.

MENGAPA SAYA TIDAK BOLEH MASUK FOTO DI SINI ada di foto saya, tetapi tidak di sini ??

Untuk memulakan, pergi ke Profil anda - kemudian Foto Saya - kami masuk ke Galeri Anda. Ia mengandungi pratonton gambar yang dimuat naik. Klik pada gambar yang diingini dan gambarnya bersaiz penuh. Di bawah gambar terdapat dua pautan: 1. Gambar dalam teks, 2. Pratonton - klik untuk membesarkan. Salin salah satu pautan dan tampalkannya ke dalam mesej.

[Tatyana]

Tatyana, terima kasih! Saya sangat gembira kerana roti tidak hanya ternyata, tetapi juga menyukainya! : drinks_milk: Terima kasih kepada kuah kentang, dan juga kentang tumbuk, roti sangat lembut dan disimpan dengan sempurna.
Untuk memulakan, pergi ke Profil anda - kemudian Foto Saya - kami masuk ke Galeri Anda. Ia mengandungi pratonton gambar yang dimuat naik. Klik pada gambar yang diingini dan gambarnya bersaiz penuh. Di bawah gambar terdapat dua pautan: 1. Gambar dalam teks, 2. Pratonton - klik untuk membesarkan. Salin salah satu pautan dan tampalkannya ke dalam mesej.

Terima kasih saya berjaya mengetahuinya sebentar. Dan masih bolehkah anda memberitahu saya cara menghapus foto di bahagian Foto saya?

[Tatyana]

Tatyana, roti hanya kacak!

Dan masih bolehkah anda memberitahu saya cara menghapus foto di bahagian Foto saya?

Anda tidak boleh menghapusnya sendiri, hanya jika Tukang masak bertanya mengenainya.

Hari ini saya membakar roti mengikut resipi ini - bumbungnya runtuh sepenuhnya. Saya buat buat kali pertama dalam rejim Perancis, tidak ada yang dapat dibandingkan. Nampaknya semuanya mengikut resipi (diubah: air bukan kuah kentang, hanya bunga matahari dan biji bijan). Sayang sekali, saya sangat mahukan roti cantik yang sama seperti dalam foto

Namun, ia memalukan. Adakah anda mengawal kumpulan? Adakah doh itu normal, adakah ia kabur? Bukankah itu dilumurkan di bahagian bawah baldi dan di dinding? Bumbung yang runtuh menunjukkan bahawa sedikit lebih banyak tepung harus ditambahkan.

Marina! Saya mahu membakar roti seperti itu esok, saya sudah membeli semua biji, tetapi persoalannya timbul - perlukah saya membuangnya / biji / mentah atau mungkin lebih baik menggorengnya sedikit? Saya akan berterima kasih atas jawapan anda.

[Diana,]

Diana, Saya minta maaf kerana tidak memberi jawapan! Saya tidak menggoreng bijinya, tetapi saya rasa jika anda mengeringkannya sedikit dalam kuali, rasanya akan lebih cerah.

[Sonadora]

Sonadora, roti mengikut resipi anda sangat menakjubkan! Mendaftar khas untuk mengucapkan terima kasih
Pada mulanya saya agak bimbang roti saya tidak dipanggang selama 6 jam, tetapi hanya 3 jam, tetapi ternyata sangat sedap !!!

[Julia]

Julia, selamat datang ke forum! Buat diri anda selesa (tidak ada, apa "anda"?), Kami selalu sedap dan hangat di sini.

Pada mulanya saya agak bimbang roti saya tidak dipanggang selama 6 jam, tetapi hanya 3 jam, tetapi ternyata sangat sedap !!!

Terima kasih! Saya sangat gembira kerana saya suka resepinya. Saya juga kadang-kadang membakar roti ini pada program utama (ternyata 3 jam). Roti ternyata tidak lebih buruk, hanya sedikit berbeza.

[Sonadora]

Sonadora, terima kasih atas sambutan yang hangat saya baru-baru ini membakar roti, tetapi di sini semua resipi sangat mudah, saya merancang untuk tinggal bersama anda untuk masa yang lama)))

tiada apa yang ada pada "awak"?

Walaupun anda memerlukannya, lebih baik dengan cara ini)

Saya baru-baru ini membakar roti, tetapi di sini semua resipi sangat mudah, saya merancang untuk tinggal bersama anda untuk masa yang lama)))

Julia, kita hanya akan gembira! belum ada yang meninggalkan kita hidup

Ini adalah kali pertama roti setinggi itu muncul. Cecair: Jus Whey + Apple. Terima kasih atas petua. Saya suka mana-mana pastri dengan bijan, tetapi ini mudah dibuat dan rasanya enak.

[Harapan]

Blimey! Ah ya kacak, masih sedikit - dan membuka pembuat roti. Harapan, roti yang luar biasa, yang paling banyak - renda! Terima kasih banyak untuk gambar dan ulasan!

Saya bercadang untuk membakar roti ini esok. Beritahu yang tidak berpengalaman Resepnya mengatakan: "kaldu kentang (air) - 300g" - adakah itu 300ml? Dan satu lagi soalan: dalam mod Perancis, adakah roti dibakar selama 6 jam? (setakat ini saya hanya menggunakan yang utama, pastri dan doh).

Baiklah, tentu saja, mengukur 300ml Tetapi waktu program bergantung pada dapur anda, setiap orang mempunyai perbezaan (milik saya jauh lebih cepat) Tidak ada yang buruk akan berlaku jika anda menggunakan mod Asas. Dan roti itu hanya keajaiban. Kami membakarnya, keluarga menyukainya, dan terima kasih kepada pengarang resipi !!!!!!!!

300 gr. cecair = 300 ml. Saya mempunyai Panasonic - French dipanggang selama 6 jam mengikut program.

[Rarerka, Nadezhda]

Rarerka, Nadezhda! Gadis-gadis, terima kasih atas pertolongan!

Olya, gadis-gadis itu menulis semuanya dengan betul, tetapi lebih baik mengukur jumlah cecair dalam gram, ternyata lebih tepat.

[Sonadora]

Terima kasih semua atas jawapan anda !!!

jumlah cecair lebih baik lagi lebih senang diukur dalam gram, ternyata lebih tepat.

Sonadora, bahkan tidak mengetahuinya !!! Bagaimana anda menimbang cecair? Pertama, timbang gelas, segera angkat berat ini, kemudian tuangkan cecair dan timbang?

Saya meletakkan gelas kosong (atau baldi mesin roti) pada timbangan, menyalakannya ("0" muncul di timbangan) dan menuangkan / tuangkan jumlah air / tepung yang diperlukan, dll.

: Alamak: maaf kerana menipu diri saya lagi. Dan timbangan anda tidak elektronik? biasanya mereka memboloskan bekas

[Sonadora]

SonadoraBaiklah, terima kasih. Oleh itu, saya akan melakukannya lain kali !!!

[Rarerka]

Rarerka, Saya mempunyai kedua-duanya. Ya, saya tahu bahawa mereka memusatkan perhatian, saya bermaksud, saya tidak menyatakannya, tiba-tiba responden tidak mempunyai fungsi seperti itu dalam skala
Dan inilah satu lagi soalan yang matang: adakah cecair hanya ditimbang apabila ditunjukkan dalam gram dalam resipi, atau selalu, walaupun ia ditunjukkan dalam mililiter?

Olya, saya selalu menimbang cecair untuk roti dan roti (susu, air, whey, minyak sayuran) dalam gram, lebih senang bagi saya. Anda boleh melakukan eksperimen: tuangkan jumlah cecair yang diperlukan ke dalam cawan pengukur dan lihat berapa jumlahnya dalam gram. Kemungkinan besar, nilainya akan berbeza, malah air.

Di sini, saya fikir, seperti yang ditunjukkan oleh pengarang. Ini adalah susun atur pengarang, jadi dia mengukurnya sendiri

Saya faham semuanya, terima kasih saya akan membaca resipi dengan teliti !!!
Dan sekarang saya akan membuang semuanya ke HP supaya dia membakar roti yang hebat ini !!!

[Gadis,]

Gadis, Berat 300ml saya - ternyata betul-betul 300g !!!
Dan saya juga mendapat tahu bahawa HP saya mempunyai rejim Perancis yang bertahan 3.40.

di sini saya mempunyai orang Perancis yang sama

[Sonadora]

Sonadora, betapa saya berterima kasih kepada anda untuk resipi ini !!! Ini adalah roti paling sedap yang pernah saya makan !!! Kami menjual yang serupa dengan nama "Fitness", tetapi rumah adalah sesuatu !!! Saya praktikal tidak makan roti putih, tetapi yang ini tetap menjadi kegemaran saya dan saya akan membakarnya 100% lebih dari sekali !!!

Berikut adalah gambar roti yang dihasilkan, HP Supra 350

[Lelikovna]

Lelikovna, Olya, lelaki yang kacak! Saya sangat gembira bahawa resipi ini berguna dan saya suka roti. Kesihatan yang baik untuk anda dan keluarga!

[Sonadora]

Sonadora, hari ini saya sekali lagi membakar roti yang luar biasa ini, hanya kali ini dengan tepung kelas dua. Sekali lagi ternyata hebat, hanya sedikit tepung yang dibelanjakan untuk roti, atau lebih banyak cecair diperlukan.

[Lelikovna]

Lelikovna, Olya, untuk kesihatan anda! Saya sangat gembira kerana resipi itu tersekat.

hanya sedikit tepung yang dibelanjakan untuk roti atau lebih banyak cecair diperlukan

Pada musim sejuk, tepung juga mengambil sedikit lebih banyak air daripada saya.