Roti rai dengan oatmeal (tanpa fermentasi dan malt) dalam pembuat roti

Roti rai dengan oatmeal (tanpa fermentasi dan malt) dalam pembuat roti

Kategori: Roti ragi

Bahan-bahan
Yis kering	2 sudu kecil
Tepung Gandum	225-230 g.
Tepung rai	210-215 g.
Kepingan oat	4 sudu besar l.
Susu tepung	2 sudu besar l.
Mentega	10 g
Garam	1.5 sudu kecil
Gula	1.5 sudu besar l.
Air	310 SM

Kaedah memasak

• Saya tertidur di pembuat roti dengan urutan yang sama seperti senarai ramuan yang ditulis supaya air tidak bergabung dengan ragi. Saya memakai mod untuk roti rai (saya memilikinya 07), dibakar selama 3 jam 30 minit, setelah dibakar, saya bungkus dalam tuala sehingga ia sejuk sepenuhnya.
• Ia adalah roti rai pertama yang disukai semua orang, resipi itu lahir secara tidak sengaja, saya membuat roti dengan dedak dari sebuah buku, tetapi ... ketika saya mahu melakukannya lagi, saya terlupa buku di tempat kerja, saya mempunyai untuk mengingatnya dari ingatan, kerana saya ingat dengan perubahan resipi dan hasilnya sangat mengagumkan, saya memutuskan untuk membagikannya di sini, kerana banyak yang mengatakan bahawa rai harus dibuat dengan masam: (ini tidak sesuai dengan saya, saya tidak suka kesukaran.
• Ini adalah roti rai pertama di mana pisau menguli tidak ditinggalkan di dalamnya. Sekarang kita hanya membakarnya. Kadang-kadang saya menambah 1-2 sudu besar ke semua bahan. l. biji dikupas tanpa menambah jumlah air.

Hidangan direka untuk

bagaimana rata-rata ternyata, tidak menimbang

Masa untuk menyediakan:

3 jam 30 minit

Resipi serupa

Roti rai dengan bijirin (Olga Mikhailyuk)

Roti gandum dengan serpihan 7 bijirin per tungku (ketuhar) (Pentadbir)

Roti roti dengan oatmeal dan dedak pada kefir sourdough. (Alexandra)

Di sini, dibakar! Ternyata hebat! Dan sedap! Dan hanya!

Terima kasih kerana resipi!
Saya hanya meletakkan produk mengikut arahan HP saya, iaitu, saya menukar air dan ragi.

ada baiknya penanda buku dibuat dengan cara ini, sekarang kita akan tahu apa yang boleh dilakukan dengan cara ini. Apa roti yang hebat yang anda dapat. Apa jenis pembuat roti?

Apa jenis pembuat roti?

Pembuat roti LG HB157CE.
Dengan saya pada ANDA, sila.

okey, kami akan ikut awak. Dan saya mempunyai Рanasonik SD-2501, saya tidak dapat mencukupi, saya tidak membeli roti sejak mereka memberikannya kepada saya.

Dan saya mempunyai Рanasonik SD-2501, saya tidak dapat mencukupi, saya tidak membeli roti sejak mereka memberikannya kepada saya.

Ya, saya tidak membeli roti selama 5 tahun, jika saya mesti makan roti yang dibeli di syarikat, maka di sini saya merasakan perbezaannya. Dan bagaimana pendapat anda, dari apa itu ... Dan HP juga dipersembahkan, saya tidak memilih. Tetapi saya cukup gembira dengannya.

kami bernasib baik dengan hadiah

kami bernasib baik dengan hadiah

Ya !!! Mereka juga memberi saya kartun! Perkara utama adalah membawa pemikiran yang tepat bagi mereka yang ingin membuat hadiah, dan agar mereka tidak menyedari bahawa mereka telah dihantar ...

Dan atas sebab tertentu bahagian atas roti saya kendur? Saya menimbang semua bahan dan memasukkannya ke dalam HP mengikut resipi.
Bolehkah saya mengurangkan cecair?
Tetapi rasanya enak, masam.

Sungguh pelik, saya tidak pernah menghadapi masalah, saya boleh mencuba sedikit air, saya menyedari dari catatan peserta lain bahawa sehingga kira-kira 280 g anda boleh mengeluarkan cecair. Tulis semasa anda melakukannya, ok? Adakah basah di dalam, atau tidak ada kecantikan? Dan saya masih tidak dapat memperoleh roti dengan mod pantas, bukankah anda sudah berjaya dalam mod pantas?

Ya !!! Mereka juga memberi saya kartun! Perkara utama adalah membawa pemikiran yang tepat bagi mereka yang ingin membuat hadiah, dan agar mereka tidak menyedari bahawa mereka telah dihantar ...

Saya tidak memberi idea, tetapi mereka juga memberi saya kartun, tetapi saya belum berteman dengannya, saya hanya berusaha untuk berteman (sejujurnya, saya sama sekali tidak faham mengapa ia diperlukan untuk membelanjakan wang kepadanya, tetapi kerana kekasih saya memberi saya hadiah, saya harus berteman)

resipi sedap, tandakannya :-) :-)

dan mereka memberi saya kartun, tetapi saya belum berkawan dengannya, saya hanya berusaha untuk berteman

Kartun apa?

Di dalamnya, dipanggang dengan baik, lubang, dibakar dalam mod biasa. Bahagian atas telah gagal, pada tahap ketika mod penaik dihidupkan.Saya rasa ini disebabkan oleh jumlah cecair yang banyak.
Esok saya akan membakarnya dengan sedikit air, saya akan menandatangani bagaimana ia berlaku.

resipi sedap, tandakannya :-) :-)

Di dalamnya, dipanggang dengan baik, lubang, dibakar dalam mod biasa. Bahagian atas telah gagal, pada tahap ketika mod penaik dihidupkan. Saya rasa ini disebabkan oleh jumlah cecair yang banyak.
Esok saya akan membakarnya dengan sedikit air, saya akan menandatangani bagaimana ia berlaku.

bagus, terima kasih, saya akan tunggu

Kartun apa?

Philips HD 3077/40

Tolong beritahu saya. Apa jenis tepung gandum.

Tolong beritahu saya. Apa jenis tepung gandum.

Saya mengambil yang tertinggi.

Pembuat Roti Bentuk Stadler.
Saya mengurangkan air menjadi 310, meletakkan minyak sayuran dan bukannya mentega. kini dibakar. Saya akan memberitahu anda apa yang berlaku.

Roti dibakar, semuanya baik-baik saja. Setelah mengurangkan cecair di pembuat roti saya, saya mendapat apa yang saya perlukan. Saya tidak sempat mengambil gambar, roti buatan sendiri pada waktu subuh memotong roti dan memotongnya separuh!
Terima kasih kerana resipi!

Saya juga ingin mengucapkan terima kasih atas resipi itu. Dibuat dengan tepung kelas dua dan lima sudu besar bijirin ... Rasa hebat. Terima kasih. Haiwan peliharaan dihargai.

Tolong beritahu saya. Apa jenis tepung gandum.

Maaf kerana tidak segera menjawab, mungkin yang paling tinggi, saya hanya mengambil yang terbaik mengikut berat (dalam bungkusan jauh lebih mahal)

Roti dibakar, semuanya baik-baik saja. Setelah mengurangkan cecair di pembuat roti saya, saya mendapat apa yang saya perlukan. Saya tidak sempat mengambil gambar, roti buatan sendiri pada waktu subuh memotong roti dan memotongnya separuh!
Terima kasih kerana resipi!

Ia sangat sejuk apabila mereka mati dengan cepat, saya sangat gembira kerana saya menyukainya

Saya juga ingin mengucapkan terima kasih atas resipi itu. Dibuat dengan tepung kelas dua dan lima sudu besar bijirin ... Rasa hebat. Terima kasih. Haiwan peliharaan dihargai.

Tolong Dan Saya masih membuatnya dengan "bran oatmeal" Nampaknya apabila terlalu banyak oatmeal, rasa oatmeal muncul, saya tidak begitu menyukainya, dan saya juga membeli lima jenis bijirin dalam satu kotak, saya belum mencubanya

Masih belum ada rasa oatmeal. Mungkin bergantung pada penggilingan serpihan. Saya mempunyai mendidih kasar 15-20 minit. Saya ingin ambil perhatian bahawa warna dan bentuknya sesuai (saya belum dapat memuat naik foto). Lebih-lebih lagi, saya sama sekali tidak mengganggu prosesnya. Saya menyatukan bahan dan pergi. Hebat. Dan dengan dedak pastinya sedap.

Masih belum ada rasa oatmeal. Mungkin bergantung pada penggilingan serpihan. Saya mempunyai mendidih kasar 15-20 minit. Saya ingin ambil perhatian bahawa warna dan bentuknya sesuai (saya belum dapat memuat naik foto). Lebih-lebih lagi, saya sama sekali tidak mengganggu prosesnya. Saya menyatukan bahan dan pergi. Hebat. Dan dengan dedak pastinya sedap.

Faktanya ialah di mana-mana sahaja saya mencari jenis oatmeal yang anda gunakan, tetapi ... saya hanya menjumpai lima minit, selebihnya biasanya seketika. Oleh itu, mungkin serpihan saya terasa sedikit berbeza. Saya juga tidak mengganggu prosesnya, nampaknya tanpa penyertaan saya, kompor sihir dapat mengatasi sendiri. Saya tidak menjumpai dedak di mana-mana, tetapi saya menjumpainya di bijirin, sekarang saya melakukannya dengan mereka

Terima kasih kerana resipi - saya pasti akan mencuba. Saya mempunyai hb selama 3 tahun, tetapi kerana menghadapi masalah dengan malt dan masam, saya tidak pernah memanggang rai. Saya mencubanya sekali dari campuran siap pakai - ternyata tidak buruk, tetapi masih bukan milik saya))) Saya ingin menjelaskan - adakah tepung rai harus diayak? resipi mengatakan air 310 g. Saya fikir bahawa semua ml yang sama. Saya menjelaskan kerana saya mempunyai bb hb (hampir tidak menyingkirkannya) - dan begitu dalam resipi airnya dalam gram.

Saya ingin menjelaskan - adakah tepung rai harus diayak? resipi mengatakan air 310 g. Saya fikir bahawa semua ml yang sama. Saya menjelaskan kerana saya mempunyai bb hb (hampir tidak menyingkirkannya) - dan begitu dalam resipi airnya dalam gram.

Dalam praktiknya, nisbah air dalam mililiter dan gram digunakan sebagai 1x1, jika terdapat perbezaan kecil, keseimbangan tepung / cecair akan disesuaikan.
Tepung apa pun mesti diayak agar jenuh tepung dengan udara dan mengeluarkan pelbagai byaki, termasuk gelas pecah dan sebagainya ...

Dalam praktiknya, nisbah air dalam mililiter dan gram digunakan sebagai 1x1, jika terdapat perbezaan kecil, keseimbangan tepung / cecair akan disesuaikan.
Tepung apa pun mesti diayak agar jenuh tepung dengan udara dan mengeluarkan pelbagai byaki, termasuk gelas pecah dan sebagainya ...

terima kasih untuk jawapan)

Terima kasih kerana resipi - saya pasti akan mencuba. Saya sudah mempunyai hb selama 3 tahun, tetapi kerana menghadapi masalah dengan malt dan masam, saya tidak pernah memanggang rai. Saya mencubanya sekali dari campuran siap pakai - ternyata tidak buruk, tetapi masih bukan milik saya))) Saya ingin menjelaskan - adakah tepung rai harus diayak? resipi mengatakan air 310 g. Saya fikir bahawa semua ml yang sama. Saya menjelaskan kerana saya mempunyai bb hb (saya hampir tidak menyingkirkannya) - dan begitu dalam resipi airnya dalam gram.

Saya rasa dalam mililiter, saya mempunyai cawan pengukur untuk pembuat roti, ini adalah 310. Dan ketika saya mengambilnya dengan berat, saya cuba menyaring tepung rai, tetapi tidak melalui ayakan, kerana ia mempunyai kisar yang lebih besar daripada gandum, Saya mempunyai cawan khas, di sana lubang lebih besar, tetapi saya fikir anda tidak boleh menyaring. Kemudian tulis, adakah anda menyukainya?

Tepung apa pun mesti diayak agar jenuh tepung dengan udara dan mengeluarkan pelbagai byaki, termasuk gelas pecah dan sebagainya ...

Kaca pecah??!!!!! Dalam tepung? !!!!

Kaca pecah??!!!!! Dalam tepung? !!!!

Oleh itu, anda tidak menghadapi perkara ini! Kelebihan menapis tepung https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=35.0

Oleh itu, anda tidak menghadapi perkara ini! Kelebihan menapis tepung https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=35.0

Terima kasih kerana pautan itu, saya membacanya, saya selalu menyaringnya sendiri, tetapi tidak sebelum setiap persiapan, tetapi menyaring semuanya dengan segera dan hanya itu, maka saya menggunakannya.

Dan semalam saya membakar roti ini dalam air mineral (tidak ada tempat untuk pergi, tetapi sayang untuk mencurahkannya). Ternyata lebih enak, lebih lembut atau sesuatu? Secara amnya, saya lebih menyukainya!

Super, (y) mesti mencuba. Dan setelah saya kehabisan susu tepung dan saya menambahkan susu sebagai ganti air - perbezaannya tidak dapat dilihat, tetapi ini juga boleh membawa maksud

Saya meletakkan roti ini. Saya mengambil 250 air dan 60 susu. Saya mempunyai mod Rye 4 jam

Tulis bagaimana? Suka?

Terima kasih kerana resipi! Roti sedap, tetapi sangat padat. Saya akan mencari masa dan meletakkan gambar

: kemenangan: gembira saya menyukainya, saya menyedari bahawa semua roti kelabu dan hitam padat, tidak lapang, sayangnya

Gadis-gadis, bolehkah anda melihat bijirin? atau adakah mereka larut?

Bolehkah anda melihat serpihan?

Tidak, tidak kelihatan. Dan saya sudah lama memasak.

Terima kasih, Galyun, bagaimana rasanya lebih sedap?

dan bagaimana lebih sedap?

Saya tidak tahu. Saya tidak mempunyai serpihan memasak cepat.