Kek Plyatsok "Vyshyvanka"

[Doh:]

Kek Plyatsok "Vyshyvanka"

Kategori: Alat Manisan

Bahan-bahan
Doh:
Tepung	400 g
Marjerin	200 g
Gula	100 g
Kuning	3 keping.
Krim masam	4 sudu besar l.
Serbuk penaik	1 sudu besar l.
Soda	1 sudu kecil
Koko	2 sudu besar l.
Jem plum tebal, aprikot	2 gelas
Walnut	150 g
Buih protein:
Protein	3 keping.
Gula	100 g
Asam lemon	picit
Krim:
Krim 33 - 35%	300 ml
Mentega	200 g
Susu pekat direbus	380 g

Kaedah memasak

• Doh:
• Dalam tepung yang diayak dicampurkan dengan agen pelonggarkan, gosokkan marjerin pada parut kasar (saya menguli marjerin tepat di tepung dengan tangan saya sehingga hancur). Masukkan kuning telur dengan gula, krim masam dan uli adunan. Bahagikan adunan menjadi tiga bahagian, masukkan dua di dalam peti sejuk selama satu jam, dan di bahagian ketiga, uli koko dengan teliti dan bahagikan kepada dua bahagian, yang dimasukkan ke dalam peti sejuk selama 15 minit.
• 
• Sediakan loyang, tutup dengan kertas pembakar, saya berukuran 30x25 cm. Kami melancarkan doh putih dengan nipis dan menyebarkannya secara merata pada loyang, di atasnya jem tebal (saya Jem plum dan epal) dan tutup dengan busa protein (jika anda membakar dua kek secara bergantian, kemudian sediakan busa protein secara berasingan untuk setiap kek).
• Buih protein:
• Pukul putih dengan gula, tambah asid sitrik dan sebarkan pada jem, taburkan kacang di atas dan parut adunan hitam.
• Sangat sukar untuk menerapkan protein dan menyebarkannya, jem membentang, jadi lebih baik melakukan semuanya dari beg pastri tanpa muncung, letakkan lingkaran secara rawak dan hanya itu!
• 
• Kami memanggang kek pada suhu 180-200⁰, kira-kira 40-50 minit, sehingga kek berwarna coklat keemasan. Mungkin kurang - fokus pada ketuhar anda !!!!!! Saya terlalu tersipu - saya mesti mendapatkannya lebih awal!
• 
• Krim:
• Pukul krim hingga pekat dan biarkan pada suhu bilik. Pukul secara berasingan mentega yang telah dilembutkan dan tambahkan di dalamnya, tanpa berhenti sebat, pertama dengan kelajuan rendah untuk mengaduk, dan kemudian, dengan susu pekat yang direbus dengan kelajuan tinggi. Satukan dengan lembut dengan krim. Dan pukul lagi.
• 
• Setelah saya membakar kek, nampaknya ketinggian penari tidak tinggi, dan saya memotong kek yang dipanggang, ukurannya 30 x 25 cm, menjadi dua bahagian, tetapi tidak sama, tetapi 20 x 25 dan 10 x 25 cm. Semasa memasang kek kedua, saya mempunyai dua keping berukuran 10 x 25 cm, iaitu dimensi kek yang dipasang adalah 20 x 25 cm.
• Oleh itu, lain kali saya akan membahagikan adunan menjadi empat bahagian (3 putih dan 1 gelap) dan bakar 3 kek.
• Mengenai krim, rumah tangga saya suka krim minyak, jadi saya membuatnya. Dalam kebanyakan kes, kustard digunakan ketika mengumpulkan tarian.
• Perhimpunan:
• Tidak ada yang istimewa, krim kek, dan lain-lain. Satu-satunya perkara ialah saya membalikkan kek atas dan meletakkannya rata.
• 

Catatan

Saya mengambil resipi tarian ini dari laman DreamFood dan Cook (hanya di sana tarian ini disebut "Smakolyk") dengan penambahan dan perubahan kecil saya: maafkan:

Berat kek siap betul-betul 2 kg !!!!!

[Sveta]

Sveta, anda tidak boleh mengejek orang seperti itu dengan penari anda! Saya membakarnya, anda menggerutu sendiri, dan anda menunjukkan kepada kami foto semasa. Kalaulah saya boleh mencuba kecantikan ini lagi! Saya mengambil tanda tambah yang pantas!

Betapa sedapnya ia kelihatan !!!
Anda beralih ke menari atau bagaimana itu betul, saya bahkan tidak tahu?
Saya juga mahukan potongan seperti itu, tetapi saya tidak mempunyai cukup masa untuk memanggang sendiri.

Betapa sedapnya ia kelihatan !!!
Anda beralih ke menari atau bagaimana itu betul, saya bahkan tidak tahu?
Saya juga mahukan potongan seperti itu, tetapi saya tidak mempunyai cukup masa untuk memanggang sendiri.

Betul, plyatsok - plyatski - plyatski - platskov.

[Plyatsok?]

Terang lagi Plyatsok?
Dan berapa banyak lagi yang anda akan ada?
Terima kasih untuk resipi ini!

Lelaki kacak, apa lagi yang boleh anda katakan! Setiap kali saya melihatnya, itu sahaja! Saya rasa saya akan! Kami memerlukan alasan yang serius untuk muncul, misalnya, pada hari Ahad, Annunciation dan menjemput pemakan (anak-anak dengan cucu) Terima kasih banyak!

[Vitalinka, zoinka15, VS NIKA, Lyuba 1955]

Vitalinka, zoinka15, VS NIKA, Lyuba 1955 - terima kasih gadis! Cubalah - anda tidak akan menyesal!

Saya mendapat kuih goreng, jadi sekarang kuihnya masih sedikit, walaupun saya membiarkannya merendam selama beberapa jam pada suhu bilik, tetapi saya rasa esok akan ada keindahan secara umum! Walaupun kami sangat menyukai yang keras (Napoleon, renyah dengan mentega, biasanya kegemaran kami). Ternyata sangat memuaskan!

Lyuba, dan saya begitu ... tanpa sebab !!!! Untuk teh!

Betul, plyatsok - plyatski - plyatski - platskov.

Lozja, - terima kasih!

[Sweeeeeeaaaaa !!!]

Sweeeeeeaaaaa !!! Ini benar-benar tidak dapat ditanggung !!!!!! Sedap !!!!!!!!! Kacak !!!!!!! Selera !!!!!!!!!! Dan pai mana yang lebih enak: dengan ceri atau yang satu ini (maaf atas soalan bodoh)? Baiklah, sedikit lagi - dan saya akan mencuba juga !!! Segera!

Resipi yang menarik. Saya sangat menyesal, tetapi apa itu tarian? Bagaimana ia diterjemahkan?

[serzh]

serzh! Gadis-gadis dari Ukraine telah "menerjemahkan" bahawa ini adalah kek. Aksen sekop.

[Svetka]

Svetka, berhenti mengejek makcik lapar anda !!! ; -D Ini perlu! Setiap minggu menari !!! Dan saya untuk makan Saya mahu makan dan sepanjang masa saya meninggalkan jawatan, melihat gula-gula anda !!!

Resipi yang menarik. Saya sangat menyesal, tetapi apa itu tarian? Bagaimana ia diterjemahkan?

Nama ini mempunyai beberapa makna. Mereka mungkin berbeza di pelbagai wilayah di Ukraine. Dari roti bulat tanpa ragi, yang disebut. palyanytsya, untuk pai dengan pengisian buah. Dalam kes kita, tariannya adalah pai dengan isi buah, atau kek, tetapi berbentuk segi empat, terdiri daripada beberapa lapisan dan tanpa hiasan.

Atau kemudian ada sekeping penghantaran kurier yang mendesak untuk sampel kepada seorang moden yang lapar, saya sudah bersedia

Oh, saya harap saya mempunyai sekeping! Akan bisu dengan kegembiraan walaupun malam

Resipi yang menarik. Saya sangat menyesal, tetapi apa itu tarian? Bagaimana ia diterjemahkan?

Tidak diterjemahkan dengan cara apa pun. Seperti khachapuri, misalnya, perkataan ini juga tidak diterjemahkan.
Plyatsok adalah sejenis makanan bakar di Ukraine Barat. Ini selalu mempunyai bentuk segi empat tepat atau persegi, potongan yang indah, banyak lapisan dengan pelbagai tampalan, sebagai peraturan. Tarian ditaburkan dengan indah dengan sesuatu di atas, dan tidak lebih dari itu, tanpa hiasan dengan krim, seperti pada kek. Dalam menari, perkara utama bukan hiasan, yang utama adalah kandungan. Baiklah, seperti itu di kawasan kita.

Terima kasih kepada gadis-gadis dari Ukraine yang cerah! Boom untuk mengetahui apa itu, ada perenang. Hidup dan belajar.

Terima kasih kepada gadis-gadis dari Ukraine yang cerah! Boom untuk mengetahui apa itu, ada perenang. Hidup dan belajar.

Saya berasal dari Ukraine dan juga tidak tahu bahawa itu adalah tarian. Di wilayah kami (utara dan tengah), ini tidak disiapkan. Perkara ini biasa berlaku di Ukraine Barat. Mereka hanya melakukan banyak perkara dengan cara yang berbeza. Masakan anda. Seperti negeri dalam negeri.

Itu dan sepertinya, ayah baptis, dari zapadentsi yang sama dengan tarian mereka.

Untuk terminologi saya lupa tentang tarian itu sendiri. Cahaya, tarian dalam foto itu sangat indah! Terima kasih untuk hidangan lain yang enak sejak kecil. Saya akan menunggu ketuhar muncul, dan ketika saya akan mula memanggang tarian ...

Itu dan sepertinya, ayah baptis, dari zapadentsi yang sama dengan tarian mereka.

Orang Barat - Saya sangat menyukai perkataan itu. Saya akan menggunakannya.

Plyatsok - mati - jangan bangun atau tersedak dalam air liur.

Orang Barat - Saya sangat menyukai perkataan itu. Saya akan menggunakannya.

Plyatsok - mati - jangan bangun atau tersedak dalam air liur.

Sekiranya berlaku, saya menjelaskan tekanan, anda tidak akan pernah tahu. Orang Barat.

[fomca]

Oh, bagaimana saya suka pemotong platskov (atau platsikov, betul?) Sangat sedap. berwarna dan mungkin sangat, sangat sedap. Itu sahaja, saya akan mengambilnya dan membantutkan para penari Terima kasih fomca untuk resipi, saya pasti akan melakukannya dan berhenti melanggan.

atau penari, bagaimana ia betul?

Baiklah, pasti bukan zapadEnka.

Oh, ketawa, perempuan! Terima kasih atas penjelasan dan penjelasannya, apa yang saya dapati telah menulis resipi di lantai tarian "Lyusya".

Secara amnya, terdapat pelbagai jenis tampalan dan lapisan pada para penari !!!!! Cubalah - anda pasti suka !!!!

Beritahu saya, adakah doh boleh direndam di plyatsk, atau adakah biskut itu sudah menjadi biskut?

[echeva]

Beritahu saya, adakah doh harus direndam dalam pliz-in the plyatsk, atau adakah biskut sudah menjadi?

echeva, tidak diresapi khas, doh adalah roti pendek, dan bergantung pada jenis krim yang anda akan ada - tebal atau lebih ringan dan berapa lama anda membiarkan plyatsku merendam - inilah hasilnya !!!!!!

Beritahu saya, adakah doh harus direndam dalam plis-in the plyatsk, atau adakah biskut sudah menjadi?

Dan mengapa adonan roti pendek ini tiba-tiba menjadi biskut?

Oh, zapadeka fomca, betapa indahnya potongan, begitu banyak lapisan! Kecantikan!

Oh, perangkap itu ...

Jadi saya ... ini dari Rusia
Dan untuk pemotongan - terima kasih! Hanya ada tiga lapisan! , tetapi jika anda menganggap bahawa pada setiap lapisan doh masih ada kacang, protein, jem dan adunan coklat, maka ya ... banyak!

Oleh itu, saya juga menyukai perkataan itu, jadi saya memanggil nama!

Saya masih menjauh dari Marjoline anda, juga potongan yang indah!

Dan kemudian anda tidak perlu keluar (dari oven), anda ambil dan bakar, bakar, bakar !!! Dan kemudian anda mencuba! Saya telah membuat tarian pertama (yang Lyusya) dan tidak menyesal, sekarang ini adalah yang seterusnya! Tidak ada ketuhar di tempat kerja, tetapi ia tidak akan berfungsi di kartun

Dan mengapa adonan roti pendek ini tiba-tiba menjadi biskut?

maaf, sekurang-kurangnya saya terlepas pandang bahawa adunan di plyatska berpasir

[Svetik]

Jadi saya ... ini dari Rusia

Kami tahu, kami tahu ... Kami masih perlu memikirkan apa yang menarik anda untuk menari.

Svetik, oh, dan saya suka tarian anda. Sayang sekali saya tidak akan memanggangnya.

Sveta, terima kasih untuk tarian baru!
Saya keliru dengan jumlah baking soda dan baking powder, tidak banyak?

[Irin,]

Irin, Saya juga berfikir banyak, tetapi tidak ada yang dirasakan dalam adunan, serbuk penaik masuk ke tepung, dan soda dipadamkan dengan krim masam.

Mungkin satu beg serbuk penaik sudah cukup, anda rasa?

Mungkin satu beg serbuk penaik sudah cukup, anda rasa?

Saya mengambil satu sudu tanpa bahagian atas, dalam satu sudu dengan slaid - 15 g serbuk penaik, dan tanpa slaid kira-kira - 10 g, oleh itu - anda boleh!

[Bersinar]

Mungkin satu beg serbuk penaik sudah cukup, anda rasa?

Bolehkah saya campur tangan?
Adonan roti pendek mengikut resipi yang berbeza, sebagai peraturan, sedikit berbeza dengan adanya produk di dalamnya. Jadi untuk jumlah sedemikian, 1 sudu kecil sudah cukup, jika dengan cara lama. soda atau 1 sachet serbuk penaik.
Saya selalu, jika resipi mengatakan soda, gantikannya dengan serbuk penaik. Cuma saya mengambilnya 2 kali lebih banyak daripada soda.

Bersinar, Nitsche, bahawa saya adalah bos anda?

Terima kasih untuk resipi, saya membakarnya, saya menyukainya, terima kasih. Cuma potongan saya tidak secantik penulis resipi, mungkin proteinnya tidak cukup dipukul, pengadunnya lemah. Tetapi semua orang menyukainya, memakannya dengan cepat

[Ira]

Ira, terima kasih banyak atas maklum balas anda !!!!! Dan apa yang mereka makan dengan cepat adalah petunjuk utama !!!!!!!!!!!!

[fomca]

fomca, Svetlana, sungguh indah!
Saya juga tahu resipi seperti itu. Tetapi dalam urutan yang sedikit berbeza. Memang tidak mudah menyebarkan putih telur yang disebat ke atas jem. Jadi, dalam resipi saya terdapat urutan seperti dalam kek: adunan ringan, jem, adunan gelap parut, lapisan protein. Mungkin seseorang akan berguna.
Kuihnya sangat sedap, tetapi anda perlu membakarnya terlebih dahulu sehingga direndam sekurang-kurangnya sehari.

[Elena]

Elena, Terima kasih !!!!!
Terdapat banyak jenis tarian, juga tambalan yang digunakan dan urutan meletakkannya di atas kek. Terima kasih atas nasihat anda!

Sveta, terima kasih banyak untuk resipi. Sangat sedap. Betul, krim saya berwarna merah jambu, pembantu mencuba, tetapi tidak mempengaruhi rasanya.

[Olga]

Olga, ya untuk kesihatan anda! Terima kasih kerana membaca foto yang indah! Dan beritahu kami bagaimana pembantu melakukan yang terbaik?)))

Sveta, bolehkah saya menghubungi anda? Saya memberitahu anda: Saya telah menyediakan pewarna untuk satu krim, dan krim disebat untuk tarian sudah menunggu pada suhu bilik. Dotsya saya suka menolong saya (dia berumur 4 tahun), dia cepat-cepat, ada pewarna dan kabur. Ada baiknya ia tidak berwarna hitam dan bukan keseluruhan gelembung. Jadi apa? Kek untuk diri saya, anak membantu, semuanya masuk ke dalam perniagaan.

[Olga]

Olga, Ya, anda pasti !!!! Inilah hooligan kecil! Tetapi kek itu ternyata kelakar!