Kek Pani Kabluchkova

Kategori: Alat Manisan
Dapur: menggilap
Kek Pani Kabluchkova

Bahan-bahan

Doh:
Marjerin 250 g
Kuning telur 5 keping.
Gula 200 g
Krim masam 4 sudu besar l.
Tepung 3 gelas
Serbuk penaik 1 sudu besar l.
Isi:
Jem masam
Poppy 1 gelas (120 - 130 gr.)
Telur 1 PC.
Gula 0.5 cawan
Kanji 1 sudu besar l.
Mentega lembut 1 sudu besar l.
Walnut cincang 1 gelas
Kismis 1 gelas
Krim protein:
Protein 5 keping.
Gula 1 gelas
Kissel kering 90 g (1 beg)
Krim:
Mentega yang dilembutkan 200 g
Susu pekat direbus 380 g (1 tin)
Cognac 2 sudu besar l.
1 gelas - 230 ml.

Kaedah memasak

  • Doh: Kisar marjerin dengan gula, tambah sedikit demi sedikit kuning telur, terus kacau dan gosokkan, kemudian masam krim dan tepung dicampur dengan serbuk penaik. Doh sedikit melekit. Kami mengumpulkannya dalam gumpalan dan menghantarnya ke peti sejuk selama satu jam.
  • Kek Pani Kabluchkova
  • Kemudian saya meletakkan semuanya dalam satu lapisan dalam bentuk segi empat tepat 40x25 cm, ditutup dengan kertas pembakar. Ketebalan doh yang digulung ternyata kira-kira 7 - 9 mm.
  • Sebarkan jem masam nipis di atas adunan. Saya mempunyai jem plum.
  • Krim protein:
  • Pukul putih, tambah gula sedikit demi sedikit. Kemudian masukkan jeli kering dengan lembut. Sekiranya anda membakar 2 kek, buat jisim protein dalam dua pas. Sebarkan krim protein di atas jem.
  • Kek Pani KabluchkovaKek Pani KabluchkovaKek Pani Kabluchkova
  • Menyiapkan popi, kismis dan kacang:
  • Poppy kukus dengan air mendidih, potong dengan pengisar, masukkan telur, gula, pati, minyak. Gaul sebati.
  • Bilas kismis dan kukus. Keringkan pada serbet.
  • Keringkan kenari, kupas dan potong sedikit.
  • Kami menyebarkan biji poppy, kismis dan kacang pada jisim protein-jeli. Sekiranya anda membuat dua kek, letakkan yang kedua dalam gambar cermin.
  • Kek Pani Kabluchkova
  • Bakar selama 45 minit pada suhu 170⁰ Cool. Sejukkan.
  • Kek Pani Kabluchkova
  • Krim:
  • Pukul mentega yang lembut sehingga gebu dan masukkan susu pekat sedikit demi sedikit.
  • Mengenai krim, saya akan katakan - kami memilih mengikut citarasa dan pilihan anda. Rumah tangga saya suka krim berlemak dan manis. Boleh diganti sepenuhnya dengan krim masam dan kastard.
  • Perhimpunan:
  • Bahagikan kek menjadi dua bahagian dan griskan salah satu daripadanya di atas pengisian, letakkan kek kedua di atas, putar pengisian ke dalam. Semuanya! Saya segera memasukkan semuanya ke dalam peti sejuk.
  • Kek Pani Kabluchkova

Hidangan direka untuk

2200 g

Catatan

Resipi dari laman Memasak di Rumah.

Nikmati hidangan anda!

Omela
Svetik, tikus sudah bosan berbaring !!!! 🔗

tombol

fomca! Saya gembira dengan "Vyshyvanka". Dan inilah godaan baru. Pani adalah kecantikan yang mulia.
Bolehkah anda mengemukakan soalan? Jeli kering - haiwan jenis apa ini? Kami gelap. hari ketiga, seperti dari pokok palma
fomca
Petikan: knopa


Bolehkah anda mengemukakan soalan? Jeli kering - haiwan jenis apa ini? Kami gelap. hari ketiga, seperti dari pokok palma

Ya, yang biasa dijual dalam bungkusan! Saya mengambil "Cranberry" dengan rasa, jika tidak semuanya manis!

Omela
, tetapi demi tikus seperti itu, saya akan membakar !!!!!!
Lozja
Sveta, duduk di lantai tarian, bukan? Saya sangat memahami awak.
Kacak! Lima tambah dalam buku harian! (di bawah sistem lama)

Rasa hormat dan rasa hormat yang terpisah terhadap kenyataan bahawa anda mematuhi bentuk dan pandangan atas yang sederhana, tanpa hiasan kek. Hormatilah!
Kartun
Sangat menyelerakan dan cantik)
BlackHairedGirl
Apa sedap !!! Dan yang paling penting, ada jem plum, saya terus berfikir di mana meletakkannya! Selepas Lent saya akan bakar !!!Svetik, anda pintar, saya mengagumi tarian anda setiap masa !!!
Ilona
Dan saya tidak ragu bahawa sedap ini dari anda, Svetik! Mari ke ketuhar! (jika saya dapati semua produk)

Petikan: Omela

Svetik, tikus sudah bosan berbaring !!!!
Oksana, Saya tidak boleh !!!!
Gerda1


Resipi itu hebat ... tetapi apabila saya memasak semula semuanya, saya tidak tahu ... saya membuang waktu tengah hari semasa kecemasan bersalin, ada lebih banyak masa
Irishka CH
Saya tidak tahan ... saya juga mahu menulis ..
Ini adalah keindahan !!! Saya tidak dapat mengatakan apa-apa tentang kelazatan .. fomca - Sangat panas! Saya pasti akan membuat makanan yang enak ... Tetapi (sebenarnya yang saya tulis, sebenarnya) kami tidak menjual poppies !!!!!!! (dan paman bersumpah untuk menanamnya) Berapa banyak resipi dengan biji poppy! Dan dalam begitu banyak !!! Saya membuat beberapa roti dengan biji poppy suatu ketika dahulu - Saya "merampas" beg secara tidak sengaja. Dan kemudian segelas keseluruhan! Di mana saya boleh mengambilnya!?
Sveta, resipi anda sangat hebat !!!
Ilona
Dan jika anda membuat pesanan di Internet?
Irishka CH
Oh, saya tidak tahu! Saya tidak pernah memesan apa-apa di Internet. Di sini saya tidak mahir dalam hal ini ... Adakah mereka akan menghantar saya chtol melalui surat ke kampung? Adakah ia akan mahal?
Penduduk musim panas
Pani sangat mengagumkan. Mungkin saya akan memutuskannya.

Irishka CH mungkin lebih murah untuk meminta gadis forum yang tinggal lebih dekat dengan anda dan yang menjual biji popi kepada anda melalui pos.
Ilona
Petikan: Irishka CH

Oh, saya tidak tahu! Saya tidak pernah memesan apa-apa di Internet. Di sini saya tidak mahir dalam hal ini ... Adakah mereka akan menghantar saya chtol melalui surat ke kampung? Adakah ia akan mahal?
Anda mesti mengetahui di kedai Internet.
LenaV07
Irishka CH

Sekiranya anda tidak mempunyai pengalaman berkomunikasi dengan kedai dalam talian, maka cubalah pilihan yang boleh dipercayai
https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=39305.0

Di bahagian "pengisi" ada "mengisi poppy" 🔗
Irishka CH
Gadis !!! terima kasih banyak atas penyertaan anda! hanya kita membincangkan topik di sini ... Sveta, fomca , tolong maafkan saya!!!
echeva
ini adalah KEMERDEKAAN YANG MENARIK !!! bakar, saya akan MENYUKAI !!!!
fronya40
wah! Wah! Ini adalah keajaiban yang indah!
Saya hanya duduk dan membaca semula, menelan air liur saya ...
tetapi bagaimana dia dalam kesukaran?
fomca
Gadis! Terima kasih banyak atas perhatian dan kata-kata baik kepada resipi !!!!!! Cuba ia!

fronya40, dalam kerumitan, tetapi tidak ada yang rumit sama sekali. Saya memasak doh satu hari, dan membakarnya pada hari berikutnya - saya tidak mempunyai masa!

Irishka CH , dan mengenai poppy, ya, semakin sukar bagi kita untuk mencarinya! Tetapi - Saya merampas beberapa bungkusan 50 gram. Secara umum, saya berpendapat bahawa pengisian poppy akan sesuai dengan syarikat Parfait.

Lerele
Apa pendapat anda, apa yang boleh menggantikan jeli kering ??? Kanji ?? Dan berapa banyak dalam pakej jeli ??? Lihat di sini sila. Saya sangat mahu menari
Dan kita pasti tidak mempunyai jeli.
Alenka83
fomca Svetik, sekali lagi anda menggoda dengan kelazatan !!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Syabas, anda secara langsung memukau dengan penari anda, tuan penari !!! Saya menyeret resipi itu ke dalam buku nota saya !!! Kerana saya berani, saya akan bakar
fomca
Lerele , Saya rasa anda boleh menggantikan pati, 1 sudu besar. l. akan mencukupi.
Lerele
Terima kasih !! Terdapat kanji. Sekarang kita mengusahakan biji poppy, dan saya akan melakukannya.
Dan di dalam ketuhar besar untuk melakukan satu helai? di atas loyang yang besar?
Sudah ada ukuran anda, saya ada sedikit lagi. Oleh itu, saya menanggalkan soalan.
echeva
bagaimana rasanya (tarian)? lembut?
fomca
Petikan: echeva

bagaimana rasanya (tarian)? lembut?

Doh roti, krim hanya di antara isi dan sedikit di atas .... Jadi - ini bukan biskut !!!!!
Lerele
Baiklah, bersedia. Tetapi dengan pengembaraan. Pertama, sebilangan kecil kuning telur menjadi putih, mengambilnya, dan putihnya turun. Kemudian, atas sebab tertentu, mereka digoreng dan jalur putih tidak kelihatan, kemudian mentega dan susu pekat disebarkan di atas kek hangat, semuanya melayang. Tetapi dengan berselera, saya sudah memotong sekepingnya. Sekarang sudah semakin sejuk, krimnya boleh membeku, jika tidak, krim itu terapung dalam cecair.
Artinya, sama seperti dalam gambar tidak berjaya, tetapi tetap sedap.
Ya, bukannya poppy, saya meletakkan ceri burung.
Terima kasih kerana resipi !!!!
echeva
kita mempunyai jeli dalam briket, tetapi ada juga dalam sebungkus serbuk - yang mana? ada yang sesuai?
fomca
Petikan: Lerele

Baiklah, bersedia. Tapi suka berpetualang ... tapi tetap sedap.
Terima kasih kerana resipi !!!!

Pautan Lerele, Saya gembira saya menyukainya ... walaupun dengan pengembaraan, tetapi juga lebih menarik ...

Petikan: echeva

kita mempunyai jeli dalam briket, tetapi ada juga dalam sebungkus serbuk - yang mana? ada yang sesuai?

pautan echeva, apa sahaja yang akan dilakukan, saya mengambilnya dalam briket, beratnya 90 gr. dan menghancurkannya.
tsvika
Ringan, tetapi adakah ia sangat manis?
Saya hanya fikir Pani akan membakar atau Vyshyvanka. Semuanya sungguh sedap
fomca
Petikan: tsvika

Ringan, tetapi adakah ia sangat manis?
Saya hanya fikir Pani akan membakar atau Vyshyvanka. Semuanya sungguh sedap

Tidak, secara sederhana. Saya mempunyai jem plum dan jeli dengan rasa "cranberry" - inilah keseimbangan rasa dengan krim dan tampalan .... Nah, lihat, kali ini ambil krim kegemaran anda ...

Secara amnya, hari ini anda tidak perlu memanggang !!!!!!
tsvika
susu pekat buatan sendiri cinta Mungkin saya akan mengambil krim dengan susu pekat atau krim masam buatan sendiri.
Svetta
Sveta, menari sangat sedap !!! Saya membakarnya pada Februari 2012 di DR suami saya, para tetamu gembira !!!

Kek Pani Kabluchkova
Kek Pani Kabluchkova

Saya cadangkan kepada semua orang - ia sangat sedap !!!
Sveta, gambar anda lebih cantik, tergesa-gesa saya di meja ...
fomca
Vikus, peki, saya akan menunggu dengan laporan !!!!

Svetta!, terima kasih atas foto dan ulasan! Dan apa yang anda ada di lapisan itu? Tidak ada poppy?
Svetta
Sveta, ada poppy, bagaimana mungkin tanpa itu! Hanya luka buruk, dibalut dengan krim. Saya hanya melakukannya tanpa kismis.
tsvika
Nampaknya anda tidak akan mendapat laporan daripada saya. Saya tidak dapat membeli poppy untuk minggu kedua. Hilang begitu sahaja.
Hanya dengan kacang tidak akan menarik
fomca
Petikan: tsvika

Nampaknya anda tidak akan mendapat laporan daripada saya. Saya tidak dapat membeli poppy untuk minggu kedua. Dia baru sahaja hilang.
Hanya dengan kacang tidak akan menarik

Ya, ada sesuatu dengan biji poppy dan kami hanya mengusahakannya! Dan semalam saya secara tidak sengaja berlari ke pasar kecil, dan ada popi yang dibungkus dalam bahagian besar! Oleh itu, saya segera meraih ... dan harganya juga boleh diterima - 600 rubel per kg.
Svetta
Petikan: fomca

Ya, ada sesuatu dengan biji poppy dan kami hanya mengusahakannya! Dan semalam saya secara tidak sengaja memasuki pasar kecil, dan di sana poppy itu dibungkus dalam bahagian besar! Jadi saya segera meraih ... juga harga yang berpatutan - 600 rubel per kg.

APA harga !!! Kami mempunyai biji poppy seperti lumpur, beg 100g berharga kira-kira 5 UAH, itu kira-kira 200 rubel / kg.
Sveta, anda mempunyai Kharkov dekat, anda boleh berniaga!
Alenka83
Petikan: fomca

Ya, ada sesuatu dengan biji poppy dan kami hanya mengusahakannya! Dan semalam saya secara tidak sengaja berlari ke pasar kecil, dan ada poppy yang dibungkus dalam bahagian besar! Oleh itu, saya segera meraih ... dan harganya juga boleh diterima - 600 rubel per kg.
walaupun anda secara langsung meminta anda untuk mengirimkannya, semua kedai dan pasar telah melonjak, mereka tidak memilikinya, mereka mengatakan bahawa ia dilarang dijual kerana penagih dadah
Svetta
Petikan: Alenka83

walaupun anda secara langsung meminta anda untuk mengirimkannya, semua kedai dan pasar telah melonjak, mereka tidak memilikinya, mereka mengatakan bahawa ia dilarang dijual kerana penagih dadah
Di sini saya terkejut dengan kebodohan pegawai-pegawai ini !!! Lagipun, poppy yang dijual bukan opium opium, apalagi biji poppy TIDAK SESUAI UNTUK APA SAJA !!!!!! Anda memerlukan jerami popi, tanaman itu sendiri, bukan biji-bijian !!! Itulah sebabnya tidak dilarang menjual poppy di negara kita, kerana hanya sesuai untuk tujuan masakan. Dan sudah lama dilarang ...
heleru
Dan saya mendapat kek seperti itu. Nampaknya besar, saya fikir satu hari akan cukup untuk 3. Saya tersilap - bahkan tidak satu hari pun berlalu sejak mereka memakannya. Sangat sedap. Terima kasih.
Kek Pani Kabluchkova
fomca
heleru , terima kasih banyak untuk laporan foto! Semuanya hadir dalam tarian - saya lihat! Dan adunan yang subur, ternyata! Gembira anda menyukainya!
tsvika
Saya menjumpai poppy di bandar kami, saya membeli hampir satu kilogram. Saya akan melakukan Peter Plyatsky.

dibuat Vyshyvanka. Saya akan menghantar laporan mengenai topik profil. Sangat sedap
Vitalinka
Svetik, awak kat mana? Sekarang giliran saya untuk penari anda. Saya menyediakan semuanya seperti yang anda tulis, adunan ternyata lembut. Saya tidak dapat melancarkannya, saya terpaksa meregangkannya dengan tangan saya. Sebarkan dengan jem aprikot, tupai disebat di atas. Saya mula menyebarkan pengisian dan poppy saya mempunyai noda berbahaya, garis-garis ternyata tidak begitu jelas. Saya memasukkan semua keindahan ini ke dalam ketuhar, mengeluarkannya setelah 45 minit. Dan inilah persoalannya - keajaiban apa yang harus dilakukan setelah dibakar? Sesuatu yang saya anggap lembut. Sejujurnya, saya tidak begitu memahami apa yang diberikan oleh jeli dalam protein? Saya mencuba sedikit serbuk - nampaknya terlalu manis!
Pendek kata, saya telah menyelesaikannya. Saya terlepas dengan sedikit krim dan menghantar penari ke peti sejuk! Sekarang saya akan menunggu bila ia membeku.
fomca
Vitalinka! Lari Lari!

Fakta bahawa adunan itu lembut, tidak mengapa, saya menghulurkannya dengan tangan - bagus. Dan noda popi - tidak mengapa, jika anda menambahkan pati pada pengisian popi, ia akan menjadi terlalu pekat setelah dibakar. Setelah dibakar, kerak nipis terbentuk di atas protein, lembut di dalam, tetapi tidak meregang - inilah yang, menurut saya, pati, sehingga tidak ada roti. Dan serbuk apa yang anda cuba, mengapa - kek atau isinya? Dan hanya menguraikan krim di atasnya, tidak memotong kek yang dibakar menjadi dua bahagian dan tidak memasangkannya dengan krim?

Kami sedang menunggu ...
Vitalinka
Svetik, anda menyinggung perasaan! Saya melakukan semua yang anda pesan! Saya memotong kek menjadi dua, mengoleskan satu bahagian dengan krim, menampar bahagian kedua di atasnya dan mengolesnya dengan krim yang tersisa, menaburkan struktur ini dengan kacang dan serpihan kelapa di atas (tidak banyak yang tersisa, jangan sia-siakan yang baik).
Ya, meringue tidak bertahan lama, ada kerak di atasnya, dan di bawahnya ada misai lembut. Dan saya merasakan serbuk tanpa pemadat. Rasa meringue saya di dalam ketuhar sedikit meningkat dan melepasi tepi kek, jadi saya memangkasnya sedikit.
fomca
Vitalinka! Saya tidak pernah terfikir untuk menyinggung perasaan, saya seorang gadis yang baik!

Saya akan menantikan sensasi rasa anda!
Vitalinka
Svetik, baik apa yang boleh saya katakan - ia bukan hanya enak, tetapi sangat, sangat sedap !!! Benar, manis dan memuaskan, anda tidak boleh makan banyak!
Pagi ini kami menikmati tarian ini dengan kopi! Saya mendengar banyak pertanyaan dari suami dan anak-anak saya, mengapa disebut itu, dapur miliknya? Mereka melihat tarian ini dalam masakan Poland, izinkan saya menjelaskan kepada mereka bahawa inilah yang mereka bakar di Barat, pendeknya ada perbincangan di meja!
Dan inilah sekeping.

Kek Pani Kabluchkova
Sveta, terima kasih banyak untuk resipi !!!
Ilona
Nah, yang barat lebih dekat dengan Poland) Suami saya hampir meneka!
fomca
Oh, Vitalinochka! Betapa gembira saya bahawa semuanya berjaya. Pada kali pertama saya memanggang, saya tidak dapat mengetahui apa protein ini selepas dibakar. Dan rasa manisnya dapat diatur oleh krim, banyak yang lebih dekat dengan krim masam, di keluarga saya mereka suka manis dan berminyak.
Potongannya hebat, kuihnya lembut dan gebu!

Petikan: Vitalinka

Masakan siapa itu? Mereka melihat tarian ini dalam masakan Poland, izinkan saya menjelaskan kepada mereka bahawa inilah yang mereka bakar di Barat, pendeknya ada perbincangan di meja!

PLYATSOK adalah manisan yang popular di Ukraine Barat dan Poland, sangat mirip dengan kek, tetapi biasanya dipanggang dalam bentuk segi empat tepat. Porsi tarian yang dipotong sangat khas, dan dalam kes ini irisannya sangat mengagumkan. Ia bertenaga, pelbagai warna dan rumit berkat lapisan, tampalan dan krimnya yang pelbagai.

Teka betul!

darsolina
Saya sangat suka tarian ini. Dan akarnya adalah Poland ...

Semua resipi

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti