Gulai dalam bir

[GELAP]

Gulai dalam bir

Kategori: Hidangan daging

Bahan-bahan
Daging lembu	2 Kg
Bir Czech gelap	1 liter
Lada loceng	1 PC
Lada pahit	rasa
Bawang	3 keping
Lobak	3-4 keping
Lemak	100 g
Garam	rasa
Lada Ch	rasa
Tomato	150-200gr.
Bawang putih	3-4 gigi
Gula	jika tomato masam

Kaedah memasak

• Kita mendapatkan GELAP bir "Kambing Hitam" 1 liter, daging lembu 2 kg, bawang, lada panas, lada manis, tomato.
• Gunakan bir dengan ketat 1: 2. 1 liter bir hingga 2 kg daging lembu. Mengapa terdapat 1.5 liter bir dalam foto? Kerana saya minum 1 botol semasa membuat gulai ..
• 
• Kami memotong daging lembu menjadi kepingan yang tidak terlalu kecil. Potong kiub 100g. lemak babi
• 
• Kami mencairkan lemak babi dalam kuali, setelah menjatuhkan minyak sayuran di sana
• 
• Sebaik sahaja kepingan daging (greaves) disepuh, kami mengeluarkan dan membuangnya
• 
• Masukkan daging lembu ke dalam periuk dan goreng
• 
• Lada garam
• 
• 
• Masukkan 2 sudu tepung ke dalam daging
• 
• Kami menggoreng daging selama 10 minit lagi
• 
• Tuangkan 1 liter bir ke dalam periuk dan biarkan gas keluar
• 
• Masukkan daging ke dalam periuk bir
• 
• Kami memotong lada panas / manis, bawang
• 
• Tiga lobak merah
• 
• 
• Goreng sayur
• 
• 
• Masukkan tomato
• 
• Sayur-sayuran sudah siap
• 
• Masukkan sayur ke dalam periuk bersama bir dan daging
• 
• Ambil sebiji tomato, kupas 3-4 ulas bawang putih. Tomato 150-200gr. tuangkan ke dalam periuk
• 
• 
• Kami menghancurkan bawang putih dengan pisau dan menghantarnya ke kuali
• 
• Kami memasak gulai. Pertama, semua sayur-sayuran akan larut dan kuah pekat dibentuk. Masukkan sedikit garam ke dalam kuah, jika sayurnya masam, anda boleh memadamkan asam dengan gula. Perkara utama semasa membuat gulai adalah tidak membuat rebusan dari itu. Potongan daging harus sangat lembut, tetapi tetap menjadi potongan dan tidak terlepas menjadi serat.
• 
• Ambil roti bulat dan potong bahagian atas
• 
• Keluarkan pulpa dengan lembut
• 
• Goulash sebagai hidangan bebas. Tuangkan gulai ke dalam roti.
• 
• 
• 
• Goulash boleh dimakan sebagai hidangan bebas atau ditambahkan pada lauk mana pun. Nasi, soba, pasta, sayur-sayuran ...

Hidangan direka untuk

Lebih kurang 5-6 orang jika ada roti. Sekiranya gulai adalah lauk, maka kira-kira 10 orang

Masa untuk menyediakan:

3 jam

Catatan

Goulash boleh dimakan sebagai hidangan bebas atau ditambahkan pada lauk mana pun. Nasi, soba, pasta, sayur-sayuran ...

Saya menunjukkan kepada anda bagaimana ia berfungsi

Resipi serupa

Goulash "Untuk orang tersayang" dalam Jenama multicooker 37502 (Kegemaran)

Gulai khas dalam periuk tekanan tinggi jenama 6051 (MariS)

Gulai udder pedas dengan buah-buahan dan sayur-sayuran (Steba DD1) (Linadoc)

[Ogos]

Ogos,
Roti yang tidak asing lagi. Hanya di rumah dengan hati nurani yang jelas, anda boleh makan gulai dan roti, sayang sekali Kambing Hitam kami tidak begitu enak. Saya pasti akan membuat persediaan

Perhatikan (pada botol), "kambing hitam" asli dari Republik Czech digunakan di sini.
Saya fikir bahawa Kambing dan tumpahan kita akan berlaku

Nasib baik anda, selepas Czech, penduduk tempatan nampaknya menjijikkan Tetapi mungkin akan pergi ke goulash

Ogos, anda mempunyai kuali yang indah, nama apa dan di mana anda membelinya (jika bukan rahsia). Jenis gulai sangat menggoda !!!!!

Saya suka daging rebus dalam bir.

Saya suka daging rebus dalam bir.

Dan, saya juga suka bir !!!!

Tepat sebelum makan tengah hari, saya nampak cukup di tempat kerja ... ... pergi makan kembang kol saya

Saya ikut soalan: apa kuali yang menarik? lapisan seramik?

Gadis-gadis, biarkan penulis menjawab. Dan, buat masa ini, saya akan mengatakan bahawa saya mempunyai kuali seramik yang sangat serupa dari FISSMAN
Kuali goreng MEGA WOK 24cm FISSMAN

saya jawab

FISSMAN Kuali menggoreng 28 cm MEGA (cor aluminium dengan lapisan tidak melekat marmar)

🔗

Terima kasih !!!!

Laporan gambarnya sangat hebat. Meleleh dalam 2 aliran. Terima kasih kerana resipi. Saya membuat itik dan angsa dalam bir. Sekarang saya akan mencuba daging lembu.

[Ogos]

Ogos, terima kasih! Laporannya hebat! Sedap dan sedap!
Malah tiga botol pada masa yang sama menunjukkan bukti hidangan yang bernilai!

Goulash hebat, laporan jelas. Saya pasti sedap. Keluarga kami makan sesuatu yang serupa dengan senang hati di restoran Czech. Saya rasa anda juga begitu. Saya tertanya-tanya jenis roti apa yang anda gunakan, gandum atau gandum gandum; buatan sendiri atau dibeli di kedai?

Anda tahu, saya tidak peduli dengan roti yang saya beli dengan lembut

[Ogos]

Ogos, terima kasih! Laporannya hebat! Sedap dan sedap!
Malah tiga botol pada masa yang sama menunjukkan bukti hidangan yang bernilai!

Wow, saya tidak perasan

Ay ya Ogos!
Oh ya (lebih jauh selepas A.S. Pushkin) anak lelaki!!!

Anda tidak boleh minum bakat! Virtuoso perkataan, foto dan kuali.
Dan Beer menulis dengan betul - dengan huruf BESAR!