Kek "Blond dalam coklat"

[Doh:]

Kek "Blond dalam coklat"

Kategori: Produk Bakeri

Bahan-bahan
Doh:
Tepung	1.5 cawan
krim masam (untuk doh)	150 g
gula (untuk doh)	1.5 cawan
susu pekat (untuk adunan)	0.5 tin
telur	3 keping.
koko	2-3 st. l.
Soda	1 sudu kecil
Krim:
Krim masam 25%	900 g
Susu pekat	0.5 tin
Gula	1 gelas
Kacang tanah	1 gelas
Kismis tanpa biji	0.5 cawan
Kilauan:
Mentega	100 g
Sayang	2 sudu besar l.
Gula serbuk	2 sudu besar l.
Air	2 sudu besar l.
Koko	3 sudu besar l. dengan slaid

Kaedah memasak

• Saya ingin berkongsi resipi kek yang sedap. Keluarga "berambut perang dalam coklat" adalah simbol lain dari Tahun Baru. Sama seperti Olivier dan jeruk keprok. Berapa kali ia tidak dipanggang, selalu cantik. Oleh itu, mari kita mulakan.
• Doh:
• Untuk doh, 150 g krim masam, 1.5 sudu besar. gula, 1 sudu kecil. campuran soda (tanpa slaid) (jangan padamkan soda), tambahkan ½ tin susu pekat, 3 telur, 2-3 sudu besar. l. koko dan pukul dengan pengadun. Tanpa berhenti pukul, tambah 1.5 sudu besar. tepung. Bahagikan adunan kepada dua bahagian, bakar 2 kek. Saya membakar dalam periuk tekanan Jenama pada mod penaik selama 45 minit.
• Inilah dia, sayangku!
• 
• Kek ternyata seperti ini:
• 
• Kadang-kadang biskut yang sudah siap boleh jatuh sedikit. Tidak ada yang salah dengan itu, kuihnya tetap tinggi dan sedap.
• Krim
• Untuk krim 900 g krim masam (lebih gemuk, saya mempunyai 25% lemak), pukul dengan 1 sudu besar. gula dan ½ tin susu pekat. Masukkan 1 sudu besar. kacang tanah dan setengah gelas kismis.
• Menyusun kek:
• Kami melapisi kek pertama dengan krim, memecah kedua menjadi kepingan (biarkan kek sejuk sebelum dipasang).
• 
• Kami meletakkan kepingan biskut di atas kek yang sudah diminyaki, seperti yang ditunjukkan dalam foto (lapisan kepingan - krim, lapisan kepingan - krim).
• 
• 
• Semua kepingan biskut hendaklah ditutup dengan krim. Jangan ganti krim. Untuk rasa lebih enak, kek pertama (asas) juga boleh dipotong menjadi 2 bahagian dan direndam dalam krim. Setelah mengumpulkan kek, masukkan ke dalam peti sejuk selama 30 minit. Sebelum berkaca-kaca, krim harus ditetapkan sedikit.
• Untuk penyediaan pulut 100 g mentega, 2 sudu besar. l. madu, 2 sudu besar. l. gula tepung, 2 sudu besar. l. air, 3 sudu besar. l. (dengan slaid) campurkan koko Label Emas dan rebus dengan api sederhana hingga konsisten yang diinginkan. Glasir mempunyai rasa coklat gelap yang kaya. Sekiranya anda suka aising manis anda, kurangkan jumlah koko hingga 2 sudu besar.
• Kami mengeluarkan kek dari peti sejuk dan menuangkannya dengan aising panas. Begini rupa saya:
• 
• Masukkan kek ke dalam peti sejuk lagi selama 6-12 jam.

Hidangan direka untuk

8-10 hidangan

Masa untuk menyediakan:

2 jam

Program memasak:

Produk Bakeri

Catatan

Nikmati hidangan anda! Dan biarkan berambut perang cantik itu bukan hanya di atas meja, tetapi juga di meja pada Malam Tahun Baru.

Kami meletakkan kepingan biskut di atas kek yang sudah diminyaki, seperti yang ditunjukkan dalam foto (lapisan kepingan - krim, lapisan kepingan - krim).

Saya menjadikannya lebih mudah ...
Saya memasukkan semua kepingan ke dalam krim, mencampurkan dan meletakkan semuanya di atas kek dengan bukit kecil yang kemas

yum-yum .. Saya suka kek ini .. Saya perlu memasak untuk DR suami saya ... ingat, kalau tidak sudah lama saya tidak menikmati ini ...

Gadis-gadis, beritahu saya bagaimana untuk menghilangkan penanda ini? dan tingkatkan fon sedikit ...

Gadis, beritahu saya bagaimana untuk menghilangkan penanda ini? dan tingkatkan fon sedikit ...

Nampaknya, anda mempunyai kod berikut
[senarai]
[li] [/ li]
[li] [/ li]
[/ senarai]
Ia mesti dikeluarkan. Dan fonnya bertambah dengan kodnya
[saiz = 10pt] [/ saiz], di mana 10 adalah ukuran fon (10 adalah standard untuk forum ini).

Kek yang sangat menyelerakan, saya pasti akan mencuba memasaknya! Dan jika anda tidak menutupnya dengan sayu, dan kemudian anak saya tidak menyukainya?

manna, terima kasih! esok saya akan berurusan dengan kodnya.

Kek yang sangat menyelerakan, saya pasti akan mencuba memasaknya! Dan jika anda tidak menutupnya dengan sayu, dan kemudian anak saya tidak menyukainya?

mungkin tanpa sayu))) krim sedap! kita selalu tinggal sedikit, kita makan dengan sudu tanpa biskut
P.S. Tidak ada penanda lagi. Terima kasih kepada moderator! Saya menghidap sindrom berambut perang

Saya menjadikannya lebih mudah ...
Saya memasukkan semua kepingan ke dalam krim, mencampurkan dan meletakkan semuanya di atas kek dengan bukit kecil yang kemas

yum-yum .. Saya suka kek ini .. Saya perlu memasak untuk DR suami saya ... ingat, kalau tidak sudah lama saya tidak menikmati ini ...

Saya juga masukkan kepingan ke dalam mangkuk, masukkan krim dan campurkan.

P.S. Tidak ada penanda lagi. Terima kasih kepada moderator! Saya menghidap sindrom berambut perang

Gee ... mengenai topik kek!

Kek sedap !!!! Terutama apabila semuanya direndam. Om-Nom-nom. Kadang kala saya menambah aprikot kering atau prun ke dalam kek asas.

Terima kasih semua atas maklum balas! Saya sangat gembira)

Kek sedap !!!! Terutama apabila semuanya direndam. Om-Nom-nom.

Itu yang pasti! Setelah krim itu berair - nampaknya kek sudah habis dan tidak dapat dipulihkan. Tetapi apabila kuihnya direndam ... mmm! ... Mungkin, tidak pernah terasa lebih enak.

Gadis itu mempunyai kek yang sangat sedap ... atau lebih tepatnya biskut yang sangat sedap! Saya tidak memecahnya, tetapi biarkan dengan kuih-muih. Saya rendam kek dengan krim masam dan gula serta krim: susu pekat + mentega ... Sedap ... Ini adalah resipi dari zaman Soviet dulu ...

Sebab penyuntingan: kesilapan gaya.