Isi karp dalam kerak bijan

Kategori: Hidangan ikan
Isi karp dalam kerak bijan

Bahan-bahan

Carp 1 kg
Krim masam 2-3 st. l.
Telur 1 PC.
Bawang putih 2-3 ulas
Bijan 200 g
Lada hitam, garam rasa
Rosemary rasa
Minyak karat (untuk menggoreng) 100 g

Kaedah memasak

  • 1. Potong fillet menjadi beberapa bahagian.

  • 2. Sediakan pengasam: garam, lada, daun rosemary, bawang putih cincang halus dan krim masam. Masukkan ikan ke dalam perapan dan biarkan selama 40-60 minit.

  • 3. Panaskan minyak dalam kuali, pukul telur dengan garpu, dan tuangkan biji bijan ke dalam pinggan rata.

  • 4. Masukkan setiap kepingan ikan ke dalam telur untuk waktu yang singkat, kemudian gulungkan biji wijen dan goreng dalam minyak selama 4-5 minit di setiap sisi di atas api sederhana-tinggi.

  • 5. Hidangkan nasi atau kentang tumbuk sebagai lauk.

  • Cepat, ringkas, dan sangat sedap !!!

Catatan

Sumber: 🔗

Suslya
Apa keindahan! Saya suka seekor ikan, walaupun ada banyak tulang di dalamnya, terutama di sungai, tetapi saya sangat menyukainya Oh, Galyun, baik, di mana resipi anda beberapa hari yang lalu, saya baru menggoreng ikan mas! tetapi dalam istilah yang mudah ... tepung telur ... dan di sini adalah soooooooo
Gasha
Petikan: Suslya

Apa keindahan! Saya suka ikan, walaupun ada banyak tulang di dalamnya, terutama di sungai, tetapi saya tetap suka

DAN SAYA!!! Saya tidak akan hidup lama tanpa ikan !!!

Tanya, anda boleh membuat roti apa saja dalam biji bijan ... Biji wijen goreng memberikan rasa yang enak!
Lisss
awak marah .. saya akan tinggalkan awak .. dan saya sangat takut dengan tulang ikan mas sehingga saya tidak makan ikan ... ((

Gan, bolehkah anda membiarkan yang bukan ikan mas memanggang, ya? dan beritahu saya lebih banyak, dan siapa kemudian ??
celfh
Petikan: Lisss's

Gan, bolehkah anda membiarkan yang bukan ikan mas memanggang, ya? dan beritahu saya lebih banyak, dan siapa kemudian ??
Saya, tentu saja, bukan Ganya, tetapi saya dapat menawarkan dorado atau bass laut. Saya rasa Congrio juga akan baik. Tulang betul-betul ada.
Gasha
Lyudok, pada dasarnya, ada ikan berair ... tapi saya rasa pollock juga akan sedap ... saya juga suka menuangkan jus lemon sebelum makan
Omela
Petikan: Lisss's

awak marah .. saya akan tinggalkan awak ..
Ganya, Saya menyertai penceramah sebelumnya !!! Saya kehabisan karps Dan cuaca "tidak mencurigakan" Bookmark !!!
Gasha
Petikan: Omela

Saya kehabisan karps Dan cuaca "tidak mencurigakan"

Saya menggosok tangan saya dengan muram ... Lyud, dan Lyud !!! Adakah anda menciumnya? Kesalahan mendekati orang !!!
Rapunzel
Saya terbakar dengan ikan dalam biji bijan. Stokkan semua yang anda perlukan, dimasak. Dan - kesedihan. Ikan yang dimasak sangat pahit kerana kerak bijan. Saya mencuba biji wijen dari sebungkus - rasanya juga pahit. Saya tidak pernah bekerja dengan biji bijan sebelum ini. Adakah "salah" bagi saya atau bolehkah saya menghilangkan kepahitan ini?
Lisss
RapunzelSayang sekali .. ia kerana bijan, ya .. terdapat banyak minyak di dalamnya, dan bijan menjadi tengik jika disimpan lama. nampaknya, anda tidak terlalu segar .. Entah mengapa saya berbaring lama, jadi ia juga terasa sangat pahit, membuangnya, dan tidak tahu apa yang harus dilakukan dengannya ..
Gasha
Rapunzel , Luda, menjawab dengan betul ... Mana-mana kacang dan biji boleh berubah menjadi tengik dari penyimpanan lama atau tidak betul
Rapunzel
Sayang sekali. Tetapi idea itu lahir, saya akan berhenti berlangganan berdasarkan hasilnya. Saya sangat menyukai perapan krim masam untuk ikan. Lain kali saya pasti akan membakarnya di dalamnya. Dan anda boleh taburkan biji bijan di atas. Sekiranya saya dapat mencari yang baik.
Rapunzel
Saya melaporkan: Saya mengasinkan ikan mengikut resipi. Saya menambahkan sedikit kunyit untuk warna dan ramuan Provencal ke dalam pengasam. Kemudian kepingan ikan dalam sos aromatik yang hebat dibawa ke kuali dan masuk ke dalam oven yang hangat. Kira-kira 10 minit sebelum memasak, ditaburkan dengan biji bijan. Apa yang kita ada adalah aroma yang indah ketika memasak, yang membawa pasangan keluar dari tidur pagi seperti marmot dari lubang. Dan ikan lembut yang enak, sedap, sangat sedap. Gasha, terimalah cinta kami.
Gasha
Rapunzel, gadis pintar !!! Begitu indah melukis semuanya !!! Saya sangat gembira kerana saya suka ikan itu!

Semua resipi

Resipi baru

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti