Ikan Krismas dalam bahasa Poland

Kategori: Hidangan ikan
Dapur: menggilap
Ikan Krismas dalam bahasa Poland

Bahan-bahan

Carp 1 kg.
Bawang mentol 2 keping.
Lobak besar 1 PC.
Mentega Ghee 50g.
Tepung Gandum 2hb. l.
Jus 1/2 lemon
Jelingan 5 keping.
Daun bay 2 keping.
Lada garam rasa
Bir gelap 1.5L
Badam 1 st. l.
Kismis 1 st. l.
Roti halia (saya ada "Komsomolsky") 1 PC.

Kaedah memasak

  • Di Poland, terdapat 12 hidangan di meja Krismas dengan peraturan yang tidak tergoyahkan: tidak ada yang boleh mengandungi daging. "Kepala" meja adalah ikan mas, yang dianggap sebagai simbol kesejahteraan keluarga.
  • 1. Kupas karp, basuh dan potong menjadi tebal.
  • 2. Kupas bawang, potong dadu. Kupas wortel, potong ke dalam kepingan nipis. 1 sudu besar l. Panaskan minyak dalam kuali, goreng bawang dan wortel selama 10 minit, kacau sekali-sekala. Keluarkan dari panas.
  • 3. Cairkan baki mentega dalam periuk, masukkan tepung dan goreng hingga keperangan.
  • 4. Tuang 1 liter. bir, tambahkan bawang dengan wortel, garam, lada, musim dengan daun salam, cengkih dan jus lemon. Didihkan, ditutup dengan penutup, di atas api sederhana selama 30-40 minit. Saring sos melalui penyaring rambut ke dalam periuk. Saya tidak mempunyai ayak seperti itu, saya menggunakan ayak plastik biasa dengan 2 lapisan kain kasa.
  • 5. Potong badam kasar, potong roti halia, masukkan kismis. Masukkan campuran ke dalam sos yang telah dihiris. Didihkan dan musim secukup rasa.
  • 6. Letakkan ikan mas di dalam periuk sehingga hampir tenggelam dalam sos. Isi dengan bir jika perlu. Didihkan dengan api kecil selama 20-25 minit.
  • Ikan Krismas dalam bahasa Poland
  • Masukkan ikan mas di atas pinggan, tuangkan sos dengan murah hati. Hidangkan dengan kentang rebus.
  • Gabungan ikan dan rempah yang sedap !!! Mengesyorkan !!
  • Cubalah hidangan Krismas kebangsaan Poland yang lain:
  • [url = https: //mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=181544.0] Salad Herring Poland [/ b] [/ warna]
  • Makovets Poland

Catatan

Sumber: 🔗

MariS
Ksyusha,resipi yang sangat menarik untuk ikan mas - rempah-rempah, bir ... Kombinasi yang tidak biasa untuk kami, saya benar-benar ingin mencuba
Penduduk musim panas
Saya pernah makan ikan mas seperti itu! Ini adalah sesuatu ..... Sekarang saya tahu bagaimana memasaknya. Omeloka, saya cha lyu!
Putar
Ksyusha, ikan - anda akan menjilat jari !!! Cukup sedap !!! Resipi hebat!
Omela
Marina, Tanechki, terima kasih !! Gembira anda menyukai resipi! Saya akan gembira sekiranya anda menyukainya !!
Merri
Menurut legenda, Cech dan Lech (nenek moyang orang Czech dan Poland) adalah saudara.
Omela
Irina, terima kasih !! Cech sedang menunggu giliran!
Melanyushka
Kesalahan !!! Karpik hebat!
Bagaimana saya suka ikan mas, saya pasti akan memasaknya - gabungan perasa sangat mengagumkan
Omela
Melanyushka , terima kasih! Pastikan memasak !!!! Rumah akan segera berbau percutian !!
Merri
Petikan: Omela

Irina, terima kasih !! Cech sedang menunggu gilirannya!
Jadi dia sudah dilapor.
Omela
Maksud saya milik saya .. Dan milik anda -
Aygul
Mistletok, baiklah, huraikan resipi ini untuk multicooker atau untuk cooker tekanan multicooker. Dan walaupun saya jatuh sakit, kepala saya sama sekali tidak mahu berfikir. Seekor ikan mas mahu!
Omela
Aygul , begitu juga lakukan "pemadaman". Dan sembuh.

Semua resipi

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti