Elena4ka
Saya membeli Lactium di kedai Buffet. Di mana semua yogrurts berada. Ini adalah produk susu yang ditapai dengan jangka hayat yang sangat pendek - 5 hari. Mungkin, pertama sekali, anda harus mencarinya di kedai besar dengan perolehan yang besar.
baton90
Masa yang baik untuk semua! Dan anda boleh menjelaskan. Lactium dan Lactonia adakah satu dan sama atau berbeza ??
ledi satofa
Biarkan pemula berkongsi resipi mereka. Saya menggunakan pembuat yoghurt selama enam bulan. Resepinya adalah seperti berikut: segelas yogurt "gefilus" dari syarikat Finland "valio". 2-3 sudu krim masam dengan kandungan lemak sekurang-kurangnya 20%. Kacau yogurt dan krim masam dengan sedikit sebatan (nampaknya ini kerana sebatan disebut pukul) Terus memukul sedikit, tambah sedikit demi sedikit 1 liter. susu dengan kandungan lemak 3.2%. Yoghurt dengan sourdough ini tidak masam dengan Activia.
Dalam4ik
Bolehkah seseorang memberitahu saya berapa kali anda boleh membuat masam dari yogurt? Biasanya saya hanya meninggalkan 200ml susu siap dan kemudian menambah 800ml susu. Saya membaca bahawa anda tidak dapat melakukan ini sepanjang masa, tetapi apa hadnya? jika tidak dengan ragi, ia ketat atau sangat mahal
Kompor desa
Petikan: In4ik

Bolehkah seseorang memberitahu saya berapa kali anda boleh membuat masam dari yogurt? Biasanya saya hanya meninggalkan 200ml susu siap dan kemudian menambah 800ml susu. Saya membaca bahawa anda tidak dapat melakukan ini sepanjang masa, tetapi apa hadnya? jika tidak dengan ragi, ia ketat atau sangat mahal

Anda boleh - selagi anda berpuas hati dengan kualiti yoghurt yang disediakan. Sekiranya anda melihat bahawa yoghurt tidak menggelegak dengan baik, sudah menjadi kurang pekat, dll - sudah tiba masanya untuk menukar ragi.
Elena Bo
Saya telah menulis dalam arahan sehingga 7 kali. Tetapi saya tidak pernah melakukan lebih dari 4 (saya tidak suka, ia mulai masam).
Celestine
Petikan: Elena Bo

Saya telah menulis dalam arahan sehingga 7 kali. Tetapi saya tidak pernah melakukan lebih dari 4 (saya tidak suka, ia mulai masam).

Di sini, cerita yang sama, 3-4 kali dan itu sahaja.
Masih ada jalan keluar jika sukar mendapatkan ragi, membuatnya dengan lebih banyak susu, dan jika anda menumisnya 4 kali lagi, maka cukup untuk satu atau dua minggu
Puan
Dan saya pertama kali membacanya Minggu lalu, suami saya membawa Moulinex ... Sangat berguna Kami semua sakit pada gilirannya, kita minum antibiotik, jadi yogurt segar (dan susu panggang!) Sangat berguna. Seorang rakan membawa susu dari pasar - mereka membuat susu panggang yang ditapai di atasnya, mengikut resipi Lena (Myumla) untuk multicooker. Mula-mula, susu itu dipanaskan dalam multicooker, dan kemudian diperam dengan krim masam - dan dalam pembuat yogurt. Selepas 6 jam - sudu berdiri Dengan senang hati kami memecahkan seluruh keluarga. Sekarang kita akan memakannya dan meletakkannya di Bifidumbacterin pada waktu malam.
tarantulla
Petikan: Puan

Mula-mula, susu itu dipanaskan dalam multicooker, dan kemudian diperam dengan krim masam - dan dalam pembuat yogurt. Selepas 6 jam - sudu berdiri Dengan senang hati kami memecahkan seluruh keluarga.
Ryazhenka begitu tebal? Kami hanya memuja ryazhenka dan saya
baton90
Bekas saya praktikal tidak panas tetapi suam-suam kuku. Sekarang saya meletakkan yogurt berasaskan linex (saya sedikit memanaskan susu, walaupun arahannya mengatakan - hampir mendidih dan kemudian sejuk hingga suhu bilik). Sekarang saya membaca di forum berapa kapsul yang diperlukan setiap liter susu. Dan kemudian saya tidak faham mengikut arahan
Kompor desa
Petikan: tarantulla

: wow: Dan yogurt cair saya keluar. Saya menambah 1 balang Activia kepada 1 liter susu bakar. Dalam 8 jam yoghurt menjadi curd. Dan atas sebab tertentu sudu itu tidak sepadan, mungkin ia melakukan sesuatu yang salah lagi?

Menelan bermaksud terlalu terbuka.
Lakukan 3 jam. Selepas itu, periksa - jika susu "mengeras" (semasa anda menggoncang balang, anda tidak melihat cecair percikan, tetapi sesuatu yang homogen) masukkan ke dalam peti sejuk semalaman.

Untuk 1 liter susu, 1 tin aktiviti cukup normal.

Sekiranya anda mahukan yoghurt, lakukan dengan susu biasa. Pada ghee sudah ada produk lain, menurut saya

tarantulla
Kompor desa, terima kasih atas nasihat! Esok saya akan mencuba susu oyychny dengan Activia.
Selama 3 jam susu tidak lagi memercik ke dalam balang. Dari atas seperti yogurt sebenar. Saya memutuskan untuk mencubanya, tetapi sedikit lebih dalam lagi seperti keju kotej. Maksudnya, konsistensi tidak seragam. Atas sebab ini, saya memutuskan untuk menggunakan yogurt lagi. Tetapi sesuatu tidak berubah, seperti cheesy, dan tetap ada. Saya mula berfikir bahawa saya menghadapi masalah dengan pembuat yogurt.
Pemilik Tefal, adakah balang yogurt anda panas? Bahagian bawah balang saya menjadi sangat panas
Kompor desa
Petikan: tarantulla

Dan bahagian atas balang dan bahagian atas yogurt hangat, dan bahagian bawah balang dan yogurt itu sendiri di bahagian bawahnya cukup panas. Pada pendapat saya, sesuatu tidak berwarna putih
Tetapi elemen pemanasan dalam pembuat yoghurt ada di bahagian bawah, dan secara semula jadi yang lebih rendah di dalam balang memanas lebih banyak.
Petikan: tarantulla

Kompor desa, terima kasih atas nasihat! Esok saya akan mencuba susu oyychny dengan Activia.
Selama 3 jam susu tidak lagi memercik ke dalam balang. Dari atas seperti yogurt sebenar. Saya memutuskan untuk mencubanya, tetapi sedikit lebih dalam lagi seperti keju kotej. Iaitu, konsistensi tidak seragam. Atas sebab ini, saya memutuskan untuk menggunakan yogurt lagi. Tetapi sesuatu tidak berubah, seperti cheesy, dan tetap ada.

Sekiranya 3 jam terlalu lama, periksa waktu seterusnya dalam 2 jam. Jangan mengambilnya, fokus pada bahagian atas susu. Dan segera di dalam peti sejuk. Yogurt akan mendapat konsistensi yang menyenangkan, agak "tegas" setelah satu malam di dalam peti sejuk.
Dan anda mendapat yoghurt, yang mula melengkung di bahagian bawah - mereka masih berbaki. Urutan "transformasi" adalah seperti berikut: susu -> yogurt -> keju kotej. Yogurt tidak akan berkesan daripada keju kotej.
Tasha
Saya tidak tahu, mungkin saya tidak memahami sesuatu dalam proses penapaian, tetapi hari ini saya membancuh separuh daripada susu dengan masam dengan narine, dan separuh (untuk suami saya - baiklah, dia tidak suka masam) saya meletakkan Pengaktifan (separuh bungkus) semalaman (selama kira-kira 10 jam) - hasilnya sesuai untuk dua produk yang berbeza - jisim tebal homogen (ia akan lebih tebal di dalam peti sejuk). Saya menggunakan susu secara berbeza setiap masa - pasteurisasi 2.5%, lemak 3.2% dari pengeluar yang berbeza, krim tambahan, susu bakar - perbezaannya kecil. Oleh itu, ini mungkin berlaku untuk pembuat yogurt - baiklah, tidak perlu diseksa untuk memeriksa setiap jam, dan menggelembung setelah beberapa jam jelas tidak menjadi masalah dalam produk (baik, mungkin hanya jika susu masam). Bekas saya hangat, tetapi yang di tengahnya adalah yang paling panas - mungkin pemanas di bawahnya di tengah.
Puan
Untuk 1 liter susu (White City 2.5%) saya menggunakan:

1 balang (sachet, 5 dos) Bifidumbacterin (dibeli di farmasi biasa, berharga kira-kira 55 rubel untuk 10 sachet).

atau

1 bungkus yogurt (125 g) - putih, semula jadi. Keajaiban, aktivisme, dan lain-lain (lebih baik tanpa vanilin, gula, tetapi anda juga boleh menggunakannya).

atau

1 tin yogurt dari pembuat yogurt.

Pada masa. Saya mempunyai pembuat yogurt Moulinex. Dia hampir tidak memanaskan balang. Mereka tidak pernah panas. Menurut pemerhatian saya - kira-kira 6 jam. Sebilangan besar lagi. Bila dengan bifidum kering - sehingga 12 jam. Dengan itu, tetapi dalam bentuk balang yogurt siap pakai - 6-8 jam. Saya menunggu gadis-gadis menulis sehingga bahagian atas tidak lagi cair. Di dalam peti sejuk untuk malam. Walaupun yogurt nipis, ia berubah menjadi jisim lebat yang semalaman.

Ryazhenka.
Mengikut resipi Mumla (Lena) (untuk multicooker), set produknya adalah seperti berikut:

Untuk susu bakar: - 1l susu 200ml + 400ml krim 10% - rebusan selama 4 jam.

Seterusnya, tambahkan 1 bungkus (250 gr) 10% krim masam dan panaskan selama 6 jam. Proses ini dilakukan dengan sempurna dalam pembuat yogurt. Benar, terdapat sebilangan besar produk, tetapi kali terakhir anak saya minum segelas susu panggang (1l 600ml - 300ml = 1l 300 ml), membuang krim masam kurang daripada sebungkus - dan itu sahaja, balang kelebihan - ternyata produk yang luar biasa. Kami makan dengan senang hati.

Anda boleh mengambil susu panggang siap.

baton90
Hello semua!! Walaupun sudah malam, saya ingin berkongsi ..UuuuuuuRrrrAaa !! Berlaku. Dua kali berturut-turut. Kali pertama adalah pakaian "Activia", yang berikutnya adalah pakaian saya (4 sudu dari yogurt sebelumnya). Susu didihkan (mentol pertama), disejukkan ke suhu bilik, menambah fermentasi, dimasukkan ke dalam pembuat yogurt yang dipanaskan (20 minit). Mungkin seseorang akan berguna !! Hore lagi !! Ya, saya lupa, semuanya berdiri selama 3 jam, kemudian di dalam peti sejuk (saya tidak menunggu sehingga sejuk).
anka
Petikan: Pentadbir

Yoghurt disiapkan dengan susu + masam, seperti krim masam
Maaf, saya belum membaca topik ini, tetapi saya perhatikan bahawa Admin telah berulang kali mencadangkan penggunaan krim masam untuk yogurt masam. Mungkin produk fermentasi boleh disebut produk susu fermentasi semula jadi, tetapi bukan yogurt.
Fakta bahawa terdapat susu curdled, kefir, yogurt, koumiss, dan lain-lain, kita berhutang dengan bakteria asid laktik. Setiap jenis mikroba "bertanggungjawab" hanya untuk produknya. Produk tenusu mempunyai nama, rasa dan tekstur yang berbeza, dan semuanya kerana mereka menggunakan pelbagai jenis bakteria sebagai kultur permulaan.
Oleh itu, pada akhirnya kita akan mendapat tepat produk yang kita gunakan untuk masam, dan kandungan lemaknya akan bergantung pada kandungan lemak susu yang digunakan.
Dan saya boleh mengatakan yang berikut mengenai susu standard. Sebagai contoh, susu GOST tidak mengandungi lemak dan aditif sayur-sayuran, namun susu piawai ditunjukkan pada bungkusan, kerana susu tidak disusu dari bawah lembu, katakan betul lemak 3.2 atau 3.5%. Kita masih boleh mendapatkan susu ladang negeri yang sangat baik dalam bungkusan. Walaupun pada musim panas, jika boleh, kami juga berusaha membeli pedesaan.
Pentadbir

Saya tidak peduli apa produk tenusu, yoghurt, yogurt, dll akan dipanggil di kedai.
Saya mengambil 1 liter susu pasar + kira-kira 100-150 gram krim masam pasaran. Saya rebus susu, sejukkan hingga T 40-45 *, tambahkan krim masam, kacau dengan pukul, tuangkan ke dalam balang, dan masukkan ke dalam pembuat yogurt selama 8-10 jam. Yogurt (susu curdled, kefir, dll.) Ternyata sejuk dan menjaga bentuknya dengan baik.
Ini adalah versi ragi saya, di forum anda akan menemui pilihan lain untuk susu masam, walaupun di multicooker.

Mengenai susu normal. Saya tidak membincangkan peratusan lemak yang susu keluar dari lembu lembu. Dan bagaimana dengan susu lemak jenis apa yang dibawa ke kandungan lemak yang diperlukan - bunga matahari, kelapa sawit, kedelai dan saya belum tahu yang mana, dan mengapa kadangkala susu yang dinormalisasi dari bungkusannya berbau seperti ikan, minyak ikan dan mempunyai kandungan lain bau yang tidak sesuai dengan bau susu semula jadi.
Elena Bo
Dalam arahan saya untuk pembuat yogurt tertulis - jangan bergerak atau goncang. Saya meletakkannya di tempat di mana tidak ada orang yang akan gemetar. Yoghurt selalu sedap.
Lenusya
Petikan: Elena Bo

Dalam arahan saya untuk pembuat yogurt tertulis - jangan bergerak atau goncang. Saya meletakkannya di tempat di mana tidak ada orang yang akan gemetar. Yogurt selalu sedap.
Dan Narine melakukannya? Apakah syarikat pembuat yogurt anda?

Saya mempunyai tefal. Saya juga tidak menyentuh pembuat yogurt. Yoghurt dari Immunele (yang paling disukai), Activii sangat baik, dan dengan persediaan farmasi mereka berubah-ubah. Saya rasa mereka lebih menuntut keadaan suhu. Pada waktu petang saya akan berusaha menyediakan ragi dalam balang yang berasingan dan meletakkannya di tempat yang hangat. Dan jika ternyata kemudian dari ragi kerja untuk membuat yogurt dalam pembuat yogurt.

Sekiranya saya membuatnya dari yogurt yang dibeli di kedai, tambah 2 sudu besar. sudu gula per 1 liter susu sebelum dimasak, atau semasa yogurt sedang disiapkan, saya membuat sejenis jem dalam pembuat roti, dan kemudian menambah secukupnya dengan yang sudah siap, anda boleh menambah muesli.

DJ kini akan mencari foto dan menyiarkannya. Ia tidak cair. Dalam botol yang sama dengan bifidumbacterin. Vial, pada pendapat saya pada 300 mg, di farmasi saya membeli kira-kira 170 rubel seunit. (10 botol), anda boleh membeli 1-2 botol. Kami memilikinya di semua farmasi.
Narine dalam serbuk 200 mg 10 sachet berharga 105 rubel (pek hijau), jika anda ingin mengambil gambar saya di rumah dan hantar pada waktu petang.
DJ
Lenusya Terima kasih, saya akan menunggu gambarnya. ... Tolong beritahu saya, di mana anda membeli Imunele, di mana lebih baik untuk bertanya? (Saya akan mencari semua kemungkinan pilihan, saya harap saya dapat mencari sesuatu)
Elena Bo
Saya mempunyai Moulinex yang bersejarah

Pembuat Yoghurt: resipi, soalan, jawapan, masalah ... Pembuat Yoghurt: resipi, soalan, jawapan, masalah ...

Ia tidak berfungsi dari persediaan farmaseutikal. Kemudian salah seorang gadis menulis bahawa mereka melakukan penapaian selama 12 jam atau lebih. Mungkin semestinya, tapi saya belum mencubanya. Saya melakukannya dengan Imunele, Activia. Di sini mereka tidak gagal

DJ
Imunele di jabatan tenusu, di mana yogurt
KEKSIK
Petikan: Lenusya


DJ kini akan mencari foto dan menyiarkannya. Ia tidak cair. Dalam botol yang sama dengan bifidumbacterin. Vial, pada pendapat saya pada 300 mg, di farmasi saya membeli kira-kira 170 rubel seunit. (10 botol), anda boleh membeli 1-2 botol. Kami memilikinya di semua farmasi.
Narine dalam serbuk 200 mg 10 sachet berharga 105 rubel (pek hijau), jika anda ingin mengambil gambar saya di rumah dan hantar pada waktu petang.
Dan saya benar-benar meminta gambar untuk semuanya. Sama-sama.
Dan jangan beritahu saya, bolehkah anda membuat yogurt dalam multicooker?
Lenusya
Moulinex, menurut ulasan, menjaga suhu yang diinginkan dengan baik

Kami tidak memilikinya dalam pek merah di farmasi kami.

2980.jpg
Pembuat Yoghurt: resipi, soalan, jawapan, masalah ...
55414.jpg
Pembuat Yoghurt: resipi, soalan, jawapan, masalah ...


DJ
Pembuat Yoghurt: resipi, soalan, jawapan, masalah ...
Lenusya aktiviti seperti itu?
Saya cuba melakukannya dengan termos, tetapi sangat cair, sedikit masam, dan saya rasa rasanya harus berbeza (mungkin saya terlalu terbiasa dengan yang dibeli) bagaimana rasanya?

adakah anda menggunakan imunelle seperti itu?
Elena Bo
Imunele betul. Pengaktifan dalam balang.
Pembuat Yoghurt: resipi, soalan, jawapan, masalah ...
Elena Bo
Inilah yogurt yang betul. Ia tidak terkelupas, setelah menyejukkan dan peti sejuk sekurang-kurangnya boleh terbalik - tidak bergerak.
Pembuat Yoghurt: resipi, soalan, jawapan, masalah ...
Lenusya
Dan rasanya adalah jisim yang menyenangkan, halus, homogen, sedikit likat dengan rasa buah ringan, jika dibuat dari imunele, (Tambang dicampurkan dalam balang). Dan jika anda tidak kacau, ia akan berdiri pada sudu
Puan
Elena BoBerapa lama masa yang anda perlukan untuk menghasilkan yoghurt seperti itu? Hanya tertanya. Saya mempunyai lebih kurang 6 jam ...
Elena Bo
7-8 jam. Tetapi saya faham bahawa ia bergantung pada pembuat yogurt. Di lombong saya mengatakan 8-10 jam. Selepas 6 jam, ia masih berair.
Lenusya
Terima kasih banyak atas sokongan anda. Jadi saya akan. Rasanya sangat sedap dengan Imunele dan Activia, saya akan membuatnya.

Adakah yang membuat yogurt dengan bahan tambahan mengikut resipi dari arahan untuk pembuat yogurt?
Kompor desa
Petikan: Lenusya

Terima kasih banyak atas sokongan anda. Jadi saya akan. Rasanya sangat sedap dengan Imunele dan Activia, saya akan membuatnya.

Adakah yang membuat yogurt dengan bahan tambahan mengikut resipi dari arahan untuk pembuat yogurt?

Saya mencuba beberapa kali dengan bahan tambahan, tetapi hanya menyebabkan pembekuan susu. Sebaiknya tambah aditif pada yogurt siap pakai, tepat sebelum digunakan.
Lenusya
Saya melakukannya beberapa kali dengan sirap dan jem - ia tidak selalu berfungsi, lebih baik tidak menderita.
Dan beri segar pasti perlu ditambah ke yogurt yang sudah siap.
tamila
Semalam saya melakukannya dengan biokefir, ternyata sangat hebat. sebelum itu saya selalu melakukannya dengan krim masam, ternyata lebih baik
Lenusya
Petikan: Rezlina


Hanya untuk beberapa sebab setelah 3 jam yogurt sudah siap, malah sedikit whey muncul. Mengapa ini boleh berlaku?

Rezlina, bolehkah anda meletakkan banyak Pengaktifan? Berapakah 1 liter susu?
Nampaknya saya walaupun dengan susu yang dihangatkan dalam 2 jam, yogurt tidak berfungsi
Kompor desa
Petikan: Lenusya

Rezlina, bolehkah anda meletakkan banyak Pengaktifan? Berapakah 1 liter susu?
Nampaknya saya walaupun dengan susu yang dihangatkan dalam 2 jam, yogurt tidak berfungsi

Saya mempunyai 1 aktiviti + satu liter susu dalam 2-3 jam yogurt diperolehi. Selepas 2 jam saya mula mengawal (saya mengambil susu yang cukup suam).
Lenusya
Petikan: Kompor desa

Saya mempunyai 1 aktiviti + satu liter susu dalam 2-3 jam yogurt diperolehi. Selepas 2 jam saya mula mengawal (saya mengambil susu yang cukup suam).
Wow, saya juga melakukan ini, tetapi sebelum 3.5 - 4 jam ia tidak berfungsi, mungkin kerana saya mengambil susu pada suhu bilik
Rezlina
Petikan: Lenusya

Rezlina, bolehkah anda meletakkan banyak Pengaktifan? Berapakah 1 liter susu?
Nampaknya saya walaupun dengan susu yang dihangatkan dalam 2 jam, yogurt tidak berfungsi

1 keping setiap 1 liter. Rebus susu, disejukkan hingga 38-40 gr dan tambah Activia. Mungkin memerlukan masa yang lama untuk mempersiapkan mereka yang memasukkan susu sejuk ke dalam pembuat yogurt?
Rezlina
Baiklah.Saya merebus susu, menyejukkannya hingga 34 gr, menambahkan Activia dari peti sejuk, sehingga menjadi lebih sejuk. Yogurt siap dalam 6 jam. Semalam dengan Activia 40gr. Oleh itu, jika kita mahukan yogurt lebih cepat, kita mengukur suhunya
Tetapi tidak ada yang berlaku pada Narine
Elena Bo
Walaupun dengan perkara seperti itu - Neo Beauty, ternyata sedap
Pembuat Yoghurt: resipi, soalan, jawapan, masalah ...
KEKSIK
Hore! Saya juga mempunyai pembuat yogurt. Berapa banyak yang telah anda baca? Beritahu saya (jangan menilai dengan ketat) Aktvia (100ml) cukup untuk satu liter susu? Adonan pertama, iaitu 1 liter, diperam selama 8 jam, dan yang berikut dengan ragi ini -3-4 jam. Jadi?
Celestine
Petikan: KEKSIK

Hore! Saya juga mempunyai pembuat yogurt. Berapa banyak yang telah anda baca? Beritahu saya (jangan menilai dengan ketat) Aktvia (100ml) cukup untuk satu liter susu? Adonan pertama, iaitu 1 liter, diperam selama 8 jam, dan yang berikut dengan ragi ini -3-4 jam. Jadi?

100ml sudah cukup, jika aktiviti itu segar, ia akan cepat fermentasi
Rezlina
Petikan: KEKSIK

Hore! Saya juga mempunyai pembuat yogurt

Tahniah. Sekarang saya mempunyai satu soalan - adakah anda mempunyai termometer?
Dan dengan Activia semuanya siap dalam 2-3 jam
Dan pembuat yogurt mana yang anda beli, jika bukan rahsia?
DJ
Akhirnya saya mendapat yogurt berkat nasihat dan petua anda, terima kasih !!!!
Benar, ternyata tidak setebal itu ElenaBo, tapi masih sedap, sekarang saya akan memperbaikinya mengikut rasa yang saya suka.
teddy

Saya mempunyai dua pembuat yogurt. Saya tidak suka Tefal, kerana dia mempunyai balang kecil, tetapi Moulinex adalah yang anda perlukan, walaupun tanpa pemasa.

Arahan untuk Moulinex mengatakan untuk menggunakan susu jangka panjang, tetapi saya lebih suka yogurt 3.5-6% yang dipasteurisasi biasa. Saya juga tidak suka menambah susu tepung (malah susu GOST mempunyai rasa yang tidak menyenangkan bagi saya). Kadang-kadang saya menambah krim stabil 22%.
Keluarga kami mempunyai dua anak kecil, jadi yogurt disediakan setiap hari.

Resipi kegemaran saya ialah:

1. Ambil 1 ketulan gula gelap per balang + 1-2 lagi, masukkan ke dalam mangkuk, taburkan dengan air sehingga gula hanya basah dan panaskan dalam ketuhar gelombang mikro hingga larut.
2. 1 liter susu (anda boleh sejuk) campurkan dalam periuk dengan sirap yang dihasilkan, masukkan 1 aktiviti Danon tanpa bahan tambahan di sana, kacau rata. Pengaktifan tidak boleh bersentuhan dengan sirap panas!
4. Tuangkan 2 sudu kopi segera yang mahal ke dalam campuran ini. Tunggu sehingga kopi direndam, kacau.
5. Dengan menggunakan corong, tuangkan potongan tersebut ke dalam balang yang diletakkan di dalam pembuat yogurt.
6. Selepas 8-9 jam, keluarkan, tutup dengan penutup dan simpan di dalam peti sejuk sekurang-kurangnya 1 jam sebelum digunakan.

Untuk kanak-kanak, saya membuat yogurt dengan teh hijau dan aprikot kering (atau prun):
1. Tuangkan aprikot kering dengan sedikit air dan masak. Kisar dengan pengisar dalam kentang tumbuk, ratakan 2 sudu kecil ke bahagian bawah setiap balang. Pure tidak boleh terlalu berair.
2. Bancuh teh hijau yang kuat (air 80 darjah!). Saya melakukannya di akhbar Perancis.
Masukkan gula ke teh pada kadar 1.5 sudu kecil. pada balang, tetapi ini adalah selera individu. Isipadu kira-kira 100 gram.
3. Campurkan 1 liter susu dan teh, tuangkan aktiviti, kacau dan perlahan-lahan tuangkan ke atas puri melalui corong.
4. Sebelum makan, kacau semuanya dengan sudu.
* teh tidak terasa kuat, tetapi saya harap ia akan memberi manfaat

Setelah menggunakan pembuat yogurt selama 8 tahun, kami sekeluarga telah mengenal pasti kelebihan berikut:
Penjimatan - setakat ini lebih kurang. 3000 sebulan (yogurt kopi kegemaran anda berharga 20 rubel). Bagi "pengguna aktif" angka untuk tahun ini adalah wajar.
Keramahan alam sekitar - kita tidak membuang seluruh dunia dengan cawan pakai buang (selama setahun tolak 2000 cawan)
Kandungan kimia paling rendah, keanehan tertinggi bagi kita.

Dan ternyata juga yogurt yang sangat enak (dari kedai di dalam balang kaca) untuk khachapuri, dan hanya memakannya.
Puan
Bulkina, terima kasih kerana resipi yang hebat! Saya pasti akan mencuba kopi. Soalan - bolehkah anda mengganti kopi segera dengan kopi bubuk? Ini sudah menjadi tahun kedua saya (setelah membeli pembuat kopi yang bagus) - kopi tanah tidak dijumpai di rumah. Saya tidak boleh meminumnya ... sama sekali

Dan satu lagi soalan, anda tidak membuat yogurt coklat. Baiklah, seperti pencuci mulut coklat Danone.Sangat sedap, tetapi saya tidak dapat memikirkan cara untuk menjadikannya coklat. Ia hanya koko - ia tidak menarik.
Pembakar roti yang diajar sendiri
Petikan: Puan

Bulkina, terima kasih kerana resipi yang hebat! Saya pasti akan mencuba kopi. Soalan - bolehkah anda mengganti kopi segera dengan kopi bubuk? Ini sudah menjadi tahun kedua saya (setelah membeli pembuat kopi yang bagus) - kopi tanah tidak dijumpai di rumah. Saya tidak boleh meminumnya ... sama sekali

Dan satu lagi soalan, anda tidak membuat yogurt coklat. Baiklah, seperti pencuci mulut coklat Danone. Sangat sedap, tetapi saya tidak dapat memikirkan cara untuk menjadikannya coklat. Ia hanya koko - ia tidak menarik.

Sebaliknya Bulkina Saya akan jawab, tidak kisah?

Sekiranya anda membuat espresso berganda dan menambahkannya ke susu, diikuti dengan pengaktifan, mengapa anda memerlukan kopi segera? Anda boleh menyesuaikan jumlah kopi sendiri. Saya hanya membuat mesin kopi dan menambah sedikit ke dalam balang, keluarga saya tidak suka kopi, saya melakukannya hanya untuk diri saya sendiri.
Adapun coklat - di sini anda perlu mencairkan coklat, tambahkan ke dalam susu, kemudian aktifkan dan keringkan. susu. Tanpa susu tepung, ternyata cair untuk selera saya, tetapi tidak ada rakan untuk rasa dan warna.
Lenusya
Petikan: Puan

Ia hanya koko - ia tidak menarik.

Atau mungkin cuba menambah koko Nesquik Nestlé dan bukannya koko biasa?
Pembakar roti yang diajar sendiri
Petikan: Lenusya

Atau mungkin cuba menambah koko Nesquik Nestlé dan bukannya koko biasa?

Kami mencuba semuanya, tetapi dengan coklat cair yang terbaik.
Walaupun seseorang tidak diizinkan gula, dan ada di dalam coklat biasa, anda boleh mengambilnya tanpa gula, ia juga ternyata sedap, kami mencubanya
Sekarang anak-anak cuba membuatnya dengan coklat putih, kami akan mencuba, saya akan melaporkan.
teddy
Puan,

Saya tidak cuba meletakkan kopi yang diseduh, kerana saya tidak memilikinya, kami tidak minum kopi. Saya berhati-hati seketika, tetapi dalam yogurt sangat sedap. Saya membeli tin kecil dari Moccona Premium Selection, ia tahan lama. Masih begitu, kopi yang diseduh - cecair berlebihan dalam yogurt. Sekiranya anda mencubanya, akan menarik untuk mengetahui apa yang berlaku dan jika ada perbezaannya.

Saya juga melakukan sesuatu dengan karamel, iaitu gula terbakar yang dilarutkan dalam sedikit air. Rasanya juga enak, tetapi lebih menarik dengan kopi.

Semua resipi

Resipi baru

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti