Wafel hati

Wafel hati

Kategori: Hidangan daging

Dapur: Orang Rusia

Bahan-bahan
Hati daging lembu	1 kg
Bawang mentol	1 PC.
Lobak	1 PC.
Tepung	3-4 sudu besar. l. dengan slaid
Minyak sayuran	untuk menggoreng

Kaedah memasak

• Penyediaan:
• 1. Kupas hati dari filem, potong kecil dan haluskan dengan pengisar.
• 2. Cincang bawang halus. Parut wortel pada parutan halus.
• 3. Goreng sayur dalam kuali dalam sedikit minyak sayuran hingga lembut.
• 4. Tumis sayur-sayuran yang telah disediakan dengan pengisar.
• 5. Sambungkan hati dan sayur-sayuran.
• 6. Masukkan garam, tepung, kacau hingga sebati.
• 7. Biarkan selama 30 minit.
• 8. Bakar dalam multi-baker pada panel "wafel tebal". Sebarkan 1 sudu besar. l. dengan slaid besar. Masa penaik adalah 5 minit.

Hidangan direka untuk

Cukup

Masa untuk menyediakan:

Tidak lama

Program memasak:

Produk Bakeri

Catatan

Wafer hepatik ternyata paling lembut dan enak. Tiada lemak berlebihan. Anak itu, yang biasanya tidak makan hati, makan dengan senang hati.

[Nastasya78]

Nastasya78, sungguh indah. Sangat menyelerakan.

Mereka juga sangat sedap. Dan tidak berlemak, tidak seperti pancake hati, yang digoreng dengan minyak. Dengan krim masam mmmm

Nastenka, terima kasih! Kami memerlukan ini, rendah lemak dan enak! Anda perlu mencuba, beli hati! Mungkin ia akan berfungsi dengan hati ayam juga? Saya membawanya ke penanda buku setakat ini.

Dan ia akan berfungsi dengan ayam! Tetapi saya tidak begitu menyukai ayam, kerana rasanya agak pahit ketika dimasak, dan seringkali unggas dicemari dengan salmonella. Kami lebih suka hati sapi, lebih sedap dan lebih selamat dengannya :-)



Wafel sesuai bukan sahaja untuk kanak-kanak, tetapi juga untuk mereka yang menonton gambar mereka :-))

rasanya agak pahit dalam bentuk siap, dan selalunya produk sampingan unggas dijangkiti salmonella. Kami lebih suka hati sapi, lebih sedap dan lebih selamat dengannya :-)

Nastya, apa yang anda tulis ...
Adakah hati ayam pahit? Dia biasanya tidak mengalami masalah ini.
Dan mengenai salmonella semacam minat. Dia melalui doktor haiwan. kawalan dan anda tidak memakannya mentah. Ia digoreng dan direbus, iaitu, ia menjalani rawatan panas, Salmonella, walaupun (misalnya), dibunuh.
Jangan terlalu kategoris mengenai ayam, anda boleh mengesyaki semua jenis byaki dalam produk daging apa pun.

Saya sama sekali tidak kategoris mengenai hati ayam. Tidak lama dahulu di berita (di saluran pertama!) Mereka bercakap tentang fakta bahawa jeroan ayam di Rusia sering tercemar. Selera setiap orang juga berbeza, saya merasakan kepahitan, ada yang tidak ... Di sinilah pilihan peribadi terbentuk. Rasa dan warna, seperti yang mereka katakan ... Secara umum, saya adalah untuk pelbagai dalam semua perkara dan pilihan untuk semua orang :-)) Ayam akan berfungsi juga :-)



Tapi sial, saya lebih suka daging lembu :-)) Jangan menganggapnya sebagai sesuatu yang peribadi! Saya untuk keamanan! :-)))

Semasa saya memasak hati ayam, saya melihat dengan teliti kehadiran bintik hijau dan memotong tempat-tempat ini. Ia bersentuhan dengan pundi hempedu, yang menimbulkan kepahitan. Hati babi kadang-kadang terasa pahit, tetapi saya tidak membelinya sama ada daging lembu atau ayam.

Jangan mengambilnya secara peribadi! Saya untuk keamanan! :-)))

Nastya dan saya juga.
Mungkin saya menulisnya dengan tajam, saya minta maaf, saya tidak mahu menyinggung perasaan.
Dan dari hati saya suka ayam lembut dan daging lembu

Damai, persahabatan, pembuat roti!

Damai, tentu saja :-))

[Nastasya78]

Nastasya78, Nastenka, terima kasih kerana resipi! Sangat sedap dan cepat. Hati daging lembu bakar. Sekarang saya akan selalu memanggang besi wafel)))

Saya sangat gembira kerana anda menyukainya!



Hati memasak dengan cepat ... Wafel dibakar terlalu cepat :-)

Wafel dibakar dengan cepat juga :-)

Saya biasa memanggang Delongy dengan pinggan wafel. Empat keping sekaligus, bakar selama 2 minit. Sekarang itu satu-satunya cara))))

Hebat!
Saya membakar lebih lama, kerana multibaker Cina masih lemah ... Ini pendapat saya, mungkin ada yang berfikir berbeza :-)



Adalah perlu untuk menyesuaikan waktu, dengan mempertimbangkan kekuatan peranti yang digunakan ...

Saya sangat menyukainya, sekarang ini satu-satunya cara. Terima kasih banyak-banyak!

Sangat gembira! Hati, walaupun tidak membahayakan sosok (lemak berlebihan di kuali dan di sisi :-))