Hati dengan riang

Kategori: Hidangan daging
Hati dengan riang

Bahan-bahan

Hati 1 kg
Bawang 7 kepala
Lobak 5 keping.
Telur 5 keping.
Semolina 3 sudu besar l.
Serbuk penaik 0.5 sudu kecil
Minyak sayur untuk menggoreng
Krim masam 0.5 sudu besar
Mayonis 0.5 sudu besar
Dill, garam, lada

Kaedah memasak

  • Lumurkan hati, keluarkan filemnya. Kupas bawang. Masukkan hati dan 3 bawang melalui penggiling daging, masukkan telur, tambahkan soda, semolina, garam dan pukul. Dalam minyak sayuran, bakar pancake dari jisim yang dimasak. Bakar selama 3-4 minit. Di setiap sisi hingga coklat keemasan.
  • Potong bawang yang tinggal, parut wortel dan reneh dalam kuali dalam minyak sayuran. Musim dengan garam dan lada.
  • Masukkan penkek ke dalam kuali, dalam timbunan, taburkannya dengan sayur-sayuran pasif.
  • Teratas dengan campuran krim masam dan mayonis.
  • Semasa menghidangkan, hias dengan bunga dill.
  • Hati dengan riang
  • Hati dengan riang
  • Hati dengan riang

Masa untuk menyediakan:

35 minit

Program memasak:

Bakar dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 200 g

Catatan

Sedap! (iaitu selera makan!)

Hidangannya ternyata sangat lembut. Yang paling penting ialah bahan mentah yang baik! Saya suka sebahagian besar nutria dari hati.

Tatjanka_1
hebat, saya mencuri resipi
tukang
Tatjanka_1, Saya sangat berharap anda menyukai hasilnya! Semasa kami mencuba, kami memasak seperti ini untuk semua percutian, semua orang sangat menyukainya ... maka kami benar-benar makan berlebihan
Kek
Siapa yang mempunyai hati nutria serta limpa badak, hati mana yang lebih baik dipilih - daging lembu atau daging babi? Atau lebih baik ayam? Saya telah lama mencari resipi menarik dengan hati. kerana produk itu berguna. dan hanya "dalam krim masam" tidak boleh dijejalkan ke rumah mereka. Saya akan mencuba potongan "Kamuflase" ini, saya akan mencurahkannya bawang dan wortel, sehingga mereka mengetahui apa yang mereka masukkan, mereka akan memakan separuh daripadanya. Mungkin di sana, anda mungkin akan menyukainya
tukang
Saya mungkin satu-satunya di sini .. sangat sedap

Saya berpendapat bahawa daging lembu lebih sihat. Dibuat dari ayam. tetapi anda harus berhati-hati dengannya, dengan kita, selalunya pahit, anda boleh merosakkan keseluruhan hidangan.
Sekiranya hati hancur (dengan teknik anda, ini tidak menjadi masalah!), Maka kemungkinan anak anda akan mencernanya cukup nyata! Lempeng sangat gebu, lembut dan sedap!
Kek
Soooo ... Esok adalah cuti - saya akan menjadi dukun, saya akan laporkan.
tukang
Oleh kerana saya melakukan hati dengan cara ini lebih dari sekali, saya membuat kesimpulan bahawa perlu untuk menggiling hati sooo baiklah, iaitu, memutar penggiling daging, melalui pate mesh, atau mengisar dalam pengisar.
Wortel, saya lebih suka, sapu Parut wortel Korea.

Alin, adakah anda makan kek hati anda?
Kek
Saya tidak tahu, tidak memeriksa
tukang
Maka anda belum membajak resipi tanah dara dari hati !!!! (Namun saya bimbang ... mungkin untuk permulaan, buat separuh bahagian ... jika tidak, anda, seperti permaisuri, harus makan hati sahaja selama seminggu)
Kek
Tidak ... Tidak perlu! Apabila saya banyak memasak dan melihat bahawa mereka tidak mempunyai masa untuk makan, saya membelahnya ke dalam bekas sekali pakai, dan saya memasukkannya ke dalam peti sejuk. ada kalanya "sharompokati" - maka semuanya hebat! pergi)))))))
Jemaah Haji73
tukang, terima kasih untuk resipi penkek (untuk saya) yang baru. Ternyata sangat enak, seisi keluarga menghargainya. Lempeng hanya meleleh di mulut anda.
tukang

(Kualiti hati sangat penting. Saya telah menusuknya beberapa kali. Saya tetap berpendapat, hati nutria yang paling sedap!)
dandelion
membawa anda tanda tambah. Saya makan pancake hati beberapa kali sebelumnya, tetapi ia tidak menggembirakan saya. Saya memutuskan untuk mencubanya dengan cara ini dan TIDAK MENJANA !!! Saya sangat menyukainya, saya akan terus memasaknya.
AnyaAnechka
Terima kasih untuk resipi, saya mengubahnya sedikit, saya sangat menyukainya mmm ..
Tetapi saya tidak tahu bagaimana menambah gambar.
Mercun
Gadis-gadis, berapa lama anda mesti memanggang di dalam ketuhar?
AnyaAnechka
Petikan: Ahli bomba

Gadis-gadis, berapa lama anda mesti memanggang di dalam ketuhar?

Ditambah Sabtu 08 Okt 2016 21:59

Saya melakukannya tanpa ketuhar, letakkan di bawah penutup sekurang-kurangnya 7
Alex_Fil
Petikan: Tuan

Masa untuk menyediakan:

35 minit
Program memasak:

Bakar dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 200 g
Mercun
AnyaAnechka, terima kasih, di bawah penutup juga merupakan pilihan yang baik.

Semua resipi

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti