Roti biji gandum dengan tepung bawang

Kategori: Roti masam
Roti biji gandum dengan tepung bawang

Bahan-bahan

Air 250 g
Sayang 1 st. l.
Ragi yang ditekan 8 g
Bawang masam (doh) 100 g
Tepung gandum, premium 400 g
Tepung biji rami 50 g
Garam 1.25 sudu kecil

Kaedah memasak

  • Larutkan madu dan ragi dalam air suam, tuangkan ke dalam baldi HP. Tuangkan tepung yang telah diayak, garam, masukkan ragi (sama sekali tidak menambah minyak).
  • Mode - "Basic", ukuran - 900 g, kerak - sederhana.

Hidangan direka untuk

900 g

Masa untuk menyediakan:

3 jam

Program memasak:

Utama

Catatan

Sekiranya arahannya mengikut susunan ramuan yang berbeza, ikuti arahan anda. Sekiranya anda menggunakan yis kering - 1 sudu kecil.
Lelaki roti jahe agak padat, tetapi menguli sepenuhnya tanpa gangguan.
Tepung yang saya ada seperti ini: Roti biji gandum dengan tepung bawang,
dan inilah potongan roti: Roti biji gandum dengan tepung bawang

echeva
ragi saya adalah penapaian spontan. Adakah roti ini akan berfungsi dengannya, dan bukan dengan tepung bawang?
Viki
echeva, ia akan berubah. Jangan teragak-agak.

Semua resipi

© Mcooker: Resipi Terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti