Omela
dreamex , selamat datang ke forum !! Berdasarkan gambar saya boleh menganggap:
1. Terlupa meletakkan ragi, atau mereka "kiri".
2. Pembakar tidak dimulakan.
Adakah anda menonton prosesnya? Adakah tungku panas?
alexpdd
Terima kasih banyak untuk resipi!
Beberapa hari yang lalu saya membeli HP, roti bakar mengikut resipi dari arahan - hasilnya saya mendapat "bata", dengan baik, dan segera mempelajari luasnya Internet. Saya menemui resipi anda, dan berdasarkan jumlah ulasan dan kekaguman, saya mengambil resipi anda sebagai asas.
Roti ternyata sangat hebat !!! Berangin, serbuk dan aroma yang sangat baik !!!
Anak perempuan saya jarang makan roti, dan hari ini dia memakannya dengan yogurt dengan senang hati!
Sekali lagi, terima kasih banyak atas usaha anda!

Oh ya, dan tentu saja gambar!

Bork. Roti putih sedap

Bork. Roti putih sedap
Omela
alexpdd , selamat datang ke forum dan dengan inisiatif anda! Terima kasih kerana kata-kata baik! Roti sedap ternyata !!
bilas
hello bulan saya menggunakan hp bork x800. malangnya tidak ada hasil yang mampan. sangat bergantung pada ragi. dan bahkan pada awal penggunaan, tidak memasang sayap pengadun secara menegak ke atas. model ini mempunyai sayap bergerak. pengeluar mendakwa bahawa ada faedah besar dari ini)))). Ia tidak bercampur dengan baik. Pada masa ini, hanya satu roti sahaja yang dihasilkan secara konsisten. buku. Perancis, dan walaupun begitu saya tidak menambah putih telur tetapi menambah air. Roti itu sederhana: hanya tepung, air, garam dan ragi, jadi saya tidak memetik resipi - pencahayaan tidak memerlukannya))), tetapi untuk pemula anda dapat memperoleh pengalaman dengannya.
Omela
bilas , selamat datang ke forum! Masalah pembuatan roti di HP anda dibincangkan di sini: https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=141429.0
kirch
Oksana, bakar roti yang indah ini hari ini. Pada waktu pagi saya mula mencari resipi kefir dan di penanda buku saya segera menemui resipi anda. Saya mahu memanggang dengan ragi hidup, tetapi saya tidak tahu bagaimana membuatnya. Saya tahu bahawa anda membakar makanan, tetapi resipi itu mengandungi yang kering dan saya mencurahkannya. Roti ternyata cantik, gebu dan sangat sedap. Terima kasih
Omela
Lyudmila, saya gembira kerana saya suka roti !!!

Petikan: kirch

Saya mahu memanggang dengan ragi hidup, tetapi saya tidak tahu bagaimana membuatnya.
Kehidupan memerlukan 3 kali lebih banyak daripada kering, iaitu 1.5 jam. l. preskripsi x 3g. = 4.5g. kering x 3 = 13.5g. segar. Tetapi anda boleh meletakkan kurang, 10 gram.
r-irina
halo pengguna forum! Saya sedang memasak "cerek", saya menggunakan ketuhar Misteri untuk hari ketiga, kerana beberapa sebab roti berbau seperti ragi, dan bukan roti segar. Adakah terdapat cadangan, pemikiran mengenai perkara ini?
Omela
r-irina , selamat datang ke forum! Satu pertimbangan - ragi berlebihan. Ragi apa yang anda gunakan dan berapa banyak yang anda masukkan?
r-irina
Ragi seketika, masukkan seperti yang ditulis dalam resipi 1.5 sudu kecil.

Hari ini saya cuba membakar roti jagung, semuanya sempurna sehingga kumpulan terakhir, tetapi setelah menguli adunan tidak naik dan ternyata bata rata.
Omela
Petikan: r-irina

Ragi seketika, masukkan seperti yang ditulis dalam resipi 1.5 sudu kecil.
r-irina, jika anda berbau yis, cubalah mengurangkan jumlah ragi menjadi 1 jam. l.

Petikan: r-irina

Hari ini saya cuba membakar roti jagung, semuanya sempurna sehingga kumpulan terakhir, tetapi setelah menguli adunan tidak naik dan ternyata bata rata.
Dengan soalan ini, anda perlu topik ini: https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=146942.0... Tulis resipi secara terperinci, apa yang diukur dan bagaimana.
Olia09
Omela, tolong beritahu saya, tetapi jika anda membakar roti ini di HP Scarlet, tetapi saya mempunyai berat 750g. Berapakah bilangan ramuan yang dibahagi dengan 3?
Omela
Olga, mesti dibahagi dengan 1.3 (950: 750). Tetapi telur tidak boleh dibahagi, jadi perhatikan konsistensi doh. Anda mesti menambah tepung. Atau ambil sedikit kefir.
Olia09
Saya ingin mengucapkan terima kasih banyak untuk resipi! Roti yang sangat enak dan ternyata pertama kali, saya membakarnya beberapa kali di HB Scarlet, saiz roti saya adalah 750g. Saya menimbang semua bahan dan membahagikannya kepada 1.3, termasuk telur. Semasa menguli doh, saya tidak menambah apa-apa, roti adalah konsistensi yang diinginkan. Dan selera saya, roti ini mengingatkan saya kepada adonan nenek saya, dari mana dia membakar kek Paskah untuk Paskah, hanya sedikit manis. Terima kasih !!!
Berikut adalah laporan gambar: Bork. Roti putih sedap dan potong Bork. Roti putih sedap
Omela
Olga, roti cantik !!! Bagus!!!
gaga
Tolong beritahu saya mengapa saya mendapat roti yang sangat ketat, saya meletakkan semua bahan tepat seperti yang anda tulis. Apa yang perlu menjadi roti ???
gaga
Adakah anda membeli dapur BORK X500 semalam? yang dipujuk penjual untuk dibeli, walaupun dia mengikuti Panasonic seperti dari rakan-rakan. Segera saya mula memanggang mengikut resipi dalam buku, roti tidak dipanggang dan bumbungnya dirobohkan, saya mula berfikir bahawa saya harus membawanya kembali, menukarnya dan sangat kecewa .... Tetapi kemudian saya mula mencari di Internet dan ... lihatlah, saya menjumpai anda! Roti roti kefir panggang atas ternyata, hore! Sekarang saya meletakkan ketuhar mengikut resipi anda hanya pada susu, anda harus mencuba semua yang lebih enak. Tetapi apa yang saya sedar ialah perkara yang paling penting adalah memerhatikan kadar 300g cecair per 550g tepung dan mengukur kecairan dan tepung mengikut skala! Terima kasih banyak untuk roti sedap anda!
gaga
Saya mahu memasukkan foto, tetapi saya tidak tahu bagaimana memasukkannya ke sini, sila beritahu saya!
baxus
Petikan: gaga

Saya mahu memasukkan foto, tetapi saya tidak tahu bagaimana memasukkannya ke sini, sila beritahu saya!

https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=73109.0
gaga
Bork. Roti putih sedapBork. Roti putih sedap Inilah caranya!
Omela
gaga , Galina, dengan inisiatif anda! Roti sedap ternyata !!!

Petikan: gaga

Saya menyedari bahawa perkara yang paling penting adalah memerhatikan kadar 300 g cecair setiap 550 g tepung dan mengukur kecairan dan tepung mengikut skala!
Perkara yang paling penting ialah nisbah air dan tepung, dan bahagiannya mungkin berbeza. Dan betul-betul menimbang timbangan.

Saya mengesyorkan agar anda membiasakan diri dengan bahagian teori pembuatan roti di KhP: #... Semoga berjaya!
Sashchka
Pertama! Sangat sesuai! Terima kasih kerana resipi!
Omela
KEDAI !!!!!!
fiska
Saya melakukannya pada kali pertama! Tetapi saya mengambil risiko membuang air suam dengan tiga sudu krim masam 15% dan bukannya kefir (terlalu malas untuk pergi ke kedai) dan semuanya naik dan dibakar dengan sempurna))) resipi sejuk!

bolehkah anda membuang lebih banyak garam sesuka hati? adakah ia tidak akan mempengaruhi kenaikan?

🔗 🔗
Omela
fiska , selamat datang ke forum dan dengan inisiatif anda! roti hebat !!!

Petikan: fiska

bolehkah anda membuang lebih banyak garam sesuka hati? adakah ia tidak akan mempengaruhi kenaikan?
Terlalu banyak garam melambatkan proses penapaian. Baca lebih lanjut SINI.
Natuliaia
roti yang sangat sedap: girl_dance: Saya sering melakukannya. Terima kasih kerana resipi
Omela
Natalia, selamat datang ke forum! Gembira anda menyukainya.
nila
Omela, jadi saya membakar roti ini! Saya mengambil resipi ini hanya kerana perlu memasukkan yogurt yang tidak diminum, dan saya belum merancang untuk membakar gula-gula, dua kek sudah separuh makan! Saya tidak begitu mesra dengan roti kefir. Saya memanggang, terutama, Rye dengan ragi kekal, dan untuk Susu atau Telur suami saya.
Apa yang boleh saya katakan? Resipi hebat! dibakar dalam HPnya, berat 1kg, kerak sederhana. dari perubahan))) bukannya yogurt buatan kefir + sisa krim masam. kolobok-sempurna, bahkan tidak mengganggu. waktu penaik pada pr-me-3h10min saya))) dibakar dengan sempurna, bumbungnya cantik. malangnya, semasa jurugambar saya pulang dari tempat kerja, tidak ada apa-apa untuk difoto. ada kerak yang tinggal! suami juga membawa sebotol jem dari ruang bawah tanah pada kesempatan ini (walaupun terdapat sisa-sisa kek, satu pasu gula-gula), dan ini lebih daripada sekadar pujian! untuknya, roti putih + lapisan mentega tebal + jem, dan di atasnya, tambahkan gula ke dalamnya dan tanpa kek!
pengeluaran)Saya akan membakar roti ini dengan kerap! terima kasih!
Omela
Nelya, gembira anda menyukainya !!! Roti dengan jem !!!
kirch
Ksyusha, sekali lagi membakar roti. Seperti biasa, ternyata hebat. Akhirnya, suami memberikan kamera kepada saya. Tidak lama lagi saya akan memuat naik gambar. Tinggal hanya untuk menanganinya.
Omela
Luda, Hore !!! Suami cemai !!!
Natuliaia
Petikan: Omela

Natalia, selamat datang ke forum! Gembira anda menyukainya.

Bork. Roti putih sedap
🔗
Omela
Natalia, roti hebat !!!
Scops burung hantu
Omela Ini adalah roti ketiga saya dalam pembuat roti. Saya gembira kerana semuanya berjaya, kerana ada yang tidak berjaya. Tetapi kemudian saya menghadapi masalah, tetapi dengan ketuhar. Bagi saya sendiri, saya menambah gula sekarang, kita masih menyukai perkara manis. Terima kasih.
Omela
Larissa, kesihatan yang baik!
Oksana-Lm
Terima kasih juga dari saya, pemula! Mengenai roti, hanya dari nama yang saya tahu, tangan saya belum mencapainya, namun roti itu berjaya, dan ini walaupun saya mengambil tepung dari pengeluar yang berbeza, kefir tidak segar dan kacau begitu sedikit dengan perkadaran, saya sudah berfikir untuk membuangnya dengan segera atau sama, melihat apa yang berlaku, tetapi ambil dan dapatkannya))))
Omela
Oksana-Lm , Saya gembira anda berjaya! Roti bertuah.
rusa30
Helo.tolong beritahu saya bagaimana mengukur 300gr kefir dan 550gr tepung (saya belum membeli sisiknya, tetapi roti tidak berfungsi mengikut resipi dan belum sepenuhnya mengetahui semua peraturan untuk kapas
Omela
rusa30 , belajar teori: #, awas roti.

Walaupun tidak ada timbangan, ambil resipi yang mengandungi ramuan dalam cawan pengukur dan sudu. Dalam cawan pengukur anda 230ml dengan risiko terakhir. Lebih kurang 140g. tepung.
VishenkaSV
Omela, membakar roti ini berkali-kali di x / n Liberton. Kami sangat menyukainya. : bunga: Sekarang kita perlu memanggang di Panasonic, dan sebaliknya terdapat penanda buku, tepung, ragi dan kemudian yang lain. Apa yang perlu saya lakukan dalam kes ini? Terima kasih ..
Omela
VishenkaSV , letakkan makanan mengikut arahan.
** Grouse Siberia **
Saya sangat mahukan roti seperti itu hari ini, tetapi saya tidak mempunyai kefir seberat 900 gram ... sila beritahu saya bahagian 750 gram
Omela
** Grouse Siberia ** , tambah air ke berat kefir yang tidak layak. Atau bahagikan semua bahan dengan 1.3.
** Grouse Siberia **
... Saya berlari untuk melakukan segalanya !!!
** Grouse Siberia **
Nah, berikut adalah soalan pertama ... maaf atas soalan bodoh, tetapi saya tidak faham kefir harus dicampurkan dan dipanaskan dengan telur, atau harus dipanaskan secara berasingan ??
Omela
Panaskan semuanya bersama.
HATALI
Helo! Saya membingungkan gr dan ml sedikit dengan gelas ini dan setelah menguli pertama ternyata menjadi adunan. Apa patut saya buat?
HATALI
Dan satu lagi persoalan ialah sudu yang dilekatkan pada pembuat roti atau yang biasa?
metel_007
.
HATALI
Terima kasih banyak saya belum merasainya, tapi nampak cantik !!!

Semua resipi

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti