Bagel doh sejagat

Kategori: Roti ragi
Bagel doh sejagat

Bahan-bahan

yis ditekan 4-5 gr
gula 20 g
air suam 100 ml
telur 1\2
minyak 20 g
tepung Gandum 200 g
garam 1/2 sudu kecil

Kaedah memasak

  • Hancurkan ragi di bahagian bawah baldi, tuangkan gula ke atasnya, tuangkan air suam. Masukkan setengah telur yang telah dipukul, tepung, mentega lembut dan garam. Hidupkan program * Dough *. Pada akhir program, bahagikan adunan menjadi 8 bahagian yang sama dan bentuk bagel seperti yang ditunjukkan dalam gambar. Panjang plat yang digulung adalah kira-kira 20 cm.
  • Bagel doh sejagat

  • Saya menggulung roti ini dengan penggelek kecil:
  • Bagel doh sejagat

  • Biarkan di tempat yang hangat selama 30 minit. Gris dengan telur dan bakar selama 10-15 minit pada 200 gr.

Hidangan direka untuk

8 keping

Masa untuk menyediakan:

2.5 jam

Program memasak:

Doh

Catatan

Bagel doh sejagat
Resipi ini adalah asas untuk membuat pelbagai jenis roti di laman Jepun ini 🔗 , hanya tampalan dan cetakan yang diubah, dan anda boleh mengganti sebahagian tepung dengan gandum.
Saya juga memanggang dengan tepung gandum, orang Jepun menawarkan yang berikut: 160 tepung + 40 g tepung gandum.
Dalam foto terdapat dua bahagian resipi, tepung gandum 350 g + 50 g tepung desa (kami ada satu di sini, ia digiling kasar dengan penambahan vitamin dan asid folik). Sebilangan bagel dalam foto kosong, beberapa dengan coklat di dalamnya, beberapa dengan keju + sos tomato untuk pizza. Ringkasnya, untuk menggembirakan tua dan muda

Lozja
Mereka mempunyai bahagian! Memburu untuk kotor dengan satu setengah bagel! Darab dengan sekurang-kurangnya tiga.
Nah, untuk apa yang anda dapat bagel comel! Akan belajar.
Sudah ditanda buku! Terima kasih!
Gipsi
Petikan: Lozja

Mereka mempunyai bahagian! Memburu untuk kotor dengan satu setengah bagel!
Ketuhar mini dan isteri mereka tidak berfungsi selepas kelahiran anak pertama mereka, tetapi menjalankan tugas rumah tangga .. setiap pagi, bagel segar dibakar untuk sarapan pagi untuk suami dan anak-anak. Norma seperti itu ialah 200 gram tepung hanya untuk satu kali ...
bunga ros
sangat menyelerakan! dan adunan ternyata tanpa gula? namun, jika dilakukan dengan susu pekat rebus tidak mengalir keluar?
IRR
Petikan: gipsi

Hidangan direka untuk

8 keping

untuk 8 orang Jepun

terima kasih, bakar, saya akan mengajar semua orang untuk makan sedikit
Gipsi
Petikan: Lozja

Saya membayangkan wajah-wajah ini dengan kagum melihat bagel yang sepi di pinggan mereka.
Tambang saya sudah marah ketika saya memanggang jam 8 malam * apa ini, dan itu sahaja? * Oleh kerana pada waktu pagi tidak ada yang tinggal Ya tentu saja .. terutamanya jika anda membakar dengan coklat, maka 16 tidak akan mencukupi

Petikan: rose

sangat menyelerakan! dan adunan ternyata tanpa gula? namun, jika dilakukan dengan susu pekat rebus tidak mengalir keluar?

Terima kasih Dohnya tidak manis, anda boleh mengemas apa sahaja. Saya harap susu pekat yang direbus tidak habis, tetapi lebih baik mencubitnya di semua sisi .. dan tidak meletakkan banyak.
-------------------------

milvok
Saya sangat menyukai bagel ini dalam warna, saiz dan rasa! Adakah memerlukan masa untuk membesarkan bayi ini?
padang
bagelnya sangat sedap: wow: saya sangat dihargai dengan gula: pasangan: setiap hujung minggu menunggu barang bakar

Semua resipi

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti