Kerepek bawang kering

Kategori: Kekosongan
Kerepek bawang kering

Bahan-bahan

Bawang putih segar 20 kepala

Kaedah memasak

  • Dikehendaki:
  • bawang putih segar - 1150 gram / 20 kepala
  • hasil produk siap - 450 gram
  • masa memasak - 9-10 jam lebih kurang
  • Pengering elektrik Ezidri Snackmaker FD500,
  • Mod tinggi (tinggi) 60 ° C.
  • Mod rendah (rendah) 35 ° С;
  • Penyediaan:
  • Saya memilih bawang putih dari jenis musim luruh, kuat dalam rasa dan bau, kepala kuat, tanpa kerosakan.
  • Kupas bawang dari cengkerang, sekam.
  • Saya memotong cengkih yang sudah siap menjadi kepingan nipis pada parutan Berner.
  • Kerepek bawang kering

    Penggunaan bawang putih adalah luas. Di mana sahaja bawang putih segar diperlukan.

    Dalam hidangan yang dimasak, sup kubis, sup, hidangan daging, ketika memasak, kerepek bawang putih dapat ditambahkan terus ke kuali; beberapa kerepek pada kadar 2-3 kerepek sama dengan 1/2 cengkeh bawang putih segar.

    Anda boleh menghancurkan kerepek menjadi kepingan kecil, memasukkannya ke dalam kilang dan mengisar bawang putih menjadi serbuk, terus ke dalam pinggan mengikut keperluan.

    Masak dengan senang hati dan selera makan!Kerepek bawang kering

Resipi serupa


Cip epal (Pentadbir)

Kerepek bawang kering

Veronica
Beritahu saya, tidak akan palet berbau seperti bawang putih ??? Bagaimana anda boleh mengeringkan buah-buahan di dalamnya jika bau bawang putih masih ada?
Pentadbir
Petikan: Veronica

Beritahu saya, tidak akan palet berbau seperti bawang putih ??? Bagaimana anda boleh mengeringkan buah-buahan di dalamnya jika bau bawang putih masih ada?

Tidak ada dan tidak ada yang jenuh, baunya berventilasi, kerana terdapat pergerakan udara yang berterusan di dalam pengering. Sebaliknya, sebuah apartmen berbau seperti bawang putih dan bawang daripada palet. Kemudian, palet dicuci dengan sempurna walaupun di mesin basuh pinggan mangkuk jika kotor dengan beri dan makanan lain.
Veronica
Terima kasih untuk jawapan!
Vinochek
Petikan: Pentadbir

Tidak ada dan tidak ada yang jenuh, baunya berventilasi, kerana terdapat pergerakan udara yang berterusan di dalam pengering. Sebaliknya, sebuah apartmen berbau seperti bawang putih dan bawang daripada palet. Kemudian, palet dicuci dengan sempurna walaupun di mesin basuh pinggan mangkuk jika kotor dengan beri dan makanan lain.
ya, rumah itu berbau harum. Dan saya membawanya ke bilik yang tidak berpenghuni. Bagus musim panas itu!
Sekarang saya tertanya-tanya di mana menyimpannya.
Terima kasih atas idea bawang putih!
Pentadbir
Petikan: Vinochek

ya, rumah itu berbau harum. Dan saya membawanya ke bilik yang tidak berpenghuni. Bagus musim panas itu!
Sekarang saya tertanya-tanya di mana menyimpannya.
Terima kasih atas idea bawang putih!

Saya meletakkan pengering di balkoni dengan tingkap terbuka

Simpan dalam balang dengan penutup, tidak berbau
Kabus
Tanya, tolong beritahu saya yang mana sapu anda dan di posisi apa?
Saya masih pemula dengan pengering, saya tidak mahu merosakkan produk
Pentadbir

Parut mempunyai sisipan dua sisi tebal tipis, di sini di atasnya. Pilih bahagian nipis
Kabus
Petikan: Pentadbir

Parut mempunyai sisipan dua sisi tebal tipis, di sini di atasnya. Pilih bahagian nipis
Saya mempunyai Tanya Prima, saya tidak dapat mengetahuinya
Pentadbir
Petikan: Irina S.

Saya mempunyai Tanya Prima, saya tidak dapat mengetahuinya

Saya menggunakan sumur pembakar, secara amnya, kita memotong nipis 1.5-2 mm. dan kering
Vinochek
Saya menggunakan parut untuk kubis.
By the way, saya sudah mencuba beberapa kerepek - super!
Pentadbir
Petikan: Vinochek

Saya menggunakan parut untuk kubis.
By the way, saya sudah mencuba beberapa kerepek - super!

Oleh itu, saya mengatakan bahawa ia ternyata hebat! Tetapi saya membuat kerepek dari bawang putih musim luruh, yang disimpan untuk penyimpanan, rasanya lebih kuat, hanya bawang putih
Vinochek
Saya tamak)))) Saya buat sekarang dari 1 kg untuk 16 UAH untuk sampel. Pada musim luruh, saya akan melakukannya WAJIB!
Kabus
Gadis-gadis, terima kasih atas nasihat anda))), saya akan mencuba. Saya langsung masuk ke dalam rasa, kering dan kering

Lemira
Pentadbir, bolehkah anda memberitahu saya bagaimana anda memotong bawang putih pada parutan? Ada parut, ada pisau tajam dan jari masih ada di tempatnya.Saya boleh mengisar parut ini seperti ini. bahawa sekeping sekeping bawang putih akan tinggal, menakutkan untuk menggosok lebih jauh, tetapi pemegang buah tidak lagi memegang. Adakah ada muslihat?
Pentadbir
Dan saya mempunyai parutan kecil dengan pemegang, di mana hanya 1-2 ulas bawang putih dimuat, dan di atas pemegang penjepit - dan jari-jarinya tetap utuh.
Anda boleh mencuba memotong sayur-sayuran dengan piring.

Ya, saya kadang-kadang memakai Berner, tanpa sekering, dengan berhati-hati - saya sudah biasa
Irgata
Petikan: Pentadbir
Dan saya mempunyai parutan kecil dengan pemegang, di mana hanya 1-2 ulas bawang putih dimuat, dan di atas pemegang penjepit - dan jari-jari tetap utuh
Kerepek bawang kering nampaknya ini adalah parutan mini untuk bawang putih, ada yang asli = mahal, ada juga yang murah hingga 50r - ia memotong dengan baik
Pentadbir

Ya, IRA, mengenai parutan seperti itu, biasanya memotong kepingan nipis. Tetapi, kemudian bawang putih mesti dibasuh dari kekenyangan, dikeringkan dengan tuala dan kemudian dikeringkan.
Nathalte
Selamat petang. Adakah anda pernah mencuba mengisar bawang putih dan kemudian mengeringkannya? Sehingga serpihan itu seperti kedai. Atau lebih baik mengeringkannya terlebih dahulu, dan kemudian mengisarnya?
Pentadbir

Cuba buat dua pilihan sekaligus dan tentukan pilihan mana yang paling sesuai dengan rasa, konsistensi dan warna anda
Nathalte
Saya ingin mencuba, tetapi saya takut bahawa mengisar jus akan memakan banyak dan rasanya akan merosakkan. Saya fikir mungkin ada yang mencubanya)
Hmm .. baca resipi dengan teliti. Mungkin, ia benar-benar bernilai pengeringan terlebih dahulu, dan kemudian mengisar.
Surata
Pentadbir, Tatyana, Terima kasih! Kerepek bawang kering Kerepek bawang kering
Saya mengeringkan beberapa kg pada bulan September. bawang putih dan masih tidak dapat membahas topik ini, terima kasih kerana idea pintar! Sekarang saya tidak perlu membeli bawang putih Cina pada musim sejuk.
Semasa mengeringkan, para tetamu datang dan mencium bau bawang putih di seluruh lantai, baunya menyebar, tetapi sama sekali tidak mengganggu saya. Ngomong-ngomong, para tetamu datang tidak sihat dan jika bukan kerana bawang putih ..... siapa tahu, mungkin mereka akan menjangkiti semula semua orang, jika tidak mereka hanya menghidu bawang putih
Apa yang mengejutkan saya adalah bahawa ia segar dalam sup hanya dalam beberapa minit. Saya belum menambah apa-apa lagi, tetapi saya rasa ia akan berlaku sama dalam hidangan lain
gembira
Saya sentiasa mengeringkan bawang putih. Sudah kering, saya menggilingnya menjadi serbuk dan menambahkannya ke pinggan mengikut keperluan. Sekiranya ia kekal hingga musim panas, maka saya menggunakannya untuk memetik timun dan tomato.
Pentadbir

Lena, untuk kesihatan anda! Hebatnya semuanya baik-baik saja, gunakannya dan nikmati rasa makanannya!

Saya berhenti mengisar semua bawang putih sekaligus, setelah itu, bawang putih menggelegak dari masa ke masa. Oleh itu, saya menggunakan kerepek atau mengisar (menghancurkan) mengikut keperluan
ala
Hari ini saya mengeringkan bawang putih (stok musim sejuk mulai kering dan tumbuh) ...., pada masa yang sama, mereka menerima "aromaterapi". Sebilangan dibuat kerepek, beberapa - mesin cuci mini ... Rasanya ternyata termonuklear ... anak itu makan beberapa kerepek - dia berkata: Bagus !!!, dan setelah beberapa saat -
Kerepek bawang kering
Kerepek bawang kering
Pentadbir
ala, BAGUS! Kini berguna di mana sahaja bawang putih diperlukan
Olgushechka81
Hari ini saya menghabiskan bawang putih saya. Saya mengambil 10 kepala besar, mengeringkannya dan mengisar semuanya dengan penggiling kopi 2 kali, ternyata serbuk bawang putih halus. Bau ... kelas.
Pentadbir

Olya, UNTUK KESIHATAN!

Saya mengeringkan bawang putih dan menyimpannya di dalam balang di bawah penutup yang ketat, dan mengisar seperti yang diperlukan, dalam jumlah yang sedikit supaya bau tidak cepat hilang dari serbuk kerepek. Bau hilang lebih cepat dari bawang putih
Olgushechka81
Sekarang saya akan tahu untuk masa depan, bolehkah saya memasukkannya ke dalam beg vakum yang sebahagian besarnya? Dan tuangkan selebihnya ke dalam kisah.
Marika33
Saya mengeringkan bawang putih dua tahun yang lalu dan menggilingnya dalam penggiling kopi. Ia sangat dikompres, menjadi gumpalan yang padat, walaupun balang ditutup rapat. Dari ini saya membuat kesimpulan bahawa lebih baik mengisar bawang putih kering dalam bahagian kecil.
Saya juga menambah serbuk bawang putih ke dalam adunan semasa membakar roti. Ternyata roti harum, tetapi tidak dengan bau bawang putih, tetapi dengan aroma yang sedap.
Pentadbir
Petikan: marika33
Saya juga menambah serbuk bawang putih ke dalam adunan semasa membakar roti. Ternyata roti harum, tetapi tidak dengan bau bawang putih, tetapi dengan aroma yang sedap.

Marina, idea yang sangat baik dengan bawang putih dalam roti - TERIMA KASIH!
Kopi
Selamat petang sayang. Selama tiga tahun sekarang saya telah menambah bawang putih cincang kering ke roti masam. Rasanya luar biasa, jika anda tidak tahu, mustahil untuk meneka. Dengan bawang putih mentah tidak begitu enak, rasanya terlalu banyak. Benar, saya mengeringkannya dengan cara lama di tingkap di pinggan dan memotongnya dengan pisau di atas papan. Saya tidak mempunyai parutan dan pengering elektrik.
Chionodox
Pentadbir, Tatyana, baru-baru ini kami membeli crouton hitam dengan bawang putih. Perkara sedap. Tetapi yang paling penting saya suka bawang putih kering itu sendiri. Pertama sekali, saya memilih semua rekod dari sana. Tetapi dia ada, seolah-olah dalam minyak. Adakah mungkin untuk menyediakan kerepek mentega bawang putih seperti itu di Isidra kami?
Pentadbir

Olya, Saya tidak membeli kerepek seperti itu, saya tidak dapat mengatakan apa-apa
Tetapi, jika anda memikirkan topik tersebut, maka:
- mungkin kering-kering dengan minyak, tetapi harus diingat bahawa minyak yang dirawat dengan udara hangat (rawatan haba) memberikan minyak tengik, ia akan mempunyai bau yang tidak menyenangkan semasa penyimpanan.
- Kerepek bawang putih boleh dikeringkan secara berasingan dan kemudian disimpan dalam minyak. Atau, minyak kerepek bawang putih sederhana sebelum menambah adunan, tahan (rendam) dalam minyak untuk waktu yang singkat.

Saya fikir ia akan menjadi lebih baik dengan cara ini
Chionodox
Tatyana, ya, ini mungkin keputusan yang tepat. Terima kasih.
Pentadbir

Anak perempuan, jangan lupa mengeringkan bawang putih, pada musim sejuk ia akan sangat berguna dari bawang putih yang kuat pada musim luruh
Chionodox
Pentadbirbagaimana anda menggosok bawang putih pada parut ini? Adakah gigi kecil berbanding sayur-sayuran lain?
Pentadbir
Begitulah cara kerjanya! Saya sudah terbiasa!
Sedap dan tanpa "kotoran kotoran" yang anda mahukan, bersih sendiri, dengan bau semula jadi - jadi kami akan menggosok
Chionodox

Petikan: Pentadbir
tanpa "kotoran pepijat"


Petikan: Pentadbir
Saya sudah terbiasa!
Saya akan mencuba juga
Chionodox
Tanya! Saya berjaya memotong bawang putih pada parut ini! Malah jari-jarinya masih utuh. Ternyata - sangat mudah!
Inilah hasilnya

Kerepek bawang kering Kerepek bawang kering Kerepek bawang kering Kerepek bawang kering
Pentadbir

Olya, Syabas! Dan dengan sayur-sayuran, bawang putih, dan jari anda selamat! Saya gembira untuk anda, kesabaran anda

Semasa lecho dan kaviar mendidih, saya akan meletakkan soda bawang putih untuk pengering
Wildebeest
Walaupun pada musim gugur, saya mempunyai banyak bawang putih. Saya rasa tidak ada tempat untuk disimpan, ia akan layu. Dan kami menghormati bawang putih. Di sini saya teringat bahawa ia boleh dikeringkan, yang saya selamatkan. Saya meninggalkan sebilangan bawang putih ke dalam pinggan, dan memotong sebilangan bawang putih.
Pentadbir, Tanya, terima kasih atas tipnya.
Chionodox
Pentadbir, kerepek bawang putih begitu sejuk Mereka mengetuk seperti plastik
Pentadbir

Anak perempuan, untuk kesihatan anda!

Sveta, jaga bawang putih segar! Saya akan membebaskan diri dari urusan dapur, saya akan membuat pelbagai garam yang enak, di sana bawang putih akan berguna
Chionodox
Tatyanaoh! Senang dia mengingatkan saya! Jika tidak, tahun ini bawang putih ditutup dengan bintik-bintik. Saya akan mengeringkan semuanya. Adalah perlu untuk menangguhkan sedikit
Wildebeest
Pentadbir, Tanya, bawang putih itu pada awal musim sejuk. Sekarang tuaiannya berbeza.
Pentadbir

Saya meletakkan beberapa kerepek hingga kering - baunya sangat berbaloi!
Chionodox
Tatyana, dan sekarang saya mempunyai bau dari cendawan kering bernilai semua yang boleh saya muatkan! Di dalam pengering terdapat 10 baki, dan 4 dulang pembakar di dalam ketuhar, dan di lantai yang hangat di bilik mandi.Dan mereka masih menunggu masa mereka di dalam peti sejuk. Mereka berwarna putih. Dan juga seluruh cangkerang chanterelles dan pelbagai jenis yang lain
Pentadbir

Buratino yang kaya, tetapi Laut Kebahagiaan
cahaya lana
Sama sahaja, saya dapati topik ini! Dan kemudian saya teringat bahawa ada topik mengenai pinggan bawang putih kering, saya memasukkan bawang putih kering ke dalam mesin pencari, dan menipu anda! Dan kemudian saya secara tidak sengaja memakai CUCI bawang putih! Wah, ini dia!
Saya melakukannya terakhir (atau tahun sebelum yang lalu ...?) Tahun, saya menyukainya, tetapi kemudian saya meletakkan semua kepingan dalam penggiling kopi dan mereka menarik saya dengan cara tertentu dan entah bagaimana disimpan bahawa bawang putih kering adalah sesuatu yang tidak sangat ...
Hari ini saya membaca semula topik tersebut, ternyata itu adalah kesalahan saya sendiri - saya meninggalkan serbuk bawang putih ini di dapur, mungkin saya menutup penutupnya secara longgar ... Pendek kata, bawang putih menyerap kelembapan dan menyemenkannya sendiri.
Itu sahaja, sekarang saya hanya menyimpannya dalam kepingan! Dan saya mengisar mengikut keperluan dalam jumlah minimum!
Bookmark dan kering kering kering!


Ditambah pada hari Rabu 19 Okt 2016 10:20 PG

Kerepek bawang kering
Saya sangat menyukai akhbar ini untuk bawang putih, semalam saya memotong 1 kg bawang putih untuk pengeringan menjadi kepingan dalam 15 minit, dan saya akan memotongnya dengan pisau selama satu jam. Pada parutan, pisau lebih cepat daripada pisau, tetapi pisau tajam, dan anda perlu sentiasa mengawasi diri agar tidak cedera. Dan dengan ini tekan keindahan - masukkan bawang putih, tekan penutup akhbar dan semuanya sudah dihiris, masukkan cengkih bawang putih seterusnya! Dan sangat selamat - anda tidak akan memotong diri anda! Terdapat dua mod - kepingan dan kiub kecil.

Kerepek bawang kering
Kerepek bawang kering
Ia senang dibersihkan setelah digunakan, bahagian yang paling sukar adalah mencuci pin pada penutup, yang menekan bawang putih dan memasukkannya ke dalam bekas. Tetapi ternyata ada piring di atasnya, yang mesti dikeluarkan setelah digunakan, dan dengan itu semua sisa bawang putih dari pin akan dikeluarkan!
Kerepek bawang keringMesin penekan itu sendiri sangat padat, lebih kecil daripada telapak tangan anda, tidak memerlukan banyak ruang. Mereka pasti akan digunakan untuk menuai untuk musim sejuk, ini sangat mengurangkan masa untuk memotong bawang putih! Untuk kegunaan seharian, saya mempunyai parutan kecil, agak kecil.
Ringkasnya, semasa saya menulis di sini, Izidryushka saya telah mengeringkan bawang putih untuk saya!
Kerepek bawang kering[/ url
 [1] 2 Ke hadapan ►
kediaman Peralatan dapur dan isi rumah Resipi untuk peralatan dapur Pengering elektrik Resipi pengering elektrik Kerepek bawang kering

Resipi lain di bahagian "Resipi Pengering Elektrik"

Fillet ayam di dalam pengering elektrik Isidri 500
Fillet ayam di dalam pengering elektrik Isidri 500
Bau kering / kering
Bau kering / kering
Aprikot Pastila Dan Kismis Merah
Pastila "Aprikot dan kismis merah"
Timun dan zucchini gula-gula
Timun dan zucchini gula-gula
Terung kering dalam kepingan, di perap kering
Terung kering dalam kepingan, di perap kering
Salad kering Untuk semua orang di pengering elektrik Ezidri
Salad kering "Untuk kipas" di pengering elektrik Ezidri

Resepi baru

Semua resipi baru

Baca sekarang

Semua resipi

Resipi rawak

Resipi lebih rawak

Resipi baru

mesej baru

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti