Roti gandum tomat dengan bawang, keju dan ramuan (pembuat roti)

Roti gandum tomat dengan bawang, keju dan ramuan (pembuat roti)

Kategori: Roti ragi

Bahan-bahan
jus tomato (pekat)	300ml
air	30ml
garam	1jam l
gula (madu)	0.5 Seni. l.
kasar. minyak	4hb. l.
tepung gandum c. s atau 1 s.	400gr.
tepung rai yang dikupas	200gr
kopi (anda boleh melangkauinya)	1jam l.
ketumbar	0.5 Seni. l.
yis kering	2jam l.

Kaedah memasak

• pada isyarat: bawang sederhana. cincang halus, 1 sudu besar. l. hijau cincang, ke-4. l. keju keras parut.
• Lelaki roti halia itu segera berubah menjadi ketat. setelah menambah bawang, keju dan ramuan, ia kembali ke bentuk normal.
• Apabila proses memanggang telah dimulakan, bumbungnya sedikit jatuh, mungkin anda dapat mengurangkan jumlah ragi.
• Saya tidak sempat mengambil gambar keseluruhannya. sejak mereka mula memakannya dengan segera. tanpa membiarkannya sejuk.

Hidangan direka untuk

1 kg

Masa untuk menyediakan:

3j 50min

Program memasak:

roti gandum, kerak sederhana

Resipi serupa

Roti tomat dengan bawang hijau dan herba Perancis (pembuat roti) (Vladislava)

Roti tomat dengan ramuan dalam pembuat roti (Pemadaman)

Roti tomat dengan keju dalam pembuat roti (Polus)

Berapa tebal jusnya?

Saya mengambil jus kedai biasa yang dibungkus, kemungkinan besar disusun semula dari pes tomato.

oh, saya lupa bertanya, mesti ada jus dengan garam atau tidak masin?

jus saya tidak masin. jika anda membeli masin. maka jumlah garam dapat dikurangkan menjadi 0.5 sudu kecil, walaupun ketika itu saya berfikir dan memutuskan. bahawa jus tomat pekat adalah jus seperti kefir, jika anda membeli sebiji cecair, maka anda boleh meletakkan 330g sepenuhnya dan tidak menambah air.

Berikut adalah gambar kolobok sebelum menambah bawang, herba dan keju dan selepas:

Saya suka jus tomato, saya pasti akan mencuba roti ini

Saya juga mahu mencubanya!

Terima kasih kerana resipi! Sooo sedap! Semua orang menyukai roti. Ibu mertua pada umumnya mengatakan bahawa dia berbau pai dengan telur dan bawang.
Satu-satunya perkara adalah bahawa bumbung telah jatuh sedikit. Tetapi di sini saya harus dipersalahkan. Pada awal kumpulan, nampaknya ada sedikit cairan. HP mula mengerang. Saya takut dengannya dan menambah tiga sudu air. Dan ketika saya menambah ramuan, bawang dan keju, roti menjadi lengket. Saya terpaksa menambah lebih banyak tepung. Nampaknya tidak cukup ditambah.
Dibakar pada program "Roti gandum", 4h. 35min.
Inilah yang berlaku:

Roti ternyata sangat comel, bumbung saya juga jatuh sedikit.

Saya juga mempunyai sedikit opal, tetapi ternyata hebat. Dalam moulinexnya, dia membuat program roti Whole Grain.

Gadis-gadis, dan semua orang yang membuat roti mengikut resipi ini mendapat roti yang jelas ??? Atas sebab-sebab tertentu, saya berenang sedikit, saya harus menambahkan tepung, tetapi berapa banyak yang tidak dapat saya katakan dengan pasti - sehingga saya mendapat kolobok, walaupun tidak jelas, tetapi berkilau dan menjalar !!

Gadis-gadis, dan semua orang yang membuat roti mengikut resipi ini mendapat roti yang jelas ??? Atas sebab-sebab tertentu, saya berenang sedikit, saya harus menambahkan tepung, tetapi berapa banyak yang tidak dapat saya katakan dengan pasti - sehingga saya mendapat kolobok, walaupun tidak jelas, tetapi berkilau dan menjalar !!

Saya hanya menggunakan jus tomato 300 ml dan tidak menambah air, jika tidak, roti itu berair dan melekit, dan bumbungnya jatuh ketika dibakar. Sekiranya bawang memberi banyak jus, saya juga menambah satu sudu tepung. Tetapi dalam semua resipi saya, sebenarnya, 20 ml air diperlukan lebih sedikit. Sama ada spesifik tepung, atau HP.

Gulya, dan buat susun atur untuk menguli secara manual dengan gabungan, jika mungkin ...
Bagi mereka yang tidak mempunyai mesin roti ...

Gulya, dan buat susun atur untuk menguli secara manual dengan gabungan, jika mungkin ...
Bagi mereka yang tidak mempunyai mesin roti ...

Apa itu "buat penyebaran menguli"? Ambil bahan yang sama, tetapi menguli dalam pemproses makanan, membuat pembuktian di atas meja atau di dalam ketuhar, membakar di dalam ketuhar - itu sahaja!
Menguli adunan roti (gandum dan gandum-rai) secara gabungan dan secara manual https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=138203.0

Tanya, saya bermaksud berapa kali diperlukan untuk meredakannya,
Lagipun, ada program dalam pembuat roti yang melakukan semuanya dengan sendirinya.
Dan jika saya menguli dengan gabungan, maka berapa banyak yang harus saya campurkan?
Sekiranya tidak sukar?)))

Tanya, saya bermaksud berapa kali diperlukan untuk meredakannya,
Lagipun, ada program dalam pembuat roti yang melakukan semuanya dengan sendirinya.
Dan jika saya menguli dengan gabungan, maka berapa banyak yang harus saya campurkan?
Sekiranya tidak sukar?)))

Lihat di sini contoh membakar roti sepenuhnya dengan menggunakan oven https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=135460.0

Prinsip untuk semua roti gandum adalah:
- menguli
- pemeriksaan pertama doh pada suhu 28-30 * С sehingga doh berganda
- menguli doh
- masukkan adunan ke dalam acuan dan kalis doh kedua pada suhu 28-30 * С sehingga doh berganda
- produk Bakeri

Anda dapat melihat cadangan roti saya di profil saya https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&action=profile pilih roti di dalam ketuhar.

Terima kasih banyak!)))

Semuanya berjaya, terima kasih banyak !!!!!!!!!!!!

Semuanya berjaya, terima kasih banyak !!!!!!!!!!!!

Irina, senang mendengar kata-kata seperti itu! Bakar kesihatan anda!

Roti ternyata sangat enak, terima kasih kepada Yulenka untuk resipi.

Di mana terdapat bawang, ramuan, keju dalam ramuannya dan berapa banyak yang anda perlukan?

Lihat resipi dengan teliti:

Kaedah memasak
pada isyarat: bawang sederhana. cincang halus, 1 sudu besar. l. hijau cincang, ke-4. l. keju keras parut.

Terima kasih!

Kebetulan saya membakar tanpa bawang, keju dan ramuan, dan bukannya saya meletakkan 2 sudu teh hop-suneli dan dibakar dalam mod Asas. Roti ternyata sangat enak, sekarang saya ingin membakarnya seperti dalam resipi.