Roti tomato dengan keju kashkaval

[Roti tomato]

Roti tomato dengan keju kashkaval

Kategori: Roti ragi

Bahan-bahan
Tepung	300 g
Jus tomato	100 ml
Air	100 ml
Gula (molase, madu)	2 sudu kecil
Garam	2 sudu kecil
Yis kering	1 sudu kecil
Minyak zaitun	1 saat. l.
Origano	1 saat. l.
Bawang putih (pilihan)	1 saat. l.
PILIHAN
Pesto	1 saat. l.
Rempah cincang (origano, masherka (?), Rosemary) atau thyme itu sendiri	1 saat. l.
Kashkaval (keju seperti ini) (parut atau potong dadu)	3 saat l.

Kaedah memasak

• Rupanya seperti ini:
• Roti tomato(dengan keju kashkaval)
• Saya akan menyusun teks memasak sekarang
• Penyediaan:
• • Larutkan ragi dalam air suam dan masukkan gula. Biarkan doh selama 10 minit.
• • Masukkan jus tomato, kacau.
• • Ayak tepung, masukkan bawang putih, rempah-rempah aromatik, dan uli semuanya dari adunan elastik, di mana tambahkan minyak dan garam. (jika menggunakan "pesto", kashkaval parut, kemudian masukkan bawang putih kering pada masa yang sama).
• • Bentuk menjadi doh dan biarkan dalam cawan, ditutup dengan filem pelekat berminyak, selama 1 jam.
• • Gulungkan doh ke dalam segi empat tepat dan letakkan kiub keju cascawal. Gulung gulung.
• • Letakkan gulungan dalam loyang roti yang sudah diminyaki (26 x 12), tutup dengan bungkus minyak dan biarkan selama 30 minit lagi.
• • Bakar dalam oven yang telah dipanaskan pada suhu 210 C selama kira-kira 30-40 minit.

Masa untuk menyediakan:

30-40 minit

Program memasak:

ketuhar 210 С

Catatan

-----------------
Di sana, nyonya resipi ditanya apakah mungkin untuk membakar roti. Dia menjawab, anda hanya boleh membuang keju setelah terdengar. isyarat.

Ini adalah pautan ke resipi asal dari Carina(Bulgaria) Masakan Itali: 🔗
Saya juga ingin membuat .. mungkin hari ini atau esok saya akan membeli keju seperti itu dan membuatnya.

Resipi serupa

Roti gandum-gandum dengan jus tomato. (Saya cantik)

Roti tomat dengan bawang hijau dan herba Perancis (pembuat roti) (Vladislava)

Roti tomat dengan keju (pembuat roti) (Polus)

[Lola]

terima kasih Lola!

Itulah yang ternyata pesto ini adalah perasa basah yang diperbuat daripada pelbagai jenis ramuan dan ramuan. Saya membelinya hari ini.

Jadi, terjemahan frasa (ako izpolvate and pesto, nasturgan qashqawal, kemudian masukkan bawang putih kering untuk dimakan) seperti ini:
jika menggunakan "pesto", kashkaval parut, kemudian masukkan bawang putih kering pada masa yang sama.

Saya sudah mempunyai semua ramuan, mungkin saya akan membakarnya esok.

bercakap mengenai sos pesto di sini https://mcooker-msm.tomathouse.com/in...smf&Itemid=26&topic=267.0
Jadi apa itu kashkaval?

Kashkaval adalah keju domba, begitu putih, lembut.

Inilah hasil kerja. Saya belum tahu apa rasanya, tetapi saya suka pemandangannya dan baunya sangat sedap


sudut lain:


Oleh kerana saya belum mempunyai acuan roti, saya menggulung gulungan dan meletakkannya di dalam acuan kek, meletakkan mangkuk di tengahnya. Hujung gulungan ditutup di stereng.
Sebelum membuktikan roti (tidak begitu sesuai) saya mengolesnya dengan sos pesto ini.

Saya memotong keju untuk roti dan mencampurkannya dengan pesto dan bawang putih:

[Gipsi]

Gipsi, tiada kata-kata, cantik
Dan apa yang ada di dalam mangkuk, salad? Dan dari apa?

Saya akan tunjukkan bahagiannya. Suami belum muncul, potong boom bersama
Nah, jadi roti dengan lubang ternyata, jadi anda perlu meletakkan sesuatu di sana untuk kecantikan dan kegunaan, salad biasa, tetapi kegemaran: tomato, timun, bawang, lada, garam, mayonis.

Khe-khe .. cheto dalam konteks ini bukan roti .. itu pai atau kulebyaka, gulung .. Saya tidak tahu. Ringkasnya, kami memakannya dengan cepat sebagai hidangan utama dengan pelbagai jenis salad. Seram gemuk dan memuaskan.
Pendek kata. Kenapa begini? Beberapa masa ujian. Banyak keju dua. Dan, perlu melancarkan doh lebih tebal daripada tiga. Ini, seperti yang saya fahami dari hasilnya. Tetapi, gadis-gadis, gulungan ini sangat enak, lebih hangat!
Saya masih akan membakar, menambah doh, dan menggulungnya lebih tebal.

Maaf anda tidak dapat menghidu

[Lola]

LolaSaya harap sekarang tidak ada yang meragukannya roti

Resipi dari orang Bulgaria agak berubah (perkadaran dan susunan).
Semalam saya menguli mengikut arahan Bulgaria, iaitu, saya mencairkan ragi dengan air, dan lain-lain. Hari ini saya melakukannya seperti adunan yang biasanya dibuat pada pembuat roti. Anda dapat melihat sendiri hasilnya, sekarang sudah BREAD!



Roti tomato (dengan keju kashkaval)

Doh:

130 ml air
150 ml jus tomato
1 sudu besar l. Sahara
2/3 sudu kecil garam
1 sudu besar l. zaitun. minyak
1 sudu besar l. origano
1 sudu besar l. kering bawang putih
3.5 cawan tepung roti
1.5 sudu kecil kering ragi

Mengisi:

50g. keju domba kashkaval
1 sudu kecil kering bawang putih
1 sudu kecil sos pesto

Masukkan bahan adunan ke dalam baldi dan hidupkan program "doh". Potong keju menjadi kiub dan kacau dengan pesto dan bawang putih. Gulungkan adunan yang sudah siap (tidak nipis!) Sebarkan pengisian dan gulung dengan kuat. Gris permukaan gulung dengan sos pesto dan letakkan di dalam pinggan berminyak, tutup dengan kerajang, dan biarkan di tempat yang hangat selama 30 minit. Sebelum dibakar, masukkan keseluruhan gulung dengan lidi buluh (lebih dalam). Bakar dalam oven yang telah dipanaskan pada suhu 210C selama 30 minit.

Sudut stereng lain:

Saya fikir, jika seseorang layak mendapat tungku seperti itu, potong keju yang lebih kasar, maka ia akan kurang mencair.

Orang yang baik! Baiklah, sekurang-kurangnya seseorang akan menjawab, jenis keju apa yang dapat menggantikan kashkaval misteri ini? Saya menjelajah semua super-, hyper -... Saya tidak menjumpainya di mana-mana ...
Oleh itu, saya mahukan roti yang cantik! ...

Dan di super, tanyakan kepada penjual keju bagaimana anda boleh menggantikan kashkaval kambing biri-biri. Mungkin mereka tahu

Dan inilah tip untuk orang Israel dari tnuva. RU:

Untuk menjadikan hidangan kurang kalori, Collage Kashkaval boleh diganti dengan Low Fat Emek Light atau Low Fat Tal HaEmek Light.

Masherka adalah lemon atau thyme wangi.

Kashkoval adalah keju keras yang serupa dengan Switzerland.