Roti dengan keju yang diproses (pembuat roti)

Kategori: Roti ragi
Roti dengan keju yang diproses (pembuat roti)

Bahan-bahan

Yis kering 1 sudu kecil
Tepung Gandum 400 g
Garam 1 sudu kecil
Gula 1 sudu besar l.
Mentega 1 sudu besar l. (tidak diukur dengan bahagian atas)
Air 260 ml (60 ml diganti dengan daun teh)
Keju yang diproses 1 PC.

Kaedah memasak

  • potong keju yang telah diproses menjadi jalur nipis dan tambahkan ke baldi pada isyarat
  • saiz M, kerak gelap
  • sikat bahagian atas dengan susu sebelum dibakar.

Catatan

Roti ternyata enak, dengan plum. rasa (mengingatkan saya pada pai keju kotej).

Svetik S
dan inilah gambarnya

Hleb_s_plavl_sirom.JPG
Roti dengan keju yang diproses (pembuat roti)
Hleb_s_plavl_sirom2.JPG
Roti dengan keju yang diproses (pembuat roti)
Khoma
Roti sangat cantik
Dan apa yang diberikan penggantian air dengan pembuatan teh?
Svetik S
sebenarnya baru memutuskan untuk mencubanya.
dicurahkan sedikit, tetapi keraknya hanya hebat - suami saya gembira!
dan serbuknya sedikit lebih gelap.
di akhirat. Saya akan mencuba lebih banyak infus
sasha_kosak
Saya juga pernah mencuba roti dengan keju cair sekali. Keju itu sendiri tidak terasa, tetapi roti ternyata cukup lembut dan menyenangkan rasanya. Baunya luar biasa.

Tetapi yang ingin saya perhatikan ialah ternyata lebih enak jika anda meletakkan keju salai dan bukannya keju cair, atau lebih baik lagi - keju keras sebenar.
Svetik S
anda perlu mencuba dengan salai
Saya suka yang keras juga, tetapi rasa dan baunya berbeza ...
serbuk keju cair dibuat lembut dan roti tidak hancur burung hantu
Luysia
Roti ternyata enak, bukannya daun teh, saya menggunakan sebungkus teh hitam segera dengan lemon. Roti itu mempunyai aroma lemon yang ringan dan rasa sedikit berkrim.

Seseorang di forum menulis bahawa kedai itu melihat apa lagi yang boleh ditambahkan pada roti. Oleh itu, saya membeli teh ini, saya tidak pernah menggunakannya sebagai minuman.

Tidak ada fotografi, kerana saya membakarnya pada waktu petang, dan pada waktu pagi mungkin untuk mengambil gambar hanya potongan yang tinggal.

Saya ingin mencuba nasihat sasha_kosak dengan keju salai agar roti lebih aromatik.
Tanyusha
Svetik S terima kasih atas idea dengan keju cair, semalam saya membuat roti dari apa yang ada di dalam peti sejuk, dan ini adalah persahabatan keju kotej saya sendiri, whey dan keju, roti itu ternyata sangat lembut, dan keju itu memberikan sedikit rasa manis .
Zarinka
Terima kasih banyak kepada penulis untuk versi asli roti sehari-hari
Ini juga dapat disebut: "Sebarkan dengan mentega, dan khayalkan keju dengan bau."
naungan
Selamat sejahtera dengan anda pembuat roti!
Saya betul-betul membuat baguette dengan dadih keju dan melarutkan keju ke dalam air terlebih dahulu
ini tentu saja butiran, tetapi pilihan dadih keju sekarang \ dari udang hingga coklat \ yang hanya mempunyai masa untuk membakar
Grigorieva
Petikan: Zarinka

Terima kasih banyak kepada penulis untuk versi asli roti sehari-hari
Ini juga dapat disebut: "Sebarkan dengan mentega, dan khayalkan keju dengan bau."

Dan sekiranya demikian https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=23519.0 ternyata sangat sedap.
olga71
Helo tukang roti !!! Saya membakar resipi ini berkali-kali, tetapi pada hujung minggu tidak ada keju yang diproses di dacha. Keju digunakan untuk membuat sup dengan cendawan. Hasilnya sangat menggembirakan. Sebelum menguli, keju diaduk di dalam air yang diperlukan mengikut resipi.
aloha
hello, saya tidak memahami perkara ini - "potong jalur tipis (pada isyarat)"

adakah keju bawang untuk sup pergi ke resipi ini? Saya entah bagaimana cuba menambah resipi lain, ternyata bata, padat, rendah, tidak subur
Stern
Petikan: aloha

tidak memahami perkara ini - "potong jalur nipis (pada isyarat)

Potong 1 keju yang diproses menjadi jalur nipis dan tambahkan ke baldi pada isyarat (10 minit selepas permulaan menguli)
Petikan: aloha
adakah keju bawang untuk sup pergi ke resipi ini? Saya entah bagaimana cuba menambah resipi lain, ternyata bata, padat, rendah, tidak subur

Sekiranya anda sudah mencubanya dan roti tidak berfungsi, mengapa menginjak garpu yang sama untuk kali kedua?
Walaupun, jika anda mencairkan keju untuk sup di dalam air, ia mungkin berjaya.
aloha
Rake yang sama, tetapi tidak sama ... Saya tulis, saya buat mengikut resipi yang berbeza, roti bawang dari forum ini, tidak ada keju dalam resipi, hanya bawang goreng, jadi saya rasa mengikut resipi itu + saya keju ternyata banyak kelembapan, kerana ini, adunan jatuh misalnya ... tetapi resipi ini dibuat untuk keju.
Dan satu lagi persoalan umum - mengapa terdapat perselisihan seperti itu, bahan apa, kapan harus ditempatkan? Mungkin ini penting untuk memanggang dengan kelewatan, tetapi jika saya melakukannya tanpa penangguhan, bagaimanapun, ragi akan segera bertemu, misalnya, dengan garam, gula.
KatyaL
Saya membakar roti mengikut resipi ini beberapa kali, dengan kotak yang berbeza. keju curd, sebagai hasilnya, roti yang indah diperoleh secara konsisten, ia tidak runtuh, topi itu tinggi, kemerahan, pesta untuk mata! Tetapi, tidak ada yang merasakan rasa keju, mereka mengatakan roti putih sederhana tanpa bahan tambahan ...
KatyaL
Mungkin anda tahu beberapa sihir pedas-bau. keju, kerana saya sangat menyukai hasilnya, tetapi ada sedikit rasa.
Moby
Bolehkah anda mengganti air dengan susu (3.2% lemak)? Atau lebih baik di atas air? Adakah perbezaan itu nyata?
Dan saya ingin bertanya bagaimana memahami keju larut dalam air?
KatyaL
Saya tidak akan mengatakan dengan tepat mengenai air susu, tetapi saya rasa tidak ada masalah. Mengenai keju, saya memotongnya menjadi kiub sederhana dan dalam proses menguli ia larut dengan sendirinya.
naungan
Selamat sejahtera dengan anda pembuat roti!
Moby --- air, susu (lemak 3.2%) boleh diganti?

ya, walaupun dengan kefir: bunga: lihat forum - mengenai apa yang tidak dibakar oleh orang semasa
larut - dalam erti kata di dalam air hingga melecet
Saya sendiri melakukan ini, tetapi anda boleh mencincang halus jika keju tidak terlalu lembut
Moby
Terima kasih banyak atas jawapannya! Sekarang saya meletakkan roti ini! Potong keju halus. Saya tidak sabar untuk hasilnya sekarang)
Moby
Roti itu ternyata luar biasa, lembut dan tidak hancur! Perhatikannya! Tetapi saya benar-benar mahukan, seperti yang ditulis di atas, rasa keju yang lebih jelas, mungkin 2 bungkus untuk mencuba menambahkan keju.
Ale4ka
Saya ingin mengucapkan terima kasih ... ternyata subur, tinggi, sedap!
Saya membeli dapur baru, mencuba 5 resipi di atasnya. yang ini ternyata paling sempurna
Korata
Saya masih ada resipi lain. tetapi bagi mereka yang menginginkan rasa yang jelas, saya boleh menawarkan keju jenis Leto. Dia dengan dill. Pasti menarik.

Dan lebih segera di sepanjang jalan. Mungkin tidak berfungsi dengan betul kerana berat dadihnya berbeza. Seseorang mengambil segi empat tepat 100 g, dan seseorang mengambil segitiga 50 g.

Ingin kepada pengarang topik - tulis jenis keju (berat) yang anda maksudkan? Anda mempunyai 1 keping.
Pentadbir

Dan mengapa peraturan kolobok ada untuk atap yang gagal?
Kami mengambil keju dengan rasa dan berat apa pun dan menyesuaikan adunan dengan roti.

Walaupun, saya setuju dengan Korata, resepnya perlu diberikan dengan lebih tepat
iris @
beritahu saya, bolehkah saya meletakkan semuanya sekaligus? atau akan mempengaruhi masakan?
Pentadbir
Petikan: iris @

beritahu saya, bolehkah saya meletakkan semuanya sekaligus? atau akan mempengaruhi masakan?

Anda boleh melakukannya sekaligus, keju lembut dan masih akan pecah dalam adunan semasa memasukkannya.
Tetapi, anda akan dapat mengesan roti dalam masa!

Ia tidak akan mempengaruhi rasa dengan cara apa pun - cubalah!
iris @
terima kasih untuk jawapan . Saya pasti akan membuat roti seperti itu
Sladkoezka
Hari ini saya membakar roti seperti itu Sangat enak: lembut, tidak hancur (!), Dengan rasa lembut berkrim

P.S. Lebih banyak tepung masuk ke setengah gelas
Longina
Saya juga membakar roti seperti itu, saya sangat menyukainya. Saya mengambil keju dalam kepingan. Inilah satu (8 keping).
Roti dengan keju yang diproses (pembuat roti)
Pinggang
Saya menambah kepingan (30g) keju cair Lucky Cow pada resipi roti putih asas. Lurus keseluruhan dan sekaligus dengan semua bahan. Semua bercampur dengan baik. Hasilnya adalah rasa yang sangat halus dan halus. Suami saya sama sekali tidak merasakannya, tetapi itu cukup untuk saya. Ini saya maksudkan bahawa tonggak mempunyai sensasi rasa yang berbeza.
Juga selalu membingungkan dalam keterangan: ... pcs, ...beg, ... boleh. Sila tulis dengan lebih tepat: gram atau mililiter.

Sveta, anda boleh mengedit mesej pertama anda sendiri. Tulis dalam resipi itu sendiri - berapa gram keju yang anda tambahkan, dan dalam keterangannya - jenis keju yang anda gunakan.
Longina
Inilah roti saya.
Roti dengan keju yang diproses (pembuat roti)
Bumbung jatuh sedikit, jadi saya memotongnya di sepanjang roti. Saya meletakkan 8 keping keju (150g), kali terakhir saya meletakkan 6 keping dan bumbungnya hebat. Setiap roti ternyata unik, tetapi sangat sedap!
Pentadbir
Petikan: Longina

Inilah roti saya.
Roti dengan keju yang diproses (pembuat roti)
Bumbung jatuh sedikit, jadi saya memotongnya di sepanjang roti. Saya meletakkan 8 keping keju (150g), kali terakhir saya meletakkan 6 keping dan bumbungnya hebat. Setiap roti ternyata unik, tetapi sangat sedap!

Sila ambil perhatian bahawa keju dikategorikan sebagai "cecair" kerana ia berubah menjadi cecair likat ketika dipanaskan. Oleh itu, kami memantau keseimbangan tepung / cecair

Baca mengenai keju dalam adunan roti di sini https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=99901.0
Baca mengenai semua ramuan lain untuk roti di sini https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=102465.0
N @ dezhd @
Saya membakar roti ini malam tadi. Kami mencubanya hari ini. Serbuknya berpori halus, elastik, lapang dan sangat aromatik, baunya berkrim.
Tetapi saya tidak dapat mengesan roti, saya harus lari dari rumah ketika saya tiba - roti sudah dibakar. Atapnya masih retak, jadi lain kali saya akan melihat di belakang sanggul.
lyudmia
Inilah roti saya dengan keju cair. Saya belum boleh memotongnya - masih panas
Roti dengan keju yang diproses (pembuat roti)
Dan inilah yang disejukkan. Keraknya sangat lembut. Terima kasih kerana resipi.
Roti dengan keju yang diproses (pembuat roti)
naungan
Selamat sejahtera dengan anda pembuat roti!

Saya betul-betul memilikinya dari ketuhar \ fermentasi sejuk \ tetapi dengan keju cair - saya baru mengeluarkannya dengan bawang untuk sup, baunya khas dan keju dan bawang nipis

Roti dengan keju yang diproses (pembuat roti)

Roti dengan keju yang diproses (pembuat roti)

Roti dengan keju yang diproses (pembuat roti)

Semua resipi

Resipi secara rawak

Resipi lebih rawak
© Mcooker: Resipi Terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti