Roti labu

[Untuk ujian:]

Roti labu

Kategori: Produk Bakeri

Bahan-bahan
Untuk ujian:
Yis kering	1.5 sudu kecil
Tepung Gandum	500g
Susu	200 ml
Telur	1 PC
Gula	2 sudu besar l
Mentega	50 g
Garam	0.5 sudu kecil
Labu segar	400 g (anda mendapat 150 ml jus)

Kaedah memasak

• Rebus labu, kisar dengan pengadun atau melalui ayak dan menguli doh kami di nektar labu.
  
• 
  
• Kami memanaskan susu hingga sekitar 40-45 darjah, melarutkan gula dan ragi di dalamnya. Biarkan selama 10 minit, sehingga "cap" muncul pada susu. Campurkan tepung dengan campuran garam dan ragi, masukkan mentega cair, telur, dan nektar labu. Menguli doh elastik yang halus.
  
• 
  
• 
  
• 
  
• Kami meletakkannya di tempat yang hangat untuk muncul - doh hendaklah berukuran dua kali ganda. Apabila sudah naik, hancurkan dan bentuknya menjadi bola, roti, letakkan di atas loyang yang ditutup dengan perkamen dan biarkan untuk kali kedua selama kira-kira 40 minit
  
• 
  
• Sebelum membakar, minyak roti kami dengan telur dan taburkan dengan rempah, kacang, kayu manis, yang ada di rumah))
  
• 
  
• 
  
• Kami memanggang roti pada suhu 200 darjah selama 20-30 minit (bergantung pada oven).
  

Catatan

Bon selera untuk semua !!!

Ragi kering - 1.5 jam?
Perlu difahami, 1.5 sudu teh?
Dan dalam ramuan (bukan untuk adunan), tambah sebiji telur - 1 pc. Rindu secara tidak sengaja.

[Medusa]

Medusa - 1.5 sudu teh ya, baik, saya terlepas surat, itu berlaku, saya sendiri menulis resepinya, jadi tidak menghairankan)

jika saya terlepas saya akan memperbaikinya, terima kasih)