Kek "Susu gadis"

[Stuardessa]

Stuardessa, krim yang dibeli di kedai tidak pernah berubah menjadi mentega, tetapi krim sangat sesuai untuk krim.

[Svetta]

Svetta, krim Petmol 33% bertukar menjadi mentega dua kali. Saya meletakkan pukul di Kenwood, terganggu oleh panggilan telefon - dan di sini anda mempunyai mentega!

[Inna]

Inna, Saya menggunakan jenama lain, saya tidak pernah melihat Petmol.

[svetta]

svetta, Saya membeli Ryazan Amka untuk sebatan dan ternyata mentega (

[Tanyushka]

TanyushkaSaya juga tidak kenal Amka, saya tinggal di Ukraine. Saya membeli krim whipping Confectionery 30%, hasilnya sungguh luar biasa!

Dan "White City" 33% juga boleh dijadikan mentega. Sepertinya saya bahawa mana-mana krim berat boleh "ditumpahkan" ke mentega, kecuali jika ia "plastik". Saya sebut semuanya plastik tidak wajar. Walaupun saya tidak fikir Petmol itu semula jadi, saya meragukannya.
Saya juga perhatikan bahawa semakin dekat dengan akhir jangka hayat, semakin tinggi kemungkinan hasil minyak. Mungkin saya salah, tapi begitulah keadaan saya.

Adalah sangat mudah untuk mencambuk krim semula jadi ke dalam mentega .. jika anda hanya sekelip mata, maka semuanya sudah mentega ... Oleh itu, kami memasak dengan teliti semasa mencambuk .. Anda perlu menyejukkan mangkuk dan memukul dengan baik sebelum mencambuk! Saya memasukkannya ke dalam peti sejuk selama 10-15 minit. Krim disebat dalam masa lima minit, tidak lagi ..

Terima kasih gadis-gadis atas nasihat :-)

[svetta]

svetta, Saya membeli Ryazan Amka untuk sebatan dan ternyata mentega (

Tanya, jadi krim masam Amka ... atau sudah ada krim lemak? Saya hanya tahu 10% krim mereka, dan saya mengambil 30% krim masam untuk masa yang lama, tetapi saya tidak mengambilnya selama beberapa tahun: masam, seperti bagi saya

[mata]

mata, mereka mempunyai dua jenis krim berat sekarang, sekitar 35%, dan yang kedua seperti 33%. Saya tidak ingat betul-betul)

[Tanyushka]

Tanyushka, pergi ke google, tidak tahu

googled, tidak menjumpai

[mata]

mata, di pejabat mereka. laman web ini mempunyai krim 33% dalam produk) Saya fikir saya jenis krim apa yang perlu dibuat untuk seorang gadis tenusu

P.s. Mereka dipanggil Mu-u

[Stuardessa]

Stuardessa, meletakkan moo, dan saya mencari amku;)
Tan, saya ingin menambahkan prun ke krim masam di sini, 150-200 g, cukup kukus sehingga sebati dengan krim.
dan di dalam air kemudian gula dan cognac dan kek rendam maleho.

[mata]

mata, terima kasih, saya akan bercakap dengan gadis itu kerana memilih prun atau strawberi

kami sangat sesuai untuk prun, dan memberi petunjuk kepadanya tentang biji strawberi)))

[mata]

Selamat hari, gadis! Membuat MD (untuk dua bahagian doh) dengan krim masam dan prun, di atas krim-krim dan protein meringue. Diameter 23 cm (ternyata 11 kek nipis), tinggi kek yang dipasang 7.5 cm, berat 2 kg. Saya sangat suka krimnya, terima kasih mata, untuk diri saya pasti akan melakukan ini kemudian. Saya hanya takut bahawa UPC tidak akan menetes dan meringues akan mencair (

Kek ulang tahun ke-25 untuk anak lelaki kembar

Saya membaca banyak pujian mengenai kek ini, saya memutuskan untuk mencubanya. Kek mudah dibuat, tetapi sebilangan besar serbuk penaik, pada pendapat saya, sangat mempengaruhi rasanya.

perempuan !!! dan siapa dari Belarus? jenis krim apa yang anda ambil?

Saya bercadang untuk memanggang kek seperti itu, saya condong ke arah krim Sundae, tetapi setelah membaca topik ini sekarang saya berfikir untuk menjadikannya krim masam, saya mempunyai soalan - adakah kek akan terapung jika saya meratakan bahagian atas dengan krim protein-mentega dan noda coklat di atas?

[Lipo4ka]

Lipo4ka, mengapa krim masam? Sundae lebih sedap. Baik, atau hanya krim atau krim dengan krim masam ... dan masam dalam bentuk ceri atau kismis ... Hanya krim masam akan mempermudahnya sepenuhnya .... Protein-butter mungkin tidak tahan. kek itu sangat lembut. Buat ganache berwarna, dan sudah menetes di atasnya

Tetapi saya membaca bahawa ais krim dengan mentega tidak akan jenuh dengan betul. Ganache berwarna seperti, di mana mencarinya? Terima kasih atas nasihat anda

[Lipo4ka]

Lipo4ka, jadi tanpa minyak, tentu saja.Saya hanya membuat ais krim tanpa minyak, saya bahkan tidak memikirkannya di sini ... Ganache pada coklat putih, yang boleh dicelup dengan warna yang anda perlukan.

Terima kasih, Yana, saya akan berjumpa

[padang]

padang, Ksenia, saya dari Zhodino) Saya membuat krim saya sendiri, saya telah lama membakar diri dari yang dibeli (. Dan buatan sendiri bebas masalah, lebih murah. Tetapi ini adalah peminat kuih "basah".

[Pesona]

Pesona, berikan resipi bagaimana anda membuatnya?

[padang]

padang

Ditambah pada hari Rabu 21 Dis 2016 02:15 PTG

Secara umum, dalam krim temka dan krim mentega dari 15 halaman

Akhirnya, saya diberi penghormatan untuk mencipta "Milk Girl". Saya menjumpai resipi di suatu tempat lama dahulu. Saya sangat suka kek. Sekiranya anda tidak keberatan, saya akan menunjukkan foto kepada anda.

[Volgas]

Volgas, Svetlana, cantik! Tetapi, yang paling menarik bagi setiap kek adalah potongannya.

[Merri]

Merri,
Dibetulkan. Saya memasukkan gambar.

Gadis-gadis, adakah kek ini sesuai dengan souffle yogurt curd? atau adakah ia akan kering?

Gadis-gadis, adakah kek ini sesuai dengan souffle yogurt curd? atau adakah ia akan kering?

Nampaknya saya sedikit kering dengan souffle ... Di sini sama ada krim atau krim masam atau krim masam ... Secara umum, semua yang memberi kelembapan pada kek)

Nampaknya saya sedikit kering dengan souffle ... Di sini sama ada krim atau krim masam atau krim masam ... Secara umum, semua yang memberi kelembapan pada kek)

Mereka hanya meminta saya untuk bayi perempuan dengan krim curd-yoghurt, tetapi saya tidak pernah berjaya .. dan saya belum mencuba kombinasi ini

[Lipo4ka]

Lipo4ka, dan jika anda hanya membuat krim, bukan souffle ..? Dengan jumlah minimum gelatin, murni hanya agar krim tidak mengalir terlalu banyak ... Sekiranya anda membuat krim + keju kotej + yogurt. Krim dan keju kotej, saya rasa mereka boleh mengatasinya untuk memperbaiki yogurt. Sekiranya tidak, anda boleh menambah sedikit gelatin.

[Lipo4ka]

Lipo4ka, Atau mungkin rendam sebilangan kek jika mereka mahukan soufflé?

[NatalyaN]

NatalyaN, terima kasih kerana resipi. Ia disediakan dengan mudah, cepat, dibuat mengikut resipi, hanya pengisian coklat yang dibeli dari beg. Saya suka rasa. Saya membaca ulasan yang baik dan membuat ulang tahun pertama saya. Semuanya berjaya. Kek lapis. Krim itu diresepkan semalaman di dalam peti sejuk.

Gadis-gadis dan bagaimana memasukkan gambar? Saya mahu menunjukkan kepada anda gadis saya

[Lipo4ka]

Lipo4ka,
di bawah mesej yang anda tekan-balas. dan akan disisipkan dengan warna merah akan ditulis-masukkan foto

Sayatan gadis saya dengan Sundae Cream

Gadis-gadis, dan jika anda membuat krim seperti ini: asas kustard seperti krim Sundae (kuning telur, gula, pati, susu) dan tambahkan krim masam berat 25%, adakah ia akan berfungsi? Adakah ada yang melakukan ini? Saya tidak mempunyai krim, dan kuihnya sudah dibakar pada waktu petang

asas kastard seperti krim Sundae (kuning telur, gula, pati, susu) dan tambahkan krim masam berat 25%

buat krim masam, ia sesuai untuk MD

[Lipo4ka]

Lipo4ka, Krim masam masam berfungsi dengan baik.

Gadis-gadis, saya tidak dapat membaca keseluruhan topik, mungkin soalan ini sudah diajukan.
Beritahu saya, adakah anda telah mencuba membakar kek ini tanpa telur? Adakah ia berhasil? Tidakkah kek ini serupa dengan konsistensi dan rasa dengan penkek, jika tidak, saya tidak menyukainya?

[Rita]

Rita, Saya tidak memanggang tanpa telur) Kek itu ternyata sangat enak) Saya tidak makan kuih secara berasingan, tetapi kek tidak meninggalkan siapa-siapa - semua orang menyukainya)

Oleh itu, saya mendapat resipi ini! Kek itu ternyata lembut dan lapang, cukup mudah dibuat, terima kasih kepada penulis untuk resipi itu! Saya mendapat 6 kek berdiameter 20 cm.

Saya membuat lapisan krim blueberry dan Kurd currant

dibuat lapisan krim blueberry dan Kurd currant

Selera)))

[kirpochka]

kirpochka, terima kasih, tetapi tidak menyekat)

tidak mencuba membakar kuih-muih ini tanpa telur

pasti ada penkek tanpa telur

Seperti yang saya faham, sama ada saya sangat suka kek ini atau tidak berfungsi. Saya tidak berjaya. Saya bakar sebiji kek. Susu pekat Rogachev. Telur dan serbuk penaik sangat dirasakan. Seperti telur dadar manis dengan serbuk penaik. Rata-rata difilemkan, tetapi difilemkan semuanya. Kami juga naik dengan baik.
Saya tidak akan memburuk-burukkan, saya tidak percaya pada kejayaan😂
Memandangkan saya berjalan di sekitar kek ini, saya tidak tahu berapa bulan / tahun, saya pasti tidak akan mengulanginya.
Tetapi ini pasti karma, dan kek madu tidak keluar dengan kuih nipis. Bukan milik saya, anda boleh lihat.

[Chiribim]

Chiribim, jangan kecewa. Saya tidak berkawan dengan coklat mendidih, walaupun saya melakukannya dengan ketat mengikut resipi.

[Chiribim]

Chiribim, anda mengalahkan telur hingga berbuih? Saya tidak faham bagaimana telur, biskut biasa, dapat dirasakan di sana.
jingga, coklat pada air mendidih, juga bukan milik saya, adunan berat