Roti dengan semolina (semolina) di dalam ketuhar

Roti dengan semolina (semolina) di dalam ketuhar

Kategori: Roti masam

Bahan-bahan
Ragi segar	3 g
Sirap	1 sudu kecil
Yogurt Activia dengan bijirin (minum)	50 g
Tepung dari jumlah keseluruhan
Dalam baldi pada masa ini kami meletakkan jejak. produk:
Tepung Gandum (st. = 250 ml)	2 sudu besar
Semolina (semolina)	5 sudu besar l. (0.5 sudu besar.)
Permulaan gandum	150 g
Air	150 g
Adunan Seluruh Ragi

Kaedah memasak

• Menguli, berehat 45-50 minit, kumpulan kedua. Semasa kumpulan kedua, kacau 1.5 sudu kecil. garam.
• Pembentukan, pembersihan dalam acuan dan penaik selama 1 jam pada suhu 180 * C.

Catatan

Roti sebenarnya enak gebu (y) Saya tidak mengharapkan penggalian seperti itu, ia akan mengambil bentuk yang lebih luas.

Resipi serupa

Roti "Eksperimental" (kleskox35)

Roti semolina dengan cuka balsamic dan PARMIGIANO (Gipsi)

Roti gandum dengan semolina dan madu dalam pembuat roti (Skop burung hantu)