Ollya
Roti gandum-gandum pada kefir dalam pembuat roti
Kategori: Roti ragi
Bahan-bahan
Kvass kering (crumb crumb, malt) 50 g
dibancuh dalam 100 ml air mendidih
Kefir 1 gelas
Tepung gandum 1.5 cawan
Tepung rai 1.5 cawan
Tepung tepung 1 sudu kecil.
Gula 1 sudu besar. l.
Garam 2 sudu kecil
Minyak sayur 2 sudu besar. l.
Ragi kering 2 sudu kecil
Kaedah memasak

Segelas, sudu teh dan sudu dari HP LG / Basic mode 3h 40min, kerak sederhana.

Catatan
Hari ini, setelah pencarian yang panjang, kami mendapat roti yang hebat:
Roti telah naik dengan baik, sangat mirip dengan rasa tradisional, bumbungnya sedikit kendur. Tidak ada gambar, kerana ia sudah dimakan
LaraN
Ollya, berapa ml dalam cawan pengukur dari HP LG?
Dan apakah peningkatan tepung?
Adakah anda mempunyai gambar roti?
Isis
Petikan: LaraN

Ollya, berapa ml dalam cawan pengukur dari HP LG?

Dalam gelas pengukur dari HP LG - 230 ml. = 150 g tepung.
Ollya
Tepung tepung disebut itu, dan lebih terperinci - tepung penambah untuk adunan ragi, 1 sachet untuk 500-1000 g tepung. Bahan-bahan: tepung gandum, tepung kedelai, pengemulsi E472e, kalsium karbonat, asid askorbik, dekstrosa, enzim. Siri "Home Kitchen", masing-masing 6 sachet 8g.

Semua resipi

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti