Pembeku rumah - apa yang boleh disimpan di dalamnya dan cara menggunakannya

Saya memasukkannya ke dalam acuan segi empat tepat plastik dari keju atau keju kotej di dalam beg - saya mengeluarkan bata dalam sehari, dan kemudian mereka berdiri di atas timbunan, saya juga layu ais krim - dalam kepingan kecil dan kepingan bulat

[Mahkota]

Mahkota, dan saya bakar segera - tidak ada cukup ruang dan segera siap

Dan saya juga membakarnya sepenuhnya. Dan saya membuat produk separuh siap seperti itu https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=497999.0

Gadis-gadis, di mana-mana topik yang saya baca bahawa anda boleh mencairkan peti sejuk dengan pencuci wap. kongsi pengalaman anda yang menggunakan kaedah sedemikian dan adakah ia membahayakan penyejuk beku. Saya perlu segera membasuh dada, tetapi ia berada di dalam bilik yang sejuk, di luar kami mempunyai 5 darjah fros.

Tatyana, saya belum mencairkan dada, tetapi saya membekukan peti sejuk beku di dalam peti sejuk dengan penjana wap, dengan kuasa stim terkecil yang saya lalui semua rak dan dinding, kemudian lap dengan kain kering.

Saya mencabut peti ais, mengeluarkan laci dan mencairkannya. Pembersih wap kecil, manual, saya memanaskannya dan melepaskan jet stim di dalamnya. Wap tidak panas pada jarak beberapa cm. Biasanya mempercepat proses. Ibu meletakkan satu senduk air mendidih ke dalam peti sejuk untuk ini, mengapa membahayakan di sana? Saya mempunyai peti sejuk di rumah saya, jika ada.

[Inna]

Inna, baik, setiap orang mempunyai sendiri!

Antonovka boleh berbaring di balkoni selama beberapa hari.
Dan jika anda memotongnya menjadi jem dan tutupnya dengan gula, maka anda perlu memasaknya setiap hari selama beberapa minit - itu menjimatkan masa.
Dan jangan merosakkan produk dan masak dengan baik. Dan menjimatkan masa.

Dan penyejuk beku boleh dipalu dengan tomato dan timun segar (kiub) untuk salad, lada manis untuk sup kubis dan memasak. Sorrel dan sebagainya ... anda dapat mencari apa yang anda perlukan untuk membuat palu Terung untuk dibuat

Fikirkan apa yang paling penting bagi anda

Tatyana, di mana anda boleh menggunakan puri terung? Sangat berminat ...

Saya akan membuat bar snek pasta, hummus, atau kaviar terung.

[Galina]

Galina, jangan membekukan terung mentah - kotorannya pahit. Sama ada kering, atau reneh / blanch. Diperiksa secara peribadi, saya suka terung, tetapi saya membuang semuanya mentah. Sekarang hanya ais krim yang diproses.

Atau mungkin anda boleh mencairkannya, kemudian dalam bentuk pengasam atau tanpa pengasam, dan di pengering ?! Kemudian kisar menjadi serbuk dan masukkan ke mana-mana ...

Dan saya sangat menyukai terung yang dibekukan di kapal. Cairkan sedikit, dan lakukan seperti biasa dengan cendawan dan bawang putih di dalam ketuhar, tanpa mendidih terlebih dahulu.

dan dalam apa kuah beku?
saya ada bukan tanpa pertolongan anda, godaan !!! conzhelator, iaitu peti sejuk, baru-baru ini muncul, ia mula mengisinya dan tempat-tempatnya dapat diuraikan sepenuhnya dan bebas. Apa kebahagiaan!

[Mirabel]

Mirabel, beku dengan baik dalam acuan silikon, maka anda boleh memasukkannya ke dalam beg.

[Vika]

Vika, Saya memasukkan beg ke dalam bekas plastik dan menuangkan kuahnya. Apabila ia membeku, saya mengeluarkan beg dari bekas. Batu bata ini mudah ditumpuk.

[svetta]

svetta,
Saya melakukan perkara yang sama

Saya memasukkan beg ke dalam bekas plastik

Kelas-kelas! terima kasih! Saya akan melakukannya. Berapakah jumlah bekas itu?

[Vika]

Vika, pilih kelantangan untuk diri anda sendiri sehingga jumlah kaldu ini diperlukan pada satu masa. Baik, atau dua atau tiga batu bata seperti itu pada satu masa.

Berapakah jumlah bekas itu?

Saya menggunakan isipadu 500 ml yang paling optimum. cecair. Saya membeli bungkusan balang plastik sekali pakai dengan penutup yang sesuai dengan kemas ke dalam bekas.Saya menyimpan di dalam balang ini di dalam peti sejuk, tanpa meletakkan beg di dalamnya. Balang pakai buang, dinding nipis, kemudian pergi ke tempat pembuangan. Saya membeli bungkusan dalam 100 keping.

Vika, semasa saya membekukan kuah. Apabila dalam bentuk kiub dalam bentuk silikon, ketika, seperti Sveta, dalam bekas plastik, saya tuangkan dan beku. Kemudian saya keluarkan bersama-sama dengan beg, bungkus ke dalam beg lain dan simpan seperti itu. Tetapi selalunya saya membekukannya dalam balang krim masam, yang dengan penutupnya, dari 300 ml hingga 500 ml. Atau saya telah membeli bekas plastik 1 liter dengan penutup skru, inilah masanya sup perlu dimasak dengan cepat dari kuahnya. Baru-baru ini, lebih kerap daripada itu, saya enggan meletakkan kiub kaldu. Sekiranya semua puri beri saya dibekukan dengan cara ini, maka saya mula enggan membekukan kuahnya. Tidak mudah bagi saya untuk mencairkan kiub penuang ini kemudian. Dan saya mengeluarkan balang dan membuka penutupnya dan perlahan-lahan mencairkannya semasa saya menyediakan sayur-sayuran.
Tetapi saya mempunyai dada, ada banyak ruang, sebab itulah saya mampu membekukan kuah dalam bekas.

[Nelya]

Nelya, blok penuangan diselesaikan dengan sangat sederhana. Saya segera mengeluarkan beg dari batang beku dan memasukkannya ke dalam mangkuk untuk mencairkan air. Dan jika ada sekeping filem yang tersisa, maka sudu berlubang adalah segala-galanya.

[svetta]

svetta, Saya tahu itu, dan begitu juga dengan bar beri beri! Tetapi dengan kuahnya lebih senang bagi saya apabila disimpan dan dicairkan dalam satu balang

masukkan bekas plastik ke dalam beg dan tuangkan kuahnya. Apabila ia membeku, saya mengeluarkan beg dari bekas. Batu bata ini mudah ditumpuk.

Saya melakukan perkara yang sama, dan juga dalam botol dan tetrapack dari susu

dan dalam apa kuah beku?

Baru-baru ini saya menulis dalam tartlets. Saya memasak kuah yang kuat dari kaki babi dan tulang rusuk daging lembu, asingkan daging dalam satu dulang, tuangkan kuah ke dalam yang lain. Sejuk, kuahnya membeku, saya kumpulkan lemak di atasnya, potongnya menjadi kiub berpisah tepat di dalam dulang, tutup dengan papan plastik dan terbalikkan, tolak kiub kaldu sedikit di atas papan supaya tidak membeku dan masukkan ke dalam peti sejuk. Saya sudah melipat kiub beku dengan lebih ketat ke dalam beg dan kemudian mengeluarkan satu atau dua untuk sos.
Dulang saya, seperti daging jeli, kaca, rendah, lebar.

Saya menggunakan isipadu 500 ml yang paling optimum. cecair

Ya Ya! Saya juga pernah melihatnya, saya akan melihat harganya dan jika semuanya baik-baik saja, saya akan melakukan perkara yang sama! terima kasih!

lebih-lebih lagi membuangnya, bukan mencuci ... dengan air mahal kita, ia boleh sangat bermanfaat

Tetapi saya mempunyai dada, ada banyak ruang,

Ha! dan tidak perlu bermegah! Saya juga mempunyai Miele yang besar, tetapi sebenarnya tidak ada dada.

, dan juga dalam botol dan tetrapack dari susu

Valya - Tinochka! dan kemudian dengan lebih terperinci, basuh tetrapak dan kuahnya, kan? dan kemudian membekukan atau memotong?
dan dengan botol juga berminat

pilih kelantangan untuk diri sendiri

jadi hakikatnya adalah bahawa kadang-kadang jumlah kaldu yang berbeza kadang-kadang diperlukan untuk kentang tumbuk, kemudian hanya sup sebentar, kemudian dalam sos risotto, mungkin setengah liter adalah yang paling optimum

[Mirabel]

Mirabel, jika anda membuat lapisan nipis, senang memotong atau memisahkannya. Saya cuba membekukan semuanya dalam lapisan nipis. Oleh itu, lebih mudah untuk mengendalikan blok beku kemudian.

[Vika]

Vika, ya, 0.5 adalah yang paling senang. Saya mengambil 1-2-3 keping. Perkara lain - kuahnya boleh dibekukan lebih kuat daripada yang diperlukan. Kemudian boleh ditipis sedikit semasa digunakan.

[Vika]

di sini dengan lebih terperinci, cuci tetrapak dan ada kuahnya, bukan? dan kemudian membekukan atau memotong?
dan dengan botol juga berminat

Vika, tetrapak saya, tuangkan kuahnya, tutup penutupnya dan ke dalam peti sejuk beku. Saya mengambil saiz yang berbeza, 200, 350,500,850,1000 ml, bergantung pada apa kuahnya. Saya menggunakan botol dari susu, ini hanya untuk hodgepodge dan sup cepat. Saya tidak mencairkan apa-apa, saya memotong bekasnya dan segera kuahnya langsung dimasukkan ke dalam periuk atau dalam kuali.

[Chamomile]

Chamomile, Saya juga membekukan daging cincang jadi apa lagi yang boleh dilakukan dengan lapisan nipis?



Anna, terima kasih

Apa lagi yang mungkin dilakukan dengan lapisan nipis?

Keju kotej.

Dan anda juga ingin tahu mengenai pembekuan sejumlah kecil champignon, herba dan bawang hijau? Dan lebih banyak bawang putih

Mengenai sayur-sayuran, bawang, dan sebagainya, kami mempunyai banyak resipi dalam FROZEN, dengan gambar dan petua.
Dan bawang putih beku adalah sampah, dan bubur menjijikkan dalam konsistensi dan rasa. Rupanya untuk seorang amatur
Dan juga dengan selasih dan minyak zaitun di dalam peti sejuk - sampah.

membekukan sejumlah kecil cendawan,

Saya sudah goreng ais, dengan bawang dan rempah.

Saya sudah goreng ais, dengan bawang dan rempah.

Champignon juga ais krim goreng. Saya memotongnya menjadi kepingan nipis pada pemproses makanan, menggorengnya, atau lebih tepatnya rebus dalam kuali dari cecair, menambah rempah, saya suka fenugreek dalam champignons, dan menyejukkannya. Kemudian di dalam beg dengan ritsleting Freken Bock, dia menekan papan ke bawah sehingga rata, dan masuk ke dalam peti sejuk. Tapi saya tak ais bawang dengan cendawan. Anda kemudian boleh menggoreng bawang dalam kuali dan membuang cendawan di sana untuk mencairkan air dengan lebih cepat.

Bawang kemudian boleh digoreng dalam kuali

Ini untuk menggandakan jangan bangun Jangan mengotorkan kuali - soba dimasak, masukkan sekeping dari peti sejuk ke dalamnya, tuangkan dengan krim dan dalam 10 minit makanan sudah siap.

[Pes bawang putih]

Mengenai bawang putih juga berpendapat bahawa ia tidak perlu dibekukan. Saya berhenti melakukannya sejak dulu, kerana saya tidak menyukainya setelah membeku.
Tapi sudah lama saya buat Pes bawang putih pada musim sejuk, ketika bawang putih tidak lagi mahu berbaring segar.
Sudah memberikan resipi ini dalam beberapa topik.

Kami menggunakannya sebagai ganti bawang putih pada musim sejuk! Dalam bentuk ini, bawang putih dapat disimpan dalam jangka masa yang lama tanpa kehilangan kualiti penyembuhan dan aromatiknya. Ya, menambahkannya ke pinggan mangkuk sangat mudah. Bahan-bahan: 200 g bawang putih, 50 g zaitun atau minyak sayuran lain. Cara memasak: Kupas bawang putih, masukkan ke dalam pengisar, tambahkan minyak zaitun di sana dan campurkan isinya hingga sebiji gruel homogen terbentuk. Masukkan pes yang dihasilkan ke dalam balang kaca dan simpan di dalam peti sejuk. Gunakan seperti yang diperlukan, seperti bawang putih biasa.

Ini bukan untuk menaikkan kuali dua kali, tidak kotor

Juga keputusan yang bijak

sayur-sayuran, bawang, dan lain-lain, kami mempunyai banyak resipi dalam FROZEN

selepas topik ini, saya juga akan mempelajarinya Terima kasih!

bawang putih beku

maaf ...

ais krim sudah digoreng

ini tidak baik untuk saya ... bagaimana jika saya mahu menggunakan mentah, dalam salad, misalnya ...
di kedai-kedai saya melihat mentah bercampur dengan sayur-sayuran lain. Harus mencuba sedikit dan melihat bagaimana kelanjutannya

[Vika]

Vika, cendawan beku tidak sesuai untuk salad, ia akan seperti kain lembut. Dari pembekuan mereka digunakan untuk sup, untuk menggoreng, untuk mengisi. Untuk salad, jika tidak diproses, maka hanya segar.

[svetta]

svetta, Saya lihat, Svetochka!

Sekiranya dalam resipi salad, champignon perlu digoreng dengan bawang sebelumnya, maka saya juga membekukannya untuk ini. Dan saya tidak melihat apa-apa yang membawa maut dalam hal ini. Perkara lain jika mentah, acar atau beberapa pemprosesan lain diperlukan untuk salad.

bagaimana jika saya mahu menggunakan mentah, dalam salad, misalnya ...
di kedai-kedai saya melihat mentah bercampur dengan sayur-sayuran lain.

Salad mentah tidak enak, tetapi pizza, sayur atau sup rebus sangat enak. Untuk tujuan ini, saya meletakkan champignon cincang dalam satu lapisan di papan plastik atau kaca, membekukannya, kemudian mencurahkannya ke dalam beg.

bagaimana jika saya mahu menggunakan mentah, dalam salad, misalnya ...

Salad kentang dengan cendawan mentah (Pentadbir)

Dan anda juga ingin tahu mengenai pembekuan sejumlah kecil champignon, herba dan bawang hijau?

Bawang hijau boleh dibekukan, tetapi hanya ditutup secara hermetik!
Setelah saya meletakkan sebatang kucai dengan cantik di dalam bekas plastik, tutupnya dengan penutup - kemudian saya pergi dan menguduskan keseluruhan peti sejuk.

Saya memasukkannya ke dalam ini

Bawang hijau boleh dibekukan, tetapi hanya ditutup secara hermetik!

Saya menyimpannya di dalam beg plastik biasa, tidak ada bau, beku dalam bahagian kecil untuk kemudahan.
Bekas besar secara beransur-ansur dibebaskan, dan ini memakan ruang, tidak ada lagi yang boleh diletakkan di sebelahnya.

Tidak ada masalah sama sekali dengan pembekuan bawang hijau tanpa bekas / beg yang ditutup. Bawang yang dihiris, dibungkus dalam beg penyejuk beku biasa, disimpan dengan sempurna dan memberikan kegembiraan apabila ditambahkan ke sup, daging dan sayur-sayuran panas. Dan sangat bagus dalam salad!
PS: saya, saya memotongnya, meletakkannya di papan pemotong, berbaring sehingga kelembapan dari mencuci menguap, kemudian saya hanya mencurahkannya ke dalam beg dan ke dalam peti sejuk.

terima kasih atas cadangan dan nasihat! kami akan membeku dengan betul dan menikmati!

Topiknya sangat diperlukan, saya membaca dengan perlahan selama dua minggu, saya mendapat fikiran, saya menemui banyak perkara baru untuk diri saya sendiri dan menulisnya ... terima kasih kepada semua orang yang berkongsi kebijaksanaan duniawi ... mereka benar-benar mengatakan secara langsung, belajar ... ...

Gadis-gadis, sila kongsi pengalaman anda, jika ada), membekukan bubur susu.

Bagaimana bubur susu bertindak selepas pencairan?

[Inna]

Inna, Saya membekukan sisa makanan, tetapi hanya dalam adunan atau potongan daging, saya tidak cuba makan

Saya membekukan bubur susu yang tinggal secara berkala. Tetapi saya menggunakannya untuk membakar roti. Ia kelihatan normal selepas pencairan, tetapi kadang-kadang susu dipotong.

[Remaja]

Remaja, TaichkaTerima kasih banyak atas respons anda, gadis-gadis !!!

kadang-kadang susu dipotong.

Itulah yang saya risaukan.

Kadang-kadang ... Saya ingin tahu apa yang bergantung kadangkala ... Adakah kualiti susu mempengaruhi atau adakah yang lain?

Saya juga tidak suka bubur cair, ceritakan resepinya, di mana lagi anda boleh menggunakannya. Saya tidak membakar roti, saya akan mencubanya dengan potongan kecil, tetapi saya melihat idea itu di tempat lain, saya tidak dapat menjumpainya. Saya mempunyai gandum, barli, dan jagung dari anak-anak saya. Saya telah beralih dari tumpukan bertingkat ke tumpukan lebar yang besar, kadangkala masih ada.

[Arinna]

Arinna,

Pancake pagi (yis millet) (V-tina)

Saya menggunakan bubur apa pun - gandum, soba, nasi, barli, semuanya sedap, saya hanya mengenali soba, tetapi mereka tetap memakannya