Roti putar dengan tahini

Roti putar dengan tahini

Kategori: Produk Bakeri

Bahan-bahan
untuk ujian
tepung Gandum	250 g
susu	125 ml
telur	1 PC
mentega (cair)	50 ml
ragi	1 sudu kecil
serbuk penaik	0.5 sudu kecil
Untuk pengisian
pes tahini (bijan urbech)	~ 100 g
gula perang	~ 100 g

Kaedah memasak

Masukkan telur dan mentega cair ke susu, campurkan dengan pukul. Tambahkan yis dan serbuk penaik ke tepung yang diayak, campurkan, tuangkan campuran cair dan uli adunan (saya buat ini di pembuat roti). Gulungkan adunan ke dalam bola, minyak dengan minyak sayuran, tutup dengan kerajang dan biarkan selama 1 jam sehingga jumlahnya berganda. Uleni adunan yang sesuai dan gulungkannya ke lapisan segi empat tepat (ukuran kira-kira 36x26 cm, ketebalan 0,5 cm).

Sikat sekata dengan pes tahini

dan taburkan dengan gula

bahagikan lapisan doh secara bersyarat kepada 3 bahagian, masukkan satu bahagian

kemudian yang kedua

gulung doh dengan menggulung pin ke atas dan bawah

Potong doh menjadi helai 1cm

ambil empat helai, lipat di atas satu sama lain

kemudian gulungkannya ke cincin berbentuk roti yang ketat. Gris roti dengan kuning telur dan air dan bakar dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah selama 30 minit sehingga coklat keemasan.

Hidangan direka untuk

6 keping

Program memasak:

ketuhar

S-s-s, saya dapat bayangkan betapa sedapnya, membakar dengan biji bijan adalah kelemahan saya. Terima kasih! Anda boleh membakar roti lebah, cinnabon, dan roti monyet dengan pes bijan (Ostap dibawa)

Saya makan semua roti dengan mata saya! Kegembiraan!

kecantikan yang tidak dapat digambarkan !!!

Saya tak tahu nak tulis apa. Segala yang ada di dalam foto, saya secara mental menikmati, dan merasakan tekstur, bau, dan rasa.
Saya makan SEMUA roti

[Gala]

Gala, dan dalam adunan sama sekali bukan gram gula?
Gulung sejuk !!

[jingga]

jingga, Akhir Svetochka! Telah dimakan oleh saya lebih awal!

[Lerele]

membakar dengan biji bijan adalah kelemahan saya. Anda boleh membakar roti lebah, kayu manis, dan roti monyet dengan pes bijan.

saya masih mempunyai

Kek Cawan Sesame Urbech Masukkan gula dan urbech ke mentega yang dilembutkan. Pukul hingga rata. Terus pukul, masukkan telur satu demi satu. Ayak tepung dengan serbuk penaik dan tambah sedikit ...Gala

Saya makan semua roti dengan mata saya!

Saya makan SEMUA roti

Dan saya tidak mempunyai roti lagi. Oh, okay, saya akan membakarnya.

dan dalam adunan sama sekali bukan gram gula?

Lerele, tidak ada gula dalam adunan. Dia tidak diperlukan di sana, kerana kita tidak pelit dengan gula dalam pengisiannya.

Galya, adakah anda membeli pasta siap pakai?
Roti sangat sedap! Terima kasih kerana resipi!

Ya, saya mempunyai yang dibeli.
terima kasih

tidak ada gula dalam adunan. Dia tidak diperlukan di sana, kerana kita tidak pelit dengan gula dalam pengisiannya.

Saya hanya berfikir bahawa ragi memerlukan sudu untuk berfungsi, tetapi anda terlupa.
Tetapi kerana mereka naik tanpa gula, maka baiklah.
Saya tidak tahu itu, saya selalu berfikir sekurang-kurangnya sedikit, ya itu perlu.
Sekarang, hidup ...

Saya hanya berfikir bahawa ragi memerlukan sudu untuk berfungsi, tetapi anda terlupa.

Saya betul-betul mengikut resipi dan tidak menyangka. Saya terkejut dengan kehadiran serbuk penaik, tetapi saya tidak mengubah apa-apa, saya melakukannya mengikut resipi. Anda boleh mencuba membuang serbuk penaik, menambah sedikit gula dan melihat hasilnya. Mungkin saya akan mencubanya lain kali.

[Gala]

Gala, Galya, roti itu sedap! Saya, hanya, mempunyai setengah tin pes takhinny, dan saya dengan cepat membakarnya (sudah dimakan). Adakah semuanya mengikut resipi. Doh sangat lembut, patuh.Roti ternyata manis sedikit, dan saya juga sedikit merendam bahagian (3 keping), untuk gigi manis, dengan sirap. Saya hanya mempunyai foto ini, dalam proses penyusuan, saya tidak sempat membuat yang lain.



Gala, untuk resipi, terima kasih banyak!

[Tatyana]

Roti ternyata agak manis ...

Oleh kerana adunan itu bebas gula, roti benar-benar manis. Rasa manisnya dapat disesuaikan dengan jumlah gula dalam pengisian - tambah lagi. Sebaik-baiknya, gula perang lembut seperti Muscovado bagus, tetapi sekarang tidak selalu ada.
Tatyana, terima kasih untuk gambar. Cemerlang seperti biasa

[Galina]

Rasa manisnya dapat disesuaikan dengan jumlah gula dalam pengisian - tambah lagi.

Galina, bagi saya kemanisan, betul. Kali ini, kita mempunyai beberapa rakan yang mahukan sesuatu yang lebih manis. Dan saya menambahkan gula Muscovado ke roti, saya masih mempunyai sedikit bekalan.

[Gala]

Gala, Galina, ahh, apa yang bergolek!
Bukan gulungan, tetapi impian!

[Tatyana]

Tatyana, Saya juga tidak memerlukan lebih banyak untuk kemanisan. Hebatnya Muscovado
Lyusenka, terima kasih

[Gala]

Gala, Galinaaaa, Saya memperjuangkan keharmonian! Saya NINADA
Dan bagaimana anda mahu membakar!
Saya akan bakar ... saya akan berbau

Ia menggoda. Kacak. Sedap.

[Ilmira]

Saya memperjuangkan keharmonian! ..... Saya akan bakar ... saya akan berbau

Ilmira, Saya juga membakar keharmonian ... rumah tangga makan
Terima kasih gadis!

[Gala]

Sangat bagus! Sudah tentu - sedap ...
Perasaan itu hanya mengganggu keraguan:
Apakah ini? Bagaimana saya tersandung:
Saya tidak membeli pes tahini di ATAK!
Saya terjebak di kaunter ...
Tetapi patamushta tidak tahu resepinya!

Manis Gala!
Rahmat untuk Sains!
Sekurang-kurangnya hampir -
Saya bersalaman!

[mata]

mata, secara mental

[Oka, Tanyushka]

Oka, Tanyushkadan ini untuk saya?
Sebagai tindak balas, saya hampir berjabat tangan anda

Apa yang boleh menggantikan pes tahini? Anda tidak boleh membeli ini dari kami ...

Anastasia, tidak ada yang boleh diganti. Sekiranya anda membuat pengisian yang berbeza, ia akan menjadi roti yang sama sekali berbeza.