Curd kaserol tanpa tepung dan semolina

Curd kaserol tanpa tepung dan semolina

Kategori: Hidangan tenusu dan telur

Bahan-bahan
keju kotej	500gr.
telur	4-5pcs.
gula	2/3 cawan
mentega	30gr.
vanillin
aprikot kering
kismis
tambahan:
mentega	untuk pelinciran acuan
keropok tanah manis

Kaedah memasak

• Untuk menaburkan hidangan penaik, saya menggunakan roti hancur dari roti manis - ini memberikan casserole yang sudah selesai kerak dan rasa yang hebat. Sekiranya anda suka crouton, cuba goreng kek keju, yang harus digoreng dalam crouton dan bukannya tepung - rasanya sangat enak.
• Keju kotej boleh dicambuk dengan pengisar atau cincang - ini hanya soal selera. Kita kadang-kadang mahukan kaserol homogen, tetapi lebih kerap - dengan biji-bijian keju kotej. Jadi, tidak kira kandungan lemak keju kotej itu. Sekiranya keju kotej bebas lemak, anda boleh merasainya dengan mentega. Saya hanya membeli keju kotej buatan sendiri, dan saya suka tidak mempunyai whey berlebihan.
• Saya mencampurkan keju kotej dengan telur, gula, kepingan mentega, vanila. Kemudian saya masukkan kismis, potongan aprikot kering dan gaul lagi.
• Griskan hidangan penaik (saya mempunyai satu gelas) dengan mentega dan taburkan dengan serbuk roti. Tuangkan jisim curd ke dalam acuan. Sekiranya terdapat keropok yang tersisa, maka jangan ragu, taburkannya di atas. Sekiranya anda suka, maka di atas jisimnya letakkan biskut biskut kecil, sedikit direndam dalam susu.
• Bakar kaserol pada suhu purata (150 - 160 *) selama 30 minit. Kemudian saya mematikan ketuhar, tetapi saya tidak mendapat kaserol selama lebih kurang 5 minit.
• Dalam foto, kaserol hanya dari oven, dibuat dari keju kotej rendah lemak, dengan mentega, 5 telur, tidak ada crouton yang tersisa di atas. Sejujurnya, saya meletakkan semuanya dengan pandangan, berdasarkan apa yang ada di dalam peti sejuk, ini tidak mempengaruhi hasil penaik walaupun satu gram.
• Sekiranya anda juga tidak menyukai kaserol keju kotej dengan semolina, tepung, dan lain-lain, maka cubalah resipi saya. Casserole akan sangat berair, lembut dan tidak akan jatuh setelah dibakar dan disejukkan.
• Nikmati hidangan anda !

Resipi serupa

Kek brownie (tanpa tepung) (Olya_)

Gulung lemon biskut diet (tanpa tepung) (Podmosvichka)

Kek Sponge Rice Chiffon Bebas Gluten (Kelas Master) (ang-kay)

[Qween]

Qween ,
Nampak sangat menyelerakan! Adakah dia kuning kerana telur?

[Omela]

Omela , terima kasih.
Saya tidak akan mengatakan bahawa telurnya mempunyai kuning telur yang sangat oren, tetapi buatan sendiri. Dan kaserol ini selalu berubah selera dan kekuningan.

Sudah air liur mula mengalir ... Saya mahukan sekeping lezat. Dan berapakah diameter acuan anda?

[irza]

irza, terima kasih.

Anda tahu, kebetulan saya memberikan resipi ini. Hari ini saya mempunyai masa lapang, dan saya melihat resipi di forum kami. Saya perhatikan bahawa semua resipi untuk kaserol keju kotej dengan "pemekat", jadi saya memutuskan untuk menambah sendiri, untuk perubahan. Di rumah saya, mereka tidak makan dengan semolina, tepung, dan lain-lain, jarang sekali, dengan tepung jagung.

Saya bakar dalam periuk rendah kaca, berdiameter kira-kira 20 cm. Dan yang ada di dalam foto ini, saya bakar dalam mangkuk salad kaca dengan diameter yang sedikit lebih besar.

[Qween]

Qween, sangat berminat, dalam masa terdekat saya akan membuat roti dan melaporkan.

[Tatjanka_1]

Tatjanka_1 , terima kasih! Saya menunggu maklum balas anda.

[Qween]

Qween, masukkan kaserol mengikut resipi anda. Benar, saya memerlukan lebih banyak masa untuk memanggang - 45-50 minit. Casserole tidak jatuh (tetapi tidak naik untuk saya, iaitu berapa banyak doh yang dicurahkan, dibakar pada tahap yang sama - adakah itu sepatutnya?) Bakar dalam silikon. Saya belum mendapatkannya. Nanti saya tunjukkan. Dan baunya sedap!

[kava]

kava , ini adalah penaik selama 45-50 minit - ia sedikit kering.
Kaserol ini tidak terasa naik, dan juga tidak jatuh. Adakah anda keliru dengan sesuatu?

Selepas 30 minit saya mencucuknya dengan tongkat - ia jelas masih lembap (mungkin ia disambungkan dengan voltan - saya mempunyai ketuhar elektrik)

Mungkin itu masalah ketegangan, dan itu benar. Saya, seratus peratus, untuk masa seperti itu, sekurang-kurangnya, membakar bahagian bawah dan sisi.

Jangan lupa bahawa tidak ada tepung di sini, dan keju kotej memanaskan semasa memanggang dan menjadi sangat lembut, oleh itu kaserol, segera setelah dibakar, bahkan mempunyai pusat lembut. Kemudian ia akan berdiri dan meraih, dan apabila sejuk, jadi, secara amnya, ia menjadi padat. Seperti kek keju ...

[Qween]

Secara amnya, inilah yang saya buat


dia sangat putih (mungkin kerana dia tidak memakai silikon), tetapi dia mudah keluar


ini adalah potongan. Rasanya sangat berair dan lembut.
Qween, tentu anda kelihatan lebih cantik, tetapi teksturnya serupa?

Katyusha, teksturnya sangat sedap! Ia tanpa tepung, jadi tongkat itu tidak boleh kering sepenuhnya semasa dicucuk ... Mungkin anda terlalu banyak memaparkannya .. Bahagian bawahnya sedikit panas seperti (atau lebih tepatnya bahagian atas) .. Tetapi potongannya sangat sejuk! Saya akan mencubanya! Saya rasa itu milik saya!

Sayang, bahagian bawah / bahagian atas foto ini sangat gelap, tetapi sebenarnya digoreng dengan cantik (tetapi tidak dibakar sama sekali)

[kava]

kava , menurut saya bahawa untuk ketuhar anda, memang tidak cukup 30 minit, nampaknya disebabkan oleh voltan dalam rangkaian.

Casserole keluar dengan penuh selera, dan potongannya indah. Teksturnya menyenangkan, tidak kering.
Saya sangat menasihati, lain kali (jika, tentu saja, anda akan melakukannya) gris bahagian bawah dengan minyak dan taburkan dengan serbuk roti - ini akan memberikan warna kerak juga. Saya juga mempunyai banyak acuan silikon, tetapi saya bakar dalam gelas sehingga lebih banyak keropok akan melekat.

[Qween]

Qween
Saya hanya meletakkan "poke" anda di Cuckoo seperti kata anak saya
Dia takut bahawa dia tidak akan memanggang di sana kerana dia kurus, dan menggumpalkan beg dr puding vanila. Etker.

Sekarang kita menantikan
Laporan gambar saya janji

[Qween]

Qween - sangat sedap !!! Terima kasih dari seisi keluarga

[julifera]

julifera, Saya gembira kerana saya menyukai "cuddly". Untuk kesihatan anda!

[Qween]

Qween , adakah anda telah mencuba resipi ini dalam dandang berganda? Fikiran ini datang kepada saya.

[Masak]

Masak, sudah tentu saya mencuba! Dan bagaimana keadaannya. Rasanya juga sedap, tetapi rasanya berbeza - rusuk bakar tidak akan berada di kerak bumi.

Saya, dalam dandang berganda, membuat begitu banyak souffle berdasarkan telur. Sebagai contoh, saya sangat menyukai resipi dari buku Tefal "Cheesecake", nampaknya dipanggil. Oleh itu, penyusunnya "bukan milik kita", saya dengan cepat menjadikannya semula untuk penyusun kami. Ternyata banyak susu, sedikit keju kotej, sebilangan telur dan segalanya. Ternyata sangat sedap. Pengukus kini berada di atas meja, dan secara praktikal tidak mematikan. Saya memujinya.

[Qween]

Qween, terima kasih banyak atas jawapannya. Saya pasti akan mencuba. Ternyata saya benci kaserol dengan tepung.

berapakah doh yang mesti cair?

[Ainyr]

Ainyr, jisim sebelum dibakar mempunyai ketumpatan yang serupa dengan krim masam.

Terima kasih, saya membakarnya beberapa kali, semua orang menyukainya!

Hebat kaserol tanpa tepung dan semolina! Saya menyeretnya ke dalam buku nota saya, sekarang saya akan melakukannya, dan walaupun dalam dandang berganda, anda boleh melakukan ini ... Saya suka semua yang dimasak sangat. Qween, terima kasih atas idea!

[Melanyushka]

Melanyushka, Saya akan gembira sekiranya anda menyukai kaserol ini!

Dibuat dalam MV Panasonic 18. Di bahagian bawah dituangkan hirisan epal di kayu manis, dan di atas jisim curd dengan cranberry dan kismis. Bakar selama 40 + 10 minit. Ternyata SANGAT

Beritahu saya bahawa anda tidak perlu memisahkan protein dari kuning telur? Adakah kita hanya menghalangi?

Saya mencampurkan keju kotej dengan telur, gula, kepingan mentega, vanila.

Tidak perlu berpisah.

Hari ini saya memasak kaserol anda)) enak, sangat sedap, tetapi rasanya sendiri curd))
Terima kasih banyak untuk resipi !!!

Saya suka casseroles keju kotej, pelbagai jenis! Saya cuba bakar mengikut resipi anda,
Sangat - sangat sedap !!!
Terima kasih banyak untuk resipi!

[Nat_ka]

Nat_ka, masinen, Zima , kesihatan yang baik, gadis!

[Qween]

Qween, masukkan kaserol mengikut resipi anda. Benar, saya memerlukan lebih banyak masa untuk memanggang - 45-50 minit. Casserole tidak jatuh (tetapi tidak naik untuk saya, iaitu, berapa banyak doh yang dicurahkan, dibakar pada tahap yang sama - adakah itu sepatutnya?) Dibakar dalam silikon. Saya belum mendapatkannya. Nanti saya tunjukkan. Dan baunya sedap!

Saya belum memasak kaserol ini, hanya hari ini saya melihat resepinya, dan saya akan memasukkan lima sen saya)): ia tidak akan terlalu banyak, kerana tidak ada ragi atau soda, itu pendapat saya. Tetapi dalam acuan silikon, tidak semua barang bakar berfungsi untuk saya! Sekiranya sesuatu yang kering, seperti biskut atau muffin, sangat baik, tetapi pai bawang (lapisan pastri serbuk pendek di bawah, banyak bawang goreng di atasnya) tidak berfungsi: doh itu bukan kek kering, tetapi jisim berlendir, saya akan berkata demikian. Jangan gunakan silikon (walaupun, saya selalu membuat curd di dalamnya, tetapi ... anda boleh mencubanya))

Terima kasih banyak untuk kaserol, saya melakukannya lebih dari sekali. Saya sangat gembira dengan ketiadaan tepung dan semolina

[Diana]

Diana, untuk kesihatan anda!

Saya juga menyukai kaserol ini kerana rasa enak dan enak.

Saya membuat kaserol ini semalam juga! Dibuat tanpa kismis dan aprikot kering dan masih sangat sedap !!!!! Dibuat dalam kartun Dex 60. Berair! Mereka tidak pernah makan ini, seisi keluarga menyukainya!

Saya membawa terima kasih yang besar dan besar! Hari ini saya membuat kaserol, tetapi bukannya aprikot kering, saya memasukkan pisang yang dipotong agak besar. Bakar dalam sedikit Redmond (01) selama 1 jam 50 minit. Kemudian dia memegang kaserol selama 10 minit di dalam periuk di bawah tuala. Segala-galanya melompat dan dibakar dengan indah. Sooooo sedap! Terima kasih kerana resipi!

[Qween]

Baru-baru ini dia mula membuat kaserol keju kotej. Keluarga sangat menyukainya sehingga mereka membeli piring kaserol secara khusus. Saya melakukan ini dalam bentuk gelas baru. Hasilnya adalah kaserol yang sangat enak dan berair.
Qween, terima kasih kerana resipi!

Saya membuat kaserol ini semalam juga! Dibuat tanpa kismis dan aprikot kering dan masih sangat sedap !!!!! Dibuat dalam kartun Dex 60. Berair! Mereka tidak pernah makan ini, seisi keluarga menyukainya!

Berapa lama mereka bakar di Daxik? Terima kasih.

Ira, saya tidak ingat: girl_pardon: Baik, lebih kurang satu jam. Saya membaca di sini dalam topik bahawa mereka memanggang selama 50 minit di Panasonic, jadi saya mencubanya. Dan lebih baik jangan mencabutnya segera, ia akan tahan dan akan lebih enak, kerana terdapat banyak jus sebaik sahaja dibakar dalam periuk, dan kemudian semuanya diserap ke dalam kaserol.

Ira, saya tidak ingat: girl_pardon: Baik, lebih kurang satu jam. Saya membaca di sini dalam topik bahawa mereka memanggang selama 50 minit di Panasonic, jadi saya mencubanya. Dan lebih baik jangan mencabutnya segera, ia akan tahan dan akan lebih enak, kerana terdapat banyak jus sebaik sahaja dibakar dalam periuk, dan kemudian semuanya diserap ke dalam kaserol.

Terima kasih, Vera! saya akan cuba

Helo tuan rumah! Sangat berminat dengan pilihan kaserol anda. tetapi persoalannya timbul: adakah yang tahu cara memasaknya di dalam kapal terbang? Saya sudah menguasai multicooker, tetapi alat penerbangan tidak begitu bagus, terutamanya sejak kami membuang pizza, kerana ternyata (atau lebih tepatnya, ia sama sekali tidak berjaya!) Raw. Beritahu saya siapa yang melakukannya!

Terima kasih, Qween. Suka kaserol. Sedap. Saya melakukannya dalam bentuk 24 cm, kaserol keluar setinggi 3 cm, untuk 830 gram keju kotej dan 7 telur. bakar selama 1 jam lebih kurang.

Kaserol kegemaran saya. hanya buat! mengikut resipi ini.
Suka sangat.
TAPI tidak semua keju kotej ternyata enak, kedai tidak sesuai, tetapi diimport dari pesta hujung minggu adalah perkara !!!!

[Qween]

Qween! Casserole yang sedap. dibakar di dalam ketuhar, dalam bentuk gelas. Terima kasih kerana resipi!

Terima kasih kerana resipi yang luar biasa, saya pasti akan melakukannya, pada pendapat saya, anda telah menemui jawapan untuk persoalan bagaimana memastikan bahawa kaserol tidak jatuh - tidak perlu menggunakan teknik ini. Saya akan mencubanya tidak lama lagi, tanpa gagal.