Gulung "Desa"

Gulung "Desa"

Kategori: Hidangan ikan

Bahan-bahan
* Lavash	2 besar
* Herring masin ringan yang besar	1 PC.
* Acar	2 keping.
* Kentang lenyek	600 SM
* Mayonis tebal	4 sudu besar l.
* Bawang hijau	1 bundle

Kaedah memasak

• Lipat sehelai besar roti pita menjadi dua.
• Campurkan kentang tumbuk dengan mayonis, sebarkan roti pita yang dilipat dengan campuran ini.
• Kupas herring, bahagikan kepada dua fillet, tanpa kulit dan tulang. Potong setiap fillet separuh memanjang.
• Letakkannya di dua tempat di atas roti pita (seberang)
• Letakkan timun di sebelah ikan haring (jerami panjang)
• Sekiranya herring mengandungi kaviar atau susu, dan anda menyukainya, maka anda boleh memasukkannya ke dalam gulungan.
• Nah, sekarang anda boleh runtuh. Dan dalam keadaan sejuk, sekurang-kurangnya selama satu jam.
• Saya membungkus papan dengan gulungan dalam beg plastik agar tidak kering.
• Semasa menghidangkan, potong gulungan menjadi kepingan, setebal 1,5-2 cm.
• Taburkan dengan bawang hijau cincang.