Lemon Pie yang sangat halus

Lemon Pie yang sangat halus

Kategori: Alat Manisan

Bahan-bahan
Krim masam	250 g
Mentega	110 g
Soda	0.5 sudu kecil
Tepung	2 gelas
Lemon (anda juga boleh oren)	1.5 keping
Gula (mengisi)	1 gelas
Kuning (untuk pelinciran)	1 PC
Gula tepung (untuk habuk)

Kaedah memasak

• Campurkan krim masam dengan baking soda.
• Masukkan mentega cair ke krim masam, campurkan hingga rata.
• Masukkan tepung sedikit demi sedikit, bukan dalam bahagian besar. Setelah tuangkan dalam 1.5 cawan, lihat apakah adunan melekat di tangan anda, tambahkan selebihnya. Semua kesakitan hilang.
• Doh ternyata lembut, tetapi sangat mudah disentuh.
• Cangkuk penguli doh menguli doh dalam beberapa minit.
• Bahagikan adunan menjadi 2 bahagian yang tidak sama rata.
• Semasa saya menyiapkan pengisiannya, saya meletakkan doh di dalam peti sejuk.
• Memasak pengisian.
• Basuh lemon (atau oren) dengan baik di bawah air panas dengan soda (saya tuangkan air mendidih) dan kemudian lap dengan baik dengan serbet untuk menghilangkan deposit lilin.
• Potong baji kecil bersama kerak dan giling dengan pengisar atau penggiling daging.
• Campurkan jisim cincang dengan 1 gelas gula.

• Letakkan sebahagian besar adunan dalam bentuk bulat. Sebarkan doh ke seluruh permukaan acuan, buat sisi kecil. Saya mengagihkan doh dengan tangan saya.

• Sebarkan semua pengisian dan ratakan ke seluruh pangkalan.

• Potong bahagian kedua doh juga dengan tangan anda dan tutup pengisiannya. Cubit tepi dengan baik.

• Untuk kerak emas, sikat kek dengan kuning telur dan gunakan garpu untuk menusuk seluruh permukaan kek.

• Bakar selama kira-kira 30 minit dalam oven 180` yang telah dipanaskan.

• Kemudian sejukkan dan masukkan kek dari loyang dan taburkan dengan gula tepung.

• Selamat minum teh!

Helo! Sudahkah anda mencuba ketuhar dalam periuk perlahan?

[Nadushka_Sh]

Nadushka_Sh, Harapan, selamat datang ke topik!
Saya tidak mencuba memanggang dalam periuk perlahan. Saya fikir bahawa multicooker akan mengatasi pembakaran kek ini, tetapi hanya kek teratas yang tidak akan menjadi cerah. Dan anda perlu memikirkan apa yang hendak dibakar, agar dapat dibentangkan dengan indah dan mudah dikeluarkan dari mangkuk. Biasanya saya membakar pai atau kaserol seperti itu di atas permaidani bulat silikon, menghidupkan dandang berganda.

Nelechka, terima kasih kerana resipi!
Saya sangat suka pai limau, betul mmmm !!!!
Tetapi saya sama sekali tidak tahu membakarnya, mereka selalu berpasir.
Oleh itu, anda mahukan lembut dan lembut.
Nelechka, terima kasih kerana resipi!
Mari bakar.

[Rituslya]

Rituslya, Ritus, di sini, doh juga lebih dekat dengan berpasir. Jumlah lemak hanya dikurangkan untuk memilih krim masam. Dan kerana krim masam, doh ternyata lebih lembut! Cuba pilihan ini, anda mungkin menyukainya! Di sini, pengisian lemon yang sangat enak ternyata seperti jeli.

[nila]

nila, Nelechka, saya juga suka pastri dengan buah sitrus! Saya akan bookmark sedap anda seterusnya!

Tanya, saya akan gembira jika anda mencuba pai wangi ini dan anda menyukainya! Lebih-lebih lagi, memerlukan sedikit masa untuk membakar!

[nila]

nila, betapa cantiknya!)))
Saya ingin mencuba! Saya ambil resepinya. Terima kasih.
Saya risau sekiranya kerak lemon itu pahit.
Saya pernah mempunyai pengalaman dengan sebiji lemon dalam kek cawan. Saya tidak boleh makan.

Sama ada terdapat sebiji lemon, atau melakukan sesuatu yang salah!

Dibuat dalam multicooker dengan oren. Sepanjang perjalanan, ada nilai yang salah, pengisian pahit keluar. Tetapi dohnya hebat: lembut, tidak cukup roti. Saya akan ambil perhatian, saya akan mencuba dengan pengisian yang berbeza. Contohnya, epal dan kayu manis juga mesti baik-baik saja. Terima kasih kepada pengarang!

[Nelya]

Nelya, membawa ke penanda buku yang sangat enak dengan lemon, ketika semua ini membakar ketika itu

Saya pernah mempunyai pengalaman dengan sebiji lemon dalam kek cawan. Saya tidak boleh makan.

Ritochka, adakah anda memarahinya? Setahu saya, jika anda menuangkan air mendidih dan biarkan sejuk, maka kepahitan itu akan hilang, Anya1957 malah dimasak untuk menghilangkan kepahitan

[Anya1957]

Setahu saya, jika anda menuangkan air mendidih dan biarkan sejuk, maka kepahitan akan hilang, Anya1957 malah dimasak untuk menghilangkan kepahitan

Eh, kalau saya baca ini beberapa jam yang lalu 😔

[Nelya]

Inilah yang mereka tulis di tyrnet: "Sebelum anda menghilangkan kepahitan dari lemon, anda perlu mencucinya dengan baik (dengan sabun atau soda dan gosokkannya dengan berus). Kemudian letakkan keseluruhannya di dalam peti sejuk dan biarkan di sana untuk jam. Apabila lemon membeku, masukkan ke dalam periuk. dengan air dan rebus. Tidak perlu dimasak lama, setelah mendidih selama dua minit. Ini dapat membantu dan menghilangkan lemon dari kepahitan. Air mendidih biasa juga dapat menghilangkan rasa lemon yang pahit.
DAN Nelya menulis mengenai air mendidih:

Basuh lemon (atau oren) dengan baik di bawah air panas dengan soda (saya tuangkan air mendidih)

Nelyamaaf, saya jawab di sini dan bukannya awak

[Buttercup]

Buttercup, Lyudochka, terima kasih kerana memaklumkan kepada gadis-gadis itu! Anda betul, lemon dan oren, makannya sepenuhnya untuk diisi, masih lebih baik menuangkan air mendidih dan tahan di dalam air selama 5-10 minit. Kemudian bilas dengan baik di bawah air yang mengalir dengan berus dan lap kering dengan serbet.
Tetapi mengenai pembekuan juga maklumat yang betul. Kami menggunakan teknik ini semasa membuat minuman Fantu. Di sana saya selalu menyimpannya di dalam air mendidih, membasuhnya, mengelapnya dan memasukkannya ke dalam beku. Dan kemudian, tanpa pencairan, saya menggilingnya dalam penggiling daging. Tetapi saya mempunyai penggiling daging yang kuat, dan saya melakukannya tanpa rasa takut. Tidak semua penggiling daging dapat mengatasi ini. Oleh itu, saya tidak menganggap untuk menasihati kaedah ini.
Saya rasa air mendidih sudah cukup dan kemudian lap dengan baik untuk membuang deposit lilin.
Dan tentunya pelbagai lemon atau oren juga berperanan!

[Nelya]

Nelya, Saya suka pastri lemon, tetapi saya belum menemui resipi, jadi saya pasti akan mencuba pai lemon anda

[Tatyana1103]

Tatyana1103, Tanya, cuba juga pilihan ini! Bagaimana jika, sebenarnya, ia akan menjadi dia? : yahoo

Gadis-gadis, terima kasih atas nasihatnya! Pada masa berikutnya krim masam habis, segera dapatkan lemon atau oren, dan saya akan melakukan semuanya mengikut arahan anda! Saya suka membakar dengan lemon atau oren, tetapi sebelum ini saya selalu menggosok kulit pada parut dan memerah jusnya.

Kami menggunakan teknik ini semasa membuat minuman Fantu.

Kongsi resipi, sila! 🙏🏻 Terutama jika anak-anak boleh minum.

[Harapan]

Harapan, Saya tutup Fanta ini untuk musim sejuk! Minuman yang sangat baik untuk membuka balang dan minum bukan kompot, atau hanya sajikan di atas meja. Tetamu sentiasa gembira

Fanta dari oren dan aprikot di rumah (nila)

Dan selama bertahun-tahun saya membuat minuman seperti itu untuk musim panas, sehingga saya dapat segera membuat dan meminumnya. Tetapi saya melakukannya dengan jeruk dan pasti menambah lemon.

Jus oren - 9 liter dari 4 biji oren! (cahaya)

MMM, Nelya, apa pai! Terima kasih kerana resipi, ditanda buku. Dan kadang-kadang anda mahukan sesuatu yang spesifik, tetapi ia hanya - dan terdapat dalam penanda halaman.
Untuk mengurangkan kepahitan, pastikan memilih tulang, ia sangat pahit.

[nila]

nila, Nelyakek yang cantik! Dan sisinya cantik, bergaris. Saya dapat melihat dari foto bahawa anda mempunyai acuan aluminium. Dan berapakah ukuran cm bentuk anda? Saya mempunyai yang serupa, saya tertanya-tanya jika kita mempunyai bentuk yang sama, maka pengiraan anda untuk kek akan sesuai dengan saya. Jadi berapa sentimeter bentuk anda di bahagian atas dan berapa sentimeter tingginya? Saya sangat sukakan bakeware aluminium.

[Natasha]

Natasha, bawa ke penanda halaman anda! Mungkin anda akan ingat tentang pai dan ingin membakarnya, tetapi di sini semuanya sudah siap!
Natasha, mengenai tulang itu sendiri, saya tidak menyangka bahawa ini memerlukan penjelasan, tentu kita selalu memilih tulang, dan ini bukan hanya untuk pengisian. Tetapi terima kasih kerana memberi perhatian kepada perkara ini!
Alevtina, ya, acuan yang saya ada adalah dari aluminium cor. Bentuk yang sangat senang, saya sudah lama, saya membelinya pada tahun 80an untuk majlis itu, walaupun ketika itu saya tidak begitu gemar membakar
Sekarang saya mengukurnya:
Bahagian bawah (tanpa tulang rusuk, 'bulatan tulen) - 19 cm
Bahagian atas (dengan pelek) - 27 cm
Bahagian atas (tulang rusuk cembung) - 24 cm
Tinggi - 6 cm

[nila]

nila, Nelya, Hurray Hurray! : drinks_milk: Saya mempunyai bentuk seperti ini, dalam semua saiz!

[Alevtina]

Alevtina, Hore! Saya bahkan tidak terkejut kerana kita semua berasal dari satu negara besar, di mana barang-barang pun boleh dibeli sama di pelbagai tempat di negara ini

[nila]

nila, Nelya, dan saya beli baru-baru ini, Malva kami, atas permintaan saya, menjumpainya dari anda dan menghantarnya kepada saya. Katalog kedai dalam talian anda dipanggil loafers. Sayang sekali bahawa tidak ada bentuk berus aluminium dengan bahagian bawah yang dinaikkan untuk pai yang terbuka.

Blimey! Dan sudah lama saya tidak melihat bentuk seperti itu, walaupun terdapat banyak bentuk yang berbeza di kedai dalam talian. Tujuannya adalah untuk tidak mencari. Sepanjang masa saya berfikir bahawa hidangan penaik saya adalah Chamomile. Sebelum ini, ladang swasta menjual roti seperti itu di kios di pasar kita. Sekarang saya akan tahu bahawa ini adalah roti

Nelya, resipi kek anda sangat berguna.
Mereka memberi saya sebiji lemon, itu panas dan mengisyaratkan, kata mereka, buat limun.
Tetapi panasnya hilang, dan kami minum lebih banyak air dan kvass. Lemon perlu dilampirkan, pergi untuk menyusun resipi. Milik anda dirakam lama dahulu, akhirnya saya menghampirinya.
Kami sangat menyukai kek anda, untuk kali kedua berturut-turut, saya telah membakarnya sebagai puteri. Saya meletakkan lebih banyak isian, 3 lemon, tambah kanji agar tidak bocor.
Sangat, sangat sedap!

[marina-mm]

marina-mm, Marinochka, hore! Sangat bagus bahawa resipi kek saya membantu anda menyingkirkan gunung lemon!
Pai itu enak, dan saya masih menambah lemon tambahan ke dalam kiub singa

Kiub lemon (beku) Lemon, seberapa banyak yang anda ada, tetapi lebih baik sekurang-kurangnya 3x, masukkan ke dalam mangkuk dan tuangkan dengan air mendidih. Kemudian, dengan menggunakan berus atau span, bilas dengan baik dan lap kering dengan serbet. Ini dilakukan untuk ...nila

Semasa saya berjumpa dengan lemon untuk stok atau lemon yang diskaun, saya mendapat lebih banyak dan membuat kiub. Adakah mereka membantu pada musim sejuk dan musim panas?

Nelya, ya, dia melihat kiub lemon, saya mesti berusaha melakukannya.
Inilah versi negara saya, dalam ketuhar pizza, dicampur dengan sudu, tidak dioles dengan apa-apa, tidak ditaburkan. Tetapi besar, untuk keseluruhan tungku.